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【米国】なぜ?米国在住の華人、経営するのは中華レストランではなく日本料理店―米紙[10/01]
- 1 :ねこ名無し ★@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:51:15.11 ID:CAP_USER.net
- 2016年9月30日、環球網は「在米華人が開くのは中華ではなく日本料理店」と指摘する米紙ワシントン・ポストの記事を紹介した。
ワシントン在住の周さんは中国福建省で生まれ育った。中華料理が得意な父を持つ彼だが、米国移住後に開いたのは中華レストランではなく日本料理店だ。数年間で4店舗を構えた周さんは、「中華料理は米国でリーズナブルな食べ物ということを知った」と日本料理に目を向けた理由を語る。
米国が受け入れた移民の中で最多を占めるのはメキシコではなく、中国の出身者だ。日本料理店、寿司店を経営する華人は多く、周さんもそのうちの1人にすぎない。経済が進んでいる日本の料理は米国で人気が高く、低収入の移民にとっては「良いチャンスをもたらしてくれる」と言えるのだ。
ニューヨーク大学のKrishnendu Ray氏のまとめによると、1985年当時、ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコの中華レストランでの1人当たりの消費額は24.2ドル(約2400円)、日本料理は31.88ドル(約3200円)とその差は7ドル程度。しかし、2013年には中華が32.78ドル(約3300円)だったのに対し、日本料理は62.73ドル(約6300円)と30ドルもの差が開いた。Ray氏は「中国は以前、貧しく、多くの地域で中華料理は『安さ』で有名になった。ただ、中国経済の成長に伴い人々は豊かになった。中華料理に対する評価も変わるかもしれない」とコメントしている。(翻訳・編集/野谷)
http://www.recordchina.co.jp/a151805.html
- 2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:53:23.75 ID:YhlAyFmi.net
- 中国人が作る日本料理?
ラーメンと餃子か?w
- 3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:54:50.85 ID:iYeOPmuG.net
- こちらが聞きたいわw
- 4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:57:40.53 ID:r87BxY0q.net
- それは日本料理じゃねーだろ
成りすましすんなよ
シナチョンは姑息だの
- 5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:58:17.39 ID:ALyIJBw7.net
- ザパニーズアルネ
- 6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 19:58:54.83 ID:kUfSCnmM.net
- 中国人はお金が命。儲かるからでしょ
- 7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:01:59.39 ID:iHAvXgYU.net
- 米国の中華料理は安いと言えば安いが、
それ以前に油ギトギトの濃い味付けばかりで美味くないし、食ってて体に悪いと痛感するw
全てではないのだろうが、そんなイメージと現状を作ったのも支那人だからなw
ヘタな日本食を作ってイメージダウンさせないで欲しいもんだな
- 8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:05:51.22 ID:LpDrn2CX.net
- >>1
日本でも中華料理は安物扱いだよな
- 9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:06:43.17 ID:c6dK7nIw.net
- 韓国料理店にすればいいのに
- 10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:06:47.59 ID:a2xLsrMr.net
- 韓国人中国人のインチキ和食
↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者! 死ねよ文化泥棒!」
日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
↓
お前ら「日本人だけはいいんだよw 世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからww」
並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:08:19.23 ID:PlBKZd+k.net
- チャンコ○は劣化した黒いマグロに一酸化炭素を吹き込み、赤くするから、まともな日本人の寿司屋は太刀打ちできないわな。
飲食店経営者にパスポートの提示を求めさせろや。日本のイメージダウンが進んで悲しい。
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:10:55.24 ID:eKKTGFhQ.net
- コリアンは欧米では日本人と名乗っている。
なぜか「中国人です、、」とは言わない。
ズルさだけは得意だが、ドイツでは見抜かれている。
- 13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:18:13.22 ID:d2RkmAZ0.net
- >>1
地溝油がないと本場の味が出せないからだろ?
- 14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:19:21.19 ID:Vb/XzIjf.net
- 寿司は朝鮮人、うどんは中国人か朝鮮人が店主
生臭い魚や、味噌汁も出汁の無いコンソメみたいなものがでてくる
朝鮮人の店は日本人が行くと唾がまざる
本当に不味い
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:19:27.06 ID:/CBYpwPH.net
- 外国では日本料理は高級料理っていうイメージが有るからな。
中華よりも商品の単価を釣り上げられるんだろうな・・・。
- 16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:20:14.16 ID:CYj7IPuy.net
- _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
(rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
,;'゛ i _ 、_ iヽ゛';, お前中華人民に対して、こんなラーメン大虐殺の歴史認識を、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';, 公開裁判で自己批判できるの?
,;'' "| ▼ |゙゛ `';,
,;'' ヽ_人_ / ,;'_
/シ、 ヽ⌒⌒ / リ \
| "r,, `"'''゙´ ,,ミ゛ |
| リ、 ,リ |
| i ゛r、ノ,,r" i _|
| `ー――----┴ ⌒´ )
(ヽ ______ ,, _´)
(_⌒ ______ ,, ィ
丁 |
| |
新宿 ラーメンバーガー(スープ付き)
http://livedoor.blogimg.jp/burasa/imgs/9/d/9d46da7d.jpg
葛飾 コーヒーラーメン
http://portal.nifty.com/koneta05/04/11/02/img/08.jpg
足立区 紫色ラーメン
http://portal.nifty.com/2009/09/09/b/img/22.jpg
- 17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:22:33.02 ID:bKtPwMpb.net
- 完全に日本人に成り済ますのは駄目だろう
ちゃんと中国式日本料理と書かないと詐欺だよ
でないと入ったお客さんが可哀想だよ
- 18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:23:48.96 ID:K2At43XX.net
- 日本料理のが美味いから
アメリカでは貧乏な国のメキシコ料理は人気あるから関係ないだろ
- 19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:23:50.69 ID:SFJQ7VwD.net
- 吉田ソースも在日韓国人
- 20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:25:07.35 ID:LpDrn2CX.net
- >>10
シナ人が中国で日本料理屋やるならわけるけど
海外で日本料理やるのはなんか違う
日本では日本人経営の中華料理屋多いけどそれは日本でやってるから別にいい
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:25:27.88 ID:bKtPwMpb.net
- ドイツはユダヤ人から酷い目に会ってるから
同じ嘘つき民族被害者の成りすまし朝鮮猿を本気で嫌ってる
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:26:31.33 ID:MwSxxbxp.net
- こればっかりは、客であるアメリカ人が賢くなってもうらうしか無いからな
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:32:39.83 ID:kdUaw/gr.net
- >>10
本歌取りって言葉を知ってるか?
成りすましで劣化コピーを売りつけるのは詐欺っていうんだぜ。
- 24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:34:30.80 ID:4ZqgOSAg.net
- >>2
天津飯と中華丼
- 25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:35:44.38 ID:hq5yU9nG.net
- フランスなんかに倣って認定制度って話しあったけどどうなった?
やたら強硬に差別だなんだと騒いでた連中もいたけど
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:36:40.63 ID:4ZqgOSAg.net
- >>10
だって不味いし
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:36:52.18 ID:eBsYKVtu.net
- そりゃ儲かるからだろ
もっともおかげでNYは生魚だめになった
ド素人の韓国人が魚捌いて消化管をぶった切ったからな
排泄物だらけの刺し身を客に出して食中毒に(ノ∀`)ノ∀`)ノ∀`)ジェトストリームアチャー
- 28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:37:51.69 ID:eBsYKVtu.net
- >>20
そのとおりだな
- 29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:38:27.50 ID:SRNsCdX1.net
- 日本でもラーメン、餃子、炒飯しかない中華料理店が有るからね。
- 30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:39:52.14 ID:AavQbp2t.net
- 中国人がアメリカで日本料理店を経営すること自体はどうでもいい
日本人だってアメリカでフレンチやイタリアン、中華、エスニックの店を出すしな
問題は経営者が日本人になりすましてないかどうかだ
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:45:33.92 ID:qzINPZ2Q.net
- 旅行でベニスに行った時、山城とかいう日本料理店があった。
そこの店主、料理長は中国人だった。
- 32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 20:46:12.17 ID:PuAlt2Mo.net
- サラダ、刺身、その他の冷たいメニューを食べたことがない上に健康に悪いと思って排除している中国人にだけは日本料理を作って欲しくない
フレッシュ食材の文化があるイタリア人が作ろうがベトナム人が作ろうが、全く問題ないけどな
中国人は食中毒を出しそう
- 33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:02:46.86 ID:diL0cAmy.net
- 日本人だってイタリアンとか中華料理を作っているからそれ自体は
悪くないんだけど問題なのはいい加減な料理を作るかどうかってこと
ちゃんと学校で学んだとか店で修業したならともかく見様見真似だけはやめて欲しい
日本料理は魚を筆頭に生の素材を多く使うから、衛生観念がないと本当に危険
- 34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:13:24.82 ID:aHdLTm6k.net
- >>ワシントン在住の周さんは中国福建省で生まれ育った。中華料理が得意な父を持つ彼だが、米国移住後に開いたのは中華レストランではなく日本料理店だ。
どう見ても、見よう見まねですがなw
アメリカ人がアホだから成立してる商売ですな
- 35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:31:17.71 ID:xqF1457q.net
- アメリカの和食店のほとんどは、中国人か韓国人経営だよ。
- 36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:31:47.80 ID:bNxblHyT.net
- 一方日本の料理人の多くは日本で日本料理店ではなく中華料理店を開いた。
- 37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:34:08.20 ID:rTcEXgzy.net
- 世界三大料理
日本、イタリア、フランス
- 38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/10/01(土) 21:36:31.86 ID:8H/iPFZ2.net
- 寿司ポリスをつくろうとした松岡は、二重国籍の工作員、蓮舫に殺されたからな。
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