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【韓国グルメ】ホンゲヘムルチムタク・・・「見るだけで生唾ゴックン」[10/08]

1 :HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:54:41.78 ID:CAP_USER.net
(写真)
http://mimgnews2.naver.net/image/213/2016/10/07/20161007_1475836260_44766700_1_99_20161007193305.jpg

海と陸の出会いをメニューにすれば、ホンゲヘムルチムタク※になるのだろうか。食べる人々が親指を
立ててグーサインを出すようなメニュー、ホンゲヘムルチムタクが視聴者の唾液腺を刺激した。
※=ホンゲ(紅ズワイガニ)ヘムル(海鮮)チムタク(鶏の甘辛煮)

7日に放送されたKBS2の『2TV新鮮情報』では、ヘムルホンゲチムタクの美味しい店が紹介された。
ビジュアルだけでも見る人々を驚かせるヘムルホンゲチムタク。

これを味わった店の客は、「とても美味しい。肉がヤドゥルヤドゥル(柔らか)だ」、「薬味がじっくりと
染みている。肉質がポクポク(ぱさぱさ)してなく、柔らかい」と称賛を並べた。鶏肉の歯ごたえと柔らか
なカニの味が、食べてる者の手を休ませない。

水原(スウォン)に位置するホンゲヘムルチムタク屋のオーナーは、「ホンゲは?(味噌)が美味い。
チムタクと上手く調和すると思い作った」と話した。束草(ソクチョ)から送られた最高のホンゲのみを
使うというこ店では、ホンゲを蒸す時にビールを入れて特有の生臭さを取り除く。

蒸し器で15分間ホンゲを蒸して、その間にそれぞれ異なる味を出す3種類の唐辛子を使って辛味を
出し、チムタクを作る。

ソース:NAVER/TVレポート(韓国語)
http://entertain.naver.com/read?oid=213&aid=0000914315

【補足】
※=ホンゲ(紅ズワイガニ)
学名=Chionoecetes japonicus

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:56:14.95 ID:s5oLq100.net


3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:56:20.36 ID:v9BkoemS.net
何かの呪文かよw
あと盛り付けなんとかしろ

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:57:19.55 ID:44YG+m/o.net
うまそうだな
ヘルシーだし女性に人気でそう

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:57:49.09 ID:Zxs2ERoO.net
おえーーー(AA略

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:58:25.31 ID:0AYNSv/s.net
まずそうでワラタ

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:58:55.08 ID:Uveib6+C.net
チョソの料理ってなんでいつも残飯に見えるのかw

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:59:09.65 ID:Zxs2ERoO.net
キムタクはカッコいいニダ<丶`∀´>

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:59:29.28 ID:tNwr3r/D.net
まんまババじゃんw

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 09:59:34.55 ID:IohTECmc.net
見るだけで戦慄の生唾が…

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:01:28.43 ID:tNwr3r/D.net
さすが食糞族w

人糞見て旨そうって思うんだな

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:02:36.98 ID:YEUdeTj1.net
>>3
どんなに綺麗に盛りつけても、グッチャグッチャにかき混ぜて食べるのが寒流スタイルから無意味。

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:04:58.94 ID:yrtiDrQE.net
なんでも唐辛子少しは自重しろ

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:06:32.65 ID:tztX8lKk.net
手づかみで食べるんだろ?

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:06:38.94 ID:yBnOsk6C.net
鶏とカニの異種をコネクトするのが唐辛子
活かさず殺さず、下品な見た目と食感を堪能できま

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:09:04.66 ID:/RPG3P2b.net
チョン語って、本当にゴロが悪いよな。ホンゲww

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:10:38.85 ID:4S/js17B.net
>ビジュアルだけでも見る人々を驚かせるヘムルホンゲチムタク

正解だね

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:11:23.60 ID:andcF83l.net
お前らほんと韓国料理に噛みつくよな
別にこんなんタイとかあのへんの料理と違わないだろ

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:12:14.33 ID:KShO2zRr.net
餌テイストがチョンの基本

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:12:16.95 ID:lPzHw4xp.net
汚えええええ

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:13:11.51 ID:IohTECmc.net
>>18
一緒にしたらタイに失礼

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:13:17.86 ID:tgYyOl3S.net
えらい小っちゃいズワイガニだな
マズそう

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:13:48.19 ID:YGTJc/As.net
ナニコレ、キムタク最悪だな。

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:14:13.83 ID:w482F0OD.net
ただただキムチ悪い
ネーミングも盛り付けも美的センスゼロ

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:14:45.18 ID:cgDTMiRN.net
タダでもいらん
ソーメンの方がマシ

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:15:20.84 ID:ifdQ6hFQ.net
>>1
グロ中尉

しかし、盛り付けのセンスがw

飼い犬の餌にも劣る

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:15:37.13 ID:andcF83l.net
>>21
タイとかの料理も唐辛子で赤い上に香草が臭くて食えたもんじゃない

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:16:20.13 ID:u5fmD6CQ.net
見た目が汚い

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:16:40.16 ID:APDes7QG.net
      ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人_从_人__/し、_人_入
         `、||i |i i l|,      、_) ずばり言うわよ!!
          ',||i }i | ;,〃,,     _) >>1
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `) 汚物も消毒ですわ!
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
          ゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
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30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:17:34.92 ID:4S/js17B.net
>>27
韓国料理は総じてまずいよね

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:18:07.74 ID:AjSIBFQy.net
韓国の料理は汚いを克服しなければ食えない

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:18:33.51 ID:andcF83l.net
>>30
不味いんじゃなくて嫌韓教徒だから食べられないんだろw

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:19:28.63 ID:2G/BC6ER.net
キムタク「地獄( ゚д゚)」ホンゲー

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:22:04.58 ID:jYuHY+tD.net
地獄絵図そのもの

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:22:50.93 ID:andcF83l.net
世界の料理格付け

A 中華 イタリア フランス
B 韓国 スペイン
C タイ ベトナム
D日本

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:23:26.18 ID:APDes7QG.net
    *'``・* 。
    |     `*。 ホンゲヘムルチムタク・ホンゲヘムルチムタク!
   ,。∩∧_,,∧  *  日本人になあれ〜♪
  +.. <,,`∀´,,> *。+゚
  `*。 ヽ、  つ *゚*
   `・+。*・' ゚⊃ +゚
   ☆   ∪~ 。*゚
    `・+。*・ ゚

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:23:56.68 ID:22y9bU1y.net
本毛? 本毛?  本毛? 

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:24:29.91 ID:SmrjSgfn.net
皿に目いっぱい盛るセンスの無さw

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:26:04.42 ID:JOJcA7oB.net
>>1
言葉の響きで全く食欲そそらん
いかに違う感覚の国なのか痛いほどわかる

40 :HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:27:02.81 ID:CAP_USER.net
動画見つけた
https://www.youtube.com/watch?v=NR1YgYNEYXg

2分くらいの所から、店の壁にワンピース(手書き?)が・・・w

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:27:18.44 ID:andcF83l.net
>>38
日本はみすぼらしい料理を小綺麗な皿で誤魔化すよね

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:27:25.20 ID:QD9V98aQ.net
なにかの手違いでうっかり美味しくなった可能性もなくはないよな
でも大腸菌まみれだからパス

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:28:43.42 ID:v2J1Eq+L.net
盛り付けのセンスはある意味才能があると思わざるをえない

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:30:22.62 ID:EJYg89Bd.net
>>1
なんだこれ?!(声が裏返る)

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:30:47.45 ID:IohTECmc.net
>>40
すげー食べにくそうw

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:31:40.50 ID:zXI3Wv2G.net
キムタクはゲスいニダ

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:34:01.24 ID:8VwZQBQe.net
まるで土民料理だな

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:34:56.63 ID:IbG+RyEY.net
ほんげ〜(コマさん的な

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:35:12.62 ID:yhi2bRnR.net
これで美味しそうに見えるなんて、よほど普段から貧乏な生活をしているんだろうなあ

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:35:49.84 ID:andcF83l.net
韓国料理じゃなくて適当なアジアの国の料理と紹介したらここのバカウヨは絶賛するんだろな

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:36:05.70 ID:nNp9HahN.net
ブイヤベースニダよ

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/08(土) 10:36:45.63 ID:yhi2bRnR.net
>>50
画像には映らない、味が期待できるからな
韓国料理だとどうあっても味だけは絶対に駄目になるから

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