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【韓国】観光大国目指す韓国、まず料理の使い回しからやめよう ★3

260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/09(日) 19:31:40.36 ID:PuHQuHLd.net
>>259
一応韓国が宮廷料理として紹介してるのはこんなの
ttp://www.cha.go.kr/korea/heritage/search/Culresult_Db_View.jsp?mc=NS_04_03_01&VdkVgwKey=17,00380000,11

で、現在韓国ではこの様式に近いのを
韓定食で出してるケースが見られるね

つまりはあの皿の多いスタイルは
韓国人にとっては本来はセレブな料理スタイル

まあ、それが結局は料理店の
残飯使い回しの一因となるのは皮肉だけどねw

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