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【中国】日本のラーメンには「中国人を豹変させる力」がある、わがラーメンは到底及ばず=中国[10/20]
- 407 :○@\(^o^)/:2016/10/20(木) 15:57:49.94 ID:QVN7FuYY.net
- >>253
米国の支那料理屋における化学調味料の使いすぎで「チャイナシンドローム」が起きた、と美味しんぼには描かれていたけれど、実際にはそんな事件はなかった。
実際は都市伝説に過ぎなかった事を、今は亡きと学会の志水一夫や松永和紀(『メディア・バイアス』光文社新書/2007年4月)で指摘しているね。
原作者の雁屋鉄はちゃんと調べているが、やはりプロの学者やジャーナリストではないので、どうしても僕らと同じレベルの調べ物しか出来ない。
ネタ元の資料とか読むと、大概新書、解説書程度だし。
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