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【福岡】駐福岡韓国総領事館、「韓流食卓へのご招待」を開催 政財官界などからの招待客約300人が韓国料理に舌鼓[11/03]
- 1 :ねこ名無し ★@\(^o^)/:2016/11/03(木) 20:09:44.58 ID:CAP_USER.net
- 韓国の食文化に親しんでもらおうと、駐福岡韓国総領事館は1日、「韓流食卓へのご招待」を中央区のホテルで開催し、政財官界などからの招待客約300人が宮廷料理をイメージした韓国料理に舌鼓を打った。
会場では、鶏にナツメと高麗人参(にんじん)を詰めて蒸したサムゲソンや牛カルビなど約40種類の料理の他、マッコリにショウガやシナモンなどを加えて煮込んだ伝統酒「母酒」なども振る舞われた。また、打楽器などを使った伝統音楽「サムルノリ」も披露された。
1日付で着任した金玉彩(キムオクチェ)総領事は日韓の食文化について触れた後、日韓関係について「隣国同士だからいざこざは絶えないが、国境もビザもなく自由に行き来しながら交流を深めてきた我々の先人の知恵から学べば、両国間に解決できない問題はない」と述べた。【山下俊輔】
http://mainichi.jp/articles/20161103/ddl/k40/040/423000c
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