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【中国】生卵をおいしそうに食べる日本人を見ても「中国では真似しちゃダメ」=中国報道[12/01]
- 1 :たんぽぽ ★@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:10:19.19 ID:CAP_USER.net
- http://news.searchina.net/id/1624270?page=1
http://image.searchina.net/nwscn/2/7/0/1624270.jpg
鶏卵は様々な料理に活用できる汎用性の高い食材の1つだが、中国メディアの大河網はこのほど、生卵は加熱調理した卵よりも栄養が豊富であるという情報に基づいて、多くの中国人たちが「日本人に見倣って生卵を食べ始めている」と伝えた。
中国人はもともと生卵はもちろん、生モノを食べる習慣がなかった。そのため、生卵も生食用の鮮度管理は行われていないことが一般的だ。記事は、中国で生卵を食すると健康を害する恐れが高いため、「決して日本人に見倣って生卵を食べてはいけない」と警告した。
続けて記事は、「日本人はいつも生卵を食べているのに何ともないのはなぜか」という疑問が生じるかもしれないとした後、その理由について日本の鶏卵の生産管理や衛生管理が制度化されており、食用卵はすべて低温殺菌されているため、基本的には販売されている鶏卵はすべて生食可能であると説明した。
一般的に中国には鶏卵を生食するメニューを提供する飲食店はなく、また鶏卵を半熟状態で食するメニューを見かけることもない。つまり半熟卵のオムライスや半熟のゆで卵を楽しむということもないわけだが、それでも中国の一般家庭で愛されている卵料理のなかには、「西紅柿炒鶏蛋」というトマトと卵を炒めた料理もある。
生卵と加熱調理した卵の栄養価は、熱に弱いビタミンB群などの減少が多少あるにしても、基本的に大きな差はないと言われる。従って日本のような生産衛生管理が実施されていない中国では鶏卵を無理に生食する必要はないだろう。
- 2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:10:36.35 ID:pXP6v948.net
- 2なら中国崩壊
- 3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:11:45.61 ID:A6DOtsM8.net
- 中国人なら殻に付着するサルモネラ菌でも消化できるさ
頑張れ
- 4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:12:06.13 ID:TreGOEBx.net
- 中国は汚染国だから
- 5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:12:38.39 ID:HWIJwxp/.net
- 猿もネラー
- 6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:14:11.20 ID:p11T6fTw.net
- 以前鶏飼ってたころは
特別衛生管理もなにもなく
ただ新鮮だったので生卵食ってた
- 7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:14:54.77 ID:r+L/ZQtg.net
- ナマのまま卵の中身を啜るとか日本人って犬畜生すぎて恥ずかしい
- 8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:15:37.02 ID:Dmi56Zv2.net
- 刺身は中国起源!
とか言って川魚を生で食ってるのに
- 9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:16:37.57 ID:DiQ/7CTE.net
- 日本人じゃないドブネズミには勿体無いね
- 10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:17:20.56 ID:7WHgX11s.net
- ニセたまご
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:18:51.97 ID:00TuH0uD.net
- 中国のは、腐った生卵だからな〜
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:19:21.96 ID:Cuix+gRo.net
- それなら、早口言葉の練習にでもどうぞ・・・
生麦生米生卵焼麦焼米焼卵茹麦茹米茹卵
- 13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:19:26.47 ID:EzURdWai.net
- >>7
その犬畜生を食うのはおまエラだけどな。
あぁ、あと糞尿もなww
- 14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:19:44.85 ID:RzbN54zp.net
- 下水油でおいしそうに料理を作る中国人を見ても「日本では真似しちゃダメ」
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:20:18.90 ID:P5RrXKsg.net
- ちゃんと鮮度管理したやつ生食用で売り出せば一儲けできそうじゃん
- 16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:21:02.12 ID:ILMxgsZo.net
- 魚や鰻みたいに日本人が食べてるからって言って真似して食べだしたのかな?
それともすき焼きを食べたいから同じように生卵を使いたいのかな?
- 17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:21:11.46 ID:GWBOXpUZ.net
- どうぞ真似をしてみてください
- 18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:22:02.36 ID:80DmyCOi.net
- 揚げれば大概のもんは食える理論の実践者たちは日本の真似しなくていいよ
- 19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:22:21.87 ID:f+gAzXYS.net
- 中鮮人は中鮮人同士、真似をしあっていればよろしい
間違っても日本を観ないように、君らとは全くの別物だからな
- 20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:23:40.54 ID:1dOGymkK.net
- 生卵の偽物ってコスト的にどうなんだろうな
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:24:06.90 ID:SDpKl9mt.net
- ピータン(皮蛋)うまうま!
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:24:12.35 ID:v52S1aQf.net
- 低温殺菌なんて されてないだろ
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:24:17.21 ID:l2ssN0ct.net
- ゲテモノ食いの土人も生卵だけは無理らしい。
生卵を喰うのはヘビと日本人だけと爆笑学問でやってた。
- 24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:25:36.47 ID:SyizUX7k.net
- 四本足じゃないから仕方ないな
- 25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:25:39.05 ID:l/FgWB32.net
- 日本でもほんとはよくねーけどな
サルモネラは卵の中にも実はいることがある。
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:26:54.46 ID:bBRuazjb.net
- 日本人だって日本以外では生卵なんて食べません。
刺身すら微妙。
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:26:55.79 ID:QjjuWEUR.net
- 中国人は生ものを食べる習慣がないというより危なくて食えないんだろ
- 28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:27:00.16 ID:RP/BbwWc.net
- 低温殺菌ってなんだよ
温泉たまごになっちゃう
- 29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:27:16.90 ID:xBOx7Guz.net
- 中国の卵製造者「卵は食べちゃダメ」
子ども「・・・」
- 30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:27:24.12 ID:fflCASP8.net
- プラスチック米の次は
たまご絵の具とかかな?
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:28:32.23 ID:ZNoGFG8a.net
- ご飯に生卵かけて食べる支那人なんて見たくないw
支那人はラーメンマンのイメージでいくべきだ
- 32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:29:25.65 ID:BdW7sPtH.net
- 俺もここ何年も生卵は食べてないなあ。。。すき焼きでも食べないし。。
たいてい卵焼きか、炒り卵か目玉焼き、ゆで卵
- 33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:30:23.30 ID:/d0G+4tz.net
- どこぞの国みたいにまた日本のせいになるのか…
- 34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:30:30.20 ID:hZcMpHyn.net
- >>14
日本は後進国だから下水の鮮度管理が出来てない。
- 35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:30:48.89 ID:RzbN54zp.net
- 中国の米でTKGやってもうまくないだろ
- 36 :インチキ爺さん ◆GkQp7ay6B.9n @\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:31:23.30 ID:k2X/ig3P.net
- >>15
「これは小日本と同じように管理された生食用アルヨ。殺菌済みアルネ。」
って偽卵やら、サルモネラ付きを売るよ。
その後、「アイヤー、食べた人が殺菌されたアルカ!」
さらには「どうせなら二本脚の羊として売るヨロシ。」
- 37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:32:18.79 ID:AT3o3XJp.net
- 海外の生卵は危険
海外では卵は加熱前提で生産してる
日本くらい卵の品質に厳しいのは
- 38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:32:39.58 ID:r+L/ZQtg.net
- >>26
お前ろくなもの食ったこと無いんだな
韓国で生牡蠣食ってみろよ日本の牡蠣なんざ問題にならないくらいアタリだ!ってほっぺが落ちるぞ
- 39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:33:16.37 ID:u5BPFLyx.net
- ロッキーは生卵5個くらい飲んでたよね
- 40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:35:11.12 ID:xCs2l/W+.net
- 中国のタマゴとか割ったらこういうの出てきそうで嫌だ
http://i.gzn.jp/img/2007/05/29/egg_to_chick/time7.jpg
- 41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:35:24.00 ID:dzPhJfxz.net
- たまごかけご飯食べれないなんて哀れですな(´・ω・`)
- 42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:35:27.55 ID:r+L/ZQtg.net
- >>39
あのシーンだけギャラが別料金で追加だったんだろ
そら犬畜生ジャップ猿の真似なんていくら演技でもやりたくねーよな
- 43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:35:43.64 ID:aJb0adCw.net
- なぜ卵がけご飯が究極の日本料理と呼ばれてるか
工業製品なら治金
インフラは治水
ノーベル賞は母国語から
堅牢な土台を作らないと単純にパクれない世界があるのだよ
- 44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:36:38.53 ID:dzPhJfxz.net
- >>39
アレは度胸があるアピールらしい
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:36:38.62 ID:bHNPm/1Q.net
- >>1
卵は基本的に全て生食可能だ。
ただ産んでから3週間以上経つ卵の中に、10万分の1程度の割合で殻に付着したサルモネラ菌が黄身の中に侵入し繁殖した物があるので、
産まれた日時が把握出来ない場合は生食は避けた方が良いってだけの問題。
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:38:01.00 ID:nkQlRydN.net
- >>42
母国語で書けよ
書けねえ池沼か?
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:39:07.30 ID:53JIKP/z.net
- 生で食べるときだけは賞味期限内にしてるな
- 48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:39:35.34 ID:qxWHESo3.net
- 単純に中国の食品は必要以上に不衛生でバイキンだらけということだよ
- 49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:40:12.76 ID:gNwKHc8E.net
- >>11
腐ってるだけならまだいいじゃん
食ったら死ぬ化学物質の偽物…
- 50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:42:56.31 ID:a1hnPvj+.net
- うまいからどんどん食えよ。
チャンコロ
- 51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:42:57.88 ID:eisf8R2U.net
- 原産地:中国の卵絡んだ食品は全部そうだってことか。
うかうか買えないなあ。
- 52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:43:02.43 ID:I4Mnio68.net
- その昔、コンビニなんてろくに無かった時代には、
夜、仕事に疲れたタクシーの運ちゃんが、
屋台のラーメン屋で、卵だけを栄養ドリンク代りに飲んでたりしたものです
- 53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:43:06.84 ID:b333wqMu.net
- オロナミンCに入れてもいいし
- 54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:43:12.99 ID:2TS8LWaP.net
- 中国に限らず日本以外で卵の生食はリスクが高すぎる
- 55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:43:58.98 ID:BD6dYmu6.net
- >>42
お前、必死チェッカーみると支離滅裂だけど、分裂症かなにか?
- 56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:45:05.89 ID:cnffmJux.net
- >>6
産みたてなら菌が増殖する時間的猶予がないから、清潔な布で拭くぐらいで大丈夫
- 57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:45:35.38 ID:78fyz2EK.net
- そんな日本でも生卵食べるかどうかは自己責任だからな
卵かけの起源いいたくて外国からの賓客に卵かけ
ふるまった某韓国の首脳婦人なんてとんでもない
のがいたが、むちゃはやめたほうがいい
- 58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:46:11.01 ID:aJw3sSlI.net
- >>1
おふらんすもそうアルヨ
- 59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:46:19.78 ID:I4Mnio68.net
- >>47
日本の卵についてる賞味期限は、冷蔵庫保管前提で生食の期限ですからね
あの期限を過ぎても、普通に加熱料理に使う分には無問題
中には、加熱でも危ないと思ってる情弱が居るようですが、
加熱するなら保存が悪く無い限り、1ヶ月超でも無問題
- 60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:46:53.78 ID:IrRXU5nL.net
- 子供の頃は、卵かけご飯を食べられたが、
いつの間にか、食べられなくなってしまった。
- 61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:47:50.18 ID:OjUAAzXp.net
- 日本では卵は安全
一番危険なのが魚、次に肉、野菜
年間の発生率で言うと食中毒のうち卵は1%、魚介が17%、肉、野菜が5%前後
魚介類は右肩上がりで10年前の3倍以上になってる
魚は危険
- 62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:49:00.92 ID:DdC0FCYr.net
- >>51
いや、火が通っていれば問題ないんだよ、本物ならね
- 63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:49:17.82 ID:vONtfByX.net
- まあこれは急いで広報しなけりゃならない事だよな
- 64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:50:35.42 ID:5qhz2aNn.net
- >>37
ロッキーは生卵を何個も飲んでるんですが!
- 65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:51:02.29 ID:uBit69H/.net
- 生卵を守るためにも鎖国して欲しいわ
- 66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:52:25.73 ID:wvf9/ohb.net
- 卵は産みたてよりも三日くらい経ったほうがおいしい
中の炭酸ガスが抜けるから
- 67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:52:38.22 ID:OjUAAzXp.net
- >>42
ギャラってw
ロッキーはスタローンの自主制作みたいなものだぞw
脚本料36万ドルを蹴って2万ドルで出演料も組合の最低保証金額だけ
そのかわり自分の脚本で自分の主演でやった
- 68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:55:25.71 ID:rQzY4Wvh.net
- 中国人なら何食っても大丈夫!!
- 69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:56:17.46 ID:bTSRm8YC.net
- そりゃ日本みたいな衛星管理を重視してる国ならともかく中国みたいな不衛生な国じゃダメでしょ
玉子だって本物かどうか分からないし
- 70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:56:24.13 ID:hxIu46VY.net
- 日本のでも、最低でも10玉200円程度のものでないと生臭くて生食用には適さないよな。
- 71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:57:21.70 ID:zlp442IV.net
- マヨネーズ・カルボラーナ・ティラミス。
なんてところは熱の通りが弱い気がするが、
本場では卵の扱いはどうなんすか?
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:57:49.11 ID:lo5y+NtE.net
- タマゴというのは、ニワトリのケツめど
を通って生み出される。
人間の女みたいに、肛門と膣が分離していない。ニワトリは共通の穴を使う。
だから、タマゴにはよくクソが付いている。
衛生管理が悪いときは、危険。
なお、ソースは「銀の匙」
- 73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 15:58:36.01 ID:B2Agy27H.net
- 中国人とサルモネラ菌だとどっちが悪玉?
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:00:37.18 ID:3zMTmRCa.net
- 毒霧の中で生活してるんだから屁でもないだろ
- 75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:01:18.50 ID:BwGt+N4q.net
- サルもネラー耐性中国人になればいいんだよ
- 76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:03:15.24 ID:PGQWgeUN.net
- ナマスは生肉だったらしが
- 77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:04:09.36 ID:XHOElZKE.net
- 試しにやってみそ
- 78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:04:38.50 ID:cphkVOsQ.net
- 中国では2〜3カ月前の玉子が流通している
- 79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:04:54.25 ID:Rsddb/Up.net
- 1995年頃。
我慢できずに中国でたまごかけごはんを食べた。
なんともなくてよかった。
コメは日本から送ってもらった。
感動するほど美味しかった。
- 80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:07:41.53 ID:DdC0FCYr.net
- >>71
マヨネーズは酢が入ってるのでひどい状態じゃなけりゃ大丈夫かと
あと半熟は普通に食うからカルボナーラもいけるのでは
白身があるとダメなんかね、メレンゲも火は通すか・・・
- 81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:08:52.04 ID:ON+tGeaZ.net
- 生卵なんて真夏に常温で放置しても何か月でももつけどな
正直生卵に鮮度もクソもない
- 82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:11:14.97 ID:dqVSXlL8.net
- >>79
ロシアンルーレットだな
- 83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:11:51.35 ID:DDLpgw7h.net
- 中国人なら大丈夫だろ
- 84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:13:54.47 ID:I4Mnio68.net
- >>71
マヨネーズは自作するので無ければ心配無用
自作の場合は、普通により新鮮な卵を使った方が、安全性だけでなく美味しい
マヨネーズの自作って、割と簡単で美味しいからお勧め
- 85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:14:57.07 ID:RQFaJFpP.net
- >>39
そうそうロッキーw
それが不思議だなんだよなぁ
欧米人だって
カクテルに生卵を使ってる
ピンクレディも生卵の白身をシェイクだろう
エッグノグ、ゴールデンフィズ、エッグビア……
どうなってるのだ欧州人?
- 86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:15:57.36 ID:UPdksxB3.net
- 中国人なら大丈夫じゃないかすごい頑丈そう
- 87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:17:41.63 ID:/Cwg/71m.net
- オレンジ色のこんもりした黄味がのったアツアツご飯に醤油をひと垂らししたタマゴかけご飯や
トロットロの卵にデミグラスソースをたっぷりかけたオムライスや
松阪牛を溶き卵にくぐらせた舌がとろけるようなすき焼きを食べられない中国人かわいそう。
- 88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:18:39.15 ID:I4Mnio68.net
- >>85
白身の成分ではなく、あの生卵のときのドロッと感がダメなのでは?
- 89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:20:25.24 ID:iRzFWxhE.net
- >>87
<丶`∀´>マジェマジェしたら最高ニダ
- 90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:21:04.20 ID:INTJneBI.net
- 白身は火を通して黄身が半熟なのがええわ
- 91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:22:03.56 ID:I4Mnio68.net
- >>86
地溝油は平気で食べるのにね
- 92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:23:47.24 ID:I4Mnio68.net
- >>90
それは割と簡単
黄身だけ火を通すのは至難の業w
- 93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:23:56.24 ID:ZjiGe5lS.net
- 記事に間違いがあるね。
卵は低音殺菌なんかしてないよ。
基本的には打音検査をしているんだ。
殻が割れていなければサルモネラ菌は入っていない。
小さいわれでも菌が入るから危険だよ。
中毒起こしたら死ぬからね、日本でも年間数人は死んでるんじゃなかったかな。
- 94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:25:28.05 ID:d2SI6sYQ.net
- 段ボール焼売に比べたら大した事は無い
- 95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:26:33.84 ID:Vsp5FxGE.net
- 中国の卵は不衛生だから食ったら腹壊す。
の、一行で済むのになにだらだら書いてんだよ
- 96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:28:43.84 ID:r36SB+Yd.net
- 中国人の胃腸は頑丈ですからなあ
- 97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:29:01.84 ID:I4Mnio68.net
- >>93
洗浄時に次亜塩素酸を使ったり、乾燥後に紫外線照射をしてるそうなので、
低温殺菌をしてるで正しい
- 98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:30:05.03 ID:OdQWXxzY.net
- 例えサルモネラ菌で逝かなくとも、一歩間違うと鳥インフル蔓延する危険性MAXだもんな。
- 99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:30:32.82 ID:DdC0FCYr.net
- >>93
輸卵管経由で親から菌が入るやつは割れのチェックだけじゃ無理だけどね
日本の鶏は親が保菌しないような管理もされてるので
- 100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:31:40.77 ID:LRCQHD+j.net
- >>39
アメリカ人には生卵を食う習慣が無い
あのシーンは「げぇ、強くなるためとは言え、そこまですんの?」って意味だそうだ
- 101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:32:48.79 ID:tX7TCvnd.net
- >>71
N+に こんなスレが立ってた
【海外】世界最高齢の女性、117歳に 食生活は「生卵とクッキー」・・・イタリア [無断転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1480494119/
- 102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:33:45.99 ID:SyizUX7k.net
- >>93
10年間で8人とか
- 103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:35:47.65 ID:qqWXQW1z.net
- >>1
シナの鳥って抗生物質をバンバンうってそうだもね
- 104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:36:05.96 ID:OjUAAzXp.net
- ミルクセーキは生卵使うけど大丈夫なのかと思ったらアメリカじゃ生卵入れないんだな
- 105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:38:15.43 ID:nslAbRFe.net
- 日本でも生卵の食中毒は起きているんだけどな
- 106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:40:30.74 ID:S7eCG4un.net
- 毎日生卵食ってたら髪が薄くなった。
止めたら少し復活したようだ
たんぱく質の吸収を阻害してしまうらしい
- 107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:40:37.88 ID:Dm6EqUeP.net
- 中国は70年の歴史しかないからな 間違わないように
- 108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:42:49.97 ID:dqVSXlL8.net
- 卵を割って中身を出した後に長時間放置しておくと
サルモネラ菌が急速に増えるから危険だよ
- 109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:44:04.43 ID:I4Mnio68.net
- >>107
もう一寸だけ長くて約100年
中国を言出したのは、中共ではなく、中華民国(今は台湾)だから
どちらにしても、古代からのあの地域を指す言葉としては、支那が適切
- 110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:44:24.87 ID:463UyUzt.net
- >>100
強くなりたい、つーか底辺でプロテイン買う金がないから
その代用で卵飲ませてスラムのイメージを醸したんだよ
- 111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:46:37.86 ID:LRCQHD+j.net
- >>110
なるへそ
- 112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:47:43.35 ID:GioEgOPD.net
- >>53
45年くらい前に流行ったな
その頃から生で食ってた
- 113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:48:07.45 ID:OdQWXxzY.net
- >>93
その大半が、洗卵工程すら経ていない自前のものだけどな。
卵掛けご飯を急用で30分ほど離れ、菌が繁殖しやすい温度で放置したものを
食って死んだ人とか、衛生管理以前の問題。
普段、日本の市販の卵の安全性に慣れてるから、そこで油断が生じてるだけ。
- 114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:48:36.02 ID:jZexvnLC.net
- >>110
それなら白身だけ飲むべきだったなあ
- 115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:48:41.31 ID:W42yxqjS.net
- つーか、日本の生卵でも普段食べ慣れてない中国人が食べると下痢しそうだけど大丈夫なんだな。
- 116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:50:14.77 ID:I4Mnio68.net
- >>114
普通の毛唐にそんな器用な事ができる訳がない
- 117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:52:01.02 ID:+u4u2XYd.net
- ロッキーを見ても真似しちゃダメ
- 118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:54:17.40 ID:AlHN/kAu.net
- 中国卵はインフルエンザ感染が怖い。
日本の鶏卵は洗浄と殺菌処理が半端ないぞ。
しかも生んで14日と言う期限もあるぞ。
冷蔵庫保管が普通だぞ。庫内も温度むらがないところに保管が望ましいとなってるぞ。
消費期限が切れた卵は日本でも生では基本食べないぞ。(特に夏季は・・。
食堂などで気を使って夏季には提供しないぞ
これらがクリアすれば中国でも不可能ではないが〜
- 119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:55:47.34 ID:eF+9DmcO.net
- 鶏卵の管理
中国 特に規定は無い
米国 薬は使わない。卵は洗浄して30日以内に出荷
欧州 SEワクチンを使う。卵の保護バリアを守るため洗浄禁止。27日以内に出荷パッケージングから21日間の賞味期限
日本 SEワクチンを使い、エサに抗生物質。卵は洗浄して夏季は産んでから16日以内の賞味期限で販売。冬季は57日以内
徹底して洗浄して出荷も早い。鶏卵は産んですぐは美味しくないと言われるからヨーロッパの方が旨い玉子を食べてるかも
- 120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 16:58:55.45 ID:GoCXac5k.net
- 卵以前に米が不味いんだよ、シナチョンの米は最低
- 121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:01:19.03 ID:I5Cloo8n.net
- >>1
>中国人はもともと生卵はもちろん、生モノを食べる習慣がなかった。
つい、この前、刺身中国起源説を唱えてなかったか?
- 122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:02:01.14 ID:I4Mnio68.net
- >>118
普通の冷蔵庫にあるドアポケットの卵置場は、
冷蔵庫の中でも温度変化が一番激しいので、長期保存には向かない場所
まぁ、卵って生ものの中では保存性が良い物なので、
数日で食べてしまうなら気にする事ではないのだけど、
本当に長期保存するならドアポケットに置くのは止めて、
パックのまま冷蔵庫の奥にしまう方が良い
- 123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:02:12.08 ID:JuPWEsO4.net
- >>1
衛生管理という言葉も日本語だから中国にはないんだよね
- 124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:02:59.65 ID:wvf9/ohb.net
- >>120
たしかに米がまずいと卵かけご飯はおいしくない
親子丼、カツ丼などの丼物もおいしくない
- 125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:03:13.43 ID:G8KrJtxQ.net
- 生卵たべたら白髪ふえるけどな
- 126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:04:07.41 ID:QuEwEZub.net
- 衛生的な流通システム無いと無理なのに
中国流通を信用するとか馬鹿なの?
- 127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:04:18.25 ID:I4Mnio68.net
- >>123
米が不味いから人も不味いアル
- 128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:04:51.84 ID:yu7moS1X.net
- >>42
いやぁ…ロッキーは自腹で撮ってるんだがww
- 129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:05:00.27 ID:8C0MlO87.net
- 中国でもあると思うけどね
鶏が目の前にいて生で食べない人はいないだろ
ただ保存が出来ない関係で食中毒が多発して生=食べるな
という安全過剰な文化が波及しただけ
- 130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:06:37.45 ID:f6kQv6Rz.net
- よくわからない表現だな。
普通は低温殺菌というと65℃とか75℃なんて温度で比較的長時間置くことで殺菌する方法。
「低温」と言うのが殺菌の手段である事を言っている。
紫外線や薬剤による殺菌も低温環境で行われるけど、普通は紫外線殺菌とか次亜塩素酸殺菌とか手段名をいう。
中国での言い方と翻訳もあるからはっきりとはわからないが、中国では混乱しないのかな。
- 131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:07:23.47 ID:yu7moS1X.net
- >>122
今の冷蔵庫は卵トレイは庫内に露出してないんよ
ドアポケットに卵トレイがあるのはもう十年も前の話
自動製氷ができる世代の冷蔵庫は、温度が変わらないよう卵は別室になってる
- 132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:08:56.04 ID:Uan5Hscv.net
- >>62
支那の卵だと、加熱したら変な化学変化を起こしそう
- 133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:09:31.19 ID:yu7moS1X.net
- >>130
まずサーチナの「アホが書いてる記事」ってのがひとつ
次に、殺菌、滅菌、消毒は全て日本語アルよ…
- 134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:12:34.34 ID:I4Mnio68.net
- >>130
混乱というより、支那の一般人では、日本のような表現しても「それ何?、???」ではないのかな
単純に加熱ではない殺菌方法と言いたかったのでは
>>131
今の冷蔵庫と言ってもピンキリだから
- 135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:14:41.91 ID:HxrmvMWS.net
- >>37
TPPでその辺が攻撃されつつあるんだよなあ
日本の生食前提の流通は不当な障壁だって
- 136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:15:24.99 ID:tsck2MqH.net
- >>85
ロッキーのあれはアチラでは非常に粗野な行為に見られるそうだ。
- 137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:16:49.35 ID:8EngFqFC.net
- てかユッケって生卵が付くよな
韓国って生卵を食わないって聞いたけど、ユッケはホントに韓国料理かよ?
- 138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:21:17.05 ID:I4Mnio68.net
- >>135
あいつら卵どころか、卵液を一般用に売りますからね
- 139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:22:35.52 ID:53JIKP/z.net
- オロナミンセーキ
- 140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:23:05.47 ID:moCPr3/z.net
- 卵掛けご飯を食べ終わったあと
茶碗の内側がべっとりと黄色くなる様な食い方をする奴を下に見てる
- 141 :名無しの日本人@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:23:21.87 ID:4xccyBVa.net
- 昔の話だが、当時 最高実力者 ケ小平は 刺身が好きだった
が
日本の航空機で、毎日 日本から空輸させて居たな
大陸近海で、取れた と言う刺身は 食べ無かった のが事実
- 142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:31:04.20 ID:TL+CLKla.net
- 俺は生卵は苦手だわ。
- 143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:31:43.34 ID:Dr2g0HpE.net
- 「西紅柿炒鶏蛋」が日本でもっとメジャーな料理なってない事の方が謎
- 144 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:34:13.12 ID:hQFRm8e8.net
- >>135
,,,-ー'''" ̄ ゙゙̄''''―-,,,,_
./ `゙''-、_
/ `'-、
/` . 、.. ヽ
.| ,, イ_o_ヽ,,,,,_、 、 `'i、
│ `` ,|,'i_i!_,'゙|l::::::::: ̄''ー、,\、 ゙l:
{ ./:.ヽニ/::::::::::::::::::::::::`ヘ,,j, ゙l、
│ i !´::::::::::;;;ェエエエエェ匸}ェO,\ `'i、 「馬鹿め」と言ってやれ。
゙l |.l゙ .,-ロ''":::::::::::::::::::::::::::::::::_,/゙/'' ヽ\ ノ '}
ヽ ゙l|/___,,,--,,ニニニニ二ニ-'"`! )⌒i__,ソ-−-,,、
`''-/_''',--ーu''"´'''`)゙“''''''''''"` ゙ ).゙ノl j}::─フ,, `-、_
. く/'''〕l゙`''''"/,." `: ._,),,,、,,,,_,ノ゙ `ゝκ::/_ :::::i
.ノ.ヽ,_. ,,へ.―'" ̄ `゙'τ 、, ゙l、/ ̄,,,,,",'''-、ノヽ、__
. ,,) l゙ 、、、___ . ゝ ゝ. ゙l/_/::::::::::`゙'、.゙'、 /.,,)_
_,,,,,---ー''''|" .゙',,_,,-‐'~゙゙゙゛ ̄` `゙" ゝ::/,/:::::::::::_;;/ ト ゙'-'゛,/ ,/ ゙̄/゙゙''i、_
/^ .,, ::{ ー--、 ,/::/丿::::/` '''''''''''''\/''''''''''''''''''゙―-
./´ :::::::::゙ノノ, `,,-‐''',,:/ ,/::::,/ ,/`
. ./ ,,,,,,,___ ::::::__X,,_゙ヘヘ ..,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,-''フ~`~...,/`,/ / ,/
_/,,-'',,,---,,_"ヽ .,/` .,/゙゙_r'" .,,/` ./ ..,/ン゙,//
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,/レ゙ン'゛ ._,,ィ'"゙l.,,,7''゙,,,,ミ=-゙‐'',,,二二二ニ--'''''"゙゙` .,r''ニ ゙̄r‐―¬''''゙゙ ̄″: __,,,,,,,,,,,,---―ー'''''
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.―¬''''''''''''''゙゙゙゙゙゙゙ ̄ ̄^ |: |:
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- 145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:35:22.87 ID:gv+z+h/6.net
- ニセ卵もあるしな
- 146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:37:38.76 ID:klVCSjTS.net
- 蛋白質の消化には加熱した方がいいんじゃなかったっけ。
卵白に蛋白質消化を阻害する成分があったと思う。
気にせず食ってるけどねw
- 147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:38:39.32 ID:I4Mnio68.net
- >>143
スクランブルエッグというのは、
日本じゃ超初心者 or 料理下手の誤魔化し料理という評価だから、
普通に料理が出来る人は、自分用以外ではあまり作ろうとしない
作るなら、同じ素材でも、オムレツの方に持って行く
- 148 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:40:28.53 ID:hQFRm8e8.net
- >>125
生卵の白身に含まれるアビジンという成分が
美肌に欠かせないビタミン類似のビオチンと結合して無効化してしまいます。
なお、ビオチンは髪にも欠かせないもので…
- 149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:41:36.96 ID:Dr2g0HpE.net
- >>147
いやいや店でメニューに無いのはそれで説明つくが
家庭でもあんまり食べられてないだろ
不思議、簡単で美味しいのに
- 150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:41:54.91 ID:OZ2WIYgD.net
-
sssp://o.8ch.net/jpxn.png
- 151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:43:07.94 ID:d5WqBSyh.net
- イタリアの世界最長寿のおばあさんは
生卵とクッキーが長寿の秘訣と言っているらしいけど
イタリアも生卵食べる文化があるんだな
- 152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:44:23.86 ID:I4Mnio68.net
- >>143
同じふわふわの卵でも、スクランブルエッグじゃなくて、
半熟のオープンオムレツ、勿論、一度、形を整えてからナイフで切れ目を入れるもの
を指向するが日本人ですから
- 153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:48:46.34 ID:I4Mnio68.net
- >>149
TKGは簡単で美味しいけど、主婦が夕飯に出したら家族にどう思われる
それと似た話なのです
あと、卵とトマトじゃ副菜で出すには良いとしても、
それがメインじゃ家族から文句がでる
- 154 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:49:14.11 ID:hQFRm8e8.net
- >>151
カルボナーラかな?
チーズが溶ける温度で尚且つ卵は半熟に。
- 155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:49:59.25 ID:ihDelok3.net
- マグロも食うなよシナチク共
- 156 :化け猫 ◆BakeNekob6 @\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:51:09.22 ID:hQFRm8e8.net
- >>153
うちのダンナはTKG大好きだから
あたしのおかずが不満な時は冷蔵庫から卵取ってくる。
- 157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:54:16.07 ID:pCuwWGqp.net
- 何気に日本は玉子の生産管理の質は世界最高レベルなんですよ!
アメリカで生卵は管理レベルが問題で怖くて食べれません。
- 158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 17:56:09.65 ID:I4Mnio68.net
- >>157
プロの料理人だけでなく、一般人の料理の腕もかなり高い
・・・勿論、ダメな人もいるw
- 159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:00:27.55 ID:mxtupJbG.net
- オロナミンCに生卵って
今でもやってるオッサンいるのかな?
- 160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:00:31.82 ID:EvH+My6I.net
- 日本人って甘やかされ過ぎてるよね
ほとんどの人は海外じゃ生きていけない
- 161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:02:03.25 ID:53JIKP/z.net
- >>149
炒り玉子なら家でも作る
青ねぎ入れて
- 162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:06:27.16 ID:/hXIkF7o.net
- >>1
なんで中国のメディアはマトモな論を展開するのだ?
K国のグダグダな反日マスゴミと比べると全然マシなのだが…
- 163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:06:50.44 ID:dDF5WYfr.net
- >>12
舌噛んだ、謝罪と賠償はよ!
- 164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:11:34.74 ID:nro+oy44.net
- >>5
評価する
- 165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:14:29.77 ID:GWzG0lKm.net
- 日本人も外国では生食わんし
- 166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:16:23.22 ID:Ll9YaY/8.net
- >>12
巫女巫女ナース思い出した
- 167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:18:32.76 ID:mkwopGO+.net
- >>64
あれは生卵のようなヤバいものを食うほどのイカれた奴を表現するためのシーン。
- 168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:18:49.32 ID:I63rg1P/.net
- 韓国人は寄生虫が付いた葉物野菜を食べてもお腹を壊さないんだよな
不思議だわ
- 169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:27:36.32 ID:2v46uYLW.net
- 食べたら死ぬで
- 170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:27:49.80 ID:VxjduPIW.net
- 中国って豚肉を生で食い続けて体中が寄生虫だらけになったとか記事があったよなw
- 171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:31:47.22 ID:xWw4E5Fw.net
- >>170
もはや、寄生虫に乗っ取られている。
- 172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:34:30.96 ID:Q21rvAev.net
- 中国人は毒まみれで暮らしてるんだから、生卵ぐらいへーきへーき
- 173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:35:44.27 ID:y6mZwg2P.net
- 中国どころか、日本以外は危ないだろ
- 174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 18:36:45.71 ID:3yse6MLF.net
- 此れに関しては日本の卵管理がふつうじゃないので
- 175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:00:19.38 ID:zceoruR1.net
- >>42
あれ、命知らずをアピールする為のシーンだぞ
真似でも何でもないわ
- 176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:00:41.73 ID:VmAEnMDO.net
- 日本以外で生卵食って平気な国なんてあるのか?
あ、日本人が食うこと前提での話で
中韓国人みたいに何食っても平気な生き物は基準にならないので
- 177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:02:37.28 ID:VmAEnMDO.net
- >>38
まぁ大当たりしそうではあるな
日本人としては食い物とすら認識できないけど
- 178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:15:42.33 ID:2xw2AyrR.net
- とれたてのたまご
- 179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:20:31.16 ID:bIAPkCuB.net
- アメリカでは 生食用と過熱用の卵は分けて置いて有る。もちろん値段も違う。
http://www.dallajapa.com/wp-content/uploads/2015/04/safeeggs1.jpg
これ アメリカの生で食える卵。
- 180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:22:02.89 ID:cSiJUnWW.net
- ロッキーで出てきた生卵飲み込みだけど、
日本人から見たらヘンでないのになんで〜だった。
アメリカ卵は加熱しないダメなのね〜
- 181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:23:31.47 ID:e4ws/ZDx.net
- 反日民族は土人種族なんだから生でも大丈夫だぞ。
食え!食え!
乞食は何でも食える。
- 182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:27:27.94 ID:3T17Ecnj.net
- >>176
あるよ
どこだったか忘れたけど
ある日本人が外国に移住してそこで採卵養鶏業を始めた
衛生管理も日本並で生食できるらしい
- 183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:27:51.60 ID:bxFxzoGq.net
- プラスチック米と偽卵で作る卵かけごはん…そりゃマネできん。
>>180
ロッキーの生卵は栄養を摂るより覚悟の面が大きいらしい。
- 184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:28:43.36 ID:bIAPkCuB.net
- 産卵鶏が毒卵を産む原因は 初生ヒナから3か月間の間にボツリヌス菌を体内に宿すから。
ちなみに 産卵鶏がボツリヌス菌を宿しても無害だから厄介なのよね。
だから日本では 全ての初生ヒナから3か月間 餌に抗生物質混ぜるのが義務づけられてる。
- 185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:29:27.25 ID:bxFxzoGq.net
- >>182
中南米にある日系移民の養鶏業者が日本の機械を入れて
生食卵の生産やってるな。
- 186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:31:34.36 ID:T+d2WMCl.net
- >>106
生の白身の取り過ぎは、ビオチンというビタミンBの一種の吸収を阻害してしまうので、
腸の吸収力が弱い人はビオチン欠乏症にかかるから注意が必要。
ビオチン欠乏症の症状には皮膚の湿疹、脱毛などがある。
- 187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:36:08.89 ID:bIAPkCuB.net
- ボツリヌス菌はそこらへんの泥の中に普通に居る。じゃあ放し飼いの産卵鶏はボツリヌス菌を宿さないのかと言うと
宿すが 卵の殻の表面に付着するように宿す。だから洗浄して冷暗所に保管すれば無問題。
初生ヒナから3か月の間に宿したら卵の中にボツリヌス菌を含ませてしまう。だから抗生物質で
完全防止する。
- 188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:42:13.54 ID:0cK3ScWk.net
- 生卵アレルギーになっちゃったから卵かけご飯食べれなくなった
- 189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:44:22.98 ID:I4Mnio68.net
- >>187
今の日本の卵用の鶏は、受精〜羽化・雛〜成長〜産卵〜処分まで、
養鶏場という工場の生体部品として完全管理されてますからね
- 190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 19:56:58.75 ID:FZIRBK8t.net
- バンコクはカオサン通り付近の、生卵入りお粥屋台はどうなるのかと
- 191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:11:50.27 ID:FCCFxX1c.net
- 騙されるな
これは生卵がブームになる事を恐れた共産党の陰謀だ
生卵美味しいよ
みんな食べてね
- 192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:24:52.40 ID:ZekHczpj.net
- 日本の卵で割れてなくてもサルモネラの危険性がなくなったわけではない
- 193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:40:41.70 ID:n0EZW+9O.net
- ごはんに
生卵しょうゆ
ねぎ生卵しょうゆ
納豆ねぎ生卵しょうゆ
生卵のりしょうゆ
生卵しょうゆちょいめんたいこ
- 194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:42:38.05 ID:DPA4i/Jr.net
- ?奇日本:日本發明的中華料理【ビックリ日本:中国にない中華料理】
https://youtu.be/1ppeg4X7Zcs
- 195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:44:15.92 ID:E6qMrojz.net
- 赤い共産党の世は終わった、これよりは黄色い生卵の時代じゃ、さあ黄巾に続け
- 196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 20:45:26.95 ID:DPA4i/Jr.net
- ?奇大阪:日本的生食文化【ビックリ大阪:生卵初体験】
https://www.youtube.com/watch?v=a2dVgIUGekY
- 197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 21:28:44.62 ID:Iadg2AMQ.net
- >>1
本当に中国で真似したらダメだぞwwww死ぬぞ
- 198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 22:21:32.63 ID:B/pSfkSA.net
- 中国人はスキヤキ食う時、生卵つけて食べないの?
- 199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 22:31:43.09 ID:kFENlojg.net
- 中国人は真似しても大丈夫!
たまごはダメだが、君達はそれが気にならないくらい頑丈だwww
- 200 :冒険厩舎@\(^o^)/:2016/12/01(木) 22:38:17.09 ID:tbJUKDc9.net
- >>156
おかずが不満……
- 201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 22:40:07.41 ID:2z7XIWCt.net
- >>200
なんかエロイねw
- 202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:05:47.50 ID:I4Mnio68.net
- >>200-201
>あたしのおかずが不満
旦那: (今夜はエロさ、マシマシで、準備するように)
- 203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:07:24.97 ID:AvnMy4Mf.net
- 消化吸収のことを考えると加熱したほうがいいけどね
- 204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:07:48.53 ID:AvnMy4Mf.net
- ただ生卵のないすき焼きは考えられんわ
- 205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:18:41.36 ID:53JIKP/z.net
- >>156
嫁が不満だからグラドルとかをオカズに
してたわけか…
- 206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:19:16.72 ID:yDjgc6zz.net
- 玉子かけご飯おいしいからな
やめられない
- 207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:20:36.81 ID:yDjgc6zz.net
- ピータンは、醗酵してないか?
日本には醗酵玉子はないな
- 208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:21:09.23 ID:T5mHGaj0.net
- 俺たちが思うところの卵の賞味期限は海外ではまだ店に並んでるレベルです
- 209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:22:58.22 ID:hjvpbL+e.net
- 生卵って言っても食うのって卵かけご飯、卵かけ牛丼、すき焼きくらいしか思いつかないんだが他ある?
- 210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:24:46.64 ID:I4Mnio68.net
- >>203
確かに、生−常温のものより、少し加熱した軽い半熟状の方が良いし、美味しい
でも、一見、生でも本当に生のまま食べる/飲むのは、あまり多くない
TKGでは、熱々のご飯でやるのが美味しい定番で、ご飯の熱で若干加熱される
すき焼でも、用意するの生でも、肉と合わせることで緩い加熱半熟状になる・・・それが美味しい
冷えた肉を溶き卵で食べても、美味しくないよね
- 211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:24:52.88 ID:T5mHGaj0.net
- >>209
納豆卵とか月見うどんとか、温泉卵もまあ半生だし
- 212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:24:54.48 ID:ZZWfmCbn.net
- 10秒程度電子レンジで加熱するがな
- 213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:26:31.73 ID:+7m1z86A.net
- >>209
オロナミンセーキ
- 214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:29:24.09 ID:I4Mnio68.net
- >>209
今は、やる人がほとんど居ないと思うけど、ドリンク剤がポピュラーでなかった
昭和の高度成長期の頃には、今のドリンク剤代りに生卵を飲む人が少なからずいました
卵の殻の上の方を箸で突っついて小さな穴を開け、少し飲んでから適量の醤油入れて、
箸で中をかき混ぜてから飲むのです
- 215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:31:26.04 ID:7lL/73S6.net
- そりゃ、うっかり半熟が残っているターンオーバーを食べてしまうと
即下痢って国だからな・・・
- 216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:32:17.07 ID:7i00CExO.net
- 特に冬はすき焼きに絡ませて食べる事が多くなるな。
今年も何回か食べたがウマウマ。
- 217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:32:19.12 ID:T5mHGaj0.net
- そういや生卵使うカクテルって結構あるよな
- 218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:32:35.73 ID:wzgCp/31.net
- >>1
そうだ!中国人は生で食べないでくれ。永遠にな
- 219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:34:28.89 ID:I4Mnio68.net
- >>215
ターンオーバーが常識の処と、
ターンオーバー(両面焼)という方法すら知らない人が少ない処の違いかと
- 220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:34:37.14 ID:wzgCp/31.net
- >>217
けっこうあるよね
トムとジェリー飲みたくなった
- 221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:37:53.79 ID:I4Mnio68.net
- >>220
少々の下痢なら、呑み過ぎということで終ってしまうのかとw
あと、西洋にも卵酒はある
ただ、当然のように日本酒ではなく、ホットワインとかホットウィスキーその他の組合わせになるとか
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:44:51.67 ID:MZZDdizL.net
- >>60
ただ気持ち悪いだけ?
おれ牛乳飲まなかったらアレルギーみたいになって飲むとトイレ直行体質になったけど
生卵もそういうのあるのかな
- 223 :冒険厩舎@\(^o^)/:2016/12/01(木) 23:49:47.63 ID:tbJUKDc9.net
- >>209
釜玉(うどん)、カレー+生卵、レアな目玉焼き、カクテル(レッドアイ、ダービーフィズなど)
とか
- 224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 00:26:02.38 ID:18EoPW1T.net
- >>59
店頭だと常温保存なのに
- 225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 00:44:34.78 ID:wALwCmRO.net
- >>214
それは卵を割り入れる手頃な食器が無い場合の食べ方で、尋常では無いぞ。
- 226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 01:04:35.58 ID:izVSkklw.net
- 生食で思い出したが
NHKだったと思うけどエスキモーを密着取材したドキュメンタリー番組がやってたのだが
基本的に生肉しか食べないというエスキモーの人のお宅に
立派なダイニングキッチンや各種調理器具が映ってたが
アレは何に使っているのだろうか
- 227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 01:49:50.31 ID:FJXeV4sh.net
- >>226
今のエスキモーは政府の保護政策により、超ナマホ状態で、
酒も飲めばステーキやアイスも食べる
それらのためにキッチン・ワンセットが必要
そして、そのついでに麻薬も蔓延してるとか
- 228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 01:58:08.49 ID:ux6bzVYF.net
- 卵かけごはん食いてえ@米国住
- 229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 02:00:55.87 ID:FJXeV4sh.net
- 食うのには全く困らず小金はあっても使いようがない
あの地じゃ通販も届けてくれる業者は少なく、
することないので酒を呑んで過す
その内、酒にも飽きると、ドラッグという筋道とか
- 230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 02:15:32.70 ID:izVSkklw.net
- >>229
何て言うか……マサイ族の人がジーパンでバイクに股がって
街に買い物に出かけているのを知ったとき以来のガッカリ感だわ
- 231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 02:19:10.46 ID:Q3HvdmsM.net
- そもそも、それ本当に卵なの?
って疑うとこからがスタート
- 232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 02:26:49.28 ID:nnPKKsA6.net
- 鳥の卵は、お尻の穴から出てくるから、ウンコで汚れているのがデフォ。
洗浄・殺菌した卵でないと、生卵は食べてはならない。
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 03:28:00.60 ID:gn4snxpF.net
- 下水油を食用に使ってるし、野菜には危険なホルモン剤も入ってるし
何が入ってるか分からんからシナは悲惨だな 同情しないが
- 234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 03:36:56.14 ID:PXCPZc/7.net
- 10年くらい前、某レストランでの話
「すいません、このステーキもうちょっと焼いてくれませんか?この人中国から来た人なんで」
中国ではレアもあぶないんだなあ
- 235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 14:29:02.49 ID:Hf8EVJSG.net
- ビタミンの摂取にぱ血抜きせず生肉のまま食べた方がいいという事情もある
ビタミンは熱に弱いからな
- 236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/12/02(金) 17:47:36.23 ID:nWpuTYri.net
- シャオニッポンに出来て我々にできない事はないアル!
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