【毎日新聞／クックパッド】韓国の屋台スイーツ「ホットク」が簡単にできちゃう♪[03/17]

1 ：ダーさん＠がんばらない ★＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:16:40.84 ID:CAP_USER.net

［HM＆切り餅で］韓国の屋台スイーツ「ホットク」が簡単にできちゃう♪

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韓国の屋台名物「ホットク」

最近ではいろいろな韓国の美味しい食べ物が、日本でも食べられるようになりましたね。今日ご紹介するレシピは「ホットク」。

屋台がたくさん並ぶ韓国の市場でも人気のおやつです。作る人によって、材料や作り方はさまざまですが、日本で再現する場合、ほとんどのレシピが、白玉粉や上新粉を使っています。今回のレシピは、この粉の代わりになるのが、お餅とホットケーキミックス。お正月のお餅が、冷凍庫に残っている人にぜひ試してほしいレシピです。

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お餅とHMでもちもちホットク☆ by MG助
韓国風"ホットク"が食べたい！ でも白玉粉も上新粉も無いし高い！ だからHMとお餅で作りました❤ 生姜やごまで健康的に♪
お好みでアレンジ

中身はアレンジも自在。黒砂糖やシナモンが一般的ですが、はちみつとチーズで作ったつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）も届いています。

≪中略≫

3月とはいえまだまだ寒い日もあって、あったかいスイーツは嬉しいですよね。お気に入りのドリンクとホットクで、新しいおやつタイムを過ごしてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

ソース：毎日新聞／クックパッド　2017年3月16日 19時00分
http://mainichi.jp/articles/20170316/ckp/00m/100/009000c

2 ：（ω・｀） <；｀Д´>（｀ハ´；)＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:18:03.81 ID:Sco4eWWr.net

餅とホットケーキでいいじゃねえか(笑)

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:19:09.10 ID:FN8Gs+8G.net

放っておく

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:20:09.63 ID:8PTvPTBi.net

>>3
くっ、先に言われたか。

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:20:22.89 ID:nhjNiU77.net

毎日新聞ってほんまにキムチ悪い新聞やな

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:20:51.54 ID:hNdsTrQM.net

どこの国の新聞だよ

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:21:07.49 ID:/6iHavl2.net

韓国の話題要らんよね！

8 ：名無しのインドネシア人＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:22:44.25 ID:FXoOFK7p.net

今日も昨日もおやつはハーゲンダッツなんだが

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:24:30.06 ID:I3caEEL5.net

異常なまでの朝鮮愛ｗ

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:31:24.74 ID:mPwM5hCC.net

おわってんなあ

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:34:53.19 ID:lKbgqeXo.net

>>1
白玉粉や上新粉が高いって……　どれだけ貧乏なんだよｗ

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:35:10.94 ID:tCnVHwR2.net

まぁこれなら朝鮮人が作ったものを食わないで自分で作れば良いから安心だね。
俺はイメージ悪すぎて食えないけど。

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:39:09.38 ID:Nv0dX9ZX.net

毎日毎日、韓国関連のネタを載せずに居られない毎日変態新聞
在日だらけの韓国ゴリ押し新聞社

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:40:00.94 ID:Ny73H9s4.net

>>1
グッグパッド(豊胸整形)

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:42:09.87 ID:l4fG837C.net

本国は経済的に大変だもんね

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:43:20.28 ID:PLknaLwq.net

在日新聞に名前変えても違和感ねえ

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:44:15.08 ID:Ny73H9s4.net

>>1
ホットケーキに餅入れるのって二三年前に流行ったのに
周回遅れの上に偽装か

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:44:41.82 ID:s4PypGQM.net

嫌韓だけどホットクは割りと好きだよ

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:46:57.12 ID:ETZ1slko.net

ほっとけ。

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:48:22.52 ID:0Xphze7g.net

簡単に出来ちゃうなら屋台で買う意味ないよな

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:49:36.57 ID:tg9vCkNd.net

>>1
♪

じゃねーよバカw

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:49:45.68 ID:FN8Gs+8G.net

パンケーキやクレープを食ったほうがいい

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:49:56.08 ID:pXIufaPX.net

うんこっぽいアレかと思ったw

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:54:44.39 ID:F5FXfyVI.net

>>3
作ってもいないし、出来てもいないな

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 16:56:31.20 ID:zLO81PjI.net

グックパッド

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:06:54.38 ID:RTfAJS4R.net

この間、教育テレビで冷やご飯でイチゴ大福を作るってやってたが、そっちの方がいいだろ？

餅で作ると冷めると固まっちゃうしな(´・ω・`)

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:07:01.86 ID:NakJf4Ye.net

<丶｀∀´> パンケーキの起源はホットク！ クレープの起源はホットク！ お好み焼きの起源はホットク！

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:22:30.86 ID:BwktJAQS.net

正月の餅が3月まで残るか？

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:22:43.33 ID:sKiA8x4Y.net

あんまり休みなくぶっこんでも、みんなサブリミナルに気が付くと思うんだけどねー

ぶっこみすぎたからこの現状なわけで(´・ω・`)

30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:32:30.54 ID:LCDC/SXk.net

変態新聞

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:41:14.37 ID:pM26CLSb.net

朝鮮パチ金に買い取られた新聞社だろ。

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 17:49:18.00 ID:aNSLhwFP.net

無いのに高いって

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 18:31:13.76 ID:KgYUTH1+.net

誰も味も食感も知らないから完成しても成功か失敗すら判らない。

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:13:16.74 ID:Xz2VfUu6.net

普通にホットケーキで十分

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:33:15.69 ID:abLd988E.net

HENTAI毎日<丶｀∀´>新聞！

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:33:46.37 ID:TJvXPFun.net

ホットクッソ？

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:37:29.26 ID:Qd1Vw/1L.net

誰も知らないような食べ物を無理矢理話題に出す空気の読めなさ

38 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:38:40.70 ID:1vaGNhLK.net

ホットクソ

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 19:44:01.04 ID:5b/gugow.net

全く作りたいとは思えない
ただのホットケーキとなにが違うんだろ

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:05:47.12 ID:nO+i86SN.net

ホットケーキミックスより上新粉が高い…？


あれかな？餅と粉を自然発酵するまでホットクのかな？

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:07:09.39 ID:SoRHyuwN.net

人によって作り方や材料はさまざまとかあいまいな紹介がもやもやする

そんなつもりはないのにちょっと美味しいお菓子出来たら
「ああ、これは韓国伝統のホットクですね」とか言われそう

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:08:12.95 ID:/vsP/JkC.net

>>1
イラネw

43 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:17:35.34 ID:ieoEeKBF.net

>>2
俺もそう思ったｗ

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:18:12.81 ID:raDpTktJ.net

うちの会社じゃアフタヌーンテーのお供はいつも大体ホットクだね
「田中さん今日はダージリンのファーストフラッシュをちょうだいあとホットクもね」
なんて言って淹れてもらうのが定番

45 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 20:30:32.16 ID:IvfPQYYs.net

日本には砂糖が作られていたからお菓子が発達した。
朝鮮半島は皆無

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 21:45:45.03 ID:UZpCG5uU.net

ホンタク？

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 21:52:14.55 ID:7lGIV4GM.net

>>28
属国人の正月は1月ではない(；∀；)

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 21:54:39.38 ID:UsBLSYZN.net

>>1
　　　 ∧,,∧　
　　 ミ..Θ｡Θﾐ　　食わずにホットクｗ
　　　(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)　　　
　　〜ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
　　　 ∪"∪　　　ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，

49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 22:34:32.11 ID:VHXlBwCf.net

ホットクってホットケーキの事でいいの？
起源言い出さないよな

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 22:45:07.96 ID:73MGI2Qf.net

えーと読んでないけどホットケーキに韓国餅混ぜるのかな
おー、それはやってみよう、とはならないよ普通の家庭に韓国餅なんて無いから
あと日本みたいな餅じゃなくて、団子に近いんだっけ

51 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 22:45:49.96 ID:73MGI2Qf.net

でも一応読むか、とソースに行っても作り方が出てないのは何故なんだ

52 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 22:46:34.36 ID:AtfOhW+5.net

クックパッドがグックパッドに劣化していく

53 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 23:00:18.27 ID:S9+LRRNK.net

スイーツってか手作りおやつって方がしっくり来る

54 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 23:04:45.11 ID:zBbpeoRL.net

最近ではいろいろな韓国の美味しい食べ物ってｗ
変態毎日新聞さん、韓国の食べ物で美味しい物など何一つありやせんぜｗ

55 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 23:19:19.13 ID:pbHgmiCX.net

ようこそここーへー、グックグックー

56 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 23:30:03.42 ID:Np9khzlL.net

今川焼の中身があんこじゃなくてナッツや胡麻やシナモン入りの黒蜜みたいなやつだよね？
それをペタンコに押し潰したやつ
餅なんか入ってそうな食感だったかな？ピンとこない
日本語英語のホットケーキからつけたのかね？

57 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/17(金) 23:31:20.32 ID:tGTSoFJD.net

毎日が紙資源だけではなく食材も無駄にする行為を働く

58 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 02:24:55.13 ID:OoDb1Xwr.net

>>51
延々と毎日のサイト内を検索させる作戦だろ
ネット広告代稼ぎなww

59 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 02:27:13.08 ID:X97oXGww.net

＞韓国の美味しい食べ物

そんなもんあるわけない

60 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 02:32:04.02 ID:AVepaVtP.net

HM使うんだったらもうホットケーキじゃん
ちなホットクなる人外の食べ物は知らない

61 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 02:37:34.46 ID:NvRBgD4Q.net

ホットクってホットケーキを劣化させてパクった廉価の駄菓子だろ？
6年ぐらい前にも流行らせようとして失敗してたよなw

62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 10:09:37.46 ID:xuVWHHze.net

たぶん胡餅だからさ中国風なお菓子
韓国も中国経由の食べ物が多い
それを日本同様韓国風味に変化させてる

63 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 22:55:31.57 ID:gItL8SCy.net

>>61
6年前に失敗したのもう忘れたんだろうなw

64 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:00:28.73 ID:KfCOGSf+.net

この赤いのはキムチ汁なの？

65 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:13:13.75 ID:9AHIfuJX.net

>>28
餅は腐らない

66 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:14:38.20 ID:GUxK4enb.net

>>65
きちんとしたお米屋さんで買ったのはともかく、シングルパックのお餅は
やたらと賞味期限長いですよね。

それの使い道と言ったら思い出したような時期に食べるお雑煮とか定番？

67 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:18:59.15 ID:BI8U6Gy5.net

クックパッド：　料理を覚えようとするなら、絶対に見てはダメなサイト
　　料理下手なのを自覚してる人、ある程度はできる人が邪道と認識した上で、
　　楽をした時に使う場所

　　料理を覚えたいなら、今日の料理や、ＱＰ３分クッキングの方がお勧め

68 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:19:06.40 ID:9AHIfuJX.net

>>66
黴びるとアウトだけど、それ以外なら大丈夫なのよね。
もともとが保存用だし

因みに製品版のマヨネーズも消費期限はない
から、変色とかしてなかったらいつまででもいける。

69 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:22:19.20 ID:BI8U6Gy5.net

>>66
ただ、お米屋さんの伸餅は美味しいけど割高
パック餅の方が割安、仕方ないけどね
そんな訳で、値段優先の人は、パック餅になる

70 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:23:01.48 ID:nDbhE8jy.net

>>67
ほんこれ
クックパッドはど素人の料理自慢サイトなので基本的な下ごしらえすら省略されてる

71 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:27:25.09 ID:BI8U6Gy5.net

>>70
ただ、殆ど料理した事がない人が、兎に角、料理作らなきゃならない状況になったときには、
正攻法では、直ぐには無理なので、そういう場合には役に立つ
でも、クックパッドに頼ってばかり居たら、料理は上達しない

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:28:08.57 ID:ove7Va0Z.net

チョン・・・・。

73 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:29:03.31 ID:g4vEGIwf.net

> 韓国の美味しい食べ物

ダウトw

74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:31:18.73 ID:g4vEGIwf.net

> 白玉粉も上新粉も無いし高い！

今は上新粉のほうが高いのか？w

75 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:32:50.94 ID:g4vEGIwf.net

よく考えてみたら米パンの亜流かw

76 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:34:25.58 ID:Wsjog0Nl.net

>>67
そうそう３分クッキングは下ごしらえ覚えられるよね

77 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:35:30.35 ID:BI8U6Gy5.net

>>74
白玉粉も、上新粉も原料は国産米だから、輸入の小麦粉から比べると高くなる

78 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:36:42.62 ID:g4vEGIwf.net

>>77
餅との比較じゃないのか？w

79 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/18(土) 23:58:40.09 ID:8bqv3GIl.net

韓国の屋台名物って
不衛生の二乗みたいで無理

80 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/19(日) 00:11:45.59 ID:9uxR00KC.net

>>79
その場でひり出したウンコ食べたほうが衛生的かもなw

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2017/03/19(日) 23:02:36.79 ID:I+gMpMBM.net

>>76
だいたい、あれ、３分じゃできないし