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【食】中華料理を食べる日本人の姿に、中国人から疑問の声[8/04]
- 1 :ねこ名無し ★@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:36:22.11 ID:CAP_USER.net
- 日本で中華料理は非常に人気があり、具材を加えるだけで簡単に味付けができるレトルトも多数市販されているが、中国版ツイッター・微博(ウェイボー)に1日、日本のレトルト中華料理のCMをまとめた動画が掲載され、ネットユーザーからさまざまな疑問の声が上がっている。
動画は味の素のCMを紹介するもので、「Cook Do」の肉みそキャベツ、豚バラ白菜、黒麻婆、回鍋肉、麻婆茄子や、冷凍食品のチャーハンやギョーザなどをタレントが豪快に食べる様子が映っている。
投稿者は「日本のCM中の中国の美食、見てたらお腹がすいてきた」とコメントしている。この動画は、投稿から1日半で3万5000件近くの「いいね」が付き、1万6000件余りのコメントが寄せられている。
ただ、ネットユーザーの多くは日本のCMに「疑問」を抱いたようだ。
まず、回鍋肉を溶き卵にくぐらせて食べている様子に、「生卵を付けるってどういう食べ方なんだ?」といぶかしがるコメントに多くの「いいね」が付いている。これは、日本人でもなじみがないという人が多い食べ方かもしれない。
次に、「麻婆豆腐はあるけど、麻婆茄子ってみんな聞いたことある?」というコメント。「麻婆茄子」は「魚香茄子」という料理をもとに日本でアレンジされた料理だという。ちなみに天津飯なども日本で生み出されたメニューだ。
さらに「なんでギョーザと白飯を一緒に食べるの?」といった声も。ギョーザの皮は小麦粉でできているため、中国では主食の扱い。
このほか、料理からは湯気がもうもうとたち、アツアツであることから「日本人は(口が)熱くないのか?」「見てるだけで口をやけどしそう」「日本人には特殊能力があるようだ。口が大きくて、しかも耐熱仕様」といったコメントも少なくなかった。
なお、日本では「中国料理」あるいは「中華料理」と言われるが、両者の違いについて以前、中国メディア・瞭望東方周刊や日本の情報バラエティー番組が取り上げたことがある。
解釈としては、中国の本場の料理をそのまま再現したものを「中国料理」、日本でローカライズされたものを「中華料理」と呼ぶのだそうだ。(翻訳・編集/北田)
http://www.recordchina.co.jp/b186445-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201708/20170803-052104425.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201708/20170803-052104426.jpg
写真は麻婆豆腐。
- 2 ::2017/08/04(金) 13:39:32.55 ID:EJZu8It4.net
- 西太后の宮廷料理が元
- 3 ::2017/08/04(金) 13:39:47.43 ID:FMhc+tbo.net
- 麻婆茄子もなかったのか…
- 4 ::2017/08/04(金) 13:41:36.24 ID:vckHYYSw.net
- メシは懐が深いの
もういい加減理解してくれ
- 5 ::2017/08/04(金) 13:42:14.44 ID:gTBUWOC8.net
- 寛容さがないと、食文化は普及しないぜ
カリフォルニア巻きは和食じゃないけど、そういう寿司が海外で流行っていることに日本人は怒らない
- 6 ::2017/08/04(金) 13:42:14.45 ID:QuFocPx5.net
- 中華料理と中国料理は別物だからな
今の日本で食べられてるのは、日本風中華料理だから
中国料理でもなく、元々の中華料理でもない、アレンジ済みの日本風中華料理
- 7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2017/08/04(金) 13:47:22.81 ID:Lm77FTAI5
- 支那人は猫舌が多いのか。
- 8 ::2017/08/04(金) 13:43:17.40 ID:z1sHa0PT.net
- >>1
> 動画は味の素のCMを紹介するもので、「Cook Do」の肉みそキャベツ、豚バラ白菜、黒麻婆、回鍋肉、麻婆茄子や、
> 冷凍食品のチャーハンやギョーザなどをタレントが豪快に食べる様子が映っている。
クックドゥのCMは食べ方が汚くて嫌い
外国の人には見て欲しくない
- 9 ::2017/08/04(金) 13:45:54.97 ID:gTBUWOC8.net
- >>6 それに、もう一つ追加
日本にある中華料理は、中華街の本格的な料理ですら中華人民共和国の人々には不思議な料理に見えると思う。
なぜなら、清帝國の外国人居住区の店で修業した料理人が日本の中華街に来たから。
- 10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:48:30.56 ID:fkmeNACN.net
- ご飯と餃子を一緒に食うのは〜のネタはもうお腹いっぱい
シナの餃子は皮が分厚くて、皮と餡の割合が中華まんくらいだってことやろ
そりゃ中華まんをオカズにご飯は食わねーわな
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:48:45.28 ID:z55AM5dW.net
- 日本人好みに改良した中華風だから支那料理とは違う
- 12 :Prisma 3rei!!☆Illyasviel Von Einzbern :2017/08/04(金) 13:49:24.30 ID:N1j9DNaX.net
- (゚Д゚) あ、あさばナス?
- 13 ::2017/08/04(金) 13:51:08.11 ID:gmYMGy4N.net
- 青菜食っとけよ
- 14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:52:16.07 ID:a/jFi5Ez.net
- .
なんか文句あんのかよ!シナ土人!
∧_∧ / / / /
⊂(#.・∀・) 、,Jし // ∧∧ パン
(几と ノ ) .て / .支\∩
//'|ヽソ 彡 Y⌒Yヽ(..;`ハ´) アイヤ!
/ノ / | \ 彡 ノ /
ヽ/、/ヽ/ ヽ/ (__ ̄). )
レ'レ'
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:52:37.39 ID:kos9qXPD.net
- エビチリは日本料理
- 16 ::2017/08/04(金) 13:52:37.78 ID:Pdynsl/s.net
- 向こうで言うところの餃子って水餃子なわけだけど
誰が最初に餃子を鉄板で焼こうと思いついたんだ?
ビールにも合うし、飯のおかずにも最高
ただ薄皮の焼き餃子に慣れたせいか、水餃子の肉厚の皮がどうも苦手だ
- 17 ::2017/08/04(金) 13:53:51.61 ID:5+HdzkQO.net
- 日本には段ボールや下水油を食べる文化はないからなあ
- 18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:56:08.96 ID:o9MQYz8k.net
- この味の素の大口を開けて食うCMは気持ち悪い
人の前で口の中が見えるほど大口開けるな
それ以来味の素のレトルトは不買してる
- 19 :Prisma 3rei!!☆Illyasviel Von Einzbern :2017/08/04(金) 13:58:05.32 ID:N1j9DNaX.net
- (゚Д゚) 中華丼美味しいよね!
- 20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 13:59:46.16 ID:Yp4UQnT0.net
- 中華料理、中国料理違いがわからんが
支那の食い物は美味いと思うよ。
朝鮮のは食わんが
- 21 ::2017/08/04(金) 14:05:04.30 ID:r/Va66pF.net
- 真似してええよ。
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:06:19.80 ID:1eYup0FA.net
- 肉まん餡まんってやっぱり中華料理がオリジナル?
中国人がやってる店で餡まん食ったことあるけど、日本のものより小さかったな
あんこを使った菓子は日本にはいくつもあるけど、中国にもあるのかな?
見たことないや…
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:06:38.97 ID:VVv5mSL8.net
- 麻婆春雨なんか永谷園のぶらぶら社員(懐かしい)が開発した和製中華だし
- 24 :化け猫 :2017/08/04(金) 14:07:31.01 ID:9QZJFh5T.net
- ラーメン定食は餃子と唐揚げが選べます
↓
- 25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:10:08.33 ID:fJ4gReH1.net
- 半裸椅子で
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:10:47.33 ID:Tv49xRLU.net
- 孫文も泣いてるぞ
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:11:21.77 ID:Aspzndvl.net
- >>5
元記事の中国人のコメントも、怒ってるとか
不寛容ということではないと思うけど。
- 28 ::2017/08/04(金) 14:11:57.01 ID:tqSoa75r.net
- 中国人は熱々食わんの?
冷めた料理は仏前に供えるもので生きた人間が食うもんじゃない、って聞いたことあるけど?
- 29 ::2017/08/04(金) 14:13:08.91 ID:dBYgtr0c.net
- >「なんでギョーザと白飯を一緒に食べるの?」といった声も。ギョーザの皮は小麦粉でできているため、
>中国では主食の扱い。
中国の餃子は主食にしているから餃子の皮が厚い。
日本の餃子は副食だから皮が薄い。
その違いだな。
- 30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:17:17.98 ID:C0VlYpnB.net
- >>28
冷たい物も飲まないよ。氷入りも無い。
なぜかみんなぬるい。
キンキンに冷えたビールやアイスコーヒーなど飲まない。
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 14:20:56.74 ID:0oszJ4qN.net
- >>16
焼き餃子は元々余った水餃子を次の日に温めるために焼いたのが発祥。
- 32 :走 ◆VWCBut9QG7q4:2017/08/04(金) 14:25:37.97 ID:bJ1Of2d/H
- 上海と南京に合計で2年ぐらいいたが、中華は今一だなあ。
豫園の小龍包は美味かった。水餃子はまあまあだった。小さくて皮と具が同じぐらいの量。
スープで食べるもの。
マレーシアの中華も独特で美味いものもあると思ったが、スチームボートや
点心の店は大概が台湾のチェーン店だった。
上海で食べた香港のタンメンもうまかった。
でも何て言ったって衛生的でたくさんの種類、技巧がある日本料理にはかなわないさ。
だから日本人は中華ですらアレンジしてラーメンを作ってしまうんだ。
- 33 ::2017/08/04(金) 14:28:33.17 ID:5b/n3SSO.net
- >>1
最近特に思うけど中国人って食の知識がなさすぎる
日本人は中国人の餃子と日本人の餃子の違いくらいもうみんな知ってるし、なぜご飯と食べるかも解っている
中華ってだけで舞い上がって自分等の周りの狭い家庭料理しか知らないくせに
外国人が食う中華にケチつけるのも無知だからとしか思えない
- 34 ::2017/08/04(金) 14:29:48.41 ID:5SbdO3b2.net
- >>8
確かに
喰い方が大袈裟
仕方ないっちゃ仕方ないけど
- 35 ::2017/08/04(金) 14:32:35.69 ID:5SbdO3b2.net
- >>9
ほう、始めて知った
親や祖父母の代からとっくに日本国籍取ってる人が多くて普通に中国名名乗ってる人が多いのもその辺りから来るのかねぇ
- 36 ::2017/08/04(金) 14:33:15.34 ID:5b/n3SSO.net
- >>16
元々は残り物アレンジだけど、日本に餃子が入ってきたのは台湾や中国南側の暖かい地方がよくやる鉄板料理からじゃないのかね?
北京だの寒い主要都市は小麦しかなくてスープいれた腹を満たすための料理である茹で餃子が主流
昔、東北出身の中国人おばあちゃんが日本では米が豊かで沢山食べられると感動してたこと思い出した
- 37 ::2017/08/04(金) 14:43:47.30 ID:PTv+LxXA.net
- うるせーな
- 38 ::2017/08/04(金) 14:57:04.43 ID:+YUeQRdt.net
- (´・ω・`)中華街の奴らが本国仕様のまま出したら油こくって、売れないから日本風にアレンジしたのが今の日本中華料理と聞いたが
- 39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:03:34.01 ID:gnKjB9W1.net
- >>1
ま、似て非なるものというこTだよ、外国の料理が日本にはいったからには。
- 40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:08:24.72 ID:0ZZ4AbHJ.net
- >>33
ケチはつけてないんじゃない?
- 41 ::2017/08/04(金) 15:09:45.09 ID:maoe6HRI.net
- 四川を旅行したとき料理すべてからいのに閉口して
なんかカラくない料理はないかとメニュー見たら焼茄子と書いてあったので
焼いただけの茄子はさすがにカラくないだろうと頼んだら
でてきたの麻婆茄子だったよ
- 42 ::2017/08/04(金) 15:10:54.77 ID:ZRRbWRHD.net
- 以前、台湾にいったときに台湾人に
「台湾の朝食は、あげぱんと豆乳」と教えられて
豆乳をストローで飲んだら
あまりの熱さに口のなかがただれたんだが、
台湾人は普通に飲んでいたな。
あれは、なんだったんだ?
- 43 ::2017/08/04(金) 15:20:28.64 ID:DIgt0mKE.net
- クックドゥのCMは日本人が見てもモイキー
- 44 ::2017/08/04(金) 15:20:38.31 ID:J4/+JHJ5.net
- >>22
月餅…芝麻球…
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:28:50.52 ID:NDmoJ4JY.net
- ホイコーローを溶き卵につけて食べるCMなんかあったか?
すき焼きのCMと勘違いしてないか
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:34:36.19 ID:ZTKrFSOP.net
- >>45
ないよな
そんな食べ方をする人も見た事ない
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:36:17.70 ID:aQvYjZlR.net
- 陳健民陳健一は日式中華料理の父
- 48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:38:17.48 ID:uVOWvbCi.net
- >さらに「なんでギョーザと白飯を一緒に食べるの?」といった声も。ギョーザの皮は小麦粉でできているため、中国では主食の扱い。
お好み焼きはおかずになるけどたこ焼きはおかずにならない
- 49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/08/04(金) 15:40:46.01 ID:uVOWvbCi.net
- >>38
ローカライズは大切だよな
- 50 ::2017/08/04(金) 15:43:44.76 ID:QcClV8mR.net
- さらに「なんでギョーザと白飯を一緒に食べるの?」といった声も。
(o´・∀・)o
ラーメン要るよね。
- 51 ::2017/08/04(金) 15:57:46.60 ID:ixeqSP9E.net
- 例のCMの逆再生をシナ人に見せてやれ
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