■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【グルメ】なぜ?韓国のマッコリは世界市場で苦戦するのに日本の酒は海外で人気
- 1 :動物園φ ★@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:18:04.64 ID:CAP_USER.net
- 韓国経済新聞 2017/08/26
ペ・ヘジョン(「惠正)韓国マッコリ協会長、「惠正都家代表
マッコリとサケは韓国と日本を代表する伝統酒だ。米を基本として作られるという点では同じだが、実に異なるお酒だ。マッコリが韓国市場はもちろん、世界市場で苦戦している反面、サケは日本市場をはじめ、韓国を含めた世界市場でも認知度を高めている。
理由は様々だが、マッコリが認知度を高められない原因は地域化に求めることができる。マッコリの世界化を叫びながらも、国内市場で自立することにも失敗した。世界化のためには、先に味と品質でリードしたマッコリを生産する国内産業基盤が確実に構築され、国内の消費者が多く訪れる好循環体系が実現されなければならない。だが、マッコリブームが起きた頃は寡占業者が生じ、引き続き、業者間の価格競争で我が身を削る状況が起きた。
マッコリの世界化は新たな輸出産業以上の意味が込められている。地域の特性を込めた持続可能な国家文化的コンテンツ事業としての成長の可能性がそれだ。日本はサケを単にお酒でなく、歴史的文化価値と見て投資を惜しまない。外国の大物人士が訪問すれば、自国固有の文化を込めてサケをご馳走する。高級化と歴史文化が交わる特別な経験を提供するので、世界市場でも通じるのだ。
http://news.hankyung.com/article/2017082517491
- 2 :動物園φ ★@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:18:23.28 ID:CAP_USER.net
- 続き
http://specificasia.blog.jp/archives/1067251334.html
- 3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:18:36.15 ID:VgGHgFJa.net
- 不味くて不衛生だから
- 4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:18:52.31 ID:V+Wi1vkB.net
- 日本の総理はマッコリ好きだけどな
- 5 :中国三亜猫@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:19:03.65 ID:anwH8ptA.net
- 人工甘味料はあかんだろ?wwww
- 6 ::2017/09/02(土) 08:19:24.93 ID:JWMZBhNd.net
- 差別ニダ!
- 7 :中国三亜猫@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:20:51.40 ID:anwH8ptA.net
- マッコリって伝統あるの?
人工甘味料のアスパルテームが入ってるのに?wwww
不思議だなぁ
- 8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:20:57.15 ID:8XsoqWiF.net
- そもそもクオリティが違うのに同列に比較すること自体腹が立つ。
- 9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:21:06.48 ID:TEQ7b2IY.net
- 日本酒も本醸造なら旨いがカップ酒レベルでは外国人も不味いと言ってるのが現実
- 10 ::2017/09/02(土) 08:21:51.27 ID:lVNT66Hf.net
- パッケージは慰安婦が描かれて販売
- 11 ::2017/09/02(土) 08:22:03.49 ID:nWEahq44.net
- てゆーかマッコリって日本酒の紛いもんだろ?
- 12 ::2017/09/02(土) 08:22:08.00 ID:wCpR5DHN.net
- 酒の味が分からぬ連中に旨い酒が作れる訳がなかろう
- 13 ::2017/09/02(土) 08:22:22.37 ID:i5JQ8MIv.net
- 単純な話だろ
いい物はいいから評価される
- 14 ::2017/09/02(土) 08:22:38.47 ID:0D+dn7h+.net
- 比べんなよ
マッコリなんてドブロクだろ
- 15 :( @∀@) [か] 漢字も棄てたバ韓国(笑) (`ハ´ )@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:22:47.55 ID:rx77f78Q.net
- >>1
>歴史文化が交わる特別な経験を提供するので、世界市場でも通じるのだ
半島には歴史文化がないから無理だよね。
- 16 ::2017/09/02(土) 08:23:05.63 ID:eECLJmvJ.net
- 濁った酒誰が呑むんだよ
- 17 ::2017/09/02(土) 08:23:18.81 ID:nWEahq44.net
- コンテンツがどうとか、相変わらず動機が不純だな
- 18 ::2017/09/02(土) 08:23:31.90 ID:wCpR5DHN.net
- >>3
<丶`∀´>アルコール消毒済みニダヨ
- 19 ::2017/09/02(土) 08:23:43.82 ID:tLrB9Cj0.net
- マッコリってどぶろくなのか
濁り酒?
ジンロとかは世界的に流通してるようだがあれは普通の酒と違うの?
- 20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:24:02.30 ID:IDKaneNi.net
- 酒の不味さはずっと喉に残る
マッコリを試してみようが十年経っても後悔
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:25:32.49 ID:pKiapHmQ.net
- 人工甘味料入りの伝統酒www
- 22 ::2017/09/02(土) 08:25:47.42 ID:c9bHtzYA.net
- 日本酒は旨い、マッコリは不味い
ただそれだけのこと
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:25:53.27 ID:KRUxz6pI.net
- そら、糞が入ってる飲み物とかありがたがるのは
世界中でも朝鮮人だけだからだろ (´・ω・`)
- 24 ::2017/09/02(土) 08:26:12.22 ID:wCpR5DHN.net
- 猿酒の方が旨い
- 25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:12.45 ID:eBkeQHv8.net
- 戦後、大阪・鶴橋のホルモン屋が濁酒を押し入れで密造。韓国に密造手法が伝わって
ハングルで「マッコリ」と命名して登場。
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:16.19 ID:RYigJReY.net
- 酒として全然洗練されてないし何より不味いからだろ
なぜ、あの味で世界に売れると思ったのか、知能を疑うレベルのバカチョン
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:25.32 ID:9IPMcsiU.net
- マッコリとか知らんし
- 28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:29.23 ID:DVp2kI+x.net
- 美味い不味いの前に、信用の無い国のものだから。
- 29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:33.85 ID:Rovl1vdt.net
- マッコリは半万年前から米とアステルバーム使ってるんだよ
- 30 ::2017/09/02(土) 08:26:37.17 ID:76DOSMFv.net
- 隣の芝生と比較している時点ですでに敗北。
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:38.95 ID:ktAb8skC.net
- 糞飲む習慣の国が白い液体をペットボトルに入れて売ったって気持ち悪いじゃん
- 32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:26:46.84 ID:7FTA12HM.net
- >>23
それは 「トンスル」です。間違わないでください。
- 33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:27:03.85 ID:1nqxX1JP.net
- マッコリは、酒としての味に深みがない。
パンチがない。
- 34 ::2017/09/02(土) 08:27:34.82 ID:nWEahq44.net
- >>25
それってぜんぜん伝統酒と違うなw
- 35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:28:03.58 ID:6pLvuM+4.net
- サケでも弱いって言われて、度数高めのものを送ってるのに、更に弱くて甘いマッコリが売れるわけがない。
女性向けとしても、人工甘味料入れてるマッコリよりも、生の果汁使ったカクテルの方が美味しいから好まれるだろうし。
日本でも眞露とマッコリは金のない女が頼む安酒扱い。
- 36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:28:05.35 ID:TTpgPs6P.net
- 次にこいつらは「清酒は韓国起源」と言う
もう言ってるか
- 37 ::2017/09/02(土) 08:29:02.71 ID:/DIflhCG.net
- マッコリなんて戦後日本のどぶろくをマネて作ったもの
韓国焼肉なんて戦後日本の下町でチョンがクズ肉を焼いたもの
- 38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:31:05.84 ID:TjPAAjog.net
- 質が違いすぎる
マッコリって不味い
- 39 ::2017/09/02(土) 08:31:18.90 ID:jUcoYkaf.net
- 酒屋も蔵もなかったのに伝統とか笑わせる
- 40 ::2017/09/02(土) 08:32:16.45 ID:cBi8xvO8.net
- 人工甘味料過多w
- 41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:33:11.55 ID:OTLBzSbG.net
- イッ、イルボンは、
シャッ、謝罪と、
バッ、賠償を、
シッ、汁!
- 42 ::2017/09/02(土) 08:33:26.41 ID:xOOVNgVA.net
- 正直、洗いづらいのよ。これ
- 43 :Dr.マソハッタソ@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:33:42.06 ID:cfzf9WO1.net
- ( ◎ゝ◎)どぶろくだろ?
- 44 ::2017/09/02(土) 08:33:44.87 ID:JWMZBhNd.net
- 韓国産てだけで、きもちわるい
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:33:52.19 ID:U3mgwEb5.net
- トンスルで勝負しろよ
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:34:17.86 ID:MsY5hOug.net
- 392 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん[sage] 投稿日:2013/08/31(土) 22:24:43.77 ID:s+3+Jxcd
「おにぎりあたためますか」って、大泉洋らが出演している北海道の番組で、韓国名物でスイーツを作ろうって企画をやったことがある。
大泉達が韓国で市販されているマッコリを北海道に持ち帰って食品会社に製作を依頼。
数日後、大泉達が再訪すると、食品会社担当者が、
「検査の結果、あり得ないものが検出されたので、このマッコリは使えません。」
「あり得ないものって?」
「大腸菌です。。」
北海道ローカルだから放送されたんだろう。キー局では揉み消されていたと思う。
韓国のスーパーで市販されているマッコリでさえ、ウンコに汚染されている。
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:34:43.90 ID:k76Ux9Hc.net
- モッコリなんて飲んだこともないわ。
飲みたいとも思わない。
- 48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:35:29.40 ID:2ehTZdFC.net
- 糖を発酵させただけの一番原始的な酒を伝統酒とか言ってもね
いつもみたいに日本酒の起源捏造でもして挽回したらええやん
朝鮮人にはお似合い
- 49 ::2017/09/02(土) 08:35:38.48 ID:41GMtL1g.net
- 人工甘味料を無くそう。
あと、マッコリって何にあうの?
- 50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:35:44.69 ID:BQkasqkE.net
- うざっ
- 51 ::2017/09/02(土) 08:36:15.12 ID:41GMtL1g.net
- あと、余っても料理に使えない
- 52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:36:36.17 ID:B8hxoBNM.net
- いずれにしろ三流品
- 53 ::2017/09/02(土) 08:36:38.00 ID:z7Spaa1U.net
- >>48
ウリジナルの一覧表にあったような
- 54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:36:42.61 ID:wUEC9MR6.net
- 成分表示で、10種類以上の訳の分からない添加物が羅列されてるし、
気持ち悪くて、何が入っているのか、何かを混ぜてるのは確実だろ。
得体の知れない増量剤でボロ儲け
- 55 ::2017/09/02(土) 08:36:44.88 ID:iZAJI7X5.net
- >>34
マッコリは伝統酒ではあるんだよ。
併合前の半島では米が取れなかったから、コーリャンなんかを自家醸造してマッコリを作ってた。
併合後に酒税法で自家醸造が禁止されたのに加えて、米の収量も増えた上に日本の麹も入ってきたから、今のようなドブロクとほとんど変わらない酒になった。
今のようなマッコリは、ある意味日帝残滓。
- 56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:37:15.60 ID:X8Y1u3vb.net
- 獺祭うまー
- 57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:37:33.20 ID:AgOsAluf.net
- そりゃ大腸菌繁殖してそうな物誰が飲むんだよ。
国内だけで勝手にやってろよ馬鹿チョン死ねカス。
- 58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:37:47.01 ID:IiTMMTvU.net
- マッコリはCMがダメだったんだよ
チョワチョワ〜はないだろ
センスがもろちょん
- 59 ::2017/09/02(土) 08:38:00.90 ID:ktAb8skC.net
- >>46
マッコリにもトンスル入ってたんだな
- 60 ::2017/09/02(土) 08:38:49.23 ID:58q9+Yra.net
- >>7
確かに(笑)
- 61 ::2017/09/02(土) 08:40:04.66 ID:hlQSxlb+.net
- 高級車とリアカーを比較するくらい意味のない記事だな
- 62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:40:16.15 ID:P+MMVv7m.net
- マッコリって唾入れて発酵させんだろ?
誰が飲むか!
- 63 ::2017/09/02(土) 08:40:52.47 ID:on33rIwR.net
- 甘ったるいからじゃね?
- 64 ::2017/09/02(土) 08:40:59.90 ID:uFQ8++QI.net
- マッコリは全く洗練されていないから
何故これを世界市場に出してくるのかが謎
- 65 ::2017/09/02(土) 08:41:05.76 ID:GtzaP9LV.net
- 俺も常にもっこりだけどな
- 66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:41:12.07 ID:d5kxpZQQ.net
- 伝統言う割にはそんなに伝統無いんでしょう
- 67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:41:38.60 ID:5xEUp/RW.net
- 先に味と品質でリードしたマッコリがぁ〜!
だって笑笑
- 68 ::2017/09/02(土) 08:41:55.33 ID:vCP5oL59.net
- 真面目な話、酒は料理と共に広まっていくもの。
ところが、韓国の酒と料理の組み合わせは、
末期の酒飲みの光景にしか見えないんだよ、韓国人以外には。
- 69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:42:25.98 ID:HQZlP0BW.net
- >>56
業務用スーパーで売ってたよ
- 70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:42:37.51 ID:1WA9Denq.net
- きたない
- 71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:42:42.30 ID:hA1t1qFQ.net
- マッコリは物凄く悪酔いする
10年前に飲んだっきり飲んでないわ
あんなのにリピーターが付くはずもない
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:42:47.09 ID:IiTMMTvU.net
- もしかして海外のCMでも
チョワチョワ〜ってやってるのか
- 73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:42:52.38 ID:AOgpyJ1l.net
- どぶろくだし
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:43:02.15 ID:hW84xnTU.net
- 寿司も世界に広まったせいでネタ不足になった、支那人が食べ始めたら何でも終わり
- 75 ::2017/09/02(土) 08:43:23.07 ID:wCpR5DHN.net
- 9cmのモッコリでは厳しい
総レス数 1002
233 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200