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【グルメ】なぜ?韓国のマッコリは世界市場で苦戦するのに日本の酒は海外で人気

1 :動物園φ ★@\(^o^)/:2017/09/02(土) 08:18:04.64 ID:CAP_USER.net
韓国経済新聞 2017/08/26

ペ・ヘジョン(「惠正)韓国マッコリ協会長、「惠正都家代表

マッコリとサケは韓国と日本を代表する伝統酒だ。米を基本として作られるという点では同じだが、実に異なるお酒だ。マッコリが韓国市場はもちろん、世界市場で苦戦している反面、サケは日本市場をはじめ、韓国を含めた世界市場でも認知度を高めている。

理由は様々だが、マッコリが認知度を高められない原因は地域化に求めることができる。マッコリの世界化を叫びながらも、国内市場で自立することにも失敗した。世界化のためには、先に味と品質でリードしたマッコリを生産する国内産業基盤が確実に構築され、国内の消費者が多く訪れる好循環体系が実現されなければならない。だが、マッコリブームが起きた頃は寡占業者が生じ、引き続き、業者間の価格競争で我が身を削る状況が起きた。

マッコリの世界化は新たな輸出産業以上の意味が込められている。地域の特性を込めた持続可能な国家文化的コンテンツ事業としての成長の可能性がそれだ。日本はサケを単にお酒でなく、歴史的文化価値と見て投資を惜しまない。外国の大物人士が訪問すれば、自国固有の文化を込めてサケをご馳走する。高級化と歴史文化が交わる特別な経験を提供するので、世界市場でも通じるのだ。

http://news.hankyung.com/article/2017082517491

335 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 09:58:20.77 ID:YMthKSmk.net
>>306
マッコリが伝統の大吟醸???

「このポークは最上級の松阪牛」とか言われた気分だw
 

336 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 09:58:28.65 ID:oKjXIeja.net
山廃仕込みがわからんチョンが昔いたけどついに大吟醸までわからんやつまでw

337 ::2017/09/02(土) 09:58:29.21 ID:HKMyolNG.net
鏡月だけだろ

338 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 09:59:22.00 ID:8ylmakou.net
メシと合わせるなら吟醸香の強い大吟醸より純米酒の方が合ったりするようにマッコリもそれに合う道があるはず…
あるかな?

339 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 09:59:32.39 ID:OUCQfGAb.net
>>55
どんなに貧困でも酒がないとやってけない国なんだな

340 ::2017/09/02(土) 10:00:02.44 ID:XhBIGo+W.net
ジンロってのもあったな
あれはキッチンの掃除用の酒か?

341 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:00:12.08 ID:akIgW2qV.net
>>1
アスパルテームとアセスルファムKを抜いてみろ話はそこからだ

342 ::2017/09/02(土) 10:00:12.87 ID:mnE7tVs4.net
中国の蒸留酒は原材料不明の悪質なアルコール
シナ国内でガンガン消費してほしい

343 ::2017/09/02(土) 10:00:24.02 ID:zViosPaJ.net
不味いからだよ

344 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:01:00.78 ID:KCehMTZg.net
>>334
材料費が安いから使ってるそう
つうか韓国内の米価が高くて
安酒の材料として使えないのだとか

つうか酒米用の種類すら使わないとかね

345 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:02:11.69 ID:YMthKSmk.net
>>339
どんなに貧困国でも酒はあるぞ。

まともかどうかは別としてな・・・

346 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:04:03.00 ID:YMthKSmk.net
>>344
日本の場合は精米して中心を使うから酒米に需要があるんだよ。

そういう事をやらないなら大差ない。
まぁその程度の酒って事だけど・・・

347 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:04:32.03 ID:KCehMTZg.net
>>340
あれはソジュがメインだけど
蒸留酒としては世界で一番飲まれてる
まあ、飲んでるの韓国が殆どなんだけどねw

韓国のソジュはジンロとロッテばかりだからねえ

348 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:04:47.33 ID:QdHdlWsH.net
>>344
伝統(笑)ですから。

349 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:04:54.63 ID:y5WRgWCG.net
>>1
ウンコとあんこを比べるぐらい日本酒に失礼。

350 ::2017/09/02(土) 10:06:30.02 ID:sVOMjVJO.net
そこでトンスルの出番

351 ::2017/09/02(土) 10:06:32.25 ID:FTWSrG+3.net
まずいから

352 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:07:13.85 ID:KCehMTZg.net
>>346
正直なところ
飼料用ランクのコメでマッコリ作ってても
驚かない

>>348
まああの国の伝統はいつものアレだからw
伝統で作るなら雑穀使えってw

353 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:07:26.90 ID:wkZU/nAw.net
なんか変なもん入ってそうだから頼んだことない

354 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:07:30.56 ID:TDKc/MjX.net
朝鮮と名の付くものは、人からものから何でも、「穢い臭い」というイメージが世界の人々にすっか
り定着しているからだ。
それに何か不服があるの?
事実は事実だ。事実は関係ないなどと言ってるからそうなるww

355 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:07:55.28 ID:XtsP1Qcu.net
ワシントンの桜祭りで在米朝鮮人の日本酒製造会社が
アメリカ人に日本酒をふるまっていたな
海外でマッコリやトンスルが売れないので
ザパニーズ日本酒で商売してるよ

356 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:08:22.50 ID:y7Ss/OpO.net
世界一嫌われてる民族コリアンの酒

これで人気が出るわけがないwwwwwwwwwww

357 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:09:39.15 ID:y5WRgWCG.net
>>8
ほんとこれ

358 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:09:42.16 ID:LP+UAgbs.net
糞含有100

359 ::2017/09/02(土) 10:09:45.83 ID:uLReNUyt.net
こんな人も日本にいるしw
日本酒の起源はマッコリ!と韓国人が大々的に背乗りしてくるだろうね

【マッコリと日本酒のルーツについて】
マッコリは日本酒のルーツではなく、全く別系統の酒であるとする意見もあるが、現在の醸造工程は大変似ており、全く別の種類に分類することは出来ない。
また大陸との交流が盛んになった1000年前より紹興酒・マッコリ・日本酒は互いの技術の交流による新たなる進歩を遂げてきたと考えるのがやはり自然だと思いマッコリ・日本酒の異母兄弟説を浜田屋は唱えます。

360 ::2017/09/02(土) 10:09:56.92 ID:OY/ImV2+.net
味と信頼性

361 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:10:13.52 ID:KCehMTZg.net
>>355
韓国清酒とか
もろラベルをそっちっぽくしてるしねえ

ホント背乗り大好き

362 ::2017/09/02(土) 10:10:23.44 ID:2ApHhsPQ.net
マッコリを極めていったら大吟醸になるだけなんじゃね

363 ::2017/09/02(土) 10:10:57.43 ID:wKdIBeys.net
日帝によって途絶えた韓国伝統酒の復活っていうのを前にやってたけど
出来たお酒を飲んだ人が味醂ですねって苦笑いしてたとか

364 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:12:15.26 ID:hlAu/x0Y.net
また比較対象が日本か

365 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:14:39.58 ID:ZsavO+sa.net
悪酔いするからだろw

366 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:14:41.80 ID:I7PjnQ77.net
マッコリと日本酒では
梅酢とシャンパンくらいの違いがあるぞ。
あれ(^^♪

367 ::2017/09/02(土) 10:15:04.77 ID:sYbe7/a6.net
衛生面が悪いよね、唾入れて発行させた感じだし

368 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:15:11.66 ID:KCehMTZg.net
>>19
ジンロは
イギリスの酒の記事で
こんな酒知らねーよ(意訳)と言われてたけどねw

369 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:16:22.72 ID:Uu4P3GP6.net
日本でだってマッコリに似たどぶろくは日本酒よりかなりマイナーだよ
酒としてのレベルが低いんだよ。
そういうこと

370 ::2017/09/02(土) 10:17:03.31 ID:WPzn37Ld.net
透明度とラベルのデザインだけ日本酒に寄せてきてるマッコリをたまに見かける

371 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:17:35.85 ID:/3gvJSjp.net
>>4

リップサービスってお前知ってる??

372 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:17:37.54 ID:KCehMTZg.net
>>367
以前にマッコリの製造工程を
ようつべで色々見てたけど

中にはインタビュー中なのに
普段着とか、衛生帽被らずとかあって酷かった

なお一番酷かったのは
伝統製法のマッコリ
材料を素足で踏んでたw

373 ::2017/09/02(土) 10:18:14.70 ID:UHlTXzQj.net
>>123
マジかよ
マッコリ最低だな

374 ::2017/09/02(土) 10:18:30.37 ID:UFdSZzzc.net
宣伝さえすれば売れるってもんじゃないからな
たぶん韓国人は「酒は酒だろ」って同列に考えて商品開発やらは無視してる

375 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:18:49.49 ID:RRq2iO5v.net
最近、韓国も地方色の製品作ってるんだよねw

本当に、いつでもどこでも日本の猿真似w
でも看板に偽りありの商品なんだろうなーと見てる。

376 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/09/02(土) 10:22:50.82 ID:aNR1h4Bbr
本当馬鹿だな朝鮮人は。
歴史が違うんだよ。歴史が。
100年足らずの国が日本に勝てる要素無いから。

あ、あったわ。
人間としてのゴミクズさは日本が朝鮮人に永遠
に勝てる事は無かったわ。

377 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:19:10.32 ID:hAgEOdhn.net
なんか弥生時代の酒って感じだよね>マッコリ
セブンイレブンのくじで当たって1回飲んだけどもういいわw

378 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:19:42.07 ID:YMthKSmk.net
>>359
>やはり自然だと思い

韓国の起源主張はこればっかだよなぁw

元々は別系統で併合時に日式になっただけ。

379 ::2017/09/02(土) 10:20:05.67 ID:zlAYiBRe.net
日本酒は日本各地にいろいろあるからなぁ
韓国のとはすそ野の広さが違うんだよな
なんでもかんでも日本と比較したがるが
率直に言って規模が違うんだよ

380 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:20:12.64 ID:vzNPiioe.net
>>1
日本酒にしてもワインにしても、ウイスキーでも、料理に使われるくらい伝統的で歴史のある酒だけど。
マッコリを料理に使うとか聞いたこと無いな。

381 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:20:23.00 ID:dplPbqeK.net
トンスルを隠してるからじゃないかしら。

382 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:20:36.73 ID:YoywbRFd.net
人工甘味料と大腸菌のコラボ商品だもんな

世界でヒットしない理由がわかないってか?

383 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:20:49.53 ID:YMthKSmk.net
>>372
ちゃんと処女が踏んでたんだろうな?

ワインの昔々はこれだったよな?

384 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:21:18.29 ID:/3gvJSjp.net
>>7

朝鮮茶道の魔法瓶とトレペ思いだしたw

385 ::2017/09/02(土) 10:22:05.12 ID:XhBIGo+W.net
>>383
韓国で処女って二歳児くらいしかいないぞ

386 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:22:54.15 ID:yVTkVziQ.net
不味いから

387 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:23:26.09 ID:gZ9KPG/M.net
酒粕と砂糖と日本酒適当に混ぜてミキサーにかけ
炭酸で割ればマッコリになるから

388 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:23:44.80 ID:KCehMTZg.net
>>383
ババアだよw

これは素足じゃないけど、こんな感じ
ttp://dimg.donga.com/wps/NEWS/IMAGE/2016/01/16/75929725.1.jpg

389 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:23:54.29 ID:nTKRBW+p.net
>>385
二歳児も怪しい…

↓DTのおっさん

390 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:24:52.39 ID:nNA9Oxza.net
マッコリってどぶろくを作ろうとして失敗してアルコール度数が少なくなった酒の事だよね

391 ::2017/09/02(土) 10:24:56.86 ID:wkHuumXV.net
ば〜か、どぶろくなんか飲めるかよ。

392 ::2017/09/02(土) 10:25:23.57 ID:YMthKSmk.net
>>379
伝統酒でも無いのに五大ウイスキー生産地のひとつなんだよな・・・日本
最近はワインもチラチラあるしなぁ

393 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:25:52.52 ID:vzNPiioe.net
>>359
それくらい前からだと、モンゴル帝国とか中国の俗国とかで韓国なんて国は無かったがな。

394 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:25:55.27 ID:yVTkVziQ.net
名前からマツコデラックスを連想させるからに関係なく不味いから

紹興酒も不味いけど高いのは美味しいかった

395 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:25:55.68 ID:Uu4P3GP6.net
>>372
ワインだって処女がぶどうを素足で踏んで作ってたんだ
足裏の常在菌をタネに発酵させてた
韓国の場合おっさんおばさんが屁でもこきながら踏んでそうだけどな

396 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:26:02.32 ID:QdHdlWsH.net
>>367
どぶろく、噛み酒、テキーラ。

正直、マッコリの出る幕がないなw

397 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:26:09.08 ID:w1bb/eEb.net
野心見え見えで製品を創るニダよ

398 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:26:41.66 ID:gNtsOGo2.net
韓国製はどんなものでも、棚に戻してしまうな。イオンのビールとか。

399 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:26:54.16 ID:Srdbd/a8.net
世界で人気って言うけど

日本酒って英語とかで何て名前で呼ばれるんだ?
ジャパニーズワインとかそういう感じか

400 ::2017/09/02(土) 10:27:29.91 ID:qqHr5LUF.net
>>399
Sake

401 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:27:37.06 ID:vzNPiioe.net
>>392
ロシア人はウイスキーをあんまり飲まなくなったからな。

402 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:27:50.46 ID:oKjXIeja.net
>>399
SAKEで通じるよ

403 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:28:38.57 ID:nTKRBW+p.net
韓国人も出羽鶴の作った「スターマッコリ」と自分らのマッコリを飲み比べれば解ると思う。

404 ::2017/09/02(土) 10:28:49.86 ID:z9dhDNmz.net
各国でアルコールはかなり古い歴史があるし特色があるけど
じゃあマッコリというか韓国にすらその歴史がないし
ひたすら遡っても清王朝の時代にあの風景なわけで
どう考えても洗練されたものではなく自然にできちゃった系。

405 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:29:27.78 ID:fHRR5a2L.net
日本をベンチマークするニダ

406 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:30:14.13 ID:KCehMTZg.net
>>395
まあブドウはそのままでも
発酵はするからなあ
あの皮の表面の白い部分に天然酵母たっぷりだし

韓国の場合は
ほんと伝統製法に拘るとアレw

407 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:30:20.54 ID:r5O6uiHL.net
>>1
トンスル推せばいいよ

408 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:30:30.76 ID:J0/3BeLT.net
日本の濁り酒もそうだけど、発酵しつづけてすぐに劣化するからじゃねえの
長期保存ができないって、やっぱり致命的だわ

409 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:31:17.76 ID:nTKRBW+p.net
>>399
以前はRicewineだったけど、今はsakeで通用します。

410 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:31:43.38 ID:nTkvPyhW.net
日本酒とマッコリを比較するあたりが、韓国人らしいな…。

日本酒は歴史もあるし、なんせ美味い。

マッコリには歴史ないし、手っ取り早く酔うためのもん。味合うもんじゃない。

どうせまたコリアン酒とか、日本酒の便乗商法するんだろ。。。

411 ::2017/09/02(土) 10:32:37.23 ID:DT2tBtBk.net
マッコリって一度だけ飲んだ事あるけど・・・
飲んだ途端にムワッとしてオエッてなる安い日本酒と甘酒の悪いとこだけ足したような感じだったなぁ

412 ::2017/09/02(土) 10:32:54.85 ID:SgNuX/QJ.net
マッコリよりウンコで作っている韓国の伝統酒を広めた方がいいんじゃない?wwww

413 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:33:35.27 ID:KCehMTZg.net
なお動画の12分28秒辺りが足踏み
https://www.youtube.com/watch?v=v-0-2gKko7c

414 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:34:03.78 ID:Srdbd/a8.net
アメリカ人にサケって言って通じるの?

流石に日本人以外で日本酒知ってるのは特殊な人達だろ(´・ω・`)

415 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:34:40.53 ID:t+i4TVwj.net
マッコリ=汚い飲み物。
だからだよ。
見た目も味ものど越しも後味も全て濁ってるから。

416 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:35:03.26 ID:Ry5EffZb.net
一緒にするなきちがい

417 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:35:26.40 ID:ILg+62Rn.net
マッコリとトンスルが見分けつかないからだろ

418 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:36:08.58 ID:9hq1pD53.net
マッコリって、ヤカンに入れて土方が湯呑みでガブガブ飲む安酒なんでしょ?
以前、あのアルマイトのヤカンと豆絞りっぽい模様の湯呑みのセットで
「マッコリ用」で「引出物」って画像をこの板で見たぞ。

419 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:36:22.76 ID:KCehMTZg.net
>>412
アレは実は酒じゃないバージョンもある

ハングルでウンコ水と書いて
トンムルと言うそうなのだけどね

伝統芸能とするパンソリの歌手が
喉の痛みを止めるのに、痛み止めとして使ってたそうな

420 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:36:55.24 ID:LrRHTdqg.net
しっかり管理された状態で作る
日本のお酒と
おばちゃんの痰とか唾とかはいってる
韓国のお酒と
どちらを選ぶんだ?

421 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:37:14.50 ID:HOowlao3.net
日本で頭の弱い韓流大好き女ですら騙せずに爆死した程度の代物が世界で通用する訳がねーだろ
毎度のことながらこのチョンの根拠のない自信はどこから来るんだよ

422 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:37:16.58 ID:He4R72UT.net
たしか朝鮮のおばちゃんがご飯を口の中でぐちゃぐちゃってやって
ペッてはき出してそれを発酵させるんだよね?

423 ::2017/09/02(土) 10:37:47.65 ID:EhaqSNHo.net
日本に来るやつはまがい物のマッコリだもの。
まあ、モノホン、まがい物どっちにしても不味いがな

424 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:38:29.49 ID:KCehMTZg.net
>>408
実際夏場でだと急速に発酵が進むらしい
冷蔵してないとあっという間だそうで

実際、それが原因で食中毒も起きてる

425 ::2017/09/02(土) 10:39:06.52 ID:BJg8sFiD.net
いま日本が輸出している日本酒は伝統的な日本酒ではない。
土台は昔からのものだが、昔にはなかった技術を使っている。
ワインだって生産量を伸ばしているのは最新の設備を持った事業者。
欧州の安ワインが日本でもてはやされることはない。
チリのコノスルあたりとは勝負にならない。

426 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:39:24.44 ID:Bq7LgReq.net
韓国人が作った酒なんかキモいし怖くて飲めない
飛騨のどぶか白川郷でいいです

427 ::2017/09/02(土) 10:39:59.69 ID:ouOXp/eG.net
>>1
濃い濁酒だろ。味や香りが繊細でもなく、銘柄も別れてないし評価してもらおうというレベルの物じゃない。

ただの宴会用の追加アルコールにしか見えないな。

428 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:40:13.09 ID:RRq2iO5v.net
>>414
海外での本格日本料理店にはsakeがある。
多分、日本式居酒屋とかにも。

429 ::2017/09/02(土) 10:41:09.73 ID:wixD5J2x.net
日本のご飯は美味しい、みたいな話題があったと思うんだけど
品種改良とか品質向上とか考えないんだな…

430 ::2017/09/02(土) 10:41:11.20 ID:qqHr5LUF.net
>>414
その「特殊な人達」って酒好きのことか?
いっぱいいるね特殊な人達

431 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:41:17.83 ID:rpjH0FiK.net
>>ブ^−ム(日本)で

あの頃TVで美味しいと宣伝していた芸能人は、今はどうなんだろう。

432 ::2017/09/02(土) 10:41:28.67 ID:ouOXp/eG.net
>>419
うわー、気持ちが悪い。

433 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:41:35.00 ID:r5O6uiHL.net
>>419
オエー

434 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/09/02(土) 10:41:35.50 ID:oPgDn1Dd.net
dスルで巻き返す!

にだ

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