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【グルメ】食べたい鍋ランキング2017 キムチ鍋が2位に

1 :動物園φ ★:2017/12/05(火) 12:47:08.08 ID:CAP_USER.net
今年最も“ホットな鍋”は? あの健康ブームの反動も

冬本番、寒い時期にみんなで食べたいメニューといえば鍋ですよね。

定番から変わり種まで、たくさんの種類がありますが、今、人気の鍋はどんなものなのでしょうか? 『HOT PEPPER』編集部が大規模アンケートを実施、「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を導き出しました。

気になるその顔ぶれと今年のトレンドについて、外食のプロが鋭く分析します。

2017年は「原点回帰」

10月26日、クーポンマガジン『HOT PEPPER』(株式会社リクルートライフスタイル)が「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を発表しました。アンケート対象は全国の20代〜30代の男女1,044人。上位には定番が並ぶ、納得の結果となりました。

「みんなの食べたい鍋ランキング2017」
https://www.hotpepper.jp/ggs/wp-content/uploads/2017/10/885ea4ec9b8d621031da7aac672b3413.png

トップの「すき焼き」は6年連続首位を飾ったほか、2位〜4位の「キムチ鍋」「しゃぶしゃぶ」「もつ鍋」も昨年から順位をゆずらず。

「ホットペッパーグルメ外食総研」上席研究員の有木真理さんは、今年のランキングをこう分析します。

「2016年はSNSの普及によって見た目にインパクトがある、いわゆる“SNS映え”する鍋が注目されました。しかし、今年は原点回帰し、定番鍋に人気が集中しました。

そのなかでも、『すき焼き』(1位)『もつ鍋』(4位)といった“がっつり系”と、『寄せ鍋』(5位)『湯豆腐』(8位)の“ヘルシー系”に人気が2極化しています。

2位・3位は2012年から『キムチ鍋』と『しゃぶしゃぶ』が接戦を繰り広げていましたが、2015年からは『キムチ鍋』が2位に定着。4位の『もつ鍋』も、2014年から4位を守っています」以下略

https://woman.infoseek.co.jp/news/neta/moneyplus_45292

585 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:52:21.93 ID:elFM3b6h.net
そういえば、最近ラーメンスープみたいな鍋の素よく売ってるね
ガキの味覚にマッチするのか

586 :トゥモローネヴァー・コリア :2017/12/05(火) 17:53:12.44 ID:qwD0GZDX.net
商品開発プレゼン
企画提案コンペ その1

生写真付きJKキムチ

女子高生が素足でペッタンペッタン踏み込んだキムチ
その女子高生がシリアルナンバー入りのタッパにキムチを素手で混入
(女子高生とキムチの関係性に客観性を持たせるため
踏み込み作業過程とシリアルナンバータッパに混入する動画DVD付き)

587 ::2017/12/05(火) 17:53:43.98 ID:KJzrr+fL.net
臭いし、唐辛子で汗出るし、その後体が冷えるしな

588 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:53:50.92 ID:mS73hQoG.net
犬の肉は無理

589 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:54:11.97 ID:9ZzaVjgi.net
>>39
日本は江戸時代から肉食べてるんですけど

590 ::2017/12/05(火) 17:54:56.50 ID:KkJY5bcG.net
朝日新聞死ね

591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:55:16.57 ID:Z6rsX2b0.net
辛いのは紅葉おろしくらいが上品でいいよ
キムチ鍋ってジャンク料理でしょ

592 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:55:24.34 ID:zXkfHAN4.net
キムチ鍋って、辛いだけで素材のうま味を殺してるだけじゃん。

593 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:55:50.94 ID:V5JJPP9s.net
キムチ鍋って血が混ざってても絶対わからないよね
例えば調理中に指切ったり手切って血がポタポタ落ちても絶対わからないよね

594 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:56:03.02 ID:QeFYxh6F.net
>>586
コストと対象が書いてない。やり直し。

595 :Ikh :2017/12/05(火) 17:56:39.03 ID:A98xRMOZ.net
焼肉屋いったら、キムチだけでなくてチャンジャも頼んだりするねw

596 :化け猫 :2017/12/05(火) 17:56:41.04 ID:1/VsNW+f.net
>>569
焼肉屋は選びますけどね。

597 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:56:50.06 ID:Mwf4hslC.net
>>586
ところで毎日セックスしてんのか?
コンドームつけて淋病移すなよ

598 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:57:01.44 ID:Bz/jO1aa.net
だから、数年前からキムチ鍋って出てくるけど、見た事ないぞ
何だよ、キムチって、あの見た目に鍋はないわ
食うとしても朝鮮人だけだろ?
日本人は食べません

599 ::2017/12/05(火) 17:57:10.12 ID:YoSLUgCw.net
やっぱもつ鍋だな
締めのチャンポン麺が美味い

600 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:58:11.43 ID:OegrPQrN.net
キムチ鍋はゲロみたいなもんだからなあ
無理だよなあ

601 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:58:51.04 ID:gXz7ycr5.net
>>598
旨すぎますチョンチョン

602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:59:30.42 ID:H2vFz7Yg.net
フジテレビの人気番組「笑っていいとも!」(2月17日放送)の中で、女性を対象に行われた「好きな鍋料理」のアンケートで、
キムチ鍋が圧倒的な人気で1位を獲得した。
しかし前田キャスターは、昨今の露骨な韓流宣伝工作を考えた場合、
果たしてそれが真実であるのか疑わしいと感じ、自ら街頭に出て検証する事にしたのである。
渋谷と新大久保で行った100人インタビューの結果をお送りします。
https://www.youtube.com/watch?v=ikzYuV4-JEY
→やっぱりキムチ鍋一位でした

603 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 17:59:42.01 ID:8IJiieBD.net
犬肉とかキムチ鍋とか気色悪い人が食べる物じゃないものが出てくるなと思ったら、朝鮮人の好きな鍋だったんだ。
納得した。

604 :トゥモローネヴァー・コリア :2017/12/05(火) 17:59:47.01 ID:qwD0GZDX.net
商品開発プレゼン
企画提案コンペ その2

AKB商法キムチ

とにかく数を売りさばくことに特化した商品戦略
○○各地方支部の支部長選挙の投票権付き
まさにお金の打ち出の小槌 これはやばい

605 :Ikh :2017/12/05(火) 18:01:19.18 ID:A98xRMOZ.net
>>596
まあそのへんの焼肉屋はいって後悔したことはあまりないなw 選んで行くなら叙々苑とかだろうけど。

606 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:03:06.65 ID:xOz6l/JR.net
>>560
ノム
打つ
抱く
嫁さん思いのいいキャッチャー

607 ::2017/12/05(火) 18:03:28.06 ID:6SpWV1YL.net
>>604
女居たらキムチ要素ゼロじゃん

608 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:03:31.38 ID:xl/9O1PZ.net
大量の唐辛子で作るキムチには
カプサイサンがたくさん入っている。牛丼のひとふりの七味ならいいが、発ガン性多過ぎ。

609 ::2017/12/05(火) 18:03:37.02 ID:iBcyoSbR.net
>>543
蕎麦の基礎中の基礎知識もしらなかったくせに

610 :トゥモローネヴァー・コリア :2017/12/05(火) 18:03:46.52 ID:qwD0GZDX.net
おっと電話だ 寝る ふん

611 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:04:35.83 ID:hT73kGqS.net
>>381
魚介だな。
白身魚のスープだ。

612 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:05:03.84 ID:V3M3XfYV.net
>>610
まだ見てるんだろ?

613 ::2017/12/05(火) 18:05:11.90 ID:SMmcIvpL.net
日本と韓国は相思相愛なんだね

614 ::2017/12/05(火) 18:05:25.52 ID:iBcyoSbR.net
>>589
いや。
日本人は縄文の昔から継続して肉食してきた
肉食禁止時代は存在しない

615 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:05:38.78 ID:V3M3XfYV.net
もう見てねぇよバーカ
↓↓↓↓↓

616 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:05:57.87 ID:xOz6l/JR.net
>>609
天そばそば別もりで飲むのが資本。

617 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:06:20.80 ID:eHteCeU7.net
食い道楽白い悪魔乱入スレ、か。
また年末は鴨南蛮なんかなあ、あのヒトww

618 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:06:31.82 ID:xl/9O1PZ.net
カプサイシンがキムチには多い。

619 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:06:40.91 ID:ZiyvRDhf.net
キムチは食べたことがあるが、キムチ鍋は食べたことない

620 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:06:43.21 ID:V3M3XfYV.net
ちっ、

621 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:06:59.51 ID:eHteCeU7.net
>>611
テグタンが?ググって確認されたしww

622 :トゥモローネヴァー・コリア :2017/12/05(火) 18:07:05.03 ID:qwD0GZDX.net
>>620
勝った

623 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:07:27.57 ID:V3M3XfYV.net
↑↑↑↑↑
もう見てねぇよバーカ

624 ::2017/12/05(火) 18:07:32.30 ID:1/JFREoy.net
この前NHKで韓国で人気の店の特集見たけど
テフロンの低い鍋に魚を切らずに一匹置いてそこに水と調味料と野菜を入れてただひたすら強火で煮るだけw
あんなに強火でぐつぐつ煮たら魚は煮崩れるしスープの旨味なんか飛んじゃうだろうな
なんで弱火で煮ないのか疑問

625 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:07:58.98 ID:Mwf4hslC.net
>>622
オマエ、絶対オ・ゴンテに叱られるぞw

626 ::2017/12/05(火) 18:08:15.87 ID:cwK5vC8w.net
ビールには合うな
でも、それだけ
まぁすき焼きもだけど、たまに食べたい鍋って感じ
普段はもっとあっさりした鍋の方がいいよ

627 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:08:19.23 ID:V3M3XfYV.net
>>626なら>>622は性病が治らない。

628 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:08:48.35 ID:eHteCeU7.net
>>621
えー鱈なの??、あの鮮度がよくないと結構食欲を削ぐorz

629 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:09:06.46 ID:V3M3XfYV.net
>>629なら>>622は金女史と繁殖。

630 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:09:31.00 ID:V3M3XfYV.net
勝ったwww

631 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:09:35.14 ID:eHteCeU7.net
>>629
執拗だね、あーたもwww

632 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:10:04.33 ID:xOz6l/JR.net
>>624
イタリア人(と後のフランス人)以外は割りと火加減調整って苦手だぞ。
逆に日本人は大火力料理は得意じゃないけど。

633 ::2017/12/05(火) 18:11:06.57 ID:P0xYz5BS.net
いい加減認めようぜ
キムチ鍋が日本に定着したこと

634 :挑む!競馬王絶倫将軍2017(ぱよぱよちーん) :2017/12/05(火) 18:12:01.76 ID:V3M3XfYV.net
>>633
で?

635 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:12:15.50 ID:xl/9O1PZ.net
韓国人、胃ガン世界一。

636 ::2017/12/05(火) 18:12:52.12 ID:iBcyoSbR.net
>>632
調理文化によって調理スキル自体が偏るから料理って文化的に楽しいのよね

フライパンごとオーブンに入れる とか、そういう方法論になるのかと反対からみたら面白い

637 ::2017/12/05(火) 18:13:17.86 ID:rCS4Zy7p.net
>>1
>上席研究員の有木真理さんは、

あれ?朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子・金本さん(仮名)じゃないのか・・・

638 ::2017/12/05(火) 18:13:55.98 ID:iBcyoSbR.net
>>633
しんたっくすえらー
キムチ鍋 の定義が未定です

639 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:14:58.85 ID:10dj09Yr.net
ちゃんこ鍋は鶏だしの鍋

640 ::2017/12/05(火) 18:15:39.37 ID:T44ir/kl.net
>>584
嫌な当たりだw

641 ::2017/12/05(火) 18:16:00.77 ID:rCS4Zy7p.net
>>636
その偏り方が化学分野だったり冶金と似た傾向にあるのも面白い
オマケに工業を極めた米と英は揃ってメシマズっていう

642 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:16:37.28 ID:10dj09Yr.net
 銭があるなら蟹すきだな 

643 ::2017/12/05(火) 18:16:52.33 ID:T44ir/kl.net
>>592
グラム百円以下の肉や見切り品の野菜とかならいいんじゃない?
どうせ大した味じゃないし

644 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:16:53.68 ID:xOz6l/JR.net
>>636
薪と炭みたいな燃料の違いとかね。

645 ::2017/12/05(火) 18:18:08.83 ID:iBcyoSbR.net
味噌味仕立ての豚バラがメインの鍋
多分日本人が一番好きな鍋やぞ


好きすぎて鍋料理の認識がないくらい

646 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:18:13.53 ID:GYsIrQnw.net
食卓でキムチ鍋なんぞ出たことがない。
当直の合間にスーパーカップのブタキム残り汁に
キムチの素と飯、卵などを入れて
レンチンしたものなら冬に2.3回食べる。

647 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:19:00.31 ID:RJ62SeCp.net
水炊き一択やわ。
晩飯がキムチ鍋かホワイトシチューだった時はテンションだだ下がり。
今日はおでん。俺的には微妙…

648 ::2017/12/05(火) 18:19:03.00 ID:T44ir/kl.net
>>621
それ〜いっ!クルクルバビンチョパペッピポ〜ヒヤヒヤドキッチョのモ〜グタンッ!

649 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:19:50.63 ID:xOz6l/JR.net
>>645
水炊きに一票。

650 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:19:52.12 ID:RYMctQPO.net
まぁ味で言ったらどう考えてもすき焼き・キムチ鍋だからなぁ
妥当なランキングでホッとしたわ
キムチ鍋が全年代で1位とかはあり得ないけど2位ならあり得る

651 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:20:20.55 ID:HG9lfuB9.net
>>647
おでんも肉じゃがもホワイトシチューも米に合わないから
ご飯のおかずとしては無理
家出しろ

652 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:20:53.14 ID:osHfXjqQ.net
キムチ悪い

653 ::2017/12/05(火) 18:20:55.00 ID:iBcyoSbR.net
>>650
味噌味仕立ての豚バラの鍋 の方がキムチ鍋より上だと思うがなー

654 ::2017/12/05(火) 18:20:56.79 ID:T44ir/kl.net
>>645
豚バラ、ニラ、豆腐を味噌仕立てにした鍋
それだけでおかずが要らないほどガツガツ食べられる

655 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:21:39.62 ID:eHteCeU7.net
>>645
そろそろ、年末の準備は始めたん?食い道楽さんww

656 ::2017/12/05(火) 18:22:04.29 ID:T44ir/kl.net
>>650
どんな具入れてもキムチ味にしかならないのが妥当なのか
哀れな舌してるんだな

657 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:22:57.63 ID:HG9lfuB9.net
>>645
それは豚汁ではなかろうか

658 ::2017/12/05(火) 18:23:31.59 ID:VDbNyXY2.net
すき焼きは霜降と赤身をはーふあんどはーふ

659 ::2017/12/05(火) 18:24:36.86 ID:iBcyoSbR.net
>>655
そろそろ岩手の鴨の予約から始めねばいかんなあと思いつつ忙しくてさあ
更級な乾そばが賞味期限いってるからこれは長野から取り寄せ注文だし

めんd…

660 ::2017/12/05(火) 18:25:16.07 ID:T44ir/kl.net
>>658
年取ると霜降りがきついんで赤身をメインに霜降のいい奴を二三切れ買うのがジャスティス

661 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:25:30.97 ID:xOz6l/JR.net
>>651
おでん飯に合うじゃん。
ホワイトシチューは嫁さんと喧嘩になる。
俺は飯には掛けない。

662 ::2017/12/05(火) 18:25:55.98 ID:iBcyoSbR.net
>>657
豚汁は鍋料理なの!
味噌汁カテゴリーにぶちこまれるから必死に
「味噌味仕立ての豚バラメインの鍋」って書いたの!

663 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:26:41.09 ID:zXkfHAN4.net
湯豆腐がいいな。

664 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:26:56.96 ID:eHteCeU7.net
>>659
昨年イマイチ、とか聞いたから今年は旨くいくとイイね!

665 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:27:20.52 ID:NqbSseNr.net
>>633
おまエラの「日本に認められたい」症候群はホント笑えるなw

666 ::2017/12/05(火) 18:27:20.58 ID:T44ir/kl.net
鳥のツミレと牛蒡を入れた鍋おすすめ
汗ダラダラになるけど美味い

667 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:27:32.00 ID:jOXlpbat.net
水炊きも良くね?

668 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:28:04.09 ID:xOz6l/JR.net
>>662
鍋と煮物と味噌汁は定義が違うぞ。

669 ::2017/12/05(火) 18:28:07.22 ID:T44ir/kl.net
>>665
日本をチラチラ見ながら日本を越えたーとかね
ほんと滑稽

670 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:28:27.13 ID:eHteCeU7.net
>>666
生姜たっぷり、かい??

671 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:28:58.41 ID:xOz6l/JR.net
>>663
湯豆腐沼ってのが有ってだな。

672 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:29:12.43 ID:9Ee74nRK.net
キムチ鍋の素が好きでよく買ってるけどキムチは入れてない
これってキムチ鍋になるんかな

673 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:29:17.28 ID:eHteCeU7.net
>>668
で、豚汁は煮物でいいの?専門家。

674 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:29:22.64 ID:HG9lfuB9.net
>>662
確かに
鍋と言われると鍋のような気がしてきた
締めにうどんか飯入れてもいいしな

675 ::2017/12/05(火) 18:29:47.31 ID:iBcyoSbR.net
鍋料理の形式で豚汁やってみ?
うまいし盛り上がるから

シメはうどん。まあ飯好きなやつは白飯くいながら味噌味〜鍋食べるだろうから、うどんの量は適当に

676 :チョンの脳天に一発,は誤射だ :2017/12/05(火) 18:29:48.27 ID:eHteCeU7.net
>>671
豆腐に凝りだしてズブズブ、、、ですかorz

677 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:30:46.23 ID:xOz6l/JR.net
>>673
味噌汁だな。
煮物は汁を飲むことを主としない。

678 ::2017/12/05(火) 18:31:33.63 ID:iBcyoSbR.net
>>674
今日のお鍋を決めましょう

1メインの具材は
→豚肉

2味付けはどうする?
→味噌

な、うまい鍋できるやろ

679 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:31:40.71 ID:h9OMQC14.net
デジャヴュ!

680 ::2017/12/05(火) 18:31:46.71 ID:T44ir/kl.net
>>670
怪獣モチロンさパパ

681 :ムギ :2017/12/05(火) 18:31:52.32 ID:bNYxgq12.net
>>677
つまり、ラミョンは煮物・・・。

682 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:31:56.19 ID:tJL5Ap7s.net
刻みゆずを入れた鳥つくね鍋最高
キムチ?バロスwww

683 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/12/05(火) 18:32:25.56 ID:C5EF0cyw.net
豚肉と白菜だけの鍋を生姜醤油で食べる
ご飯何杯でもイケるわ

684 :61式戦車 :2017/12/05(火) 18:33:10.82 ID:xOz6l/JR.net
>>676
その内出汁すら邪魔だとか
鉄鍋の鉄の味とか
土鍋最強とか
銅鍋最強とか
水は豆腐屋と同じものとか

茹でただけの豆腐を食うことになる。

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