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【グルメ】朝の味噌汁に入れたい具材3つ キムチ 長ネギ ニラ
- 613 ::2018/01/30(火) 19:15:02.46 ID:z3do3a4g.net
- 味噌汁って、本来はお吸い物と同じで、それだけで飲んで美味しい汁のなかに、
具としていろいろな具が入ってるのが本当なんだよな
だから、具も、その汁の味わいを損なうものは基本的には御法度
だから、美味しい味噌汁に、豆腐、わかめなど主張しないものが合うし、
汁の味を損なわないように、つみれなどは本来は別茹でして具を入れるだけなんだよね
キムチ?えっ?それ何?って感じ。せっかくの味噌汁が台無し
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