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【韓国】 「唐辛子は壬辰倭乱で日本から伝来」という定説、ひっくり返るか?〜「韓国の唐辛子は数百万年前から韓国で自生」説★2[03/29]

1 :蚯蚓φ ★:2018/03/30(金) 17:09:09.54 ID:CAP_USER.net
http://www.foodnews.co.kr/news/photo/201803/66232_21665_5756.jpg
▲韓国食糧安保研究財団は28日、韓国プレスセンターで「唐辛子の利用歴史」を主題に第21回食糧安保セミナーを開催した。写真は討論者たち。

韓国人の食生活に欠かせないコチュジャン、キムチを作る時に使う唐辛子(コチュ)は壬辰倭乱の時、日本から伝来したというのが学界の定説だ。しかし、韓国食品研究院長だったクォン・テヨン博士はこの定説をひっくり返す主張をして昨年には『唐辛子伝来の真実』という本まで出した。

学界の一角で唐辛子伝来の定説をひっくり返す主張が出ているにもかかわらず、これに対する学問的反論や討論は探しても見つからない。これにイ・チョルホ高麗大名誉教授が率いる韓国食糧安保研究財団は28日、韓国プレスセンターで「唐辛子利用の歴史」を主題に第21回食糧安保セミナーを開催した。この日のセミナーは食品ジャーナルをはじめ食品専門メディアの後援で開かれた。

「唐辛子は我が国から日本に行ったという記録が多い」

クォン・テヨン博士はチョ・ジェソン慶煕大名誉教授が座長をつとめる『唐辛子伝来の真実』に関する主題発表を通じて「唐辛子は壬辰倭乱の時、日本を通じて我が国に入ってきたという記録はただ一つもない」と断言した。それと共に「文献学的にも壬辰倭乱以前の数多くの文献に唐辛子とキムチ、コチュジャンに関する記録が出てきて、唐辛子が我が国から日本に入ったという記録も多い」と説明した。

クォン博士は「生物学的に結論を下せば、我が国の唐辛子は長くて何百万年前から、短くて何十万年前から私たちの唐辛子であった」と話した。

クォン博士はこのように誤った説が広がった経緯について、まずイ・ソンウ元漢陽大教授(食文化学者)を取り上た。イ教授の論文『唐辛子の歴史と品質評価に関する研究』で「唐辛子を遠い昔から私たちの民族が食べてきたとよく勘違いしている」とし、「...日本を通じてこの土地に入ってきたと言っても良いようだ」という内容が出てくるからだ。

クォン博士はまた、「中南米では多様な唐辛子が野生でも育っており、東洋では多様な唐辛子が栽培されていないといって唐辛子の原産地が中南米と主張する人がいる。これはある程度妥当性があると見られるが、必ずしも科学的な根拠に基づくと見ることはできない」と話した。

ただし「インド、中国、韓国などアジアでは中南米とは違い、国別に数種の唐辛子が集中栽培されているが、これは数千年前から、その唐辛子に合う食べ物が発達したからで、すなわち、食品学的な必要によりその食品に合う唐辛子が栽培されているのを見れば、多様な品種を栽培するよりは一二個の品種を集中的に栽培した結果と見られる」と主張した。

クォン博士は「結論から言って遺伝学的に唐辛子が我が国に入ってきて進化し、私たちの唐辛子になるには数百万年かかり、農耕学的に唐辛子が壬辰倭乱の時に入ってきて我が国全土で栽培されたなら数百年かかる。食品学的に私たちの唐辛子品種でコチュジャンとキムチが同時に発見され、全国で知られる代表食品に発展するには数千年かかる上、科学的な事実の側面では唐辛子系統樹の図を見ればメキシコ唐辛子は我が国の唐辛子よりはるかに後に進化したものであるからメキシコの唐辛子が我が国の唐辛子に進化することは有り得ない」と主張した。

しかし、シン・ドンファ全北大名誉教授が座長をつとめて行われた総合討論で、討論者らはクォン博士の主張に一理はあるといいながらも100%否定も肯定もせず、さらに多くの研究が必要という意見が支配的だった。
(後略:各専門家の意見)

カン・テイル記者

ソース:食品ジャーナル(韓国語) 「唐辛子、壬辰倭乱の時日本で伝来」定説ひっくり返るだろうか?
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=66232

前スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1522335568/
★1の立った時間:2018/03/29(木) 23:59:28.91

838 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/07(月) 13:07:10.11 ID:adikz74f.net
こいつらは歴史的根拠となる史料が全くないのに、気分だけで定説を否定する。
いつもながら頭おかしい。

839 ::2018/05/07(月) 13:09:09.54 ID:lfqdlsnt.net
>>835
韓国産マンコーなら世界中に輸出しているニダ

840 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/07(月) 13:36:01.70 ID:lCEciqoX.net
『だったらいいな』が真実になる国

841 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/07(月) 13:44:49.16 ID:i/UQj12B.net
?
韓国歴史の一億年前じゃ無いの?

842 ::2018/05/07(月) 14:12:50.25 ID:NmlQosMn.net
この際の唐辛子の「唐」は中国でなくよそから来た物、者って意味でしょ
西欧や西欧人の事を昔は「毛唐」「毛唐人」って言ってたしね
あと昔の人にとっては「馬鹿」「ろくでなし」って意味もあったと思う
少なくとも俺はガキの頃に悪さをすると婆ちゃんに「この唐人が!!」と
叱られてた

843 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/07(月) 14:26:20.54 ID:OP1DsuDQ.net
まさか「キムチやコチジャンの祖ともいえる原型料理や、そこに使われていた調味料があった」という文献を「キムチやコチジャンが今のままの姿であった、よって唐辛子は昔からあった」と読んでるとかって話?

844 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/07(月) 14:54:56.51 ID:4UQF/SSL.net
>>835
福島にあったDash村でもビニールハウスで作っていたし、できないことはないだろう

845 ::2018/05/08(火) 00:02:10.78 ID:dNPpc7qe.net
>>842
自分達の言葉が通用しない相手ということで、自分達の言うことを聞かない人への皮肉として使うね。

846 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 06:31:06.08 ID:6Okb1NQQ.net
>>835
小笠原産、沖縄産バナナが手軽に買えないのは残念
沖縄産マンゴーは割と普及しだしたかな
国産レモンはスーパーで普通に売っているね
(東京にて)

フィリピンや南米産バナナは旨味が薄いんだよね
追熟させても余り変わらない
台湾バナナは別格


韓国産茶葉ですら想像できないのに、マンゴーやバナナなんて
韓国産トウモロコシも美味そうなイメージ全くない

847 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 06:42:47.52 ID:+FK05xKU.net
流石に覆すのはサクラ同様に難しいだろ。
それでもアホを証明するように作りたてて吹聴してしまうのが朝鮮人だけどな

848 ::2018/05/08(火) 07:03:15.81 ID:6GCnUWuz.net
5000年前の唐辛子をパッケージしたビニール袋にmade in koreaの表示があるニダ!
とか言いそう。

849 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 07:43:24.23 ID:DxHasmmE.net
このままいくと唐辛子は何十万年前から半島にあった。

新大陸(南米)に最初に到達したのは、コロンブスではなく朝鮮人だという証拠だ。
とかになりそうだな。

850 ::2018/05/08(火) 07:58:42.02 ID:S60rg2cg.net
>>1
韓国は建国70年程度だろw

851 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 08:04:34.09 ID:rqLv0VC9.net
歴史って痕跡から真実を探るんじゃねえんだ。
ご希望のストーリーを作って痕跡を捏造してこじつけるんだ。

852 ::2018/05/08(火) 09:47:20.40 ID:cn1HwRde.net
>>840
ドラえもんかな?

853 ::2018/05/08(火) 09:52:36.45 ID:cn1HwRde.net
>>842
毛唐(毛唐人)は元々中国人のこと
毛色の変わった唐の人間という意味だが、長年日本で外国人と言えば中国人のことだったので
毛唐=外国人みたいな意味合いになっていったのは仰る通り。

白人が現れるようになって、侮蔑の意味を込めて白人も毛唐人と呼ぶようになった
それと区別するために中国人のことを支那人と呼んだ
白人という呼称も使われていたが、これは白人=白痴人と言う意味の最高の侮蔑表現

854 ::2018/05/08(火) 09:56:37.58 ID:cn1HwRde.net
>>845
こんなヘイト施設を建てる沖縄人を許すな!

唐人馬鹿
http://www.ishigaki-japan.com/jp/kankou/toujinbaka

855 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 11:08:10.08 ID:nD1erbFM.net
全ての物は、韓国起源だと思ってるのが普通の韓国人

856 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/08(火) 11:44:05.90 ID:QZFhpGDP.net
>>476
大陸の盲腸言われるのが悔しくて思いついたニダ、ですかw

857 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/09(水) 05:45:42.91 ID:fyGvvQt3.net
メキシコの紀元前6000年頃の遺物に唐辛子が記載されてるのに
韓国はその頃どころか、紀元前1500年になってようやく土器文化じゃないか

唐辛子は南米では非常に古い時代から使われてきてるんだよ

起源捏造する前に唐辛子の歴史くらい勉強しようや

858 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/09(水) 09:51:02.41 ID:f+vPUl0S.net
>>857
世界四大文明を作ったのは、韓国と教科書に乗ってる国だぞw
つか、四大文明ってもろに日帝残滓じゃ・・・・・・・・

859 ::2018/05/10(木) 10:26:46.53 ID:PC/MLuUI.net
人類への道は遠いなw

860 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/10(木) 10:32:52.41 ID:TZ1Z4BP0.net
ウニだろw

861 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/20(日) 16:38:49.48 ID:wDmz7IqJ.net
聞き飽きた

862 ::2018/05/20(日) 16:41:18.28 ID:A33WwpUa.net
唐辛子、焙じ茶の木、ガジャイモ

すべて韓半島起源

863 ::2018/05/20(日) 16:42:51.96 ID:P+MKwpoT.net
たしか、コロンブスも朝鮮人だったような・・・・・だから、直接半島に持ち込まれかモナ!

どうでもいいけど、ここまで拘ることか? チョン!

864 ::2018/05/20(日) 16:44:51.72 ID:P+MKwpoT.net
唐辛子の像を建てればいいではないか?
得意だろうw

865 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/20(日) 16:51:34.73 ID:KRhnrZls.net
>>1
アメリカ大陸原産なのに
伝播のルートを無視して
韓国に有ったとか。www
こんなだからノーベル賞が無い。

科学系でせめて三個ぐらいとれないとな。
初期と違って人種差別で与えないとか無いわけだし。
一個や二個ならマグレとかその人物が飛び抜けていたなんて有るからな。
教育の段階、研究環境、モノになるかどうか分からないものにも予算をつける姿勢とかな。

866 ::2018/05/20(日) 16:57:23.30 ID:FpyrhhM5.net
ここまで全方位から突っ込める話もそうそうない
あちらの大学のレベルがしれるわ

867 ::2018/05/20(日) 17:12:22.30 ID:17jSywH0.net
カムジャタン
野菜の起源は朝鮮半島だから

868 ::2018/05/20(日) 17:28:24.17 ID:+samPge6.net
>>864
韓国人の股間に付いてるのがソレです

869 ::2018/05/20(日) 17:31:06.30 ID:+samPge6.net
>>865
> 科学系でせめて三個ぐらいとれないとな。

取れるわけ無いでしょ。
韓国の主要産業が何故ほぼ全て日本と丸かぶりなのか考えたら分かる。

870 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/29(火) 10:03:45.31 ID:8v+Pvoq+.net
起源なのに過去のゴミや地層から出てこないw

871 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/29(火) 11:58:23.82 ID:sGmLvvSR.net
茶道は韓国が起源www、 韓国の何処で茶を栽培してたんだよ?

872 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/29(火) 12:04:03.48 ID:SEKiPVgV.net
南米原産ですらないと?






バカ。

873 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/29(火) 12:07:33.27 ID:VBjtvGs0.net
韓国起源を証明する文献の検証作業が進んでいる

874 ::2018/05/29(火) 12:14:32.48 ID:btXplzZC.net
恥じって言葉、朝鮮語にあるのかw?

875 ::2018/05/29(火) 12:16:12.23 ID:UW2GZDwt.net
例の壁画に唐辛子を栽培している様子が描かれているからな

876 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/05/29(火) 12:20:35.42 ID:kuLmPVBx.net
世界中でDNAの意味を一番認めないミンジョク

877 ::2018/05/29(火) 12:28:15.67 ID:Mh91PUIO.net
こいつら数百万年も品種改良に時間が掛かるのか。

878 ::2018/05/29(火) 12:29:41.49 ID:hmtLHU5M.net
>>46
最後は壁画だろ

879 ::2018/05/29(火) 14:24:01.14 ID:NqLOB0G7.net
識字率6%で茶道もクソもねぇ

880 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/09(月) 18:19:56.23 ID:y0tXQNUXD
ローカルネームがない時点で
可能性がないわけだが。

881 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/10(火) 00:17:13.54 ID:Lxk6NFCY0
数百万年
くくく
犬くらいの大きさの
猿人の時代な

882 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/10(火) 00:17:13.61 ID:Lxk6NFCY0
数百万年
くくく
犬くらいの大きさの
猿人の時代な

883 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/10(火) 10:38:36.29 ID:YCLBpSvat
唐辛子は南米原産という世界の常識に挑戦する韓人学者。誇らしいニダ、阿呆ニダ。馬鹿チョンニダー

884 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/10(火) 11:42:51.85 ID:YCLBpSvat
ひっくり返るかってWWWWWWWチョン博士の脳内ではとっくにひっくり返ってるだろ。

885 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/12(木) 19:21:34.22 ID:b6fqPPgNR
そんなの
どっちでもいいし

886 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/14(土) 08:58:48.97 ID:J6oorjeiZ
>>486
>古典に唐辛子が記載されていたり、唐辛子の化石とかあるはずだよなあw

秀吉が朝鮮を侵略した時に全部焼き払った 日本は謝罪と賠償を!


>ちゃんと遺伝子検査すれば明白なんだけどね

遺伝子検査なんて唐辛子への人権侵害だ! ヘイト表現として川崎市役所に
訴えるぞ! 市役所は警察と法務省に被害届けをするはずwww

887 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/07/14(土) 09:37:10.79 ID:1HhSDeF4C
イチゴのレッドパールも同じ
そして
韓国起源になる

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