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【中国報道】同じラーメンでも日中韓ではそれぞれ違う! 特に韓国のラーメンは独特[05/18]
- 1 :ガラケー記者 ★:2018/05/19(土) 15:48:49.22 ID:CAP_USER.net
- 日本ではラーメンは人気グルメの1つであり、今や不動の地位を確立した料理と言えるだろう。ラーメンは中国から日本に伝わったものであると同時に、韓国でも広く食されている料理だが、同じラーメンでも日中韓では味をはじめ違いは大きいものだ。中国メディアの捜狐はこのほど、「日中韓のそれぞれの国のラーメンにどのような違いがあるのか」を比較する記事を掲載した。
ラーメンは中国でも多くの人に愛されているが、麺料理の種類が非常に多いためか、ラーメンだけが特別愛されるようなことはない。記事は、ラーメンは日中韓それぞれによって大きな違いがある料理だと主張し、まず韓国のラーメンについて「一般的にはインスタント麺を差し、赤いスープはキムチ味の酸味と辛味のある味で、さらに海鮮や餅、卵、野菜など様々な具が入る」と説明。具のバリエーションは豊富だが、「基本はインスタントの縮れ麺に辛いスープ」という特色があると主張した。
これは中国人や日本人からすると違和感があるとし、なぜなら日中ではラーメンとインスタント麺は別物という意識があるためだと指摘し、多くの人はインスタント麺について「自宅で作るもので、外で食べる料理という認識はない」とした。
続けて、ラーメン発祥の地である中国と、ラーメンが広く親しまれている日本では「ラーメンの歴史が韓国よりも深い」のは共通点であり、消費者の好みに合わせてスープのバリエーションが多いということも共通点だと指摘した。
一方、日本と中国のラーメン店で見られる違いとして「日本では男性客が多く、女性が少ない」とし、それは「日本人の女性にとっては男性が多くいる店は恥ずかしくて入りづらく感じるためではないか」と説明した。しかし、中国では「男性も女性もラーメンが食べたければ店に行くし、美食の前で人は平等だ」と主張した。
最後に中国で有名な「蘭州牛肉面」について、澄んだスープにうまみを濃縮させており、日本の濃厚なスープとは真逆であるとしながらも、「日本人が食べたら秒殺されるに違いない」と強く勧めた。中国では日本のラーメンは「日式ラーメン」として区別されつつも、大きな人気を得ているが、それでも多くの中国人は本場のラーメンにも強い誇りと自信を持っていることがうかがえる。
searchina
2018-05-18 22:12
http://news.searchina.net/id/1659658?page=1
- 495 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:23:35.68 ID:Sh6sqGPV.net
- >>460
インスパイア系とか言っとけば何パクっても許される。
二郎とか家系とか佐野実系とか。
- 496 ::2018/05/19(土) 17:23:37.51 ID:UK/iYyjG.net
- >>1
手間隙かけた日本のラーメンと韓国みたいなインスタント麺とただ辛くしたスープのみのクズラーメンを一緒にするべきではない。
日本のラーメン店主は怒るべき。
完全になめられてる。
- 497 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:23:42.94 ID:YsA/19FR.net
- >>479
2種類・・・が本場なのか・・・
- 498 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:23:44.79 ID:w+a57crv.net
- >>483
つーか、うま味調味料のないラーメンって
ゲロマズが多い
- 499 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:23:54.55 ID:ILOTxk0o.net
- 私の生活の中でラーメンと韓国は無くなってしまっても困らないし悲しくも無い
- 500 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:24:04.04 ID:R5bfLH4e.net
- >>477
なるほど、インスタントラーメンと比べてたのか…
天然じゃない豚骨でスープ作ってる映像が浮かんでた…
- 501 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:24:08.29 ID:rrS071uB.net
- たぶん日本が流行らせなければマイナー料理で終わってた
韓国にも広がらなかっただろう
- 502 : :2018/05/19(土) 17:24:12.81 ID:lipSeOrw.net
- >>406
慣れないとウンコクサイよね
- 503 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:24:30.32 ID:tS1qJ57B.net
- 確かに、トンスル入りだもんな
- 504 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:24:33.71 ID:crB9Jn9K.net
- >>479
なるほど、馬鹿舌なだけでなく馬鹿なのか
- 505 ::2018/05/19(土) 17:24:39.84 ID:30K1dH7h.net
- >>484
バカがwwwwwwwwwwwその地方で味も違うんだよ。四川の方では味が濃厚でまた違うし、お前が知らないだけだよww。だからパクりラーメンしか作れんのよw
- 506 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:24:39.97 ID:Sh6sqGPV.net
- >>479
煮干し系ラーメンの美味さを知らんとか可哀想。
- 507 ::2018/05/19(土) 17:24:40.18 ID:UK/iYyjG.net
- >>495
辛ラーメンのインスパイア系作るニダ
- 508 :蟹(極東wktk産) :2018/05/19(土) 17:24:54.10 ID:dOpjJKRQ.net
- (V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ サンマーメンを食べたくなってきた
- 509 :量産型政界:2018/05/19(土) 17:25:08.66 ID:zWO+lQdU.net
- 日本のラーメンが大陸進出ってのはよく聞くが逆は聞いたこともないな
- 510 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:25:12.94 ID:nv/Xyuox.net
- >>444
>>447
ありがとう、知らなかった。
- 511 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:25:14.58 ID:IbdYQiDu.net
- ?
真紅は
商売がわかってねーわ
- 512 ::2018/05/19(土) 17:25:23.49 ID:30K1dH7h.net
- >>506
煮干ねーww。あれはバカとお前らぐらいしか食わんのよwith
- 513 ::2018/05/19(土) 17:25:27.25 ID:e1Y4KTWG.net
- >>505バカ
四川でラーメンだと?w
- 514 ::2018/05/19(土) 17:25:38.18 ID:ehR2djwY.net
- >>508
秋刀魚「僕じゃない〜僕じゃない〜僕じゃ〜ない〜」
- 515 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:25:40.82 ID:IvyPSxzG.net
- なんでトンガラシ文化が広まってんの?
腐った食材をごまかすためなの?
- 516 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:25:43.62 ID:AqCrytDD.net
- >>505
安っぽい説明だなw
まあ味覚消失してんだからしょうがないよなw
- 517 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:25:54.71 ID:YsA/19FR.net
- >>505
具体的にどうぞ
味が濃厚って味の違いじゃねえよ
- 518 ::2018/05/19(土) 17:26:08.76 ID:e1Y4KTWG.net
- >>512
おめーは、どんぶりに煮干しが入ってると思ってるのか?w
- 519 :大有絶 :2018/05/19(土) 17:26:11.19 ID:/nAUFSbr.net
- インスタントで十分
ラーメン一つで韓国の全てが理解できますよね。
深いなあ。
- 520 :蟹(極東wktk産) :2018/05/19(土) 17:26:12.00 ID:dOpjJKRQ.net
- >>505
四川だったら辛いとか辣とかスパイスがどーのこーのとか、そういうのが「味」の話じゃないの?
- 521 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:26:19.96 ID:w+a57crv.net
- 四川ってラーメンあったっけ?
- 522 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:26:24.94 ID:AqCrytDD.net
- >>512
は?煮干しを食う?
本気で言ってんのか?
- 523 ::2018/05/19(土) 17:26:25.42 ID:plw21aA2.net
- 支那そば
中華そば
拉麺
なぜ「うどん」は使われなかったのだろう…
- 524 ::2018/05/19(土) 17:26:27.07 ID:30K1dH7h.net
- >>513
だからお前は知らないのよwww。四川でも作るとこはうまいのよwお前知らんだろ?w
- 525 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:26:39.60 ID:YsA/19FR.net
- >>512
お前がバカだってことしか分からないのだが
- 526 : :2018/05/19(土) 17:26:49.35 ID:lipSeOrw.net
- >>477
「添加物だけで豚骨スープを作れるんです!」つって謝罪に追い込まれた漫画があったけなぁ
そう言えば福島の人は言わないだけでみんな鼻血を出してるって嘘は謝罪したんだっけか?
- 527 ::2018/05/19(土) 17:26:50.57 ID:ehR2djwY.net
- >>515
だいたいそんな感じw
- 528 :Mr. マデュース :2018/05/19(土) 17:26:54.93 ID:Hr/xZvYv.net
- >>519
そりゃねぇ…
そもそもあそこはインスタント国家ですし…
- 529 ::2018/05/19(土) 17:26:58.41 ID:UK/iYyjG.net
- >>515
腐っても辛くすれば舌が麻痺しておいしくなるニダ。
ウンコも辛いキムチと一緒に飲めばおいしいニダ。
- 530 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:26:59.26 ID:IbdYQiDu.net
- ネトウヨの嫉妬が
見苦しい
- 531 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:27:10.49 ID:nx1Nvg+Z.net
- >>516
カプサイシンの取り過ぎと、朝鮮人のDNAで
味覚が消滅してしまったんでしょう。
- 532 ::2018/05/19(土) 17:27:11.63 ID:e1Y4KTWG.net
- >>524バカ
四川で海産物が取れるのか?
- 533 ::2018/05/19(土) 17:27:20.94 ID:30K1dH7h.net
- パクりラーメンは今すぐにやめろw
- 534 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:27:27.73 ID:rtun1ZQM.net
- >>479
ずいぶん前に北京空港内で、真っ白な発泡スチロールのお碗にラップで包んだ即席麺をカートで販売してたけど、あれってまだやってるの?
- 535 :蟹(極東wktk産) :2018/05/19(土) 17:27:33.06 ID:dOpjJKRQ.net
- >>514
なお、横須賀市ではカレーだけでなくタンメンも売り込もうとしています。
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ 横須賀湯麺、略してスカタン!
- 536 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:27:38.15 ID:AqCrytDD.net
- >>524
だから説明してみろよ、味覚の無い世界をさw
- 537 ::2018/05/19(土) 17:27:39.04 ID:xo4UItAV.net
- >>2
記事にそれが韓国のラーメンだって書いてあるね
- 538 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:27:44.65 ID:R5bfLH4e.net
- >>506
最近ハマってるのは煮干し系のラーメンです。かなり煮干し感が強いので、
たまりません。お客が少ないので潰れないか心配だけど…
- 539 ::2018/05/19(土) 17:27:45.75 ID:6LltXJC4.net
- チョンは何もかもインスタントレベル
しかもモノマネw
- 540 :量産型政界:2018/05/19(土) 17:27:59.21 ID:zWO+lQdU.net
- 濃厚って濃淡の話で味の話じゃねえんだよなあ
- 541 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:27:59.30 ID:Sh6sqGPV.net
- >>486
ほら、インスタント麺で相手してやらんと不公平だから。
- 542 ::2018/05/19(土) 17:28:25.32 ID:plw21aA2.net
- >>533
お前の馬鹿舌にパクりとかすら分からないだろw
- 543 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:28:29.19 ID:1whNb7CZ.net
- >>508
お風呂の準備ができました
ζ⌒ 、
( ⌒) )
( ( _ ノ )
〔 ̄ ̄ ̄ ̄〕
\__/
〔 从从 〕
.| ̄ ̄【○】|
- 544 :ジャラール :2018/05/19(土) 17:28:32.44 ID:K4ixLBkN.net
- >>535
夜店タンメンだと(棒)
- 545 :アップルがいきち :2018/05/19(土) 17:28:35.26 ID:Q3V4V2h/.net
- >>486
「辛麺シャカ」って店があるが、広島風だってことだった。
食ったことないから、何がどう広島風なのかは知らん。
- 546 : :2018/05/19(土) 17:28:45.07 ID:lipSeOrw.net
- >>523
戦後小麦粉はアメリカから入ってきていっぱいあったからうどん屋はうどんを作れた。
蕎麦屋はそば粉が手に入りにくかったんで「中華そば」を作った
- 547 :Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern :2018/05/19(土) 17:28:45.53 ID:GEMjJu+Y.net
- >>519
< `∀´> 古代韓国は日本に色々なものを伝えてあげました。
冫(゚Д゚) じゃあなんで韓国に「拉麺」がないの?ラーメンが日本に飛んで来たのか?
<;`Д´> ミアンヘヨ〜
- 548 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:28:47.59 ID:YsA/19FR.net
- >>533
中国人が日本のラーメン屋で学んでいるのに?w
- 549 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:28:49.45 ID:crB9Jn9K.net
- >>512
カップ麺かインスタントしか食べたこと無いのねw
- 550 :大有絶 :2018/05/19(土) 17:29:07.11 ID:/nAUFSbr.net
- >>528
悪い意味でのインスタントが全ての国ですよね。
韓国。
- 551 :量産型政界:2018/05/19(土) 17:29:11.44 ID:zWO+lQdU.net
- どうでもええけど四川ってあんまり汁っぽい料理ない気が?
- 552 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:29:13.28 ID:AqCrytDD.net
- >>533
味を感じられないならしんじゃえば?w
生きてても面白味何もないだろ?w
- 553 :Mr. マデュース :2018/05/19(土) 17:29:20.98 ID:Hr/xZvYv.net
- >>545
バカみたいに牡蠣が入ってるとか?
又は紅葉饅頭か…
- 554 ::2018/05/19(土) 17:29:33.80 ID:UK/iYyjG.net
- >>533
パクりラーメンのどこがダメなんだ?
おいしいなら何でもええやん。
中国だってワンタン麺とかうまいよ?
お前はおいしいものをおいしいと素直に感じられないバカなんだろうな。
- 555 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:29:46.62 ID:Sh6sqGPV.net
- >>494
日本のラーメンは中国発祥じゃないよ。
- 556 ::2018/05/19(土) 17:29:56.70 ID:R5bfLH4e.net
- >>541
辛麺はちゃんとインスタントも有りますよ〜w
- 557 : :2018/05/19(土) 17:30:04.41 ID:lipSeOrw.net
- >>553
しゃもじで食うんだろ
- 558 ::2018/05/19(土) 17:30:06.65 ID:cFYC0//j.net
- 日本と中国はダシの食文化が共通してるけど、韓食にはないよね
- 559 :Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern :2018/05/19(土) 17:30:11.18 ID:GEMjJu+Y.net
- >>555
冫(゚Д゚) 支那ソバだよねーw
- 560 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:30:14.43 ID:zMoZtuci.net
- 共産党はロクなもんじゃし信用できないけど中国の文化に関しては尊敬に値する
漢字、ラーメン、実は中国の文化が好きなんだよな
- 561 ::2018/05/19(土) 17:30:22.21 ID:WHp0wSrs.net
- 韓国のはインスタントじゃんw
除外しろよw
- 562 :蟹(極東wktk産) :2018/05/19(土) 17:30:29.09 ID:dOpjJKRQ.net
- (V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 豚骨ラーメンに豚骨がゴロンと入っているとでもいうのだろうか。
チャーシューの代わりに豚足だったら、アリかもしれんが。
- 563 :ジャラール :2018/05/19(土) 17:30:29.48 ID:K4ixLBkN.net
- >>552
ID:30K1dH7hは「豆腐は味がしない」と感じている奴かな?
- 564 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:30:37.15 ID:ymonukJU.net
- >>1 中国で有名な「蘭州牛肉面」について、澄んだスープにうまみを濃縮させており・・・
聞いた事も無いけど、なんとなく美味そうだな。中華料理は時々、無性に食べたくなる。
- 565 : :2018/05/19(土) 17:30:50.41 ID:lipSeOrw.net
- >>558<#`Д´><「ダシダ」があるニダ!
- 566 ::2018/05/19(土) 17:30:51.78 ID:CGXyXbAQ.net
- 中華料理屋のラーメンは基本的不味い。
- 567 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:30:54.05 ID:1whNb7CZ.net
- 我が忠勇なるうどん県民諸氏よ。今や、日本のラーメン店の半数が、販売不振によって世間から消えた。
この輝きこそ、我らうどんの正義の証である。
決定的打撃を受けたラーメン主義者に、いかほどの麺が残っていようと、それはすでに形骸である。
敢えて言おう、天カスウマーであると!!
それら肥満の集団で、この讃岐府中駅を抜くことは出来ないと私は断言する。
日本は、我ら選ばれた優良人種たるうどん主義者に管理、運営されて、初めて永久に生き延びることが出来る。
これ以上かん水を採り続けては人類そのものの危機である。
日本政府の無能なる者どもに思い知らせてやらねばならぬ。 今こそ日本は、明日のうどん定食に向かって
立たねばならぬ時である、と。
ジーック、うどんッ!!!
_,..----、_
/ ,r ̄\!!;へ
/〃/ 、 , ;i
i,__ i ‐=・ァj,ir=・゙)
lk i.l /',!゙i\ i
゙iヾ,. ,..-ニ_ /
Y ト、 ト-:=┘i
l ! \__j'.l
」-ゝr―‐==;十i _,r--――、
.ト、.j.!レ' ̄三! >ーr‐r‐r‐< _,.r<"「 l_____
____,..r--r=ヾヽj,r―'"≦__ ̄ ̄r―'"\\ \r",.-、, \
∧ ト-'‐'"三へ>ト-‐'"~ ゙i / \\(_.人 ヽ._ ヽ
レ'へ._ノi 「 \ ゙l //./",「 ̄/ / / ヽ-ゝ. \ /
レ'// .l l ! ! i/./ ./ / / / ,( \ ノハ
レ'/ .! ! i ゙'!  ̄ ∠, / ヽ._ ,ター '",〈 !
/゙" ,r'" .l‐=ニ゙,「l ! 「 ̄!. /./ ー==' .l.ト、. -‐'"/!.ト,
/ .ト- ゙ー―┘!└‐'='-‐" ヽ._/ 、 トミ、 ̄ ̄._ノノli\
- 568 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:30:55.03 ID:MGhtf25C.net
- ラーメンに拉麺なんて当て字するから支那が勘違いすんだよ┐(´д`)┌
- 569 ::2018/05/19(土) 17:30:56.11 ID:e1Y4KTWG.net
- >>551
そもそも、水に不自由する土地で
- 570 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:31:00.82 ID:fHDvoiC/.net
- >>551
担々麺かな、メジャーなのは。
- 571 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:31:06.43 ID:crB9Jn9K.net
- >>530
お前は >>1 を100回読んでから書け
- 572 ::2018/05/19(土) 17:31:10.66 ID:cFYC0//j.net
- >>523
単に麺が細かったからだろ
- 573 :Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern :2018/05/19(土) 17:31:11.82 ID:GEMjJu+Y.net
- ・支那ソバ
↓
・中華そば
↓
・ヌードル
↓
・ラーメン
冫(゚Д゚) ラーメンの歴史w
- 574 ::2018/05/19(土) 17:31:29.23 ID:2LzzuFxV.net
- >>533
長崎ちゃんぽん劣化さすなよ馬鹿舌
- 575 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:31:31.56 ID:IbdYQiDu.net
- ほら
嫉妬してる(´・ω・`)
- 576 :蟹(極東wktk産) :2018/05/19(土) 17:31:34.46 ID:dOpjJKRQ.net
- >>563
スーパーの充填豆腐しか食べたことがないのでしょう
- 577 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:31:37.94 ID:Sh6sqGPV.net
- >>505
四川が濃厚?
バカタレントの食レポの一番ダメな奴だぞ濃厚ってコメント(笑)
- 578 ::2018/05/19(土) 17:31:38.58 ID:plw21aA2.net
- >>546
マジ?
蕎麦屋のラーメン食ってみたいw
- 579 ::2018/05/19(土) 17:31:38.94 ID:ehR2djwY.net
- >>562
豚足は冷めると変質しちゃうんで(それでも食えるっちゃ食えるけど)
- 580 ::2018/05/19(土) 17:31:43.38 ID:30K1dH7h.net
- >>554
だめだね お前らがよくよその国にパクりはやめろとかほざいてるだろ?wそれと一緒だよ?www パクりラーメンはやめとけw
- 581 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:31:59.83 ID:rrS071uB.net
- インスタント麺って日本だと子供のオヤツだからな
- 582 ::2018/05/19(土) 17:32:20.26 ID:cFYC0//j.net
- >>565
そういう話じゃねえwww
- 583 ::2018/05/19(土) 17:32:32.30 ID:2LzzuFxV.net
- >>580
南朝鮮の腐れラミョンに言えやボケ
- 584 : :2018/05/19(土) 17:32:34.70 ID:lipSeOrw.net
- >>578
昔ながらの蕎麦屋って、大抵ラーメンも出してない?
- 585 ::2018/05/19(土) 17:32:48.76 ID:30K1dH7h.net
- 餃子も食うなよww パクりラーメン発祥国wwww
- 586 :量産型政界:2018/05/19(土) 17:32:49.26 ID:zWO+lQdU.net
- あー
腹減ってきた
謝罪と賠償を要求するニダ!
今夜はお好み焼きニダ!
- 587 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:32:53.57 ID:AqCrytDD.net
- >>580
起源主張と混同させてんじゃね〜よw
- 588 ::2018/05/19(土) 17:32:56.45 ID:e1Y4KTWG.net
- >>576
最近じゃ、枝豆豆腐とかわけのわからんのが登場してて
- 589 :Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern :2018/05/19(土) 17:33:00.08 ID:GEMjJu+Y.net
- >>580
冫(゚Д゚) 日本人風にパクった名前はどうすんの?w
本名も中国人風にパクった名前だけど、どうすんの?w
- 590 ::2018/05/19(土) 17:33:00.15 ID:uZnzLus9.net
- >>1
蘭州牛肉面はマジで旨い。
関東圏なら西川口のザムザム泉行ってみて。
同時期に日本に進出してきた老舗 馬子禄よりも旨いよ。
ただし注文を受けてから麺を練りだすので時間がかかるw
- 591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/05/19(土) 17:33:06.24 ID:bUFfK0ux.net
- 技術と開発の必要なスープや麺を作れなくて、インスタント等の部品寄せ集めで済ませる
そして具を盛って装飾して見栄えだけは良くして売る
韓国はどの分野でも同じようなスタイルだ
- 592 ::2018/05/19(土) 17:33:07.33 ID:UK/iYyjG.net
- >>564
中華料理は良いけど中国では牛肉麺とかすぐ五香入れちゃうからな。
うまいんだけどあの独特な臭いがなあ。
- 593 :61式戦車 :2018/05/19(土) 17:33:15.50 ID:Sh6sqGPV.net
- >>538
煮干し強くしすぎると生臭くなるから心配よね。
- 594 ::2018/05/19(土) 17:33:19.95 ID:2LzzuFxV.net
- >>585
お前は日本のものを食うなキチガイ
- 595 ::2018/05/19(土) 17:33:20.34 ID:30K1dH7h.net
- ついでに炒飯も食うななよwwwwwwwwパクりラーメン発祥国wwwwwwww
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