2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【グルメ】ミシュランガイドソウル版 韓国料理2店が3年連続の三つ星[10/18]

1 :ガラケー記者 ★:2018/10/18(木) 15:53:38.39 ID:CAP_USER.net
関連スレ
【韓国】ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで[10/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/1-?v=pc
ミシュランコリアは18日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド・ソウル2019」の発表会をソウルで開き、掲載店を公表した。ソウル版の発刊は今年で3度目で、星を獲得した26店など191店のレストランが掲載された。掲載店は昨年より16店増えた。
 「料理が非常に素晴らしく、食べるために特別な旅行をする価値のあるレストラン」を意味する最高評価の三つ星を獲得したのは、新羅ホテルソウルの「羅宴」(韓国料理)と江南の「ガオン」(同)の2店。両店とも3年連続で三つ星評価を受けた。
 二つ星は、昨年も名を連ねた「クォンスクス」(韓国料理)、「ジョン食堂」(JUNGSIK、モダン韓国料理)、「コジマ」(すし)を含む5店。このほか、19店が一つ星を獲得した。
 ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれる」と評価した。
 一方、ミシュランコリアは11日、ソウル版の発刊を控え、3万5000ウォン(約3500円)以下の手ごろな価格で満足度の高い料理を提供するレストラン「ビブグルマン」を発表。今年のビブグルマンは昨年選ばれた48店から2店が外され、15店が新たに加わり、61店となった。
聯合ニュース
2018/10/18 15:17
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2018/10/18/0800000000AJP20181018002500882.HTML

130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:25:08.49 ID:nBPueiud.net
チョンには恨ミシュランがお似合い

131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:26:44.03 ID:yullZkRa.net
>>126
韓国芸能人なんかはこぞって東京の方に来るんだろうな

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:27:52.68 ID:VTv91S2v.net
>>129
韓国人自ら星ホテルとか冊子作ってるんだから信用するに値しない韓国人発行本

133 ::2018/10/18(木) 17:28:20.10 ID:MHH+B5hK.net
おっ!続編出たのか

「ミシュラン外伝・ソウル2019」

134 ::2018/10/18(木) 17:33:37.47 ID:ERsnozPy.net
そんな事より韓国は客が食べ残した残飯の再利用を国が認めちゃいましたwwwwww

135 ::2018/10/18(木) 17:33:55.88 ID:ZEFxxHUF.net
孤独のグルメでゴローさんが行った店が放送後ゴローさんを全面にだして宣伝してるらしい
多分そっちのがミシュランより貴重なんじゃないかな?
韓国人ですら「それ使いまくってるけど肖像権とか大丈夫?」って心配してるみたいね

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:35:49.30 ID:dUg11hYI.net
「ミシュランコリア」ってなあに?

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:36:50.61 ID:OzlqqIlT.net
誰か嘘発見器持ってこーい!

138 ::2018/10/18(木) 17:37:33.47 ID:33c5HyRi.net
みしゅらん?
よう解らんどすえ、うちらには必要おまへんえ

139 ::2018/10/18(木) 17:37:35.47 ID:FZx0na4W.net
味より安全性を重視したガイドの方が売れそう

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:38:43.57 ID:8qZJGcQS.net
>>126
南朝鮮人は日本が持ってるものはなんでも欲しがる
見栄張りで無駄にプライドが高く日本を見下してるから、自分も日本と同じものを持ってないと気が済まないんだよ

お笑い南朝鮮海軍の潜水艦とか、必要もなくロクに運用もできないイージス艦をアメリカから買ったりとか

141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:39:48.05 ID:KE0aQDth.net
韓流文化の頂点である韓国料理の価値が改めて世界に示されたと思う

142 ::2018/10/18(木) 17:42:50.84 ID:ogoIe1mz.net
このチャングッチョンを作ったのは誰だあっ!

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:45:09.03 ID:k7+uNpJG.net
ソウル版で2軒ニダ。

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:45:56.19 ID:/tfq2o7M.net
>>136
ミュシュランガイド東京の出版社は「日本ミシュラン」

145 ::2018/10/18(木) 17:46:52.34 ID:jp/PTMSW.net
先ず鍋の蓋を上にして持ちます

146 ::2018/10/18(木) 17:47:18.72 ID:n7pdcPEX.net
三ツ星って確か「その店のためだけにそこに行く価値が有る」とかだったよな?

147 ::2018/10/18(木) 17:47:46.39 ID:LRLGDhRB.net
>>134
フェイクだぞそれ、都合が良いからって事実認定して吹聴するのは朝鮮人レベルだから止めとき

まぁ、国が禁止しても店舗の方でリサイクルしてることに変わりは無いが一応な

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:47:51.41 ID:OzlqqIlT.net
>>142

うわー、グッチャグッチャやんけ!

149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:49:33.71 ID:9CAPYfve.net
>>146
それは★2つか★1つ

150 ::2018/10/18(木) 17:50:41.28 ID:zl9Fjq91.net
韓国ミシュランガイド財団
とかがやってんだろ。

151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:55:46.39 ID:wBs3W3w2.net
>>1
どうでもいいの上げんな。かす

152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:56:14.70 ID:QzmpTnkU.net
契約上の三つ星

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:56:18.75 ID:l+6A9SqD.net
おめでとう。これで日本と断交出来るね。後は、韓国独自の味の追求で頑張ってね。

日本は無関係です。二度と、責任や因縁を付けられないように、断固拒否です。

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:56:45.33 ID:b1/GjxaO.net
調査にも行ってない店とかあるそうだな。潰れてたりと。。。

そんなモノに信用はない

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:58:35.55 ID:OzlqqIlT.net
ミシュランの調査員もやっと韓国料理独特のコクと旨味が理解できるようになったのか

156 ::2018/10/18(木) 17:59:29.90 ID:x4Wkp4bQ.net
>>154
掲載ミスされてる店舗もあるってバクサイで書かれてたな

157 ::2018/10/18(木) 17:59:58.69 ID:ogoIe1mz.net
チョングッチャンのプロヴァンス風でございます。
カンナムスタイルの白菜キムチを添えてお召し上がりください

158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:01:15.39 ID:KE0aQDth.net
星獲得候補店はソウルだけでな各地に広がっていることも指摘されている

159 ::2018/10/18(木) 18:02:50.54 ID:ogoIe1mz.net
いうてこれ、フレンチやイタリアンや和食とかばっかりじゃないですか

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:06:58.93 ID:OzlqqIlT.net
>>156

バクサイみとけば世界のことがわかるんだね

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:11:13.00 ID:mCfXueJr.net
韓国料理を馬鹿にしてたネトウヨが馬鹿だったか

162 ::2018/10/18(木) 18:11:18.53 ID:WU0TP4+h.net
>>14
ンなわけナイダロ〜
残飯を華麗にデコレーション出来た

地球にやさしい店

163 ::2018/10/18(木) 18:12:51.23 ID:ogoIe1mz.net
韓国メシはとにかくキムチとタカの爪から離れて、美味そうな見た目とわかりやすい名前にしたほうがいいぞ。
「チョ……チョングッ……サウスコリアンスパイシーシチュー」
みたいになるだろ。

164 ::2018/10/18(木) 18:13:12.69 ID:Lld1iwID.net
ミシュラン掲載でも使いまわしか

165 ::2018/10/18(木) 18:13:39.61 ID:WU0TP4+h.net
>>58
使えない写真が全部モザイクなんですけど

166 ::2018/10/18(木) 18:13:53.37 ID:mN/E1An9.net
ソウルのミシュランは緑のミシュランで
観光ガイドブックだろ。
レストランの格付けは赤のミシュランで別物じゃん。

167 ::2018/10/18(木) 18:14:16.63 ID:4rJozWgm.net
>>1
味を知ってる奴が行けば
そりゃ「韓国料理っていうのはここが旨い」になるよな
味わった事が無いんだから 旨いの基準が解らないんだろwww

168 ::2018/10/18(木) 18:16:04.27 ID:zl9Fjq91.net
>>166
死体蹴りはやめて差し上げろ。

169 ::2018/10/18(木) 18:27:20.78 ID:azvTwpVV.net
何でもかんでも使い回しだから
また閉店してる店も記載されてるんでしょ

170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:27:32.25 ID:RUDee4gr.net
星は買うものニダ

171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:30:20.61 ID:vs//gArk.net
はい
https://i.imgur.com/g7jH4Jr.jpg

172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:30:38.67 ID:VjF+HYQ4.net
>>166
それがミシュランソウルは赤表紙のミシュランなんだよなぁ

173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:34:00.51 ID:will2HWP.net
>>24
店舗が少なくて結果的に薄い本になってる

174 ::2018/10/18(木) 18:39:20.36 ID:Y3OEiHbX.net
ソウル版(笑)

175 ::2018/10/18(木) 18:42:37.11 ID:+aFYTFy7.net
>>1
裏メニューは犬鍋!トンズル!人粉サムゲタン!

176 ::2018/10/18(木) 18:45:19.76 ID:gpxleAmS.net
韓国のミシュランはもういろいろありすぎたからな

177 ::2018/10/18(木) 18:45:21.60 .net
ホントにミシュランかも怪しい。
ハンコックとかクムホのなりすましだろ。

178 ::2018/10/18(木) 18:51:05.54 ID:ogoIe1mz.net
真・ミシュランソウル
ミシュランソウル・改
ミシュランソウルZ
ミシュランソウル超(スーパー)

みたいな

179 ::2018/10/18(木) 18:59:08.69 ID:iNiJ6nDi.net
>>34
三つ星を授与しますw

180 ::2018/10/18(木) 19:01:53.73 ID:Bo5P364/.net
これ、フリーペーパーのぱどが出版してるんだろ

181 ::2018/10/18(木) 19:02:22.68 ID:4rJozWgm.net
>>178
帰ってきたミシュランソウルが抜けてるぞww

182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:08:44.12 ID:YOPWvXPl.net
韓国ノーベル賞みたいなもんか?

183 ::2018/10/18(木) 19:09:24.16 ID:xL0NwYig.net
>>86
タイヤメーカーごときの星などいらん

184 ::2018/10/18(木) 19:12:43.74 ID:ybCmQQ52.net
旅行者が逆ミシュランとか作ったら見てみたい。数ある韓国の料理屋の中でも最悪の店とか興味ある

185 ::2018/10/18(木) 19:29:35.68 ID:6QBo0rIi.net
それ、ミシュランの名前貸しってバレたじゃんw

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:41:03.08 ID:9zc9Gxta.net
モンドセレクションの方がマシ

187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:43:13.88 ID:0SNYFq6P.net
韓国版は、
韓国政府が5000万円くらい出してるという話

188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:43:43.08 ID:yPWQiYZQ.net
>>1
注)現地に取材はしてません。

189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:45:15.18 ID:0SNYFq6P.net
Kリーグのテレビ中継と同じ
リーグ側が局に金を出して放送してる感じ

190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:46:09.32 ID:NszQ0w8k.net
>>142
オモニを呼べっ!

191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:46:18.80 ID:dwQ8oxsy.net
ミシュランコリアって何?コリアって付くだけで信用度がゼロに等しくなるんやけど

192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:48:06.31 ID:0SNYFq6P.net
「ソン議員は『ミシュラン・レッドガイド発刊契約書』を閲覧した結果、
観光公社がミシュラン側に『ミシュラン・レッドガイド ソウル版』発刊支援金として2015年5月、
契約前に先入金10万ユーロ(約1億3,300万ウォン)を支給し、
2016年から4年間、毎年30万ユーロ(約4億ウォン)。
最後の年である2020年には20万ユーロ(約2億6,600万ウォン)を支給しなければならないなど、
合計20億ウォンを支給するようになっていた。」

193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:50:14.93 ID:hgC9PgeS.net
>>26
北海道は素材の良さだけでも勝負出来るよね

194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 19:55:03.56 ID:AAV60z50.net
ノーベル賞はカネを幾ら積んでもロビー活動しても貰えないが、
ミチュランはたった20億ウォンで買えるニダ。

195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:03:56.78 ID:3huN1SKb.net
韓国政府がお金出して提携して
韓国人が審査してる杜撰ミシュラン
閉店してる店も掲載

196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:11:20.61 ID:iBjKb+Yo.net
韓国が秘密調査員を派遣するとか面倒くさいことやるのかね
食べログみたいなアプリを見て書いてるんだろ。

197 ::2018/10/18(木) 20:28:09.33 ID:mEp7g9ZV.net
つか、そもそも韓国ってミシュランタイヤ売って無いだろ
アジアでのミシュランタイヤの製造が韓国人が何故か執拗に嫌うオカモトだからって理由でさ

198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:33:30.95 ID:BQStInYy.net
昨日、下朝鮮のミシュランガイドはミスと言う名の嘘捏造だらけってスレ見たばかりなんだけど。

199 ::2018/10/18(木) 20:35:40.07 ID:tsjRy0aM.net
>>198
2億円でローカル誌で名前使ってもいいという契約で作成してるんだから
2億円以上のワイロ貰わないと発行する意味無いわな

200 ::2018/10/18(木) 20:36:15.48 ID:ogoIe1mz.net
>>197
突撃一番www

201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:38:39.39 ID:xIJ1TUZE.net
>>12
トンスル10年物が出てくる美味い店を教えてくれ

202 ::2018/10/18(木) 20:39:22.69 ID:8Co7/AxO.net
自作自演乙

203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:39:24.71 ID:8qZJGcQS.net
>>194
朝鮮人はノーベル賞を筆頭に、実績のみで評価されるあの手の賞は全く駄目だね

204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:40:00.57 ID:iHfXSAPA.net
ココまでけちつけられたら、もう金輪際信用できないな。

205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:41:54.04 ID:/GEbKkX8.net
以外に知られていないが、殆どのミシュランは星無しの店も数多く掲載されている。全ての掲載店が星が付くのは東京ミシュランだけ。

206 ::2018/10/18(木) 20:42:37.50 ID:6LNjp/CC.net
>>184
昔の電話帳より分厚くなりそうだ

207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:45:11.06 ID:ssFU1qgw.net
札幌並みの星の数だろ

東京と比較して火病

208 ::2018/10/18(木) 20:45:59.64 ID:Jrn/WyuM.net
>>197
レギュラーサイズが、だぶだぶだったのかもw

209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:46:12.83 ID:8w/Zymgn.net
韓国ミシュラン財団

210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:47:44.48 ID:EkC0x5Kt.net
ISOぐらい意味無さそう…

211 ::2018/10/18(木) 20:47:59.60 ID:tsjRy0aM.net
>>205
今は星有りの2倍くらい載るようになってる

まぁ、掲載店数がその時期と比べて3倍になってるから当然やけど

212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 20:49:10.78 ID:Hll3e5Rc.net
>>197
それを知ったときは流石恋愛ジャンキーのおフランス人、そっち方面のゴム会社を相棒に選ぶのかと感心したニダ…

213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:03:47.59 ID:Stfx9iPR.net
「ソウル版」 プッwww

214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:08:34.36 ID:RvrwYTc3.net
韓国的ミシュランガイド
韓国的ノーベル財団
韓国的慰安婦(=売春婦)
韓国的ソメイヨシノ
韓国的茶道
韓国的剣道
韓国的ガンダム
韓国的海苔巻き
韓国的かっぱえびせん
韓国的ポッキー

215 ::2018/10/18(木) 21:09:30.22 ID:tsjRy0aM.net
韓国ノーベル財団 よりは出所がマトモではある

物理学賞韓国候補 と大差はないが

216 ::2018/10/18(木) 21:10:12.86 ID:HfBhVmGp.net
何れ星も金で買うようになるんだろうなァ

217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:11:07.88 ID:B90K/i3y.net
ミシュランコリア

「ミシュラン」の名がついてるけど、フランス・ミシュランとは、
直接関係がない韓国独自の団体
フランス・ミシュランに訴えられないように、
「ミシュラン」の名義使用料を払っている事が、
フランス・ミシュランとの唯一の関係

そもそも、韓国料理と韓国の料理店が、
フランス・ミシュランが認めるような質の高い料理で、名店揃いなら、
フランス・ミシュラン自身が直接、レッドブックを発効している

218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:19:18.60 ID:RvrwYTc3.net
韓国人による、韓国人のための、韓国板ミシュランガイド

提供:韓国ミシュランソウル
スポンサー:韓国政府




☆真性キチガイとは、こういうのを謂う☆

219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:21:02.07 ID:qsAY4t9g.net
厨房裏じゃチョッパリ!と叫びながら唾入れてるんだろ?
誰が行くかそんなとこ

220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:38:47.49 ID:BeVgWquUW
韓国は消滅するのにニュースを取り上げすぎだ。
日本社会の隅々まで中国の工作員が浸透してる方が大問題。
中国のトラップにはまった日本人が多数いる。売国奴大国日本の危機

221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:30:23.44 ID:KE0aQDth.net
ミシュランの厳しい調査分析により選ばれた店がソウルに増えてきたことはうれしいことだ

222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:33:06.20 ID:cOu4Hn//.net
あの鉢植えにアイス盛ったりする爆笑コリアの名店が選ばれたのか?

223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:34:04.89 ID:7Pahuaic.net
行くわけねーよ。
その金で大阪行ってコナモン食った方がよっぽどいいわい!

224 ::2018/10/18(木) 21:37:49.19 ID:7kUW12Ac.net
ウヨの歯鳴りがここちいーーーーーーーー

225 ::2018/10/18(木) 21:39:42.79 ID:Zni3PwBP.net
日本に星三つの店がいくつあるかもわからないアホは幸せなのかな

226 ::2018/10/18(木) 21:41:08.08 ID:FKic6bT5.net
ミシュランコリアてなんだ?
ミシュランジャポンとかあるんか

227 ::2018/10/18(木) 21:47:51.08 ID:/dWFizKV.net
ミシュランって星のために自殺するシェフやオーナーかわ居るくらい厳格って話だったのに
韓国が絡んで金で星が買えるってバレたんだよな〜w

228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:49:34.92 ID:VHnaiu9s.net
日本版ミシュランの信頼性も揺らいだな
そもそも、昔はともかく現在は日本人が評価してるだけの自画自讃ガイドだもんな。

229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 21:51:41.46 ID:RlCRWWOt.net
正しくはミシュチョンランガイド

230 ::2018/10/18(木) 21:52:31.37 ID:8SXo55U9.net
>>228
在日にも嫌われてるくずの林がバカにしても日本にも韓国にもなんら影響ないのだが?

総レス数 309
57 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★