【韓流】IZ*ONE 矢吹奈子、韓国のトンカツに感激「日本で食べたトンカツより美味しい」

464 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2018/12/05(水) 20:40:18.22 ID:GxPOJchG.net

>>454
それは割と史実なんだけど、
ポークカツレツはフライパンで揚げ焼きする洋食屋の料理で、
“明治初期のとんかつ”ってのは、天ぷら屋台が作ってるブタ天みたいなものだったらしい。

で、最終的にポークカツレツを“明治初期のとんかつ”と同じように天ぷらの調理法で作ったものを、
煉瓦亭ってお店が“とんかつ”って名前で出したのが、おそらく今のトンカツの発祥なんだってさ。