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【韓国】第3世代の辛ラーメン、『乾麺』で勝負！[02/08]
- 1 ：ハニィみるく（17歳） ★：2019/02/07(木) 11:41:31.39 ID:CAP_USER.net
- （写真）
https://imgnews.pstatic.net/image/032/2019/02/07/0002921126_001_20190207105445634.jpg
辛ラーメン（シンラミョン）が、揚げずに乾燥した『乾麺（カンミョン）』製品で発売された。農心（ノンシム）は今回、『第3世代の辛ラーメン』として辛ラーメンを一層進化させ、不振のラーメン市場に活気を吹き込むという計画である。
農心は7日、「辛ラーメン固有の味をそのまま活かしながら、揚げてない乾麺を使ってさっぱりとした味が特徴である」とし、『辛ラーメン乾麺』の販売を来る9日から始めると明らかにした。味と健康を重視する消費者の趣向を考慮し、カロリーは下げて品質は高めたという説明である。
辛ラーメン乾麺は麺を変えながらも、辛ラーメンの味はそのまま活かす事に尽力した。農心側は、「辛ラーメン本来の汁（スープ）の味を出すため、スープを新しく調整した」とし、「麺の属性が変われば汁の味も変わるため」と説明した。辛ラーメンのコクの中心となるシイタケを補強して、味の調和を高めた。
既存の油揚げ麺から乾麺に変わり、一層コシが強くなった麺は油で揚げてないのでスッキリと軽いのだが、カロリーは一般のラーメンの約70%である350㌔カロリーと農心側は説明した。価格は1袋1000ウォンである。
1986年発売された辛ラーメンは現在、ラーメン市場で浮動の1位の製品である。2011年に麺とスープの品質を強化して、濃厚な味を活かした『辛ラーメンブラック』を発売した。
ソース：NAVER/京郷新聞(韓国語)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=032&aid=0002921126
- 391 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 07:59:04.79 ID:kb+U2vtL.net
- >>1
写真おかしくないか？
箸がステンレスじゃないぞ？
また、ラーメン文化なかったから具が情けない程に少ない
- 392 ：：2019/02/08(金) 09:26:31.05 ID:kdKo2tGf.net
- 震災の時潤沢に商品供給してもらった恩を忘れてる奴が多すぎて草
「チョッパリは戦犯民族だけど死んだら反省できないから私たちの食べる分を売ってあげて下さい」と
農心に直談判した小学生に心動かされて決死の流通確保が行われたとか聞いたぜ？
それなのに感謝のかの字も無いとかほんと恩知らずってこの事だよな
- 393 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 09:41:11.54 ID:ZmFzkLVo.net
- >>389
一度ならわかる。なぜ続けて食う？
- 394 ：化け猫 ：2019/02/08(金) 09:45:12.23 ID:ISzLAzHj.net
- >>313
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 北九州市の「小倉発祥焼きうどん」は乾麺を茹でてから焼くんです。
鰹節たっぷり乗せて半熟目玉焼きを乗せると美味しいの♪
- 395 ：化け猫 ：2019/02/08(金) 09:47:49.02 ID:3nIScL3S.net
- >>352
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 椎茸は
資さんうどんの出汁に使われているので。
鰹・昆布・椎茸のベストバランス。
- 396 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 09:50:13.56 ID:DmsgpVN6.net
- >>395
大分県を脅して椎茸を召し上げるのですね。恐ろしい子福岡
- 397 ：：2019/02/08(金) 09:52:54.16 ID:on9MoLTA.net
- >>5
そこ変えたら味変わるだろw
- 398 ：化け猫 ：2019/02/08(金) 10:46:49.34 ID:lZZIFs7q.net
- >>379
(=ﾟωﾟ=)ﾉ カップヌードルぶっこみ飯とかカレー飯が既にあるから無理ね。
- 399 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 10:49:30.40 ID:0D3mz7j2.net
- 新しい辛ラーメンは辛いだけじゃない！コクと深みがあるんだ！
- 400 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 12:33:35.39 ID:jwZL2VII.net
- 日本にどんだけラーメンあると思ってんの？反日劣等民族のもんに興味は無いからｗ
- 401 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 12:47:29.25 ID:TRFFgng+.net
- お得意の作業用手袋混入してるんだろｗｗｗ
- 402 ：：2019/02/08(金) 12:55:43.12 ID:E3vPC9jT.net
- >>51
サッポロ一番とチキンラーメンはなくならないから
コンビニでも必ずある
- 403 ：：2019/02/08(金) 13:14:47.02 ID:1msyEgoB.net
- インスタント食品が規制されてなくなるってどこの並行世界の話だよ
- 404 ：：2019/02/08(金) 13:38:37.60 ID:YOT1+ngN.net
- インスタントラーメンって保存食だろ
何でお前らそんなに詳しいのよ
賞味期限切れたら普通捨てる
- 405 ：：2019/02/08(金) 15:02:12.53 ID:yhytoL4X.net
- >>392
恩に着せるつもりならせめて食えるものをよこせ
- 406 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 22:55:23.63 ID:ur3zZOvj.net
- >>304
日本独自の「旨味出汁」を使ってないから不味い。
朝鮮人の舌は唐辛子のせいで麻痺してる。
- 407 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 23:02:38.32 ID:ur3zZOvj.net
- >>399
ウンコ出汁を入れたのか
- 408 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/08(金) 23:07:42.57 ID:xcHkihTl.net
- 辛ラーメン＝癌ラーメン
- 409 ：：2019/02/09(土) 00:25:50.54 ID:rOQOfylE.net
- 来日した韓国人観光客が食ってんだろう
- 410 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/09(土) 00:38:42.19 ID:Hr5BfuwL.net
- 韓国産のものを忌避するのは直感的な本能。マズイだけじゃなく良くない波動を感じるんだ。
ケガレを避ける日本人の感性だな。
- 411 ：：2019/02/09(土) 06:30:49.89 ID:t//p2BfY.net
- パクリ3.0
- 412 ：：2019/02/09(土) 08:11:55.79 ID:mMJvLLtm.net
- >>396
資さんうどんの店内では、普通に暗殺の打ち合わせが行われているからな
ソースは某博多豚骨
- 413 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/09(土) 14:08:49.57 ID:4UixOB7j.net
- >>392
一見美談に見えるのにヘイト全開でワロタw
- 414 ：：2019/02/09(土) 14:34:17.01 ID:+R3G+juY.net
- 世代変わっても全く代わり映えしないのが嘘つき朝鮮人っぽいなあ
- 415 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/09(土) 22:13:22.28 ID:KlzZLKSB.net
- >>413
ネタなんだろうが本当に言ってそうなのがなんとも
- 416 ：：2019/02/09(土) 23:13:39.95 ID:N51CwKAa.net
- 大昔、なんか勘違いして食ったことあったなあ
なに勘違いしたか忘れたけど、２～３回買った
最後は食わずに結局捨てた
罰ゲーム用かなんかに買ったんだっけかなあ
- 417 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/12(火) 20:54:37.84 ID:KUQCSmHQ.net
- >>1
たまにスーパーで見かけるけど誰が買ってるんだろう
買い物かごに入れている人を見たことがない
- 418 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/12(火) 21:04:50.68 ID:u8otp4hm.net
- インスタント麺は、日本発祥だから
韓国では禁止した方が良いよ🤰
- 419 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/12(火) 23:14:26.23 ID:6o77/wtA.net
- パッケージの赤面積が大幅縮小しててワロタ
- 420 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/12(火) 23:14:35.25 ID:CXs/P8nA.net
- 昔は麺が太くて食べ応えあるし日本のより美味しいかもと思ってたけど久々に食べたら麺が細くなってて単に辛いだけだった。辛さを除くと味がしないシロモノ。
- 421 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/12(火) 23:58:55.77 ID:DFhVE09Q.net
- 震災みたいな非常時に辛ラーメンなんてゴミを貴重な流通に
乗せる事自体テロ行為だ。
- 422 ：：2019/02/13(水) 00:07:25.28 ID:IXfs4UHo.net
- いまごろノンフライ麺なの？
- 423 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/13(水) 00:40:14.61 ID:KM0mdRWB.net
- 血便ラーメンかｗ
- 424 ：：2019/02/13(水) 00:41:20.25 ID:qXHwXMAU.net
- >>1
いつもの召し上がれの人画像かと思ったら違った
- 425 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/18(月) 18:22:31.85 ID:ZB3rdPgA.net
- そういや今日本で昔ながらの揚げた麺使ってるヤツあるのかな？
- 426 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/18(月) 19:12:39.99 ID:wiQx27No.net
- >>425
チキンラーメンはもちろん、出前一丁、サッポロ一番、カップヌードル、金ちゃんヌードル、昔ながらの銘柄は全部油揚げ麺ですよ
- 427 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/18(月) 19:28:38.91 ID:/SpqiWDl.net
- 油揚げ麺は、一度湯通しするといいんだけどめんどくさいから普通はやらない
- 428 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/02/18(月) 19:29:53.62 ID:YhjVepoQ.net
- >>24
だから最初から3個入り買うなよ
- 429 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/04(月) 16:13:48.76 ID:CIdjjhVI.net
- >>1
スープがダメなんだけどなw
- 430 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/04(月) 17:13:38.05 ID:CBuDt+d6.net
- >>427
湯通しというより、スープ用のお湯は、麺ゆでのお湯と別に用意するだけで良い
一手間掛けるなら、具としての野菜や卵などを同時に別の鍋で茹でて、
湯切りした麺と合わせる・・・生麺と同じ作り方で格段に美味しくなる
- 431 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/04(月) 18:41:40.38 ID:UYnVtPpW.net
- サッポロ一番の塩、前に湯通しして食べたけど物足りなかったよ
あれはあげ麺のコクが加わってこそなんだなあと思った
- 432 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/04(月) 18:43:23.76 ID:3dFH7bAK.net
- ザイニチのエサなんて人間様が食えるか
- 433 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/04(月) 18:43:59.96 ID:UYnVtPpW.net
- ちなみに滅多にやらないけど、サッポロ一番塩で、ベーコンレタストマトバターとか美味いぞ
- 434 ：：2019/03/04(月) 21:35:55.05 ID:D5BPFn+X.net
- https://i.imgur.com/9V5Sf2E.png
- 435 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/05(火) 08:03:00.49 ID:5iyDyQrr.net
- * 2008年3月17日、韓国食品医薬品安全庁は、農心が製造するセウカンにネズミの頭部が混入していたと発表。
同製品が回収される騒ぎとなった。結果未明の前に、問題となったセウカンは中国内の工場にて加工されたものであり、
異物は製造段階で混入されたものと推測されたが、肝心の証拠物を農心側が調査後に廃棄してしまったこともあり、
真相は解明されないままとなっている。
* 2008年6月20日、消費者から辛ラーメンに約13ミリの大きさのクロゴキブリが混入されていることが報告される。
農心側は流通過程で混入したものであることを認めたが、「製造された工場では毎週検疫を行っている上、
ゴキブリが発見されたことはこれまで一度もなかったため、問題にはならない」と回収や賠償には応じないことを表明した。
* 2008年06月27日、インスタントラーメン「チャパゲティー」からコクゾウムシの成虫が発見された。
農心は「流通過程でコクゾウムシが包装紙を破って混入したり、運搬途中に穴が空いて青虫が入ったりする可能性がある」と見解を示した。
* 2008年07月09日、農心のインスタント食品「ワカメクッパ」からハエが発見。
農心側は「ハエが原型をとどめていることから考えて、製造工程で混入したものではないと考えられる」と見解を示した。
* 2010年10月15日、農心が生産したカップ麺から相次いで幼虫などの異物が検出されることが問題となった。
ぎゃあああああああああ！
- 436 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/05(火) 09:58:01.46 ID:IG65+b85.net
- やっと乾麺のベンチマーク（パクり）できたのか
- 437 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2019/03/05(火) 10:28:03.34 ID:YA3iJaoe.net
- 味が不味くて受け付けません。
- 438 ：：2019/03/05(火) 12:42:59.42 ID:E4KsuO9/.net
- >>436
半世紀前に明星食品から技術供与と製造ライン一式の供与を受けて韓国で初めてインスタントラーメンの製造を始めた三養食品の製品（最初からノンフライ麺）をパクるのに50年もかかったらしい
グリコ・森永事件（ロッテだけがターゲットから外れていた）と同じ構図の工業用牛脂事件（農心だけがターゲットから外れていた）をデッチ上げてシェア1位を奪うとかの工作はお手のモノらしいがw
- 439 ：：2019/03/05(火) 17:36:48.96 ID:IFJTHIAM.net
- 乾燥ウジ虫入り
- 440 ：：2019/03/10(日) 23:11:57.37 ID:w4AxFqsg.net
- >>1
日本が60年以上前に通過した事で勝負とか・・
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