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【毎日經濟】 「韓国チキン屋残酷史」...年に6000店開業し8000店廃業 [06/05]
- 1 :荒波φ ★ :2019/06/05(水) 09:33:01.12 ID:CAP_USER.net
- 退職者の多くが好む創業アイテムであるチキン屋が、経営悪化などの理由で毎年8000店以上が閉店することが分かった。
KB金融持株経営研究所は3日、国内チキン屋の現状と市場環境を分析した企業の経営者報告書を公開した。この研究所によると2月、基準業態が「トンダク(鶏の丸焼き)」や「ホップ&トンダク(ビールと鶏の丸焼き)」に分類された飲食店は約8万7000ヶ所に達した。フランチャイズのチキンブランドは409社と加盟店は2万5000店で、韓国料理のフランチャイズ店全体の5つのうち1つの割合だ。
全国の広域市・道のうちで京畿道にあるチキン屋が1万9253店で最も多かった。市・郡・区別には映画『極限職業』の人気でトンダク通りが注目された水原(スウォン)が1879店で全国1位だった。昨年に創業したチキン屋は6200店で、2014年に頂点(9700店)を記録した後は5年のあいだ減り続けている。
一方、毎年8000ヶ所以上が廃業しているだけに、昨年まで4年連続で新たに開店したところよりも閉店した店が多かった。
チキン屋を開業する代表的な方法はフランチャイズへの加盟だ。昨年、国内の外食フランチャイズ加盟店11万6000ヶ所のうちで、チキン屋(2万5000店)の割合は21.1%と最も高かった。加盟店の数が最も多いチキン屋のブランドは「BBQ」で、昨年の時点で1659店だった。 2015年から4年のあいだ1位を記録している。その次はBHC(1456店)とペリカナ(1176店)の順だった。
チキンのフランチャイズ店一か所が稼ぐ坪(3.3平方メートル)当たりの売上げは年間928万ウォンだ。同じ面積で6532万ウォンを売り上げる居酒屋だけでなく、1459万ウォンを売り上げる食堂、1015万ウォンの売り上げを上げる韓国料理屋よりも低い。
ブランド別では「KyoChon Chicken(キョチョンチキン)」が坪あたり最も多い年間3489万ウォンを上げることが分かった。「ティバトゥマリチキン」が2928万ウォンと「BBQ」が2901万ウォンで2位と3位を占めた。
毎日經濟新聞日本語版 2019-06-04 15:56:26
http://japan.mk.co.kr/view.php?type=M1&category=30600004&year=2019&idx=9683
- 2 ::2019/06/05(水) 09:33:48.78 ID:as3G4jBb.net
- チキンがダメならラミョン屋やればいいじゃない
- 3 ::2019/06/05(水) 09:33:50.08 ID:VG3vhBxP.net
- ヽ(=´▽`=)ノ
- 4 ::2019/06/05(水) 09:35:02.55 ID:uM58SRpe.net
- 豚揚げてろ汚染民族
- 5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:35:33.85 ID:rW8aswWD.net
- ン何なんだチキン屋って?
土人文化はわけが分からない
- 6 ::2019/06/05(水) 09:36:15.38 ID:hPU04uCE.net
- 貯金屋?
- 7 ::2019/06/05(水) 09:37:46.37 ID:HEKxsY05.net
- チキン屋同士のチキンレース
- 8 ::2019/06/05(水) 09:38:01.61 ID:Jm1sV+Do.net
- 幸せは歩いてこないってやつだろ?
だからチキン店やりましょう
- 9 ::2019/06/05(水) 09:38:41.52 ID:PFrkdUvx.net
- ヾ(;^ω^)ノ゙
- 10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:39:18.82 ID:pT9apElm.net
- 開店資金詐欺なんだろ
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:40:09.54 ID:VvDJlmCM.net
- 坪当たりなんて基準を使うんか
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:40:15.13 ID:pT9apElm.net
- 今朝の産経は久々に石原慎太郎登場で韓国について書いてるよ
- 13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:40:26.95 ID:gvB7NkLi.net
- >>2
ラーメン屋も同じような感じじゃないか
日本でも開店2〜3ヶ月で消えてくラーメン屋が少なくないし
参入障壁の低い飲食関係は過当競争で長期間存続させようとしても難易度高すぎるわ
- 14 ::2019/06/05(水) 09:40:30.68 ID:4avCtPZa.net
- もうチキン屋は駄目ニダ…アイゴー
- 15 ::2019/06/05(水) 09:40:45.41 ID:0AEBxyrx.net
- 日本のコンビニと一緒だな
本部ばかりが儲かるフランチャイズ商法
- 16 ::2019/06/05(水) 09:40:47.73 ID:fruzBQ7C.net
- 人類の敵センジンを殲滅しろ!!!!!!!!!!!!
- 17 ::2019/06/05(水) 09:41:59.91 ID:fEucOryf.net
- 限界まで回転数を上げろや
- 18 ::2019/06/05(水) 09:43:09.96 ID:n9hZyxwe.net
- 早期退職者や、親がそこそこ資産を持ってる連中を
起業で食い物にするシステムが確立してるんだろう
- 19 ::2019/06/05(水) 09:43:20.78 ID:jsLhPRQP.net
- 韓国人のチキン好きには困ったものだ
- 20 ::2019/06/05(水) 09:43:36.91 ID:s4X6bt7s.net
- ちょっと前に韓国の人気チキン店が渋谷だかで店開いて記事になってたけどどうなったんだ?
あのべちょべちょで汚らしいチキン。どうみてもうまそうに見えない奴
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:43:53.26 ID:dwKIz0ge.net
- マーティ!
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:44:15.28 ID:omtAOTi/.net
- アイゴーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 23 ::2019/06/05(水) 09:44:19.42 ID:9XqBX0Uu.net
- 柳の下のドジョウに全力で全員が行く姿勢は圧巻だな
- 24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:44:56.72 ID:ciN9x0IN.net
- 日本でもカフェは3年で半数以上が閉店するよ
- 25 ::2019/06/05(水) 09:44:58.57 ID:oVDOrA6a.net
- 多分オーナーがころころ変わってるだけじゃね
- 26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:45:05.60 ID:vh7kwB9P.net
- 8000店閉業するなら9000店開業すればプラスニダ
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:45:17.75 ID:xvvfCkfO.net
- ダイナミック・コリアww
- 28 ::2019/06/05(水) 09:45:44.58 ID:4OHSgVl6.net
- >>26
くそ…タッチの差で…w
- 29 ::2019/06/05(水) 09:45:55.29 ID:Jm1sV+Do.net
- これから安く出回るはずの豚肉使って挽回を目指すのが優秀な経営者だぞ!
- 30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:46:00.93 ID:K+2H16tR.net
- 左派が蝋燭クーデターをやるぞー!と言えば、ホイホイ扇動され
チキン屋が儲かるぞー!と聞けば、全員がチキン屋をはじめる
旭日旗は戦犯旗だー!と誰かが言えば、何も考えずに怒り狂う
ホント、バカな民族だな
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:46:08.83 ID:lRqmvA/Q.net
- またチキン屋で再起すればいい。
難しい事は考えるな。
- 32 ::2019/06/05(水) 09:46:27.81 ID:ZmgtJMxP.net
- dead or chicken
- 33 ::2019/06/05(水) 09:46:35.54 ID:CcbUSTgE.net
- ラーメン屋と同類なんだろうけど独自色出すの難しそう
で大手のフランチャイズならで失敗しまくるって凄い闇を感じるんだが
- 34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:46:51.50 ID:cwCswmrs.net
- 能無し姦国人の末期は近いぞ・・・・・・・・・・・・・・・・
- 35 ::2019/06/05(水) 09:47:07.83 ID:1DN+oGE3.net
- 計算あってる?
- 36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:47:12.16 ID:xS7IJ0QD.net
- >>1
計算合わないだろw
- 37 ::2019/06/05(水) 09:47:51.48 ID:and+mfmF.net
- 養鶏場やれよ
- 38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:47:54.05 ID:125ZEcg/.net
- 何で同じものばかり狙うんだろ
飽和してるだったら別のものをって発想が出てこないのは本当に不思議
- 39 ::2019/06/05(水) 09:47:58.49 ID:j5Wd/1cm.net
- 過当競争にもほどがある
なんでレッドオーシャンに突っ込んでいくんだ朝鮮人は
- 40 ::2019/06/05(水) 09:48:01.29 ID:oVDOrA6a.net
- >>33
騙し騙されの世界っぽいな
- 41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:48:17.99 ID:KiDas5hM.net
- 韓国のチキンって真っ赤なたれにつけ込んで焼くイメージ
- 42 ::2019/06/05(水) 09:48:25.73 ID:7QCZPZ38.net
- チキン屋の設備屋さんは大儲けだな
- 43 ::2019/06/05(水) 09:48:31.27 ID:U2Yo+zsm.net
- ちゃんと数えたのか?
- 44 ::2019/06/05(水) 09:48:41.18 ID:NLTFeJJI.net
- 鳥インフルエンザ起きたら壊滅やん
- 45 ::2019/06/05(水) 09:49:26.04 ID:OXolZyQ8.net
- >>1
倒産するか生き残るかのチキンレース
- 46 ::2019/06/05(水) 09:49:57.41 ID:oVDOrA6a.net
- >>44
あれ儲けるチャンスじゃないのか
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:50:29.74 ID:cz1euDYB.net
- 生き残りを掛けて、さあチキンランレースだ!
- 48 ::2019/06/05(水) 09:51:20.73 ID:as3G4jBb.net
- >>44
処分した体でタダ同然で仕入れて闇流通
冗談ですよ
- 49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:52:42.44 ID:BF6W8vvW.net
- 殺せれる鳥の気持ち考えろ
- 50 ::2019/06/05(水) 09:52:42.58 ID:kex1lcCX.net
- 2000店毎年足りてないなバンバン開業しろ
- 51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:52:56.09 ID:HEkuw4e0.net
- >>24
日本だとカフェよりも美容院がこういうイメージ
都会の美容院ってできたと思ったらなくなって
居抜きで違う美容院になってたりとか多いし
地方のけっこう田舎なところでもなんでこんな田舎でこんなに美容院あるの
っていうくらい建ってたりするし
なんであんなお互いを食い合うような出店合戦してんだよと思う
- 52 ::2019/06/05(水) 09:53:12.67 ID:IqFAHguY.net
- 馬鹿のひとつ覚えとは正にこの事
- 53 ::2019/06/05(水) 09:54:08.78 ID:wFS9snRJ.net
- 韓国人は何であんなたいして旨そうもないチキン食ってばかりいるんだ?
日本の焼鳥の方が100倍旨いだろ。
- 54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:54:08.13 ID:Zd4HIVHk.net
- 小学生のマイブームみたいなもん
「体は大人、中身は子供!」のヒトモドキ(`・ω・´)
- 55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:54:17.40 ID:3mvY8RUD.net
- 一方、犬肉屋は永遠に不滅である。
- 56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:55:16.38 ID:1yU2rLR9.net
- >>20
六本木じゃなかったっけ?
記事に載ってるキョチョンチキンだよ。
韓国トップのフランチャイズ店があのレベル。
- 57 ::2019/06/05(水) 09:55:39.36 ID:ZEVlE4cF.net
- https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_album/11/01/54/500x_11015407.jpg
こういうやつのフライドチキンバージョンなんだろ?
原価は大阪民国の方が圧倒的に安いと思うは
- 58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:55:48.25 ID:bhS0Grpd.net
- 毎年9000店開業すればOKニダ
- 59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:56:56.30 ID:9rrQFyav.net
- 底辺のチキン屋 共食い状態やんw
- 60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:57:09.50 ID:+q/9ORji.net
- パクリばかりやってるから…
- 61 ::2019/06/05(水) 09:57:15.53 ID:tcpvuQ6a.net
- チキン屋廃業後は何を始めるの?
- 62 ::2019/06/05(水) 09:57:23.75 ID:mbCe8fpz.net
- えーと、馬鹿なの?チョンなの?
- 63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:57:29.56 ID:6udCJfbg.net
- 坪単位の売上?
- 64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:58:05.32 ID:RrgyTgi+.net
- イスラム圏でピッグ屋やれやw
- 65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:58:21.95 ID:cuOPteIT.net
- 東京のチキンやはまだ生き延びてるニカ?
- 66 ::2019/06/05(水) 09:58:56.33 ID:kVrDYyc1.net
- 韓国のラーメン屋ってインスタントラーメンに独自の具を乗せるのが店独自のオリジナルラーメンらしいしw
- 67 ::2019/06/05(水) 09:59:13.81 ID:ME2YExWQ.net
- 山ちゃん進出したら流行るかな?
- 68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 09:59:14.37 ID:kkGoHxP0.net
- 韓国の失業者は、人手不足の日本で受け入れるべき
100年前にやっていたことがなぜ出来ない?
- 69 ::2019/06/05(水) 09:59:16.25 ID:GOPUvPZc.net
- 古事記の国生み神話かな
- 70 ::2019/06/05(水) 09:59:54.18 ID:AJwRh959.net
- 減ってるなら今が開業のチャンス
- 71 ::2019/06/05(水) 09:59:57.57 ID:tgdFJnum.net
- 日本だと競合する店との違いをいかにして出すかを考えるんだが
韓国はみんな同じことをしながら安さだけで勝負するんだよね。
で、生き残れなかった店だけじゃなく生き残った店も死ぬの。
- 72 ::2019/06/05(水) 10:00:20.42 ID:5pn//v3o.net
- ここまでチキン屋フロー図なし
- 73 ::2019/06/05(水) 10:00:32.42 ID:DEGTTHPQ.net
- 人口が減ってるのにうまくいく訳ないだろ
韓国だけじゃない先進国は大概だ
- 74 ::2019/06/05(水) 10:00:44.13 ID:eEoO8kdc.net
- 鶏泥棒やってた時代からあんまり変わってねーな
- 75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:00:57.61 ID:5r7tHxUu.net
- >>7
流石に書かれてたか
- 76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:01:02.97 ID:Zd4HIVHk.net
- 「アダルトグッズが流行ってるらしい!」と、デマを流せば
あっという間にアダルトグッズ半島になりそう(`・ω・´)
- 77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:01:05.19 ID:ULdEAIoO.net
- AA見に来たのに
- 78 ::2019/06/05(水) 10:01:20.29 ID:d9NI9ubv.net
- チキンオアダイ
- 79 ::2019/06/05(水) 10:01:21.73 ID:x7ENTWuB.net
- >>67
今日そう書いたら山里だと思いますやん
- 80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:01:42.24 ID:RrgyTgi+.net
- >>51
名古屋だとコメダも元町も星乃も
どこも席待ちになるくらいはやってるよ
おばさんの井戸端会議用
- 81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:01:42.39 ID:gKYpyiiK.net
- サニクリーンや軽急便みたいな開業資金目当ての業者の商法に引っかかるのかな
- 82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:02:53.95 ID:xA5H8hbd.net
- 計算合わんやないか
- 83 ::2019/06/05(水) 10:03:07.79 ID:oauGT8gN.net
- これの怖いところは40歳でリストラされた親父をFCや開業で食い物にしてる業者もいるわけだ
過剰とか関係ないんだよ
- 84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:03:10.89 ID:6XD5KNkY.net
- 優秀なはずの朝鮮民族が、供給過多のチキン屋、、、、、アホやなと思ったが、
日本もコンビニが過剰に、、、似たようなもんだな。
- 85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:03:21.67 ID:PwVkNhRk.net
- >>2
韓国のラーメン屋ってインスタント麺が当たり前なんだろ
開業簡単そう
- 86 ::2019/06/05(水) 10:04:28.60 ID:as3G4jBb.net
- >>68
逆恨みされる
- 87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:04:29.93 ID:Pv1lDC9b.net
- もうトンスル屋しかねぇべ。
最期のビッグビジネスだぞ。
- 88 ::2019/06/05(水) 10:04:42.36 ID:F4R1ANfz.net
- > 【毎日經濟】 「韓国チキン屋残酷史」
けしからんな。スレタイに誤字が有るじゃないか。こうだろ?
→韓国チキン屋残酷死
- 89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:05:10.51 ID:ebeqcDFk.net
- >>1
チョンじゃぁ仕方ない
- 90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:05:27.26 ID:rNDeOyTS.net
- 日本の屋台をパクリたいけど
日帝残滓になるからダメニダ
- 91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:08:28.31 ID:7OFzVmoQ.net
- 朝鮮人に喰われる為に生れ、殺されるニワトリさんがかわいそうや
- 92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:08:56.17 ID:arPtUKy5.net
- フランチャイズ方式が1/5を占めるということは、より大量に仕込むので安くなりそうだけどね。
養鶏場がそんなにあるように思えない。鳥インフルが発生したときの処分数をみてると小中規模だし。
今年は日本からタマゴを緊急輸入せずに済むといいね(棒読み)
- 93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:09:32.72 ID:VcoIu9kg.net
- でも、開業・廃業ビジネスは生まれてるから・・・
- 94 ::2019/06/05(水) 10:10:04.07 ID:8f1Du3z1.net
- >>51
地方の美容院は社交場になってるってTVでやってた
そもそも自分の土地だから、技術さえあれば月に一度でも来る客でやっていられるから無くならない
村や町に数軒ある美容院も各美容院で数十年の固定客ができるから安定してるとか
日本国内でコンビニより美容院の方が多いらしい
客待ちのコーナーに持ち込みも含め菓子やら果物が置いてあって、
昼間地元の女どもが夫の実家や家族、近所の愚痴やらなんやらを話してストレス解消をしてるらしい
家族も嫁がきれいになって帰ってくるから行くなとは言わない
都会だと近くのカフェに行って喋るとか街角で立ち話するとか誰かの家に行って話すが、
地方では気を遣わず話せる場として美容院がその役割をしてる
- 95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:10:06.63 ID:fXKzT/MH.net
- チキンがダメなら死んだ豚コレラの肉売れば良いニダ
- 96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:10:41.69 ID:ImwdvlHa.net
- チキン屋がダメならホットドッグ屋をやるニダ
ドッグはもちろん・・
- 97 ::2019/06/05(水) 10:12:18.42 ID:l0JXe03q.net
- サブウェイなみに開業閉店繰り返してるだけだろ
- 98 ::2019/06/05(水) 10:13:44.11 ID:tgdFJnum.net
- こんだけ開店と閉店を繰り返してるなら、内装屋とか儲かってるんだろうなぁ
- 99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2019/06/05(水) 10:14:05.60 ID:ajHOzMx8.net
- >>68
他人だから
- 100 ::2019/06/05(水) 10:14:10.75 ID:and+mfmF.net
- もともと4万軒オーバーだから年に2000軒減少しても景色は変わらない
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