【韓国】「熟成寿司召し上がれ」（写真）[07/05] [ハニィみるく（17歳）★]

1 ：ハニィみるく（17歳） ★：2020/07/05(日) 13:14:03 ID:CAP_USER.net

（写真）
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452114_web.jpg

５日午前、ソウル 城東区（ソンドング）にあるイーマート聖水（ソンス）店で、モデルが熟成寿司（スクソンチョバプ）２種類（ヒラメ、鮭）をPRしている。

（写真）
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452105_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452103_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452104_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452115_web.jpg

ソース：ソウル=ニューシス（韓国語）
https://newsis.com/view/?id=NISI20200705_0016452114

865 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:26:57 ID:lponWTgP.net

>>857
この下手物具合で起源主張できる脳ミソが恥ずかしいわ。

866 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:27:12 ID:Lku3+Tff.net

>>839
散々ここのスレ以外でも言われてるけど
韓国人ってのは基本を軽視するか無視するから
ハリボテしか作れないんだよな・・・特に食なんて基本に毛が生えた程度だから
思いっきり味や質に直結する

867 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:27:14 ID:ySOAgxVu.net

>>855
それ見てシコるんかシコリアン。

868 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:27:22 ID:oe/s0g6x.net

江戸前寿司で重要なのは

ネタ
米
酢
醤油
薬味(ワサビ、生姜、ネギ)

韓国には、何も無かったw

869 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:27:35 ID:lib4q80i.net

>>851
逆に言うと、葱鮪位にしか使えなかったそうな

>>864
マグロは手当てしないと身焼けするからね

870 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:27:41 ID:li/LoCfU.net

>>861
ハニハニスレだからw

871 ：& ◆lvy4LTHawPdA ：2020/07/05(日) 16:27:49 ID:Cr9MoW0Y.net

>>845
下に米乗せれば寿司になる

872 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:27:55 ID:xmUHdgLt.net

生魚扱うって、やっぱり最新設備と、職人さんの技術がいるんだよね
生だったら何でもいいって、半島なら思ってそうだけど

873 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:28:02 ID:JVyqKL2G.net

技術や文化を発展させるのが日本
劣化させるのがチョン

874 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:28:18 ID:jrMBiTw8.net

チョンに恥があったら、こんな記事を立ててない
元班長やナウリがスレ荒さないｗ

875 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:28:23 ID:7P4NR8Ah.net

>>861
召し上がりスレだもの

876 ：NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1：2020/07/05(日) 16:29:12 ID:qn7h2Mjl.net

>>841
植物はit
犬はit
住人はit

（’・ω・｀）ﾄﾞﾔｧ

877 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:29:14 ID:JwAzGogh.net

うんこついてそう。
てかいっつも同じ顔だな。朝鮮人の女性は。

878 ：ｆｉｎｆｕｎｎｅｌ ◆rvW46qLwRpKY ：2020/07/05(日) 16:29:14 ID:a8pgE+EI.net

>>843
河川からマリアナ沖にまで産卵で回遊するウナギは実は深海魚

879 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:29:15 ID:cQSIidvK.net

熟成と腐敗は同じニダよ
なあチョン猿

880 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:29:16 ID:2HA7Of90.net

久々に召し上がれスレ見たけどモデルさんはいつもの人だね

881 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:29:29 ID:7P4NR8Ah.net

>>871
パック寿司が限界ｗｗｗｗ貧乏人

882 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:04 ID:iuhNgpEG.net

>>868
それ以外にも、魚の細胞にダメージを与えにくい刃物、鮮度を保ったまま届ける保存方法、流通経路、高度な技術力がないと作れない料理。

883 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:13 ID:y1+NJE/D.net

>>869
みすみ「私も手当てしないと焼きもちを焼いてしまうわ・・・チラっ」

884 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:32 ID:bgRsn54h.net

>>878
なるほど、川で取れた鮭は川魚論

885 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:33 ID:jrMBiTw8.net

何でも混ぜて食う韓国人が寿司だとｗ

886 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:30:37 ID:lib4q80i.net

マグロはシビって呼ばれてたのと、赤身だったせいで、江戸時代になるまでは不人気だったんだったかな、あの頃は白身魚メインで

887 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:38 ID:EKNx+TkV.net

>>823
デタラメ書くなよｗ

大韓は１０００年以上昔は世界の文化を牽引してきたんだ。韓国の教科書だってそう書かれている。

888 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:42 ID:li/LoCfU.net

>>878
深海で産卵するのになんのために遡上するんだろう？

889 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:54 ID:M9QNsQhR.net

>>734
何それ、ミシュランの偽物？

890 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:30:56 ID:yek2aHUA.net

ホモの握った寿司なんか食えるか

891 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:31:15 ID:oe/s0g6x.net

李朝朝鮮時代のホンオフェは

コウリャンのお供には最高だったかもな

892 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:31:36 ID:7P4NR8Ah.net

>>854
大和堆から出ていけ人間のクズ共

893 ：NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1：2020/07/05(日) 16:31:39 ID:qn7h2Mjl.net

>>871
鯨は？（’・ω・｀）

894 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:31:48 ID:ySOAgxVu.net

>>880
ただの量産型「愚婦」です。雑魚と違わないのだよ。

895 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:31:50 ID:Lku3+Tff.net

>>872
別に最新設備とかいらんし
時間と基本さえ出来ていれば誰だって生魚は美味しく食べれる

896 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:31:53 ID:hN5oKvMz.net

>>887
他国の教科書には？

897 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:02 ID:4tprM9Qv.net

>>1
本来なら握りより熟れの方が歴史は古いのだが・・・
あの国にコメより、高粱とか吉備とかの食ぶんかではなかったか？

898 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:05 ID:ABbc4m9d.net

熟女ずしということなんかな

899 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:13 ID:y1+NJE/D.net

>>893
ハゲ北京「魚や」

900 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:16 ID:jrMBiTw8.net

>>886
勿体ない
それが今じゃ高級・・・　これ以上日本食を広めないでほしい。

901 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:32:21 ID:lib4q80i.net

>>883
もう腐ってるだろw

902 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:28 ID:WmLLt58H.net

日本の代表料理かと言うと私は知らないです
（韓国人を含めガイジンは何か知っているようですが）

韓国の代表料理を教えて下さいエロい人。

903 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:32:28 ID:W9UlaJZX.net

>>841
チョウセンメクラチビゴミムシ属？

904 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:32:37 ID:7P4NR8Ah.net

初号機は３５過ぎちゃたから引退？

905 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:33:22 ID:iuhNgpEG.net

>>887
いいえ、1000年以上昔は朝鮮半島はシナの奴隷だね。
そもそも朝鮮の漢字が持つ意味は、朝←貢物、鮮←少ない、という意味を持っていたからね。

みつぎものがすくない半島、という意味。シナの奴隷。

906 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:33:29 ID:cZkp58j+.net

つまり朝鮮の魚食文化には寿司を超えられるものがない

907 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:33:33 ID:t0MAzDsN.net

エベンキが日本のボイコットするなら寿司も食わんければいいのに。
エベンキランドに寿司の文化などなかっただろうが！

908 ：ｆｉｎｆｕｎｎｅｌ ◆rvW46qLwRpKY ：2020/07/05(日) 16:33:51 ID:a8pgE+EI.net

>>882
基本的に衛生概念のない国では無理、増して糞尿まみれ国で生の魚を握って食べたら死ぬだけ

今でも世界、アメリカではろくな生鮮魚介類の流通、冷凍保存技術高くないから
魚市場に寿司のうまさが上がる食材が全くないと寿司職人に言われる

909 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:04 ID:ptqQk0Oz.net

>>899
鰐もか・・・

910 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:08 ID:XBSFDItW.net

>>902
コリアンBBQだろうな
アメリカでは屑肉の食い方として割と有名

911 ：NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1：2020/07/05(日) 16:34:12 ID:qn7h2Mjl.net

>>887
で、何が残ってるんだ？（’・ω・｀）ｸｿﾜﾛﾘﾝｺ

912 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:34:14 ID:lib4q80i.net

>>900
シビが死を、赤身が獣肉と血を連想させるから、だったかな、後は手当てしないと身焼けして不味くなったから

913 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:20 ID:JVyqKL2G.net

韓国の人間国宝のレベル知りたいな
韓国版プロフェッショナル 仕事の流儀ないかね

914 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:25 ID:bgRsn54h.net

>>888
アナゴやウツボとの競争に負けて河川に逃げて逆に繁栄した種だから

915 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:35 ID:IhRGE1Bz.net

実験

916 ：Дитя звезд☆巡察鑑定官 ◆99xCrf7WWw ：2020/07/05(日) 16:34:37 ID:m1hooNLw.net

>>1
いわゆる、なれ寿司みたいなものかしら
でも、発酵させてる様には見えないし、なんだか腐ってる方向に一直線な感じだけどね
ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
まさか、反日不買運動で寿司モドキが売れないから、目先を変えて売れる様に、熟成販売とか言ってるだけとかじゃないわよね

917 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:34:52 ID:JPr6nrUl.net

ワクワクして開いたが、予想と全然違う
良くできてるじゃん

918 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:35:00 ID:ithflxtx.net

島村班長
「今日はキム女史は出張中ニダ、寿司を食いにをＥマートに行くニダ〜。」

919 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:35:06 ID:7P4NR8Ah.net

>>915
なーにやってんのーはんちょー

920 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:35:09 ID:ZjSVxWBq.net

日本式寿司とＫ寿司は違うのだ

921 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:35:12 ID:fNsu0YYw.net

起源の結集ニダ！
http://imgur.com/eaXx3ZG.jpg

922 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:35:21 ID:pIvipqt/.net

>>13
江戸前寿司は熟成じゃなかったか？本来は

923 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:54.64 ID:l0FsTOknt

在日共、エンコリじゃ朝鮮人が寿司を全否定してたぞ。
起源なわけねえだろ。

論理的な反論してみろ。

924 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:42:26.35 ID:l0FsTOknt

>>922

それ腐ってるぞ。

925 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:43:39.26 ID:l0FsTOknt

>>921

ネギが九条ネギwww

926 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:35:48 ID:EKNx+TkV.net

>>905
ブッッハッッハッハハ。これは傑作。おまえ物知らずだねえ。だからあんなデタラメも言えちゃうのか。

詐欺師が歴史語るなよ。朝鮮は朝が鮮やかだから朝鮮なの。勉強になったねｗ

927 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:36:00 ID:7P4NR8Ah.net

>>918
召し上がりガールズに遭遇したことないニダ

928 ：ｆｉｎｆｕｎｎｅｌ ◆rvW46qLwRpKY ：2020/07/05(日) 16:36:03 ID:a8pgE+EI.net

>>900
それこそ江戸前の店だけでしか生のトロは食えない。流通する間に腐ってしまうから

冷凍保存、輸送技術が改善されてから日本中に普及

929 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:09 ID:bgRsn54h.net

>>913
産業スパイやハニトラ、あと悪口考える人とか

930 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:11 ID:Mt1/H7JU.net

😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

931 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:14 ID:LmiD4UHR.net

>>896
カンコク？　ソレハニホンノドコニアリマスカ？

932 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:22 ID:9SDX6zuE.net

熟成
↓
鮮度が落ちた

933 ：NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1：2020/07/05(日) 16:36:35 ID:qn7h2Mjl.net

>>899
ハゲジジイ唯一の持ちネタを持ってくなよ（’・ω・｀）w

>>909
そうなりますね。
朝鮮人は？と突っ込まれて、敗走してましたが（’・ω・｀）w

934 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:36:37 ID:lib4q80i.net

>>922
熟成になってしまってたと言うか、ねぇ…

935 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:39 ID:XBSFDItW.net

>>913
人間国宝レベルの職人が居るのなら、南大門の修復があの惨状にはならないよ

936 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:42 ID:jrMBiTw8.net

>>912
獣肉を連想させるだけでかー
江戸時代の犬猫はかまわず食ってそう

937 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:50 ID:M9QNsQhR.net

>>908
ロンドンに日本人がやってる鮨屋があるんだが、漁師に魚の締め方から教えてやっと、らしい

938 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:36:59 ID:Mt1/H7JU.net

😭😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

939 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:37:03 ID:hCt823NK.net

>>903
それ、和名なんだが(笑)
でも調べたところ、学名に「朝鮮」が入るときは「Coreo何たら」になることがわかった
これはこれで勉強になったわ

940 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:37:16 ID:npdfFNH8.net

聖水店でモデル

941 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:37:32 ID:Mt1/H7JU.net

😭😭😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

942 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:37:47 ID:iuhNgpEG.net

>>908
現代においても、衛生概念が一番の障害ですからね。寿司ってやっぱり技術力の塊だわ。

943 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:04 ID:Mt1/H7JU.net

😭😭😭😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

944 ：清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk ：2020/07/05(日) 16:38:37 ID:lib4q80i.net

>>936
武士は死を穢れ扱いしてたから、だったかな、ただし獣肉食わなかった訳でもなかった、イノシシを山鯨として食ったりと

945 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:37 ID:Mt1/H7JU.net

😭😭😭😭😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

946 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:46 ID:jrMBiTw8.net

>>928
昔の回転寿司は今より美味くなかった気がする
冷凍技術の向上のおかげか、ありがたい。

947 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:47 ID:7iulUTlG.net

寿司の起源は韓国だからな
熟成しょうがない

948 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:49 ID:xmUHdgLt.net

>>928
地方の山間部に住んでるけど、トロなんて生臭くて喰えないよ
鮮度が保てないんだろうな

949 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:38:51 ID:li/LoCfU.net

>>914
鮭鱒は河川での競争に負けた個体が海に出るのに逆なんだな

950 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:39:02 ID:Lku3+Tff.net

>>906
朝鮮の食文化には生食ってのは基本的に無い、大抵煮るか焼く
中国みたいに乾物にする技術もないから唐辛子を防腐剤にしてマジェマジェするのがずっと続いてる
生食し始めたのは1980年代ぐらいだし、祭事の食とか観てると質素なものばかりで精進料理に近いからなぁ

951 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:39:13 ID:Mt1/H7JU.net

😭😭😭😭😭😭
【アアッ！それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

Ａ型
ＺＯＯＭでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

Ｏ型
ＴＶ電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

Ｂ型
気管支炎

AＢ型
脳梗塞

952 ：NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1：2020/07/05(日) 16:39:14 ID:qn7h2Mjl.net

>>926
モノクロ写真でも、色が付いてるとは思えない着物しか
出て来ないのに？（’・ω・｀）完全論破

953 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:39:27 ID:ySOAgxVu.net

またコピペニダーか。

954 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:39:28 ID:iuhNgpEG.net

>>947
だから、違うっての。握り寿司なら間違いなく日本発祥。

955 ：トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c ：2020/07/05(日) 16:39:52 ID:IhRGE1Bz.net

韓国の熟成寿司にイチャモンつけてんじゃねえ

日本も熟成キムチとか勝手に造ってるだろ

それに韓国の熟成技能は世界トップレベルだぞ　

956 ：ｆｉｎｆｕｎｎｅｌ ◆rvW46qLwRpKY ：2020/07/05(日) 16:39:53 ID:a8pgE+EI.net

魚介類は鮮度が重要！というのが一般的な話ですが、もともと江戸前寿司では魚を数日間寝かせてから提供している文化がありました。
旨味の成分が科学的に解明されたのは2000年代になってから。江戸時代の人たちは数多くの経験を通じて、魚を寝かせることで旨味が出ることを知っていたのでしょうね。
もちろん、鮮度がいいことで美味しい魚介類も沢山あります。
一般的には、貝類全般、蟹、ホタテ、イカ等は鮮度が良ければ良いほど美味しいと言われています。（優雅では、そんな食材もあえて熟成にチャレンジしたりしています。）
白身魚は採れたてはコリコリとした新鮮な食感を楽しむことは出来ますが、旨味成分はあまりありません。
マグロ等の魚体が大きい魚は江戸前寿司を提供しているお店であれば通常は2−3日、1週間くらいお店で寝かせてから食べたりするのが一般的でした。
江戸前寿司は魚を寝かせたり、酢締め、漬け、煮物、炙り等、仕事をしたお寿司。
寝かせて熟成させる文化は元々江戸前寿司の伝統的な手法なのです。

957 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:44:26.82 ID:l0FsTOknt

在日は洗いも知らない乞食だらね。

958 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:47:04.08 ID:l0FsTOknt

>>947

半島じゃ冷や飯を食うのは罪人だったんだが？

959 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:40:11 ID:pVIo6h5B.net

大腸菌入りニダｗ

960 ：大和堆イカリングラボ：2020/07/05(日) 16:40:17 ID:7P4NR8Ah.net

>>955
それは腐ってるんだよ班長。

961 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:40:32 ID:jrMBiTw8.net

>>955
そんなウソはいいから、コピペしてる仲間を回収しろ
何もやらんがｗ

962 ：軍人：2020/07/05(日) 16:40:39 ID:931u7Yt9.net

>>872
おまえな

コメ握るだけの寿司職人とフレンチの料理人なれ言われたらどっちなら簡単になれそうだと思うか正直に答えろ

963 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:40:40 ID:M9QNsQhR.net

>>948
塩マグロオススメ
ttps://rocketnews24.com/2015/06/11/594351/

964 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/07/05(日) 16:40:58 ID:yek2aHUA.net

ホモチョンは手ェ洗わねえしな