【韓国】全南道が米国Amazonで特産品を『日本産』のようにマーケティング展開[07/14] [ハニィみるく（17歳）★]

295 ：化け猫 ：2020/07/14(火) 11:21:16.88 ID:o4ZaPtiN.net

>>269
(=ﾟωﾟ=)ﾉ　朝日新聞によると、韓国には1000年前からの伝統料理「カムジャタン(ジャガイモ鍋)」が有ったとか。

週刊アジア 食在遠近 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋　カムジャタン（韓国） 2006年07月18日 カムジャはジャガイモ。
タンは汁もの。つまり「ジャガ鍋」。 思い出がある。ソウルで留学していた５年前、会話のテストで女性の先生から
「好きな食べ物は？」と聞かれて 「カムジャタン」と答えたら、先生は 「ああ、それは男同士が酒を飲んで食べるもの。
私は食べたことがないから 味を知らない」。気まずい沈黙が訪れた。 当時は確かに男っぽい印象があったが、
今では、はしで挟めないほど大きな豚骨 のすき間の肉に女性もしゃぶり つく。赤いスープは辛くて濃厚。
残った汁を 白飯といためれば最高だ。１０００年以上前に南部で生まれたとされ、 全国どこにでもある。