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【グルメ】韓国式ウナギ新名物料理、名古屋に上陸 焼いたウナギをキムチと一緒に食べるという★2[07/21] [シャチ★]

1 :シャチ ★ :2020/07/21(火) 23:57:42 ID:CAP_USER.net
 21日は土用の丑(うし)の日。夏の暑さに備えて、滋養のあるウナギを食べる人も多いはず。ウナギを食べる習慣は日本に限らず、アジアや欧州でも見られ、韓国には「チャンオクイ(ウナギ焼き)」と呼ぶウナギ料理がある。名古屋市中区錦にある韓国料理店ソウルパンチは、今年に入ってチャンオクイをメニューに追加。「日本初」をうたい、「名古屋名物にしたい」と意気込む。

 昨年秋に韓国を視察した際に注目し、2月から「うなぎョプサル」の名で提供を始めた。チャンオクイが食べられる店は日本では珍しいという。

 同店では一般的な国産ウナギを使用。開いた身にごま油を塗り、塩、こしょうで下味をつける。卓上の網焼きこんろで焼き、白焼きはそのまま、かば焼き風は独自のピリ辛タレを塗って、皮がパリパリになるまで香ばしく焼き上げる。

 焼けたウナギは、はさみで短冊状にカットし、サンチュとエゴマの葉で包む。キムチや刻んだショウガ、ニンニク、青唐辛子を乗せたり、好みでサムギョプサル(豚バラ焼き肉)に使う韓国みそやピリ辛タレ、わさびをつけたりして食べる。そのまま食べても、ごま油の風味が香り、日本にはない新しい味だ。

 1尾300グラム(2人前)で4950円(税込み)。店長の韓良進(ハンリャンジン)さん(37)は「韓国では専門店もあるなじみの味。キムチとの相性もよく、ひつまぶしに次ぐ名古屋名物にしたい」と話す。

ソース 岐阜新聞
https://www.gifu-np.co.jp/news/20200720/20200720-257828.html
画像 韓国式のウナギ料理。サンチュとエゴマの葉にウナギやキムチを乗せ、包んで食べる=名古屋市中区錦、韓国料理店「ソウルパンチ」
https://www.gifu-np.co.jp/news/images/20200720083433-ce809bca.jpg
2020/07/21(火) 20:20:13
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1595330413/

740 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:47:53.69 ID:pVEGtW3O.net
>>636
昆布茶は塩気の効いたお茶?在日じゃなく本国の人に聞きたいな
こぶだし≒白湯?不憫でならないw

741 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:50:06 ID:ZxvGGLYS.net
<丶`∀´>「日本人は鰻には金を出すから韓国味の鰻を売れば新鮮味があってボロ儲けニダ♪」
<#`Д´>「アイゴー、また全く売れなかったニダ!!何故日本人は韓国味を全く受け入れないニカーーーッ???(怒」

742 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:50:45 ID:xG64pP8h.net
>>1
何故に朝鮮人は素材を塵にするのか?
これじゃ鰻も成仏できない。かわいそうだよ。

743 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:51:20 ID:8A73zxTh.net
あーあヤダヤダ。死ねばいいのに

744 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:52:25 ID:mpvOOFv5.net
!貴重なウナギを無駄に使うな‼︎

745 :神酒@酔っ払い ◆GRtMqdcAzGQG :2020/07/22(水) 08:52:47 ID:ZwLcbAZj.net
ひつまぶしは行った店のせいで二度と食わんが、よく見たら値段その高級店超えてるぞ?

746 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:53:27 ID:OOA+KGiR.net
ウナギイヌ「真似するな、ウナキムチ」

747 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:54:22 ID:Z24DA7qy.net
まあ食は文化だからとやかく言うつもりはないが、韓国の飯はなんでああも唐辛子で味覚を麻痺させるものが多いんだろな
風味もへったくれもないだろあれ
日本料理と対極的すぎる
素材の良さを撲滅させる料理って本来的に日本には合わないんじゃないかなと思う

748 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:54:47 ID:pVEGtW3O.net
おみゃーな県で4950円、開店前から閑古鳥も泣き止んでいるなw

749 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:54:50 ID:s+SGiSEX.net
お好み焼きやもんじゃにはすでにキムチは浸透しちゃってるね

750 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:54:50 ID:xU7nGAjH.net
やっぱ在日特区の愛知だけあるな
知事見てたらなんとなくわかる気がするわ

751 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:54:56 ID:4pKJHLFX.net
>>745
それは店が悪かったとしか
ひつまぶし自体はうまいぞ、マジで

752 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:55:38 ID:ZxvGGLYS.net
1尾300グラム(2人前)で4950円(税込み)。
店長の韓良進(ハンリャンジン)さん(37)は「韓国では専門店もあるなじみの味。
キムチとの相性もよく、ひつまぶしに次ぐ名古屋名物にしたい」と話す。

こんな物に4950円も払う莫迦はいないなw

753 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:57:05 ID:OJkT3fQb.net
ロイコクロリディウムやハリガネムシと同じで、韓国から来たものを食べたら何かに
寄生されるらしいね。

韓流とか言ってる奴らは脳まで汚染されたゴミクズ。
殺処分が望ましい。

754 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:57:33 ID:6P+G3Q5X.net
アホくさ

755 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:57:42 ID:pVEGtW3O.net
報道用と罰ゲーム用需要以外、閉店まで売れた数を覚えていられそうw

756 :神酒@酔っ払い ◆GRtMqdcAzGQG :2020/07/22(水) 08:58:56 ID:ZwLcbAZj.net
>>751
前に他スレで書いたが、名古屋長期出張時に行ったとき食い方(順番)で蘊蓄をずっと指摘されてムカついた。

757 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 08:59:19.16 ID:8Kkvsjfv.net
すでに日本には完成されたウナギの調理法があるから
こんなゲテモノ風味の調理法はいらない

758 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:00:18.71 ID:zDpbe7As.net
>>1
ほんとキムチしか無いのな。
ごまの葉は独特の香りがキツ過ぎてなぁ、まあ山椒と同じく香辛料扱いと考えれば・・・。

759 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:00:39.99 ID:c5m/5R8A.net
味覚と嗅覚に異常があるとしか思えない料理

ということで、今回のコロナ・ウーハンは韓国起源を主張するものである

760 ::2020/07/22(水) 09:01:51.32 ID:OJkT3fQb.net
>>732
国がサムスンに金乞いしてるから相当ヤバいみたいだな。
在日がたくさん居てる日本とかアメリカとかでいろいろ工作してる。

まぁ(売り上げ−工作費用)で赤字になっていなければ良いがw

761 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:03:24.14 ID:08rPyCO0.net
>>755
完全予約受注だったりするのかな
普通に用意してたらロスが大変そう

762 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:04:12.51 ID:OJkT3fQb.net
そしてこれをメディアが取り上げる、までがテンプレ。

763 :アップルがいきち :2020/07/22(水) 09:04:17.76 ID:Z14Zyhqr.net
>>725
あれチキンと韓国ビールのセットで1人前1,500円とかじゃなかった?
市場でのライバルはからあげくんと金麦なのに。

764 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:06:27.29 ID:zR3dyxGw.net
>>1
名古屋って本当に素材をダメにするよな
天むす、味噌カツ←パリパリに揚げた衣が台無し
櫃まぶし←ふっくら焼いたウナギをぶつ切りして台無し
土手鍋、手羽先←味噌のベッタベタな味で素材が台無し

同じような韓国の味覚ガイジ料理と相性はいいだろうなw

765 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:06:28.81 ID:DtGWi0/p.net
>>1
キムチわるい
さすが朝鮮民国名古屋

766 ::2020/07/22(水) 09:06:38.11 ID:gRX49MSV.net
>>1
うなぎ犬知事の愛知にはお似合いだな

767 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:07:55.37 ID:zDpbe7As.net
>>714
スーパーに並んでるやつと同じで、すでに加熱調理された状態で店に届いていると思う。
それを客に提供し、客がそれを網焼きにする。
米は別で5000円出せば、日本のうな重と勘違いしそうだがウナギの調理スキルは無いでしょうね。
二人前5000円って言ってるけど、一尾5000円だからね。うな重だったら一人前の量。

768 ::2020/07/22(水) 09:08:02.30 ID:/jESHcU8.net
きもちわるい

文化もなにもない国

769 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:08:07.28 ID:DtGWi0/p.net
朝鮮のウナギはヤツメウナギだろ

770 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:09:03.23 ID:s+SGiSEX.net
>>764
在日の焼肉屋が勝手にやってることを
「名古屋人の味覚はおかしい」という無理やりな論法にもっていく
国内でも底辺の部類に入る人種いるね

771 :アップルがいきち :2020/07/22(水) 09:10:57.12 ID:Z14Zyhqr.net
まあ、土曜の丑の日に一枚乗っかろうとして思い付きで作っただけのメニューだよな。
それを「韓国では1000年前からある伝統料理」として紹介するのが朝日新聞。

772 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:11:00.54 ID:zDpbe7As.net
>>764
それ読んで、名古屋はうな重にみそダレかけたら喜んで食いそうなイメージ

773 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:11:45.62 ID:zR3dyxGw.net
>>770
お、効いてる効いてるw
話をすり替えちゃってかわいいなあおいwww

774 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:12:33.98 ID:lILwXrNr.net
ケチで見栄っ張り田舎者気質名古屋土人ってチョンみたいだから気が合うんじゃんだから陰険で他では嫌われてる

775 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:14:04.28 ID:8RYA/trJ.net
名古屋メシはさておき
ウナギは蒲焼が旨いとおもうが 素焼きにキムチってお金払う価値あるのかな
私はお金貰っても遠慮するなぁ

776 ::2020/07/22(水) 09:14:05.34 ID:zVAmbSN6.net
>>11
都民だが常磐自動車道が伸びた時に行ったな〜

777 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:14:14.86 ID:ZxvGGLYS.net
>>771
ですね
土用の丑の日の鰻需要に韓国人が一枚噛もうとしただけの事

778 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:15:40 ID:mTCCeL6K.net
鰻の良さを消すというか、韓国料理って素材の味もくそもない

779 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:15:45 ID:cH9VPuj7.net
チャンオクイ は ヌタウナギじゃなかったか?

780 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:15:54 ID:cGMrsI67.net
味覚音痴であるわ

781 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:16:20 ID:uzg+SzG8.net
>>7
血を抜かないということか。

782 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:18:09 ID:uzg+SzG8.net
>>729
イギリスよりは断然ましと聞く

783 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:23:27 ID:ZxvGGLYS.net
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE
ヌタウナギの仲間は世界中の温帯域に広く分布し、ほとんどの種類は大陸棚辺縁にかけての
深海に生息する。名前にウナギと付いているがウナギ目との類縁関係は遠く、同じ無顎類に
属するヤツメウナギと近縁な生物である。

ヌタウナギの一大消費地は韓国であり、藁を燃やして丸焼きにしたり、ぶつ切りにして葱や
コチュジャンで炒めたり、焼肉風に焼いて食べる。

鰻どころかタウナギですらなかったw

784 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:23:29 ID:ZuZAVFPy.net
きまぐれクックがやりそう

785 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:25:10 ID:GnyYPFpX.net
一つ言わせてもらうと、それもうキムチや。

786 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:25:33 ID:khrUHC4d.net
そもそも

チョーセンに


「料理」などというモノは無い

787 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:26:40 ID:2Xchh/Ax.net
何かの味付けを変えて他の何かと一緒に食べても、それは「新しい料理」というわけじゃないと思うぞ?
まあ、食べたらいいと思うw

788 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:29:25 ID:jg9P5mN8.net
>>782
イギリスのほうがマシじゃない?ローストビーフ、フィッシュ&チップスあるし。
トンスルとホンタク、キムチじゃイギリスには勝てんわ〜。

789 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 09:29:34 ID:c44DQ+hO.net
>>96
(=゚ω゚=)っ【極上】

790 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:30:51 ID:2gwR1oSJ.net
起源に対してそれなりの敬意をはらえばそんなに反発は起きないんだが
たぶん日本だから憎みこそすれ、敬意などはいらないと言うんだろう
じゃあなぜ憎い日本のマネするんだと、また疑問は振り出しに戻るw

791 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:31:16 ID:98wi7nnt.net
キムチしか思いつかないニダよ

792 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:34:22 ID:ZxvGGLYS.net
キムチの唐辛子は秀吉の残滓だしw

793 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:35:09 ID:cbnsvNC2.net
厚い豚肉とか牛肉なら美味いけどどうなんだろか
白焼きでも美味いくらい上等なウナギをキムチと食べるのはなぁ

794 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:35:28 ID:8zNKHM6W.net
ソース 岐阜新聞
何故 韓国? 何故 名古屋?
岐阜新聞の記事は異次元クラスだ

795 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 09:36:58 ID:c44DQ+hO.net
>>783
(=゚ω゚=)ノ 前スレにも書いたんだけど
ヌタウナギって、実は脊椎動物門の硬骨魚類ですらないんです。

脊椎がない 脊索の段階
硬骨がない 軟骨のみ
脳も未分化 小脳がない
顎骨がない 口は縦方向に裂けている
歯がない 舌に歯状突起
腸も未分化 小腸と大腸ではなくまっすぐな直腸のみ
鰭も尾鰭のみ 胸鰭も腹鰭もない

796 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:41:38 ID:ZxvGGLYS.net
>>795
タウナギは日本で余り食べないけど食べる地域があるのは知ってたけどヌタウナギは知らなかった
ヌタウナギは完全はゲテモノです、本当にありがとうございましたw

797 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:42:17 ID:U8h6vvAj.net
韓国人が言うウナギとはヌタウナギの事
姿は似てるが全くの別物

798 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:42:26 ID:mh2sI1tj.net
せっかくのウナギが台無しやないかw

799 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:43:04 ID:U6wPTAg7.net
土用丑の日の真似か

800 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:43:10 ID:Khr4VbZu.net
画像検索したら焼き肉みたいにコンロで自分で焼くのね
チャン(長い)オ(魚)グイ(焼き)で穴子でもヌタウナギでもチャンオなのね


次の検索結果を表示しています: チャンオグイ
元の検索キーワード: チャンオクイ

801 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:43:42 ID:6vGXW/LR.net
唐辛子は秀吉の残滓
白菜は朝鮮総督府の残滓

802 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:45:38 ID:U6wPTAg7.net
>>783
食べ方まで含めて、韓国のはゲテモノ料理分類だな

803 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 09:46:59 ID:c44DQ+hO.net
>>796
そんな貴方にヌタウナギの御尊顔
https://totte-taberu.com/wp-content/uploads/2020/04/%E3%83%8C%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE_03_R.jpg
(=゚ω゚=) あ、もちろんグロ注意ね。

804 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:47:29 ID:RYuhqTub.net
旨味への味覚が鈍感みたいだからね
辛味や塩味の強さを好む
文化の違いなんだろうな

805 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:47:49 ID:0VuLBC+n.net
>>795
生物学的にはウナギより韓国人に近いな

806 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:49:06 ID:Gl/L2CV/.net
(=゚ω゚)うなぎよりあなご

807 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 09:50:26 ID:c44DQ+hO.net
>>806
(=゚ω゚=)ゝ サー!イエス、サー!!

808 :もっこりさん(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/07/22(水) 09:52:53 ID:W43JiGDw.net
⎛´・ω・`⎞俺が思うに韓国人はウナギは血抜きが必要なことを知らない気がする

809 :アイロビュコリア@アマヂョン ◆znHDYm4t8Y :2020/07/22(水) 09:53:26 ID:MJhOM6Fh.net
>>807
(´・ω・`)ノ こんな化け猫ちゃんはいやだ!

・そーしゃるでぃすたんすとは、うえすとのさいず
・じだいはくらうどだ
・ばけねこちゃんがついったーをこうしんした!
・のみかいでしきるので、ねこぶぎょうとよばれている
・うわきはぶんかだ
・ふぁびょっておなにーたいーほ
・はろげんらいとを、はげろんらいとだとおもっていた
・だんなとおそろいの、しゃしんいりろけっとをもっている

810 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:53:39 ID:W7pg9kAl.net
そう言えば奴らが日本海にヌタウナギの漁具を大量廃棄して問題になってたな

811 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:54:21 ID:g9xbRmh5.net
流行ってるようにしていくんだなこれから

812 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:55:02 ID:ZxvGGLYS.net
穴子は蒲焼きも含めた焼き穴子や煮穴子や穴子の天ぷらと食べ方のバリエーションが豊富
一部の地域では刺し身でも食べるらしい

813 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:55:08 ID:0VuLBC+n.net
うなぎよりおなごと言い出す女子二人。。。

814 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:56:01 ID:4rsY2IUE.net
>>788
イギリス行ったことないだろ
本場のフィッシュアンドチップスとマーマイト食べてから言え
韓国料理は日本料理のパクリアレンジだからまだ食べれるものも多量なりともある

815 :もっこりさん(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/07/22(水) 09:56:19 ID:W43JiGDw.net
⎛´・ω・`⎞というか、もっこりはみなさんご存じのように名古屋人なのだが、いま錦のどこにこんな店あったかなと思ってるところ

816 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 09:59:50 ID:U6wPTAg7.net
>>808
そも料理全般で血抜きを知らないと思うよ

817 :もっこりさん(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/07/22(水) 10:00:01 ID:W43JiGDw.net
>>814
⎛´・ω・`⎞あと、うちの会社は金曜日の夜と休日の土曜日以外はキムチを食うなと言うのが不文律。

理由は「臭い口でお客様と話をするなどもってのほか」であるから

818 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 10:00:15 ID:c44DQ+hO.net
>>808
(=゚ω゚=)ノ ウナギの血はヒトの赤血球を凝集させるからね。
それを応用したE式血液型判定があります。

819 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:01:13 ID:Y02CRc7u.net
ウナギの刺身を作るニダ

820 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/07/22(水) 10:01:27 ID:c44DQ+hO.net
>>809
(=゚ω゚=)ノ いまどきバカッターで本名名乗るのはおおばかもの

821 :アイロビュコリア@アマヂョン ◆znHDYm4t8Y :2020/07/22(水) 10:01:47 ID:MJhOM6Fh.net
>>815
(´・ω・`)ノ 名古屋飯で一番なのは、JR名古屋駅1番線東京よりで食うきしめんだと。
関西雑種な自分が判定してみる

822 :もっこりさん(庭) :2020/07/22(水) 10:03:38.61 ID:W43JiGDw.net
>>821
⎛´・ω・`⎞新幹線ホームのきしめんは安いのになぜかうまいんだわ。
なぜ妙にうまいのか理由がわからないw

823 :化け猫 :2020/07/22(水) 10:04:31.74 ID:c44DQ+hO.net
>>812
(=゚ω゚=)ノ 対馬ですね。
アナゴもウナギと同様に血抜きが必要ですが、きちんとしたものは刺身で食べられます。

また、このことからも
対馬が韓国領土ではないことがわかります。

824 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:04:47.45 ID:o0iWH0aA.net
ついでに、ソースうなぎ、マヨネーズうなぎでも作ったら?
いくら何でも、味覚障害の民族になってしまうよ

825 ::2020/07/22(水) 10:05:11.94 ID:1Zb79dnc.net
韓国はなんにでもごま油とキムチを混ぜちゃうよね

826 ::2020/07/22(水) 10:05:18.91 ID:oXhnu3Kt.net
>>821
>>822
アレ味違うのか、特急のところは普通だったもんなぁ

827 ::2020/07/22(水) 10:05:57.23 ID:zS7SY7OP.net
二人前で4950円 食うやつアホだろ

828 ::2020/07/22(水) 10:06:15.92 ID:h1NDqcOf.net
>>796
ヌタウナギは結構美味い
韓国では調理方法が粗末でイメージ最悪だけど
唐揚げ・ミンチ・素焼き共にイケる
ただ寿司は無理ゲー、弾力あり過ぎて噛みきれない

829 ::2020/07/22(水) 10:06:20.64 ID:4rsY2IUE.net
>>822
あそこのは鰹節たっぷりだからじゃない?関東じゃきしめん売ってるスーパーが少ないな

830 ::2020/07/22(水) 10:07:27.51 ID:UMlDhqbe.net
ウナギは福岡柳川のが最高に美味いぞ

831 :もっこりさん(庭) :2020/07/22(水) 10:07:46.09 ID:W43JiGDw.net
>>829
⎛´・ω・`⎞花かつおだけの話かなあ。でも風味が向上するのはたしかだ

832 :もっこりさん(庭) :2020/07/22(水) 10:09:28.55 ID:W43JiGDw.net
⎛´・ω・`⎞ちなみに、仕込みに手間がかかるので、ハモは韓国人にはパクれない魚料理

833 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:09:34.63 ID:8aXaDQQj.net
キムチ味にした時点で298円ってとこだろ

834 ::2020/07/22(水) 10:09:52.15 ID:vZB+bowb.net
うなぎ勿体ないな…

835 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:11:21 ID:fv3RMiO2.net
さすがやん名古屋
朝鮮人が日本海を東海いってるだけあるわ

836 :Prisma Phantasm☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP :2020/07/22(水) 10:11:25 ID:wLE2OeSc.net
>>1

冫(゚Д゚)  3カ月で潰れると予想w

837 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:11:40 ID:ZxvGGLYS.net
名古屋で俺が美味いと思ったのは味仙のシジミのにくにく醤油漬けだな
元は台湾料理の鹹蜆仔というらしいけど

838 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:11:43 ID:Khr4VbZu.net
これもハサミで切るみたいだな

839 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:12:00 ID:KhDVUj9E.net
ウナギ本来の味わいを無視して、大腸菌で発酵()させたキムチで汚鮮かよ

840 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/22(水) 10:12:06 ID:lILwXrNr.net
愛知県の鰻はグレード低いからひつまぶしみたいに誤魔化して出してるキムチ鰻と考え方一緒だな
あと味覚音痴も

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