【食】日本にしかない「中華料理」、中国人はどう思う？ [8/17] [昆虫図鑑★]

459 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/17(月) 13:40:16 ID:7R47sib/.net

昭和の時代TVクルーが中国まで行って
片っ端から料理屋で天津飯の事聞いたら
「玉子焼いただけのなんて、安すぎて商品にならない」と店主から全否定された

天津飯の餡掛けにケチャップ混ぜる店あるよね
トマトは良く使うが、トマトケチャップ、トマトピューレは使わない本場中国
トマトと菜葉の炒め物は家庭料理

中国の黒酢は癖強いから、日本では米酢や麦酢使うんだろう