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【日中韓】 3カ国の「マンドゥ(饅頭)・ギョジャ(餃子)の文化史」 日本の「ギョジャ」という名前のルーツは韓半島★2[03/24] [LingLing★]

3 :LingLing ★:2021/03/25(木) 16:38:59.97 ID:CAP_USER.net
韓・中・日のように、異なるマンドゥ文化を分析した本「マンドゥ」を出版したパク・ジョンベ料理評論家。マンドゥ蒸し器の前でポーズをとった。クォン・ヒョクジェ写真専門記者
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「マンドゥ - 韓中日 マンドゥとギョジャの文化史」
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ウルムチの博物館に展示された唐国時代のギョジャ
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