【目玉焼き乗せ混じぇ混じぇ】ニューヨークも惚れ込んだ韓国料理「醤油卵ごはん」 ★２ [9/21] [右大臣・大ちゃん之弼★]

1 ：右大臣・大ちゃん之弼 ★ ：2021/09/21(火) 20:35:55.19 ID:CAP_USER.net

韓国人が簡単に食事を解決したり食欲がない時に食べる醤油卵ごはんをニューヨーク・タイムズが紹介した。

同紙の公式インスタグラムは１８日、白いごはんの上に刻みのりと目玉焼きをのせた料理の写真を投稿し、「Ｇｙｅｒａｎ　ｂａｐ（卵ごはん）」と紹介した。

ニューヨーク・タイムズは「韓国人が簡単に食事を済ませる時に食べるもの。「白いごはんに目玉焼きをのせて混ぜて食べる」と説明した。また「目玉焼きはバターで揚げるようにそっと膨らませなければならない」「醤油で味付けし、最後には刻みのりを振る」と付け加えた。合わせて醤油卵ごはんに対し紹介するアカウント、おいしく食べるためのレシピを書いたアカウントも紹介した。

投稿された写真には多様なコメントが付けられた。「韓国の子どもたちは親が家にいない時に自分で作って食べる」「小さなスプーンでコチュジャンとごま油をかけて混ぜればおいしい」「作りやすくてダイエットの助けになる」などのコメントが続いた。

一方、これに先立ち１月にナショナルジオグラフィックは「二日酔いに良い世界９つの料理」のひとつに豆もやしのクッパを紹介した。料理評論家のローレン・ショッキー氏は「韓国の代表的な酔い覚ましのスープで、ネギと唐辛子などを切って入れた全州の豆もやしクッパは酒を飲んだ翌朝に食べるとても人気がある料理」と伝えた。

３月にはＣＮＮが特集番組を通じて「ダルゴナコーヒー」を紹介し、７月には米国のスパムがプデチゲを「クラシックアーミーシチュー」と名付けて韓国料理として公式ホームページに紹介している。

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版 2021.09.21 10:57
https://s.japanese.joins.com/JArticle/283151?servcode=A00&sectcode=A00

https://s.japanese.joins.com/upload/images/2021/09/20210921105529-1.jpg
ニューヨーク・タイムズがインスタグラムに投稿した醤油卵ごはんの写真。

★１が立った日時 2021/09/21(火) 18:42:07.17
※前スレ
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1632217327/

854 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:56:47.10 ID:kcT9q3Bz.net

>>9
ロコモコ、ナシゴレンのパクリですね。

855 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:56:48.54 ID:Lj2SJ+UN.net

>>18
良くここまで劣化させるよな

856 ：：2021/09/21(火) 21:56:53.57 ID:/sbRopjg.net

生卵には抵抗ある人多いから万人向けにはありなんだろうな
自分がやるなら目玉焼きならソースかけるかなできればハムエッグを
そのままご飯に載っけてソースかける

857 ：嘲笑の明ケツ@dp1：2021/09/21(火) 21:57:01.61 ID:VDxpyrFE.net

>>795
ぁー。
香川で仕事してた時、小豆島に行ったら、港のすぐ近くに
有ったかな？

>>797
？
卵だけなの？

ベーコンとかは？

858 ：：2021/09/21(火) 21:57:15.33 ID:la0R52q7.net

>>837
トンキンの人間からすると甘い醤油は許せん
アレはカエシ？

859 ：：2021/09/21(火) 21:57:17.25 ID:w3HykHrF.net

>>829
ヤラセばりばりやな
慰安婦
迷彩服に日本国旗

860 ：：2021/09/21(火) 21:57:19.14 ID:EBYveqDC.net

>>788
韓国のキムチと日本のキムチはちょっと違うんだよな
日本で漬けてるキムチは所謂浅漬けキムチで発酵が控えめ
韓国の輸出用キムチはイカの塩辛とかオキアミを入れて乳酸発酵が若干キツめ(味が酸っぱくなる)

861 ：疲労にはヒロポン(昔々 ：2021/09/21(火) 21:57:20.37 ID:FSF3rVHs.net

>>845
あら？スーパーも行けないケンモメン？w

862 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:57:24.74 ID:ocOIUZx6.net

一生焼肉食うな、ネトウヨ

863 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:57:36.63 ID:jGSuxwXM.net

>>751
日本人の目から言うと、
韓国料理は「ぐちゃぐちゃ」なんだけどね

864 ：：2021/09/21(火) 21:57:37.01 ID:JK/ufLV4.net

>>853
鹿児島の醤油はためした？

865 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:57:47.73 ID:90HUWNiC.net

>>826
ググると世界中にYAKINIKU Restaurantがあることが分かる

>>795
さすがわかってらっしゃるw

866 ：：2021/09/21(火) 21:57:48.05 ID:9c/j/MvP.net

>>854
ガパオはどこいった？

867 ：春うらら ：2021/09/21(火) 21:57:52.08 ID:3f3/bLNK.net

卵かけご飯用の醤油って味の素入れただけやんな

868 ：Teresa Testarossa ：2021/09/21(火) 21:57:54.95 ID:KKRfpjVy.net

>>862

ζ（ﾟДﾟ）　鉄板焼きとかしらんの？

869 ：：2021/09/21(火) 21:57:56.91 ID:EzCGcOxK.net

>>853
ごめん
湯浅町で買ったしか覚えてないや。
和歌山にも醤油あるんだーと思って買ったら美味しかった。
なんか日本で最初の醤油のひとつとか何とか

870 ：：2021/09/21(火) 21:58:00.44 ID:xdessxcP.net

>>853
湯浅醤油じゃないですかね？

871 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:58:03.62 ID:murP8LPh.net

>>845
お前も白痴好きやねえ？トシヲwww

872 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:58:04.00 ID:jV1rGBU6.net

え、料理？

873 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:58:07.87 ID:KPRE8xFZ.net

>>862
世界で一番古い調理跡(焼いた肉)があるのは日本がそうで

874 ：たいぞう ：2021/09/21(火) 21:58:16.54 ID:2uiErFz1.net

>>822
そりゃ、病気持ちに病気の要因の片棒担いでる物質勧める訳にはいかんわな。

875 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:58:28.65 ID:Ztl51oKT.net

俺、駅弁ってもっと表に出ても良いと思うな
外国人にも受けそうだよ

876 ：：2021/09/21(火) 21:58:33.75 ID:mYEUCIUc.net

>>853

湯浅、角長

877 ：：2021/09/21(火) 21:58:44.67 ID:BwYQnV0J.net

>>829
お前さシナ人に調べられてるけど何したの？

878 ：：2021/09/21(火) 21:58:47.58 ID:rfD8wwWe.net

>>766
独り暮らしの独身男性の部屋にトングは無いだろw

879 ：中国三亜猫(中国籍)：2021/09/21(火) 21:58:52.44 ID:nEPo+R34.net

>>863
それがいいんだろ
それが

880 ：：2021/09/21(火) 21:58:53.61 ID:kaS6puwj.net

>>860
僕は味の酸っぱいのが好きだな
酸っぱいキムチ食べると口の中がリセットされる気がする
お口のケア的な感じで食べられるしね

881 ：提督光 ：2021/09/21(火) 21:58:58.94 ID:7xoLBpkJ.net

>>860

鶴橋あたりに行きゃ買えるが、ものによっては古漬けより酷いからな。

本場キムチと銘打ってるやつすら、日本人向けにアレンジしてあるという現実。

882 ：：2021/09/21(火) 21:59:12.34 ID:Zqjg0JaS.net

BBQはアメリカ発祥最古の郷土料理の一つだぞ？
なーんで朝鮮人が起源を主張してるんだよ

883 ：：2021/09/21(火) 21:59:31.04 ID:gx0pqF+5.net

>>875
中国で駅弁売ってたような

884 ：磯貝教授はPh.D. ：2021/09/21(火) 21:59:31.41 ID:18tLkQiN.net

>>876
ありがとう。成城石井で捜してみる。（謝

885 ：：2021/09/21(火) 21:59:32.99 ID:xdessxcP.net

>>868
丸い銀の蓋するやつ？

886 ：：2021/09/21(火) 21:59:37.72 ID:pUVVX0m3.net

>>865
焼肉の話もうやめませんか？

887 ：：2021/09/21(火) 21:59:46.10 ID:YrXx48UE.net

こりゃ醤油シャインマスカットご飯でも作って逆襲するしかねえな

888 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:59:50.87 ID:90HUWNiC.net

>>862
焼肉は日本発w
在日朝鮮人発がオレの中でかなり有力だ誇れ朝鮮人www
まあ元は豚肉だけどね朝鮮人w

889 ：61式戦車 ：2021/09/21(火) 21:59:52.55 ID:Ki4knlE3.net

>>832
それ以前にちょっと食いきれる量じゃない。
あと画像検索してこの卵の事を調べた事があるんだけどコンビニ限定の258円する卵だった。
米買えよとしか(笑)

>>875
釜飯とかシウマイ弁当みたいにオマケというかお土産として残る物は外国人観光客にも人気だよ。

890 ：：2021/09/21(火) 21:59:55.54 ID:DYxg6F0A.net

>>812 下
10〜15年前頃までのアメリカなら、朝鮮系アメリカ人オーナーの店でもmongolian bbqとして扱われてた。
korean bbqなんてのを拡散し始めてから、まだ10年も経ってない様に思う。

891 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 21:59:59.69 ID:4MFOTf+d.net

>>847
肉を焼いて食べる焼肉も起源は韓国だぞ

892 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:00:01.49 ID:pzO7sLGy.net

>>879
見た目も大切だぞ？

893 ：たいぞう ：2021/09/21(火) 22:00:08.77 ID:2uiErFz1.net

>>868
朝鮮が起源主張してる焼肉って世界的に言われてる
「日本式焼肉（薄く切った肉を個別に焼きたれを付けて食う）」
の事だよね。

894 ：：2021/09/21(火) 22:00:10.08 ID:EzCGcOxK.net

>>870
ありがとう。
湯浅町の醤油意外と有名なんだね
もっと布教しようw
また買おう

895 ：：2021/09/21(火) 22:00:15.64 ID:tYJkA8sC.net

>>886
屈してて草

896 ：：2021/09/21(火) 22:00:17.11 ID:ZdA1PxNB.net

隠し味は人糞ニダァ

897 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:00:20.66 ID:Ztl51oKT.net

>>883
ウキーｗ

898 ：：2021/09/21(火) 22:00:22.10 ID:9c/j/MvP.net

>>862
チョン焼き肉なんか臭いから食わない
肉をタレに漬けてる時点で頭おかしい
肉をダシガラにしてどうする。。。
味噌とか麹とか、水分を引っ張らない漬けかたがあるだろ

899 ：春うらら ：2021/09/21(火) 22:00:28.24 ID:3f3/bLNK.net

>>883
なんかわけのわからんシチューだかスープかけてるやつ？

900 ：中国三亜猫(中国籍)：2021/09/21(火) 22:00:32.98 ID:nEPo+R34.net

>>892
料理は外見より味だ

901 ：：2021/09/21(火) 22:00:40.53 ID:xdessxcP.net

>>879
中国人にもあのぐちゃぐちゃって不評だぞ。

902 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:00:41.02 ID:Lj2SJ+UN.net

>>788
日本では朝鮮漬けというキムチとは別物に近い

903 ：清純派うさぎ症候群 ：2021/09/21(火) 22:00:41.05 ID:4lueT/Ol.net

>>860
昔、親父がイオンから韓国産キムチ買ってきたんだが、何かパサパサしてたな

904 ：：2021/09/21(火) 22:00:42.18 ID:wfIBflhU.net

海苔乗せすぎだな

905 ：：2021/09/21(火) 22:00:48.09 ID:wpp06G8S.net

あいつら芋とトンスル以外口にするの！？
しらなかった

906 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:00:51.60 ID:9K5bT8Aq.net

韓国でも生卵は食べられんということは判った。

907 ：神酒＠酔っ払い ：2021/09/21(火) 22:00:56.05 ID:8hZi+WPb.net

そういや、牛丼屋とかでも一時期TKG流行ってたけど、まだやっとんのか？

908 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:01:02.76 ID:AoFAyrg8.net

韓国料理ｗ

909 ：：2021/09/21(火) 22:01:10.70 ID:gx0pqF+5.net

>>897
でも中国の駅弁は日本の駅弁とは全く違うみたいだから商機はあるかも

910 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:01:13.15 ID:KPRE8xFZ.net

>>886
ついでに日本の焼肉と韓国の焼き肉は様式も大違い
韓国の場合は肉を一気に網にぶちまける

>>879

>>900
中国人騙ってる奴が言うなよ。中華料理って見た目や香りに拘ってるの多いじゃん

911 ：：2021/09/21(火) 22:01:15.55 ID:scjYsSQm.net

>>896
ご飯ニダよ

912 ：嘲笑の明ケツ@dp1：2021/09/21(火) 22:01:19.29 ID:VDxpyrFE.net

そーいやぁTKG専用醤油とか、有ったなぁ。

既出？？

>>862
で？
韓国が特許持ってるって？

どんな特許？

>>879
？？
(自称)中国人だろ？お前。
中華料理、グチャ混ぜか？カスhahaha

913 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:01:25.54 ID:ocOIUZx6.net

ネトウヨは叙々苑高級焼肉一生食えない病気だならなあ

ほんと可哀想

卵かけご飯一生食っとけww

914 ：：2021/09/21(火) 22:01:27.77 ID:visoYuap.net

バターでそっと膨らませたのにズタズタになってる白身とか
もみ海苔っぽい刻み海苔がしなしななのが気持ち悪い

915 ：：2021/09/21(火) 22:01:28.15 ID:w3HykHrF.net

>>887
シャインマスカットキムチ
https://i.imgur.com/ncyZlrG.jpg

916 ：：2021/09/21(火) 22:01:29.13 ID:la0R52q7.net

>>880
腐敗臭がする
アレ喰いモンじゃねーよ

917 ：：2021/09/21(火) 22:01:30.30 ID:wfIBflhU.net

>>900
中華料理は見た目も気にしてるぞ

918 ：疲労にはヒロポン(昔々 ：2021/09/21(火) 22:01:47.40 ID:FSF3rVHs.net

>>889
うえ
あーなるほど、、、サスガは高額所得の集まり日本放送協会ww

した
おぎのやの釜飯の(以下略

919 ：：2021/09/21(火) 22:01:53.69 ID:BwYQnV0J.net

>>886
韓国人売春婦調達の話はやめろって？

920 ：神酒＠酔っ払い ：2021/09/21(火) 22:01:57.40 ID:8hZi+WPb.net

>>912
自宅にあるよ。

921 ：たいぞう ：2021/09/21(火) 22:01:58.23 ID:2uiErFz1.net

>>892
ホレ、定番中のド定番。
https://bebe.jpn.com/wp-content/uploads/2016/03/img_0626.jpg

922 ：：2021/09/21(火) 22:01:58.85 ID:iosjBHCh.net

チャミスルと一緒にマシッソヨ

923 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:09.16 ID:murP8LPh.net

>>913
無職のお前が食えんの？トシヲwww

924 ：：2021/09/21(火) 22:02:12.12 ID:idv+2esu.net

>>907
朝食メニューでは定番だよ

925 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:16.01 ID:PEryZw3B.net

んでばかみたいにチーズかけるんでしょ

926 ：：2021/09/21(火) 22:02:18.61 ID:UE3vR+iD.net

>>900
お前中国人設定忘れてるだろ？

927 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:18.87 ID:Lj2SJ+UN.net

>>862
日本式焼肉の方が数倍旨いわ

928 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:23.47 ID:pzO7sLGy.net

>>900
見た目、味共に料理の大切な要素だ。
フランス料理とか見てたらわかるだろ？

929 ：：2021/09/21(火) 22:02:41.81 ID:DYxg6F0A.net

>>884
平たく言えば「たまり醤油」のことです。
湯浅が有名ですが、三重県の四日市も割と有名。
焼いた肉をたまり醤油に付けて食っても美味いよ。（特に牛肉

930 ：提督光 ：2021/09/21(火) 22:02:42.11 ID:7xoLBpkJ.net

>>875

駅弁と言えばうさぎがくわしいよな。

>>902

だから注意深い人は「朝鮮漬」って言葉を使うようにしてるよな。

931 ：：2021/09/21(火) 22:02:46.90 ID:J57JRdvR.net

駅弁って疲れるだけなんで普通に座位とかにするよ（駅弁違い）

932 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:47.33 ID:vcACyq7w.net

>>888
豚肉でもなかったんだよ
当時は捨てられるホルモンを朝鮮人が焼いて食ってた

933 ：：2021/09/21(火) 22:02:49.86 ID:xdessxcP.net

>>909
温めるタイプのお弁当は人気でそうだね。

934 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:52.06 ID:Ztl51oKT.net

>>909
ありがとうございます
少し溜飲が下がりましたｗ

935 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:02:52.07 ID:90HUWNiC.net

>>869
そのまま湯浅醤油というのがあるよー

>>886
お前毎回すぐ敗北を認めるなw
オレは在日朝鮮人発だと思ってるから誇れw
韓国は関係ないけどww

936 ：：2021/09/21(火) 22:02:56.94 ID:scjYsSQm.net

>>913
叙々苑が韓国風とは言わない件

937 ：：2021/09/21(火) 22:02:57.29 ID:Zqjg0JaS.net

>>886
お前が言い出したんじゃんｗ
というかBBQって元々バブラコットというハイチあたりの言葉が基になってるんだぞ？

938 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:03:05.01 ID:+lCFBHJS.net

海苔も醤油も日本からの朴李。

韓国さん卵は生じゃ食えないから良く火を入れてな。

どう作ろうが結局はぐちゃぐちゃに掻き混ぜて食べる韓国人。

キモ

939 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:03:06.96 ID:TZnUug2J.net

>>5
へずまとこいつが☓☓されますように

940 ：疲労にはヒロポン(昔々 ：2021/09/21(火) 22:03:08.89 ID:FSF3rVHs.net

>>915
マジかよorz

941 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:03:09.38 ID:jGSuxwXM.net

>>18
体は整形しまくるのに、
飯の見栄えは全然気にしないんだなぁ

942 ：神酒＠酔っ払い ：2021/09/21(火) 22:03:22.76 ID:8hZi+WPb.net

>>924
4年ぐらい行ってなかったから、知らんかったわ。

943 ：嘲笑の明ケツ@dp1：2021/09/21(火) 22:03:25.27 ID:VDxpyrFE.net

>>880
・・・腐ってる感じがする。

>>886
Korean BBAってオチか？hahaha

944 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:03:35.00 ID:pzO7sLGy.net

>>921
これ出されて食欲わく人いるのかなぁ…0

945 ：：2021/09/21(火) 22:03:36.83 ID:w3HykHrF.net

>>921
グロ(´･ω･`)

946 ：61式戦車 ：2021/09/21(火) 22:03:37.35 ID:Ki4knlE3.net

>>900
人間の舌って割りとバカだから見た目と匂いって大切なのよ。

>>918
多分コンビニで適当に揃えたんだろうね。

947 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/09/21(火) 22:03:39.97 ID:XJpfFJpz.net

アホかこいつら。

948 ：：2021/09/21(火) 22:03:45.05 ID:Oo2hq+HZ.net

>>878
なんか、新聞も朝日だか東京だかという話じゃなかったっけ？
「ネトウヨなら、こんな新聞取らんだろ」と話題になってた記憶が。

949 ：：2021/09/21(火) 22:03:47.07 ID:gx0pqF+5.net

>>934
駅弁とは違うけどドイツのどこかの駅でおにぎり売ってて人気があるって記事は見ました

950 ：：2021/09/21(火) 22:03:50.10 ID:rfD8wwWe.net

>>900
韓国では味があればいいんだっけ
マシッソヨ〜って味があるって意味だろ？w

951 ：：2021/09/21(火) 22:03:57.81 ID:gcgS4ish.net

喰らえ！キムチブレスッ！！！

朝から口臭衛生観念無い下等民族の食いもんなんか食えるかよ？

952 ：氷水のプロ ：2021/09/21(火) 22:03:59.04 ID:bOlp5oUv.net

>>913
その叙々苑って全部の肉松坂とかなんですか？
焼肉屋で前全部前沢牛縛りやって諭吉さん団体で飛んでいきましたけど。

953 ：：2021/09/21(火) 22:04:00.61 ID:mYEUCIUc.net

>>884

角長のオンラインショップで買ったほうが早い

954 ：春うらら ：2021/09/21(火) 22:04:01.27 ID:3f3/bLNK.net

>>931
あれ、男の独りよがりらしいわw