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【サーチナ】これが日本のB級グルメだ! 中国ネット民「おいしそうじゃないか」 [10/28] [新種のホケモン★]
- 1 :新種のホケモン ★:2021/10/28(木) 17:59:45.28 ID:CAP_USER.net
- 日本の美食といえば寿司や天ぷらが代表格だが、美味しいB級グルメもたくさんある。中国の動画サイト・西瓜視頻は19日、大阪にあるお好み焼きや焼きそばを格安で販売する店を紹介する動画を配信した。
配信者は大阪に住んでいる中国人で、自宅近くにある、うまい安い早いと三拍子そろった店を紹介している。この店は、お好み焼きと焼きそばをそれぞれ税抜き300円で提供していて、道路に面したところに置かれた大きな鉄板で焼いている。
においにつられたのか、この男性は焼きそばだけを買うつもりが、他にもオム焼きそばやたこ焼き、おでんなどを山のように買ってしまい、テイクアウトして自宅で食べながら味を紹介していた。配信者が一番熱心に紹介していたのは焼きそばで、自分では再現できない絶妙な硬さと、味の濃いソースと甘いマヨネーズの相性の良さ、そして何といっても日本では「焼きそばは安くて量が多くて」お腹いっぱい食べられる、と魅力を力説していた。
中国にも焼きそば(炒麺)はあるが、日本のとはずいぶん違う。これは、日本の焼きそばは中国にはない「ソース」で味付けするからだろう。そのためか、中国人の味覚ではソースは「塩辛い」と感じるようだ。配信者も何度も「味が濃い」と話し、マヨネーズでしょっぱさを和らげているようだ、と説明していた。さらに紅ショウガにも興味を示していたが、これも中国にはない付け合わせだ。
動画に対して、「日本にもおいしいものがあるんだね」、「焼きそばがおいしそう!」など、興味を示すコメントが寄せられ、卵と豚肉入りの焼きそばを見て「木須肉(ムースーロウ)を思い出さない?」とスレ主に尋ねる人もいた。木須肉とは豚肉・卵・キクラゲを炒めた中国の定番料理だ。日本のB級グルメの鉄板・焼きそばは、中国の焼きそばとはまた違った魅力があるようだ。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
サーチナ 2021-10-28 11:12
http://news.searchina.net/id/1703130?page=1
https://imgur.com/a/3zh4WSI
- 153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 02:09:59.72 ID:x8Y9wE+o.net
- >>2
朝鮮人キモイ
- 154 ::2021/10/29(金) 02:36:48.86 ID:NWY5cOXo.net
- よかれと思ってか知らんけどチャンコロ蝗に教えんなや
- 155 ::2021/10/29(金) 02:37:34.10 ID:NWY5cOXo.net
- >>152
トウガラシ使いまくって頭がパーなの指摘されて悔しかったのか?
- 156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 02:49:48.82 ID:x8Y9wE+o.net
- >>3
ウンコ食ってる民族に日本の良さが解るはずもない
- 157 ::2021/10/29(金) 05:58:52.28 ID:rv/OnIqy.net
- 日本の場合、湿気も高く食品が傷みやすい。それ故に発酵技術が発達してるけど、基本は食への安全性に異常にこだわる。
食を扱う職人は、一にも二にも清掃をたたき込まれる。
どっかの国みたいに食品用のバケツと清掃用のバケツを混同したら、日本では考えられない。
- 158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 06:44:04.22 ID:g90Xj2eu.net
- >>151
足が4本あるものは机と椅子以外、空を飛ぶものは飛行機以外食べるからな
- 159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 07:02:22.46 ID:ur4PfaUN.net
- >>152
塩分なしで美味いものができると?
スイーツ脳か?
- 160 ::2021/10/29(金) 07:06:28.18 ID:yW1RRWjf.net
- >>152
日本は平均寿命長いだろ
キムチにjは塩分入ってないのか?
- 161 ::2021/10/29(金) 07:22:03.30 ID:+R4XXAdH.net
- 中国人に日本食食わせんなよ
アイツら馬鹿だから加減が分かんねーんだよ
すぐに高騰してコッチが損しかしねー
日本に来ても適当な中華屋行っとけ
- 162 ::2021/10/29(金) 07:24:46.85 ID:lC4/s443.net
- >>152
寄生虫食いまくってる汚泥民族に言われてもなあ
- 163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 07:32:52.57 ID:EaTRjsVu.net
- >「日本にもおいしいものがあるんだね」
あいつら物を知らんな
正直、中国人がそこらの店や食堂で食ってる中華と、
日本の駅前中華あたりで比べたら日本の中華のが断然うめーよ
- 164 ::2021/10/29(金) 07:34:29.27 ID:I1zTohQz.net
- >中国人の味覚ではソースは「塩辛い」と感じるようだ。
そんな感じするのか、オタフクのソースとかは甘い感じだけどなぁ
- 165 ::2021/10/29(金) 07:34:46.61 ID:GTXPhhwK.net
- >>94
これどうするのネトウヨ?
世界から絶賛されてるんだが?
【妄想中】“美食の国”フランスを魅了した「Kフード」…「農産物のヨーロッパ輸出の道、拡がる」=韓国 [10/28] [右大臣・大ちゃん之弼★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1635450313/
- 166 ::2021/10/29(金) 07:39:55.31 ID:3z05fxFU.net
- ネトだかウヨだかに直接訊いてみたらw
- 167 ::2021/10/29(金) 08:56:16.70 ID:B46rN30H.net
- >>165
スレタイ【妄想中】www
- 168 ::2021/10/29(金) 09:07:21.32 ID:tH6rmzPj.net
- 日本に来た中国人がまず驚くのが米の旨さ
向こうのタイ米はパサパサだが日本米は粘りが強く甘味があるからな
だから中国人留学生の多くが里帰りの時に米をお土産に持って帰る
- 169 ::2021/10/29(金) 10:01:19.64 ID:B3L9TjV7.net
- >>167
元記事確認する知能もないのか
ここの記者が大韓へのヘイトでつけたものを盲信とか
哀れ…
- 170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 10:24:42.45 ID:FJmvl5r0.net
- >>24
羽付き餃子ww
片栗粉と水使えばいいだけだろカス
- 171 ::2021/10/29(金) 10:31:37.18 ID:QUf2i66T.net
- ラーメン、蕎麦、うどんは熱く語ったり、歴史が言われたりするのに、焼きそばは
同じくらい普及してるのに、マニアも少ないしいつ生まれたのかもわからない
麺類の中では不思議な位置づけ
- 172 :化け猫 :2021/10/29(金) 10:42:48.83 ID:9MZoQP9S.net
- >>164
(=゚ω゚=)ノ オタフクソースは
デーツという果物で独特な甘味を出しているのです。
余談ですが
広島市内のお好み焼き屋さん
大半はオタフクソースを使っているのですが
ソースを缶に入れて鉄板の上で温めて煮詰めて
辛口ソースを作るお店もあります。
- 173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 11:43:03.83 ID:5nYozmS9.net
- お好み焼き、タコ焼き、おでん、焼鳥、アユとかの串焼き、つぼ焼きとか
って、日本の飲茶なんじゃないかい?
B級グルメってのは、ラーメン、牛丼、炒飯、餃子、肉まんとかだろ?
まあ、ソ−ス焼きそばは、イタリアンで言うと、ナポリタン的な・・・
天津飯とか冷やし中華とかもあるしな?
- 174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 11:56:29.62 ID:ejYB/mQc.net
- >>128
日本でも犬は食うぞ
- 175 ::2021/10/29(金) 12:16:11.03 ID:N5AiADks.net
- >>131
吉田戦車思い出した
- 176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 13:14:33.66 ID:5nYozmS9.net
- ソース焼きそばの起源は、
華僑のおっさんのラーメン屋なんだけどな・・・
ラーメンダシの醤油炒めが有って、
五目とか豚肉とか選んで、あんかけも有った。
ソース味は別注。うちはソースやらない、って真面目な中華奴も居た。
生ラーメン売ってたら家で作ったけどな。
やわらかい奴、って言わないで
普通に焼きそばって、頼むと揚げた奴であんかけ仕様。
これのどこが焼きそばかよ? ってなるのw
お好み焼き屋のは、ソースが変わっただけだろ?
そう言えば、お好み焼きも最初は醤油みたいなタレだったぞ?
- 177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 13:22:23.40 ID:hCOWI4ZN.net
- おいっ焼きそばパンこうてこいっ!
- 178 ::2021/10/29(金) 13:49:52.22 ID:iFf3dUau.net
- 中国の友達に鮭フレーク進めたらすげーハマってた
また新しい食材教えて上げるね
- 179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 18:35:46.14 ID:cQRSSY9l.net
- >>176
炒面と焼きそばって違うんだよ。
ラーメンと拉麺くらいにはね。
- 180 ::2021/10/29(金) 18:47:04.70 ID:DqGLwqYM.net
- >>2
韓国のB級グルメって何があるん?
- 181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/10/29(金) 18:52:59.30 ID:cQRSSY9l.net
- >>180
韓国は日本と同じ、B級グルメの宝庫だぞw
ただ、A級がビビンバとかなのだ・・・
- 182 ::2021/10/29(金) 20:02:01.53 ID:2iqRAjoa.net
- >>180
う○こ
- 183 ::2021/10/30(土) 14:25:05.80 ID:kdOjkL3V.net
- 俺が死ぬまであと50年は支那人は日本に来るな
- 184 ::2021/10/31(日) 15:46:30.81 ID:AdjNkibM.net
- ソース焼きそばにマヨはどうかと思う
- 185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/11/06(土) 00:29:14.79 ID:J48BFOsJ.net
- >>180
トンスル、ホンタク
- 186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/11/06(土) 01:59:15.86 ID:zSKEY7xd.net
- >>131
>>134
これを具現化したのか...
https://i.imgur.com/Jq7R6FZ.jpg
https://i.imgur.com/atuFpnO.jpg
- 187 ::2021/11/06(土) 03:06:48.04 ID:q51Rd8Yc.net
- >>24
>羽付きパリパリ焼き餃子
羽付きかどうかは別にして、焼き餃子のパリパリ感がないとギョーザって感じが無いな
日本人にとっては
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