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【韓食】 寿司とは次元が違う大韓民国のキムパプ…一般的なキムパプが日本の海苔巻きに由来するという主張は説得力に欠ける★2 [6/23] [昆虫図鑑★]

180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/06/23(木) 15:56:54.89 ID:RLP2DdL3.net
韓国海苔巻きは何度か食べたことあるけどおいしいと思ったことがない
どうして韓国人はなんでもコテコテにしたがるのだろう

具が多すぎて米とのバランスが悪い
具のコンビネーションがまったく生きていない。何でも詰め込めばよいわけではない。
味がくどい
口内にしみじみとした余韻が残らない

日本の海苔巻きもどこのでもおいしいわけではないが、シンプルが具材と酢飯とのバランスがよい
ほうれん草
椎茸
卵焼き
かんぴょう
紅ショウガ
よく咀嚼するととてもおいしい

日本にはこのような素材を生かす食べ物が多いね
せんべい
まんじゅう
ようかん
など

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