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【辛】「うちが一番辛い」韓国ラーメン業界、年明けから熱い競争…辛ラーメンからはスコビル値6000SHUも [1/12] [ばーど★]
- 1 :ばーど ★:2023/01/12(木) 18:27:27.40 ID:eDdG6wi2.net
- 【01月12日 KOREA WAVE】韓国食品業界が新年からも辛口の製品を相次いで発売している。辛い食べ物は血行促進と体温上昇に役立ち、寒い冬には辛い食べ物の需要が増える傾向がある。極強の辛い食べ物でストレスを解消するという人も多い。
ラーメントップ企業「農心(ノンシム)」は9日、「辛ラーメン・ゼペット・クンサバル」を限定版として発売した。メタバースプラットフォーム「ゼペット(ZEPETO)」で消費者から最も反響の大きかった調合方法を適用したものだ。
この製品は辛さの基準を示す「スコビル値」が6000SHU(タバスコソースで2500~5000SHU程度)で、既存の辛ラーメン・クンサバルの3倍に達する。また肉と卵の具がたっぷり入っており、具とスープの重量が約2倍(2.5グラム→4.9グラム)に達する。
電子レンジ調理が可能で、よりコシのある味で楽しむことができる。
八道(パルド)は新製品「トゥムセラーメン肉ちゃんぽん」を発売した。トゥムセラーメンは1981年にオープンした明洞(ミョンドン)ラーメンの名店メニューを製品化し、2009年に発売したブランドだ。辛い製品ブームの中、昨年10%以上伸びた。
「トゥムセ肉チャンポン」は牛骨スープを使った深いスープの味が特徴だ。ベトナムのハヌルチョを使って、トゥムセラーメン特有の強烈な辛さを生かした。具とスープ量は従来の「トゥムセラーメン赤餅」に比べて50%ほど増やし、ボリュームたっぷりだ。
KOREA WAVE/AFPBB News
1/12(木) 6:12 KOREA WAVE
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2b1a9fc190c91cf9029d5cc690ba129c296a494
https://koreawave.jp/wp-content/uploads/2023/01/%E7%84%A1%E9%A1%8C-97-1024x713.jpg
- 68 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:34:49.84 ID:Dl1x3Npl.net
- ペヤングファイナル完食したワイ
高みの見物
- 69 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:35:13.64 ID:2KiBc4Zw.net
- >>1
韓国人は尻の穴鍛えて一人前だからな。特殊なんだよ。
- 70 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:36:23.02 ID:ZXdj6aqF.net
- 半島内なら好きにしろ
- 71 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:38:20.09 ID:AMIG5iYU.net
- 辛みって、味じゃないからな
舌がバカでも大丈夫
あれは皮膚を一枚めくって叩いてるのと同じことが舌の上で起きてると
養老孟司が言ってた
- 72 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:42:40.49 ID:vCh+kQLl.net
- 辛ラーメンの美味しい食べ方
「まず粉末スープを捨てます」
みたいなのあったよな
あれもう一度読みたい
- 73 :アイロビュコリア :2023/01/12(木) 20:56:04.56 ID:n3kxJ4Jj.net
- (=゚ω゚)ノ わさびラーメンでも食ってろ
- 74 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 20:59:29.32 ID:heO6g4OA.net
- >>19
サッポロ一番みそラーメンに一味唐辛子を入れればいい
- 75 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:04:33.81 ID:heO6g4OA.net
- >>72
これだろ?
> 辛ラーメンの欠点のひとつはダシの風味がなく辛いだけのスープだから
余ってるサッポロ一番のスープで作るといいよ
で、もうひとつの欠点はボソボソでまずい麺だから、さっきスープを抜いて
余ったサッポロ一番の麺を入れればすごく美味しくなるんだよ
- 76 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:13:27.67 ID:fb2oaGwI.net
- 辛ラーメン身体に悪そう
食べると高確率で口内炎ができる
宮崎辛麺ではならない
- 77 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:27:16.96 ID:JHEBXTXZ.net
- >>75
それだww
Thx!!
- 78 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:32:06.49 ID:3snq3SsI.net
- キムチキムチ~キムチ~を食べると~
頭頭頭~頭~イカれる~(@∀@)
って替え歌とAAがあったよね
>>76
辛ラーメンは発がん性物質見つかったからアメリカだかEUで弾かれたんじゃないっけ
- 79 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:37:48.00 ID:Q0Lk62lp.net
- ペヤングのゴキ辛と比べるとそんなに辛くない数値なんだな
- 80 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:38:19.66 ID:w4neGEbh.net
- つらいな
- 81 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:49:02.28 ID:tCPRjje7.net
- ハイハイ
辛い辛い
- 82 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 21:56:26.79 ID:e6sbbXYN.net
- 蒙古タンメンの北極で1600くらいなんだよね
美味しい辛さの限度あるもんよね
- 83 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:14:40.46 ID:GMbt7qEJ.net
- >>67
蒙古タンメン美味いぞ
台湾ラーメン美味いぞ
- 84 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:15:00.40 ID:b7JemCSf.net
- 消化器系癌が増える訳だ
- 85 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:21:00.90 ID:oPCiha+6.net
- 食に関して日本に生まれて良かったと思う。
韓国に生まれなく本当に良かったと確信しているw
- 86 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:22:45.81 ID:oPCiha+6.net
- >>7
発禁で
- 87 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:33:15.15 ID:ii4GQVq5.net
- >>トゥムセラーメンは1981年にオープンした明洞(ミョンドン)ラーメンの名店メニューを製品化し、2009年に発売したブランドだ
乾麺を乾麺で製品化したの?
- 88 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:39:35.74 ID:eFaWjFf+.net
- こいつらって辛くないと物が食えないの?
- 89 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 22:49:10.87 ID:gs/rMp44.net
- 辛いです…
- 90 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 23:00:08.91 ID:AeK7E537.net
- 胃腸にダメージを与えるだけです
毒物を摂取するようなものだから止めるべきでしょう
- 91 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 23:44:39.67 .net
- 辛いだけでマズいぞ
- 92 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/12(木) 23:44:44.98 ID:B9wnLo5W.net
- 食い物作ろうや
- 93 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 00:16:14.06 ID:BrstynuT.net
- タイのインスタント袋麺は辛い、というより痛い!
- 94 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 00:28:53.61 ID:s7GnkQEj.net
- >>88
味覚が死んでるから
辛さは痛覚
- 95 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 00:55:09.16 ID:Eo6QSxR1.net
- 日本人大歓喜🎉
- 96 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 02:38:22.22 ID:VQHyKpwA.net
- 味覚バカしか喜ばないラミョンw
- 97 :化け猫 :2023/01/13(金) 02:48:57.32 ID:OTlgxtGh.net
- >>64
(=^・^=) いや・・・
アレは凶器だろ・・・
- 98 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 04:34:38.43 ID:Sz12PFZw.net
- チョンコ🤏6センチ食い物は
全て不味くて不潔
- 99 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 05:41:38.13 ID:ZIZTNH7i.net
- 南鮮ラーメン辛さマシマシ!男性不妊もマシマシ!
誇らしいニダ!マンセーッ!
- 100 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 05:52:20.75 ID:cv1Ak+T2.net
- 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国食品
食べ続けると精神に異常を来たすので注意
- 101 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 06:04:48.12 ID:VyQJQ4Lg.net
- 俺はインスタント麺好きだけどあれをラーメンって言うのは違う気がするわ
- 102 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 08:01:59.08 ID:PxGdQp1z.net
- タバスコスコーピオン3滴くらいポタージュスープに入れるのハマってるけど、あれより辛いんだろうな
ノーマルタバスコなんて一本買ってもドバドバ入れて大変だからスコーピオンにしてるんだけど
スープ全体がノーマルタバスコの辛さなら飲めないよ
- 103 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 08:54:53.86 ID:t9M2zMw+.net
- キムチはそんなに嫌いじゃないんだけど、辛ラーメン等の赤いラーメンはムリ
普通に辛い程度ならいいけど、あの「食えるもんなら食ってみな」的な、胃腸をいたぶるような辛さは何なの?
でっかく「辛」とか「激辛」とか、唐辛子や炎の絵とか、一目で分かる挑発的なパッケージは何なの?
下手すりゃ救急車が必要になるような食い物を平然と作って売る神経が俺には理解不能
あと、お前もだぞ、ペヤング!
- 104 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 09:21:04.30 ID:fycoToQ7.net
- >>4
味付けをタイのスタッフが担当してるそうで
ほんとにタイで食べたトムヤムクンの味で感動した
あのスープでトムヤムクンを作れそう
- 105 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 09:25:35.91 ID:fycoToQ7.net
- 日本のカップ焼きそばで辛いやつがあって
韓国の道行く人に食べてもらったら辛口過ぎて
咳き込んでる番組があった
あんなの日本人では食えん
- 106 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 11:11:12.83 ID:A+9Z1D2Z.net
- 痛覚に訴える刺激物を大量摂取してして舌が麻痺してると思う、辛さは味ではない
- 107 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 11:26:58.32 ID:EJnyOSHh.net
- なあ、コイツラ馬鹿だろ
身体冷やしてどうすんだろ
- 108 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 11:39:19.06 ID:3k0ID0aM.net
- 韓国人って韓国の甘い唐辛子以外は苦手なんだろ?
- 109 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 13:55:18.98 ID:g6NHZ3uu.net
- >>102
キャロライナリーパーを一振りしてみ
- 110 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 14:07:26.36 ID:W0Cdrgcx.net
- チャルメラ宮崎辛麺五食パックを買ったら辛くて食えなかった。粉末スープを半分にして手持ちの中華出しで補強してやっと食えた。
- 111 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 17:03:47.64 ID:YJ9u6YhY.net
- 自分(48才)が子供の頃「カラメンテ」っていう激辛ラーメンがあったんだが、
どっちが辛いんだろうか?
- 112 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/13(金) 22:23:55.45 ID:zU1H9rvS.net
- >>43
わかる!なんだろあのもちもち
日清から作り方教わったのに何が違うんだろう
でももう韓国は信用できないから食べてない
- 113 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/18(水) 18:52:53.43 ID:mPg5yYvr.net
- 台湾「辛ラーメンから農薬成分検出」1000箱廃棄…メーカー農心の釈明は [きつねうどん★]
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1674035062/
- 114 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/18(水) 19:12:12.25 ID:L3p7XQQm.net
- スープの旨さや麺のコシや喉ごしではなく、投入したデスソースの量だけが自慢とか
まあ塩と唐辛子さえ入ってれば韓国人は満足するんだろうが
- 115 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/18(水) 19:48:08.38 ID:6WI26IZx.net
- 本気でいうぞ
レベルひっく
- 116 :新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで:2023/01/18(水) 20:07:04.75 ID:9mpacOxh.net
- テレビでやたらと激辛やるけど朝鮮飯に誘導してるわけ?辛さなんてただの痛みじゃん。食道とか痛めそうだし
- 117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2023/01/26(木) 22:21:33.19 ID:sc8eM7zz.net
- 普通にからい程度なら味わいのうちだと思うけど、口の中や喉の奥が焼けるような激辛とか、
もはや食事ではなく、苦行かガマン大会
下手すりゃ救急車が必要なほどからい料理なんて、どう考えても頭がおかしい
困ったことに、そういうのを食べてドヤ顔する連中が、地球上に数億人ぐらいいそう
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