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【オゾニ】日本も元旦に餅スープを食べます、チャングーが食べていた「オゾニ」とは [仮面ウニダー★]

905 :(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/01/22(日) 12:13:57.34 ID:3sR4RdOP.net
雑煮の起源は韓国
今から半万年前の韓国北部が発祥で、
厳冬を乗り切る為に餅と白菜と唐辛子入りの汁物が食されていた

食材とカセットコンロとステンレス鍋さえあれば
何処でも作れるという手軽さに加え、
栄養価の高さや暖をとれる効能もあって
大韓帝国の支配地域に瞬く間に普及していった

ローマ帝国の外交使者達がこれを持ち帰って母国で作ったのが
トマト風味のミネストローネだとする説が有力
まぁ、彼らなりに懸命に再現を試みての結果だろうけど
韓式雑煮に比べたら洗練度が足りていないと言わざるを得ないな

そして秀吉軍は壬辰倭乱の際に雑煮職人を強制連行した
現代日本の各地に残る雑煮文化は
彼ら朝鮮出身の雑煮職人がもたらしたものを
愚かな日本人が見よう見まねで作ろうとした結果
原型を止めないほど無惨に壊してしまった劣化コピー品に過ぎない

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