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【 CNN】 「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは?[6/9] [仮面ウニダー★]

794 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/06/18(日) 17:30:42.19 ID:0e022aJD.net
>>「美味い」ことと「旨味」は別概念。

その通り!ただただ辛い食べ物が美味しいと思ってる人もいるよね。

>>「鰹と昆布からとった出汁」は日本オリジナルだと思うけど、旨味自体はどこの国の料理でもある。

そうなんだ。俺は鰹と昆布の旨味しか知らない。外国の料理で旨味を引き出した料理って何があるの?ペペロンチーノとか?

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