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ミシュランガイドに続々掲載、海外で韓国料理が大ブーム…世界で韓国料理店が最も多い国は…[2/13] [ばーど★]
- 1 :ばーど ★:2024/02/13(火) 18:18:36.20 ID:UzfjrG01.net
- 世界的グルメガイドの「ミシュランガイド」に韓国料理店が続々と掲載されるなど、韓国料理が世界中を魅了している。海外にある韓国料理店の数は10年前に比べて10%ほど増えたことも分かった。中国や日本をはじめ、米国、東南アジアにまで韓国料理店ができているためだ。韓国政府は海外の韓国料理産業を本格的に育成するため、国別の韓国料理に対する認知度を調査し、その国に合った広報を行う計画だ。
農林畜産食品部によると、2020年時点の世界68カ国111都市にある韓国料理店の数は9923店で、10年前に比べて10%ほど増えた。また、この調査はメニューの60%以上を韓国料理として提供する食堂だけを対象にしたもので、実際に海外で韓国料理を提供する食堂はさらに多くなるものと予想される。
国別に韓国料理店が最も多いのは中国で4950店に達し、全体の半分ほどを占めた。次いで日本が1362店、米国が758店の順で続いた。
現在、海外の韓国料理店は着実に増加していることが分かった。農食品部が2022年に一部の海外都市の韓国料理店数を調査した結果、中国の上海が2020年の464店から618店へと最も多く増加していたことが分かった。続いてベトナムのホーチミン市が239店から355店に増加した。カナダのトロントも77店から118店に増加した。また、韓国料理店の品質も高くなっている。2010年には世界にひとつもなかったミシュランで星を獲得した韓国料理店は2023年には31店に増加した。「ネロ」というミシュランで星を獲得した韓国レストランは米ニューヨークだけでも11店舗ある。
農林畜産食品部の関係者は「10年前までは韓国料理はアジア料理のひとつとして分類される程度で、韓国料理店も海外に在住する韓国人を対象にしていた」とし、「2017年から韓流文化が本格的に世界に拡がり、海外の消費者の韓国料理に対する認識が変わり、韓国料理産業が成長している」と説明した。
韓国政府は韓国料理産業を本格的に育成する計画だ。特に現在海外に1万店前後ある韓国料理店の数を1万5000店に増やし、ミシュランガイドなど海外の世界上位1%に相当する韓国料理店の数を、昨年の31店舗から100店舗に増やす方針だ。海外の有名料理学校5校に韓国料理の正規課程を開設し、韓国料理のレシピも体系化する。
また、韓国料理の広報も体系化して行う。国ごとの韓国料理の認知度によって差別化された広報をする計画だ。例えば、東南アジアなど韓国料理に対する好感度がすでに90%を超えている国々には、家庭でも韓国料理を作れるよう広報し、韓国料理の認知が始まったばかりの国では韓国料理店の開店の支援を行い、韓国料理を実際に食べる体験をしてもらえるよう誘導する。
この関係者は「韓国料理に対する認知度が高い国はもちろん、韓国料理店がない国や都市などで大々的な広報を通じて韓国料理を全世界に広める予定」と強調した。
wowkorea 2024/02/12 07:05
https://www.wowkorea.jp/news/read/423336.html
https://www.wowkorea.jp/img/news/84/423336/316195_640W.webp
- 71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:48:05.90 ID:NgjiN9k1.net
- 焼き肉屋を韓国料理に入れてるんだろ
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:48:45.88 ID:TBXx5y+d.net
- >>70
東京の新大久保とか、大阪の鶴橋とかのいわゆるコリアンタウン周辺に偏ってるんじゃないかなあ
- 73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:49:14.42 ID:QTsz1Sln.net
- 韓国人wwwwもういいだろう笑
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:51:16.73 ID:W5JyiSWu.net
- 日本料理はこんなことしなくても
勝手に広まったな
日本文化もそう
- 75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:52:22.19 ID:QdhDsDCB.net
- >世界で韓国料理店が最も多い国は
そりゃあ便所国、いや韓国じゃねぇの?
- 76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:52:38.71 ID:l4omW8d0.net
- >韓国料理のレシピも体系化する
昆布と鰹で出汁とるのかな
- 77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:52:56.45 ID:22Ymgk/O.net
- 記事中に具体的な提供料理名が無い
どんな料理を出しているんですかあ?
- 78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:53:16.93 ID:/pWniMpA.net
- 精神病の韓国人が急増 [135853815]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1707634260/
- 79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:54:27.29 ID:cHuwc0hW.net
- 犬肉のトンスル煮込みが最高ニダ
- 80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:54:40.07 ID:22Ymgk/O.net
- >この調査はメニューの60%以上を韓国料理として提供する食堂
韓国料理?
料理名を書いてくださいな
- 81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:55:27.12 ID:JWoJEvuW.net
- 焼き肉、刺身は、家でやるモノ。
カレーも然り。
ラーメンと手打ち蕎麦、
チャーハンくらいやな。外食は
ラーメンは出汁の良し悪しがでる。
蕎麦は手打ちがやはり違う。
チャーハンは、なんでか?うまくならない。
火力かな?
- 82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 19:56:36.96 ID:1pBffefH.net
- >>74
意外だろうが、キッコーマンの努力が活きてるのだ…。
- 83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:09:12.00 ID:ik+PGa5U.net
- 焼肉の起源って何だよw
- 84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:14:03.28 ID:q/E48jkV.net
- 世界で?中国と日本だけじゃん
- 85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:15:18.42 ID:OH0Tt9Ji.net
- 韓国人は美的センスと論理的思考が著しく欠如しているので、料理と科学に向いていない
真逆が日本人
- 86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:15:24.63 ID:e0llEhZn.net
- 南鮮人が作った食い物を何でも韓国料理と呼ぶとこうなる。
- 87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:16:18.05 ID:e7bAPk+L.net
- 増加幅10%って微妙なのでは?
- 88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:16:41.74 ID:TBGgdUFi.net
- >>81
チャーハンはまず中華鍋だろう
- 89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:27:06.12 ID:lE8eG6C2.net
- まーた買収かよ
- 90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:28:32.36 ID:KxAet9Q+.net
- >>68
中華料理店は日本人経営が多いからね
「オモニの店」とかいう韓国料理店あちこちで見るけどあれはチェーン店なのかな?
あまり流行ってなさそうだけどw
- 91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:29:00.91 ID:vZnn1XiJ.net
- ねーーーーーよ
ばーーーーか
ぱくるな
- 92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:29:19.44 ID:ZOsGZf9t.net
- 何でもかんでも大ブームにするけど、いい加減飽きるんだけど
- 93 ::2024/02/13(火) 20:44:41.35 ID:9qMcwqGm.net
- >>68
昔はパチンコ屋の裏に韓国料理屋があったんよ
パチンコ屋が潰れる時に一緒に潰れた
- 94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 20:57:28.13 ID:L2j94fWw.net
- 街中華はあるが街チョンはないからな、あきらめろ
- 95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:04:12.89 ID:00iNtPJL.net
- で、代表的な韓国料理ってなんになるん?
- 96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:04:34.02 ID:y2dsavmD.net
- きんも
- 97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:05:57.96 ID:00iNtPJL.net
- 韓国の焼き肉って西洋ばさみが必需品なんだっけ?
- 98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:10:37.86 ID:JF2hrtGV.net
- 敢えて言おう
VANKにつぎ込む金は死に金であると
- 99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ ):2024/02/13(火) 21:11:52.96 ID:kxYWbWXR.net
- >>97
タレも和風なんだがw
- 100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:14:21.98 ID:A93Kg5Ez.net
- たぶんそろそろ三ツ星独占しはじめてミシュラン失墜まであるよね
ここの人は大袈裟と思わないでしょ、それをやらかすのがあの国だから
- 101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:21:49.58 ID:qdevUhv7.net
- 確実にkpopの影響やろな
日本はちんちくりんばっか起用してる場合じゃないぞ
- 102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:22:42.32 ID:CLTdxf7x.net
- ケーポに続いて最近は飯のゴリ押しすごいよなあ
日本でもコラボしまくりやん
売れ残ってるけどw
- 103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:22:47.75 ID:c4HDGCLz.net
- 東亜スレを見たり書き込んだりするようになってずいぶん経つけれど、
未だに韓国擁護系の書き込みでマトモに韓国料理や韓国の観光地とかに
ついてしっかりと説明して、熱く語ってるのは見たことがないんだよなあ
- 104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:29:22.85 ID:UtV3CroW.net
- とうとう韓国が「見つかった」な
歯ぎしりして眠れ日本
- 105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:33:38.97 ID:TTHyjkHG.net
- 韓国料理屋で食べたい物って石焼きビビンバぐらいかな
他は、中華料理屋の似たような物の方がいい。
お店で単なる豚肉炒めや、偽海苔巻きを食べたいとは思わんよ
- 106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:38:27.97 ID:lIGA4hD5.net
- 韓国人がやる日本料理店の方が多いんじゃないの?ww
- 107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:45:23.84 ID:C5jJucVW.net
- 日本食が西欧人に受けたのを見て、韓国もどさくさに紛れて
日本食との垣根を壊し、まぜこじゃにしようとの目論見が
見えてるぜ。1980年代のカリフォルニアでも日本人は生魚
食べるんたょねとか言うやついたのが懐かしい。
- 108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:55:14.48 ID:qQyP+2ZV.net
- >>51
日本料理店が圧倒的に多いし
バカチョンが店やってたりと
日本料理が冒瀆されてる
- 109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 21:57:49.22 ID:qQyP+2ZV.net
- >>107
盛り付けなんか和食をパクリ捲ってるしな
- 110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:10:35.51 ID:sMGK2PD5.net
- ミシュランガイドに載ってる韓国料理って、和食のパクリ料理だらけだろ。
刺身を使ってたり、器や箸などの食器とか日本の懐石料理のパクリ。
- 111 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/13(火) 22:11:34.97 ID:R8aukA+8.net
- ワウコリアかよwww
にしても、いつまで『大ブーム』をアピールする気だよ。。
- 112 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/13(火) 22:11:59.96 ID:R8aukA+8.net
- 定着しないのは、チョーセンジンの自業自得だなwww
- 113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:17:05.37 ID:MME5FAqN.net
- そういや韓国料理って今はもうアノ意味の分からない石とか花とかを皿にのせるのはもうやめたの?
- 114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:17:18.03 ID:NCwygXTK.net
- 鳥羽でもとれるやつw
内定とか言ってたなw
- 115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:21:28.21 ID:sMGK2PD5.net
- 元々人気のあった外国の料理を、少しだけアレンジしただけのモノを、勝手に韓国料理とか言って売り出してる。
それは韓国料理が人気なんじゃなくて、外国の料理が人気でミシュランガイドに載ったりしてるだけ。
- 116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:27:02.92 ID:HRQGXCgK.net
- すげーwwwキムチが世界で通用しているwwww
キムチだけは認めてやるわwキムチだけはなw
- 117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:32:00.06 ID:sMGK2PD5.net
- >>116
外国人に人気の韓国料理、フライドチキン、インスタントラーメン、キムチ。
これでどうやってミシュランの星を獲得するのかと。
答えは簡単。日本料理を韓国料理と偽って、ミシュランの星を取っていましたという話。
https://www.recordchina.co.jp/b926514-s39-c30-d0195.html
- 118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:42:13.32 ID:/jxJjS9V.net
- 韓国料理店、って具体的にどんなメニュー構成なんだ?
あまり想像がつかないんだが
- 119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:47:44.41 ID:Onu59yC6.net
- >>103
構ってちゃんのレス乞食なだけだし
話題逸らしとか逃げ回るばかりで
話が弾んだり膨らんだりする事はないw
構うだけ時間の無駄ww
- 120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:53:52.37 ID:tk5yRIQP.net
- 韓国料理って何だよ韓国文化とか韓流とかネトウヨとかぼやっとした物のことか?
- 121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:55:32.81 ID:+/ts52cI.net
- 中国人は、どう認識してるんだろう。
韓国料理とは思ってないだろうなw
- 122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:58:20.75 ID:KiOyx1tq.net
- >>15
日本人の感覚だと残飯の使い回しなんて考えられないが朝鮮人だぜ?
ある程度教育が行き届いた今でも使い回しなんかやってるからな
- 123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 22:58:58.70 ID:CGGfdNdy.net
- 本家と関係ない、韓国版ミシュランガイドがあった様な?w
- 124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:01:25.25 ID:CGGfdNdy.net
- >>122
随分前になりますが、此処がコテハンの人達多数でにぎわっていた時代に、名無しさんが韓国出張時に何をしたら良いかを質問した時に、異口同音で肝炎の予防接種だけはやっていけとの事でした。
ま。お察しw
- 125 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/13(火) 23:02:18.31 ID:ZdGfaUPI.net
- >>118
メニュー構成、なんてないですよ??
韓定食つーても、おかずの盛り合わせしか来ないのにwww
- 126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:05:18.68 ID:0fb5CB+Z.net
- >>5
いわゆる焼肉は日本が発祥の地だから。
- 127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:06:42.60 ID:mWmZeZsz.net
- 在日の数を考えれば簡単にわかる
- 128 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/13(火) 23:08:34.73 ID:ZdGfaUPI.net
- まあ、神仙炉くらいは別口でキタかな??
メニュー構成なんてなあ、韓国料理でwww
- 129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:10:12.03 ID:0fb5CB+Z.net
- >>16
たとえばデスソースは1994年の発売。
わかりやすいとかどうとかは別にして、昔は辛いってのが受け入れられてなかったのよ。
- 130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:19:52.36 ID:X0L9OzHu.net
- 食い物が無い被災地のコンビニでさえ
いつも売れ残るのは古事記国のインスタント麺
どんだけ嫌われてるんだよw
- 131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:20:44.70 ID:0fb5CB+Z.net
- >>24
醤油じたいは中国発祥だから、李氏朝鮮の時代から中国(唐とか清なんかのことだよ)産のがそれなりに入ってたはずで、加熱しないつけダレには日本の醤油のほうが合うってだけの話ではだろう。
煮るくらいなら日本の醤油でもいいけど、炒めるなら中国の醤油のほうがいい。炒飯自分で作れるなら試してみよう。
- 132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:21:10.24 ID:jOp8jXjt.net
- どんだけマネー投下してるんだか
- 133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:23:26.59 ID:CGGfdNdy.net
- >>131
李氏朝鮮って江戸時代の町民文化みたいな文化発展はない。
搾取する両班と、搾取される奴婢がメインで物流が育たないから通過も発達しなかった。
∴食を愉しむ文化そのものがない。
- 134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:24:28.59 ID:QJ7R3AMN.net
- ミシュランガイドの終わりの始まりかな
- 135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:25:37.85 ID:m2HGQMq/.net
- 一位東京180筆頭に上位5位に京都大阪
まだまだやな
- 136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:26:48.31 ID:CGGfdNdy.net
- 日本が統治するまで、下層で石包丁が使われていた文化水準で何が作れたんでしょうねぇ。
鉄製の農機具や調理器具が普通に流通していた日本の足元にも及ばないのはちょっと考えれば分かる事です。
- 137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:26:51.35 ID:GH9dEvsQ.net
- 韓国料理は全部赤くて同じ味
- 138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:28:02.30 ID:m2HGQMq/.net
- 伝統文化歴史なーんもない韓国というか朝鮮、創造性皆無
- 139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:28:03.14 ID:/kMlKZIx.net
- チキン店やキムチ屋(漬物屋)とかカウントしてそう
- 140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:29:54.24 ID:3WLFlwme.net
- 未だに北朝鮮では起こってるのに李氏朝鮮でまともに庶民の食文化なんてねーよw
腹いっぱい食えたらそれがご馳走。
・・・ってか宮中料理でも腐っても何でも一杯盛り上げたらご馳走だった希ガス。
- 141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:38:36.27 ID:FPQt6Mel.net
- >>133
そもそも基本的に肉を食えるのは両班なのはわかってるよ。
でも両班が料理するわけないんだから、味見や毒見で僅かな量を口にする機会を得る白丁はいたろう。
- 142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:50:20.58 ID:FPQt6Mel.net
- そういう白丁が日本に来て、日本の醤油使って朝鮮のタレを昇華せしめ日本の炭火焼の技術を組み合わせてできたのが日本の焼き肉。件の白丁が日本の食文化の影響受けた上で作ったわけだから、日本のものと言っていい。
ついでに、キムチは太閤秀吉が唐辛子を、伊藤博文が清国一号(白菜)を朝鮮半島にもたらしたからできた、と明言しておこう。特段朝鮮半島のかたを持つ気はないからな。
- 143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:50:40.29 ID:Cc1uut30.net
- ミシュランガイド星つき店が世界一多い都市は東京であるのはナイショ
- 144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:52:04.42 ID:CGGfdNdy.net
- >>141
食文化が育たない=調味料の発展もない って事で。
両班は中国側から調味料を仕入れられたかもしれないけど、それで美味しい味付けができるとは断定できないのでは?
朝鮮人が豊かな食事にありつけるようになったのは、日本が統治を始めた後です。
綺麗な水が手に入らない状況で、先ず満足に食べられる食事を調理する事は難しそうですよ。
蒸し料理が多いのは、煮炊きに必要な綺麗な水が無いからですね。
- 145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:56:57.45 ID:CGGfdNdy.net
- …李氏朝鮮 両班 食事 で検索すると面白いですw
主食が米とか麦だとかしれっと書いてありました。
コーリャンが主食なのは北朝鮮だけみたいな流れを作ってますが、どこまでその時の都合で史実を捻じ曲げるんでしょうかねぇ。
ま。人間性がネジくれ曲がって修正不能な段階で野暮なツッコミですがねw
- 146 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/13(火) 23:57:44.69 ID:ZdGfaUPI.net
- ぬ!
- 147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/13(火) 23:57:56.04 ID:4yXcZb7K.net
- >>40
10軒から11軒になったニダ
- 148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:01:37.94 ID:MSIF2lmI.net
- >>104
和食に影響されてて草
- 149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:05:57.33 ID:hBQI3I2d.net
- >>144
おいしい、おいしくない、は生まれてからの食生活によるのも大きいから。
日本なら、うどんや蕎麦を代表とする関東関西の味付けで優劣競うようなもんで、不毛だよ。
朝鮮半島の食糧事情の中で美味しいと思っていたものが、日本の調味料使うだけで別物のように美味しくなったので、日本の調味料で組み合わせを工夫し直したらできたのが今の焼肉の源流。
- 150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:09:50.05 ID:3r65/RXx.net
- まあ、多くの国でウルセエこのキムチ野郎!
って思われてる
- 151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:23:39.41 ID:eqMPf+x0.net
- たぶん掲載されているほとんどの店が、
韓国料理だけじゃなく中華料理や日本料理も出している
そして店の名前が韓国風じゃなく中国風か日本風
- 152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:25:30.28 ID:BYDNWReL.net
- >>1
おまえら!日本のピンキリと言う判断基準を知らね〜だろ? どうせ解んねだろ?
- 153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 00:43:41.61 ID:pXrYZOA7.net
- >>6
中国には北朝鮮直営の朝鮮料理レストランがあるはずだが、どのようにカウントしてるんだろうなw
日本の場合、モランボンの創業者は日本にいながら北朝鮮の国会議員だった人だし・・・。
- 154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 01:12:00.81 ID:nEky1TZZ.net
- ニンニクと唐辛子だけの
クズ料理
- 155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 02:12:03.69 ID:uMyDCCZt.net
- タイヤ食った方がマシだな
- 156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ ):2024/02/14(水) 02:47:54.88 ID:iz2JKfzZ.net
- 日本発祥の乾麺がないと作れない韓国麺料理
日本の調味料がないと作れない韓国料理
日本の巻きすがないと作れないキンパ
美的感覚が乏しくて和風の盛り付けを真似ないとどうにもならない韓国料理
だか真似るもセンスなし
これで本当に韓国料理と言えるのか謎w
- 157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 06:04:34.38 ID:TnOocLWu.net
- ステマじゃ無い記事て韓国に有るのか
- 158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 06:53:23.82 ID:8Ta04xP2.net
- >>155
すごいな。空腹の絶頂のときにビビンバや焼き肉が目の前にあっても、それらの
隣にタイヤがあったらそれにかじりつくんだ。人間?
- 159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 06:56:18.10 ID:Qlrkdj2r.net
- 朝鮮に食文化なんてものはありませんでした
- 160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 07:36:54.82 ID:Rnrr9WZx.net
- 自分で焼く焼き肉って、自分で焼くお好み焼きと同族くらいに、低俗
自分で焼かない焼き肉ってどんなのがあるんだ?
- 161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 07:37:51.17 ID:eq+9Do8m.net
- コレがウリナラ料理の真髄ニダwww
韓国軍将兵が「国産」と思って食べた豚肉436トン「外国産」だった…摘発
国産豚を購入して得た食肉解体の証明書を提示して国産と見せかけていたという。
https://www.afpbb.com/articles/-/3504765?act=all
- 162 :新世代型ウッカリひろぽん :2024/02/14(水) 08:02:24.29 ID:NIl8Ogf1.net
- >>160
鉄板焼??
- 163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 08:05:59.45 ID:BYgl+RYP.net
- 北朝鮮に無い料理は全て捏造の伝統料理だよね
輸入に頼らず朝鮮半島だけで取れる食材で作れないとおかしいし
- 164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 08:08:26.04 ID:U27DjDtZ.net
- 劣等国(テョン)食は汚く不味く貧しい
- 165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:11:47.70 ID:crcIRnrU.net
- >>163
日本も大抵の野菜は輸入から始まってるんだけど、それらも
否定するのかな?
- 166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:24:20.10 ID:asCpKsZb.net
- 祭りの屋台で売っているような唐辛子・チーズ混ぜ混ぜグチャグチャのB級グルメが多くて、
宮廷料理みたいな高級料理は少なく、それでいて中華系の料理に見えてしまうのが致命的な問題
- 167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:32:10.21 ID:asCpKsZb.net
- >>165
在日ペクチョン、イライラ
白菜も、唐辛子も、日本から朝鮮半島に伝来したってよ
- 168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:36:26.82 ID:BYgl+RYP.net
- >>167
しかも韓国は現在でも中国から大量の白菜を輸入してるよね
- 169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:42:25.71 ID:eq+9Do8m.net
- 中国人オッサンのアナル汁の滲みた中華キムチ最高ニダwww
- 170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:43:15.67 ID:crcIRnrU.net
- >>167
ウィキペディアでいいから調べてみ?白菜なんて国内で安定して栽培
出来るようになったのは20世紀に入ってからだから。
ジャガイモやニンジンも15世紀末以降に輸入されてるし
- 171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2024/02/14(水) 09:51:07.87 ID:/LL+YHHR.net
- >>13
しかも犬食いw
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