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【豚の腸詰】ミシュランシェフも惚れた、日本も魅了した韓国「スンデステーキ」の秘訣 [4/30] [ばーど★]
- 28 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/04/30(火) 12:11:08.47 ID:YD3v1F07.net
- >>13
スンデは豚の血液、もち米、春雨、にんにく、ねぎなどの香味野菜を混ぜ豚の腸に詰めて蒸して作られる韓国の食べ物です。
腸詰の餃子みたいなものか…でも豚の血液は嫌だなぁ…それに韓国なら訳の分からい脂身や臓物の肉とか混ざってそうだし。
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