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焼肉で上以下の肉は食った事ないんだが、上以下の肉ってどんなの?

1 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/20(日) 16:44:32.40 ID:7HHIb2bR.net
教えて貧乏人

206 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 00:38:25.15 ID:P8oQJESU.net
>>193
オーストラリア産和牛があるから何も不思議は無い

207 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 00:43:58.41 ID:805k+oFN.net
国産黒毛和牛=日本生まれ日本育ち
黒毛和牛=黒毛和牛の子供達
なんら問題ない

208 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 00:55:37.53 ID:TgTDhvDf.net
はー毎日焼肉食べたい

209 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 01:25:51.90 ID:zKTTF1au.net
ちょっと転校してきてそこにすめばもうそこ産だからな

210 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 06:44:07.71 ID:DvaLvL6s.net
>>207
和風黒毛牛なら解るんだがw

211 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 06:50:26.45 ID:om+rUTSm.net
歳とって油受け付けなくなっただけだろw
まじで霜降りとかより赤身のほうがいいわ
本当に昔みたいに食べれなくなった

212 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 07:00:39.81 ID:P8oQJESU.net
>>210
牛の種類を問わず日本で飼養された牛は「国産牛」と表記され、産地を示している。
対して和牛は牛の特定の品種を示すため「外国産和牛」も多く存在する。

213 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 07:10:28.50 ID:2wPdIboW.net
どこで育ってようがあまり気にならんけどなあ

214 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 07:45:22.39 ID:DvaLvL6s.net
中韓じゃなきゃあんまり気にしないな

215 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 08:23:28.66 ID:NFBKW0O0.net
牛肉アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド以外は全然見ないな
育てるための牛は他からも入ってるんやろか

216 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 08:44:50.88 ID:tP01mdVZ.net
>>211
テレビで凄い霜降り〜とか見ると、全然美味そうと思わんなw
マグロも赤身の方が美味いし。
ホルモンの油ってまた別なんかな?
全然気分悪くならなかった。量の問題かもしれんが

217 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 08:56:07.36 ID:O/V/PjFt.net
ホルモンちゃんと処理してない店だと油に引火して黒こげになるなw

218 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 09:46:02.46 ID:PVTeLwki.net
霜降りのお高い肉は1-2切れなら美味しい
あとは赤身でいい

219 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 10:21:03.29 ID:pby/dAd3.net
ホルモンは旨い

220 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 10:24:44.15 ID:7s1Bnr0D.net
腸うまいよな

221 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 12:29:10.95 ID:Pe2PLIJN.net
脂の塊で食感も良いってなるとそらうまいよ

222 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 16:24:32.79 ID:6cYWEE4p.net
10代:カルビあれば十分www他は何もいらねえw
20代:脂身すくなめのハラミ、カシラがいいな。カルビも食うが序盤だけ。
30代:鶏肉最強

223 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 16:30:16.27 ID:cGXyF15h.net
>>192
AとかBはどれだけ肉が取れる牛か
数字が肉質
重要なのは数字で、日本のはほとんど345
等級は5が一番高いけど、項目の1つにに脂肪の入り具合があるので味は好みが分かれる

224 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 16:33:15.92 ID:d/8hMFCl.net
脂っこい肉もいいが
赤身もいい赤身も

225 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 17:29:09.50 ID:9BhOiU/C.net
お前ら!阿蘇のあか牛よろしくな。
赤身が美味いよ、食べて支援してくれろ。

226 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 17:33:28.72 ID:PVTeLwki.net
>>225
わかった、応援するからとりあえず全国のスーパーに並べてくれ

227 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 17:42:40.87 ID:qsYQt/Nb.net
そこそこ旨い肉を旨いタレで安く食えれば俺はそれで良い

228 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 17:59:31.43 ID:x4nZ6ZEZ.net
焼肉屋で無性に鶏肉が食いたくなって3人前くらいばーっと網に並べたらすごい火勢になってやばかったっけなあ
鶏皮の脂を甘く見てたっていうw

229 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 18:01:56.47 ID:9BhOiU/C.net
>>226
すまん、全国は無理だから、通販でw
ハンバーグもあるでよ。

230 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 18:17:08.50 ID:8DxQ1lnu.net
【あっそう】っていったら黒人に殴られるらしいな?
ass hallに聞こえるって

231 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 18:22:12.66 ID:WVO5C1pT.net
ネトゲでアサシンを英語で書くと伏字になる

232 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/30(水) 22:09:35.70 ID:yAWfXcDu.net
ギロチンって書いたら伏字になった

赤身の熟成肉おいしかった

233 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 01:27:25.33 ID:HdIinWwJ.net
このお茶、ニガーい!って黒人スラム街で叫んだ奴がいるらしいな

234 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 01:46:37.10 ID:wFgEiLu9.net
ハンバーグはさわやかがええなw

235 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 13:51:06.11 ID:7jSu6tUG.net
でたな静岡県民

236 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 13:59:55.04 ID:Z1qFWG6a.net
ブロンコビリーもハンバーグならうまい店だよ
ステーキは普通

237 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 20:34:58.47 ID:HFh1pSOD.net
がんこハンバーグ美味いよなw

238 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 20:52:01.56 ID:Z1qFWG6a.net
頑固ハンバーグマジうまい
それなりの値段がする分ほんとうにうまいからな…

239 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:03:37.75 ID:3Wh3gccr.net
A5ランクって別に特上って意味じゃないんだけどね

240 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:07:35.20 ID:1KS7Orxe.net
料理によってはA4のほうがええんちゃうとか料理人も言うとるらしいな

241 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:20:50.28 ID:EZcj/lp8.net
西友のアンガス肩ロース350g位の買って焼いて食べた
スジはやっぱ固いけど塩コショウだけで結構うまかった
筋少なそうなの選ぶのがええのかなと思った

242 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:36:58.96 ID:wFgEiLu9.net
筋切りしようよ。
ちょっと手間加えるだけやで。

243 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:40:47.42 ID:1KS7Orxe.net
百均の肉叩きハンマーでボコボコにするだけでも結構違うと思う

244 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/08/31(木) 21:53:32.22 ID:wFgEiLu9.net
肉の繊維の垂直方向に1cm刻みで斜めに肉の包丁を入れるんよ。
ハンマー状の筋切りは見た目が悪くなるから、包丁の背で繊維の垂直向きに叩くといいんよ。

245 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 13:10:17.52 ID:wPzHB9wJ.net
>>241
西友のアンガス旨いよな
いつも塩コショウで焼いて、出てきた油と肉汁使って最後にソース作って食べてるわ

246 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 13:21:17.71 ID:01SvPqox.net
>>240
等級の付ける項目がいくつかあって、方一番低い等級がA○の数字になるらしい
で、脂の指し具合も項目に入ってて、他がどれだけ良くても、サシが少ないとそのランクが下がってA4やらA3になる

247 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 13:26:22.75 ID:b7ENEFvZ.net
西友のアンガスに食用少し切れ目を入れてから食用重曹かけて
2時間くらいおいてから焼いてみて下さい

248 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 14:52:18.79 ID:Pg3OlxkQ.net
http://mog.tank.jp/up/src/mog21586.jpg
さわやかなう。
ハンバーグうまいたる。

249 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 14:58:23.53 ID:XbFM3Nln.net
 ____  ゴキッ
`/‖ ̄ ̄‖<⌒ヽ))
|‖__‖<  |
| ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄/
|   |( /  /

250 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 19:06:24.69 ID:AIWdz3nR.net
ハンバーグと肉、ガッツリ食おうと思ったらブロンコだな。
4000出しても食うよ。(ハンバーグ&ステーキセット)

さわやかって、そこまで徹底してない印象。

251 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 22:39:24.85 ID:4wEgZm29.net
>>248
なんで天地逆に撮影したの?

252 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 23:05:38.46 ID:niQIVae1.net
>>248
動物のミンチになった肉片の断面図とかグロ過ぎぃ!
明日はハンバーグにしよう

253 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 23:07:30.63 ID:BxKm1LDX.net
>>248
これは北関東でいう爆弾ハンバーグかね?

254 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 23:23:22.68 ID:xYmgg+Bc.net
>>248
東京バーグか

255 :既にその名前は使われています@\(^o^)/:2017/09/01(金) 23:25:29.68 ID:/VMshJ7b.net
ホーバーク

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