ざるそばうまいな

1 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 22:53:51.27 ID:ig8Px+Yd.net

なぁ

2 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 22:54:38.00 ID:HKsuspw5.net

ごまだれざるうどんだろ？

3 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 22:55:18.50 ID:ig8Px+Yd.net

乾麺から作ってる

4 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 22:56:44.99 ID:E358NNPD.net

土から作れ

5 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:01:17.54 ID:Ste375yq.net

移民乙

6 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:02:10.29 ID:ig8Px+Yd.net

>>4
農民かよ

7 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:04:45.78 ID:N2WGC8Bb.net

蕎麦湯大好き

8 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:10:26.00 ID:q/gkT9cL.net

Sobane

9 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:13:03.16 ID:9UUPrcT0.net

うどんとか素麵とかただの小麦粉の塊を裂いた味っ家もないようなのに比べれば
蕎麦のほうが渋味だし健康にいいっていうね

10 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:14:14.99 ID:tOtoZh+K.net

でもうどんの方が食感いいじゃん

11 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:14:45.00 ID:yudNdupI.net

そばののどごしがさいつよ

12 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:18:32.79 ID:g8jLb+HE.net

アレルギー無しで食べれる身体に感謝している

13 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:23:21.76 ID:0N5a3AC6.net

あめんぼあかいな？

14 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:24:02.94 ID:ig8Px+Yd.net

>>7
若い人蕎麦湯しらない人いるらしいなｗ
茹で汁飲むとかきめぇｗみたいな

15 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:25:02.27 ID:is4IrgcT.net

そばもんスレか

16 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:31:09.58 ID:WjaTFnrl.net

農民乙

17 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:34:57.19 ID:S+7OEVaP.net

ザルに乗ってないのにザルソバ
セイロに乗ってなのにセイロソバ

これいかに

18 ：既にその名前は使われています：2018/07/28(土) 23:55:30.24 ID:384MpVrc.net

ざるそばとか高級なもん食ってんだな

19 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:04:27.05 ID:dqw13GAF.net

なか卯のごまだれざるうどんが好き

20 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:10:05.99 ID:9ZBzsYP8.net

鴨せいろばっかしか食わんな
あと蕎麦湯はどーーーでもいい
なんであんな文化が根付いてるのか頭おかしい

うまくもないし、蕎麦の旨味ガー・栄養ガーｗとか言わんでくれよｗ

21 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:18:02.17 ID:aeCoD2b1.net

うどんは糞
そばはうまい

22 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:19:30.88 ID:uxtmhZzP.net

温かいのはうどん
冷たいのはそば

23 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:28:55.71 ID:olABNDma.net

蕎麦湯を勝手につゆに注いだ店員を僕は許さない

24 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:29:53.58 ID:02MbeNEP.net

鴨汁に蕎麦湯は入れないわな

25 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:30:15.56 ID:5Ke8zTEi.net

俺はそうめんのほうが好きだ
うどんは太すぎで食べ難いしつゆがつく表面積小さいだろ

26 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:31:37.24 ID:M++YOxYH.net

そんなにつゆが好きならつゆだけ飲んでろよつゆだく野郎

27 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:31:49.76 ID:ydwi0eN6.net

別に味足りないわけでもないし足りなくてもつゆくらい後で口に突っ込めばいいだろ

28 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:32:35.70 ID:wD66DrNd.net

そうめんの方がすぐ千切れて食いづらいわ

29 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:32:57.51 ID:Jf2aMIeg.net

ほぐし水飲んじゃったんですか？

30 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:33:24.56 ID:XccYvyjz.net

めっちゃつゆ少ない店あるけどつゆのおかわりって出来るんかな

31 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:34:42.38 ID:htqew1hP.net

冷たい蕎麦だけだとあっという間に食えて満腹感が少ない、それを埋めてくれるのが蕎麦湯だと思ってる

32 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:35:29.81 ID:5Ke8zTEi.net

うどん派凶暴すぎわろた

33 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:36:47.96 ID:TJFUhsfc.net

そうめんは味覚障害の食い物

34 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:37:15.30 ID:rUfA5p+P.net

麺だったら何でもいいよ派

35 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:37:43.70 ID:SNpgH8zl.net

その点そばってすごいよな
そば自体にタップリ味があるもん

36 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:37:45.04 ID:ctJ40BVY.net

河童ラーメンの夏限定冷麺もめちゃ旨い

37 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:38:45.94 ID:9ZBzsYP8.net

そもそも鴨せいろのツユにも最後蕎麦湯自体入れるわけないわｗｗ
あんなもん人が飲むもんじゃない。そばつゆもつけ汁も飲み干したりはしないしなｗ
バカすぎるｗｗｗ

38 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:38:51.65 ID:SaXfpxOo.net

ウドンさんは冷凍でもそこそこうまいし安牌感がある

39 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:39:15.01 ID:k51dkWRx.net

南サンドリアにいるのはソバーヌ

40 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:40:19.92 ID:5nnsALKb.net

まあソバにたっぷりわさびのっけてくっちゃうんだけどね

41 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 00:48:49.76 ID:9ZBzsYP8.net

通な？お店の主人指示で
最初はそのまま、次は塩、次はワサビで、最後にツユにつけて〜とか分からんでもないが
やっぱ最初から最後までツユや汁で食べたいから、実際にそういう店うまいのかどうかｗ

42 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 01:05:15.45 ID:oMAWU6n9.net

好みの問題だろうけど蕎麦食べ終わったら鴨せいろのつゆに蕎麦湯と薬味ネギとワサビ溶かして飲むの好きだわ
まあ店による部分もあるけども

43 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 01:53:23.35 ID:5xZCZ62n.net

専門店でもねーのに蕎麦湯頼むアホ

44 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 01:57:40.45 ID:AADYm5Va.net

蕎麦湯って入れて飲んでも摂取塩分は変わらんからな
絶対体によろしくない

45 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 02:00:48.65 ID:htqew1hP.net

冷たい蕎麦出してる店で蕎麦湯が無い店なんて無いだろ

46 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 02:01:11.27 ID:UNdkA3E6.net

蕎麦は自分で打てるようになって一人前

47 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 03:10:37.60 ID:C22y00+x.net

ゆで太郎不味い

48 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 03:38:05.57 ID:3rTUwuyB.net

そばつゆは甘いほうが美味いよな？

49 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 04:02:57.98 ID:6kx9Iw80.net

蕎麦湯は茹で汁を飲むためのものじゃなくてつけ汁を飲むためのもの
昔のつけ汁はかけ汁並に薄くて食べてる最中に臼待って何度もお替り要求があったらしい
それを濃くして提供したら今度は飲めないとか言い出したから茹で汁で薄めたとか

50 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 05:42:45.81 ID:3+gXDhKl.net

>>28
茹ですぎか、食うの遅すぎ
渇いちゃってるんじゃないですかね

51 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 08:01:41.16 ID:HHP4dlGx.net

つゆは昆布だしに限る

52 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 08:14:00.32 ID:UNdkA3E6.net

芦屋雁之助乙

53 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 08:56:53.67 ID:ACL363ht.net

蕎麦よりも
あたしゃあんたの
側がいい

54 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 10:14:12.99 ID:wAI1Y8DX.net

塩だぞ

55 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 10:22:20.42 ID:Gxt8MfDS.net

ムチン

56 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 11:06:54.97 ID:31SpqbHe.net

連れが食うのが遅くてお茶なくなった時に湯呑みに入れて飲む程度だわ
だいたい天ざる頼むんでつゆは油ギトギトだし

57 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 13:28:45.97 ID:htqew1hP.net

天ざる大好きだが冷酒が飲める状況でしか頼まない俺がいる

58 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 21:20:58.04 ID:5Ke8zTEi.net

うどんは腰があるとか言ってやたら硬いやつをもてはやす風潮があるけど
やわらかいほうがいい

59 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 21:34:49.81 ID:3+gXDhKl.net

天ざるの天は、つけ汁に付けないで食べてる

60 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 21:55:06.37 ID:M++YOxYH.net

天さん…どうかつけないで…

61 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 22:25:49.84 ID:dWmv6Oh4.net

ざるそばはワサビで食うよりも七味で食うほうが美味い

62 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 22:33:22.12 ID:O5fU+0uo.net

明日の昼は職場近くの蕎麦屋でざるそば食うか

63 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 22:33:24.32 ID:k51dkWRx.net

そばもんによると天ぷらそばは厚い衣か薄い衣かで食べ方を変えてみて！

64 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 22:44:12.05 ID:sILjcyjU.net

ゆで太郎で食うと蕎麦嫌いになるよ
山田うどんでも可

65 ：既にその名前は使われています：2018/07/29(日) 22:58:41.68 ID:htqew1hP.net

>>59
天ぷら専門店ではいろいろ通な食べ方があるが、天ざるは蕎麦屋だ。天ざるの天ぷらは素直につゆに付けるのが通なのさ
というか天ぷらをそばつゆに付けるの普通に美味いし

66 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 00:33:29.41 ID:NxupwGe/.net

「天抜きで」とかいう通気取りの馬鹿

67 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 06:54:20.53 ID:nRHqMIsF.net

ゆで太郎の蕎麦は歯に付いて嫌い

68 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 11:17:15.37 ID:bwuj8qeY.net

簡単に千円を越えてくる天ざる…

69 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 12:10:22.33 ID:REQXcLLN.net

通と�Iは通じるものがある

70 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 12:13:09.02 ID:Wm8knWXj.net

最寄り商店街にある富士そばの冷たい蕎麦がガチで冷たくてカチカチに締まってるんだが他の店もそうなのだろうか

71 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 16:28:49.85 ID:PqQ+T7Fu.net

あー午前中クソ暑い中歩き回って疲れたバテた。昼飯は冷たい蕎麦くらいしか食えんわー
からの〜
蕎麦屋入ると冷房効きまくってて天国。さらにキンキンに冷えたおひや、それ飲んでメニュー見る。あーえっと、ざる蕎麦とカツ丼のセット大盛で

72 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 16:31:33.98 ID:kjiStA/p.net

富士そばさいつよ

73 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 17:12:03.23 ID:zU3mD85d.net

クーラーの前に座って焼きうどんというのは昭和からの伝統

74 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 17:34:42.28 ID:9/0rCp3O.net

鍋焼うどん食いたいな
クーラーガンガンの店で

75 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 18:16:29.85 ID:xW1WJnJW.net

セブンでざるそば買ったんだがつゆが薄すぎ、
わざわざ希釈させるならストレートつゆにしとけよ

76 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 18:23:31.14 ID:9/0rCp3O.net

そばつゆは別売だぞ
袋ラーメンとか売ってる辺りにいってみろ

77 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 18:28:35.76 ID:w1U56isK.net

麺ほぐし用の水をつゆに混ぜたんやろｗｗｗｗ

78 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 19:18:33.21 ID:Qr2uYTN6.net

そばは旨いんだよなあ
食べるどころか粉吸い込んだだけで死にかけるけど

79 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 19:24:51.27 ID:nRHqMIsF.net

鴨せいろ頼んだらつゆが油揚げの油だらけで油そば食べてようだった(◞‸◟)

80 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 21:23:51.83 ID:fmY9kx6k.net

麺解し用水めんつゆに混ぜ奴ｗｗｗｗｗ

81 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 22:04:03.49 ID:SDnmay5U.net

ごまだれざるうどん人気やな

82 ：既にその名前は使われています：2018/07/30(月) 22:10:37.83 ID:gLmK3rOI.net

DEENの中の人がマツコの部屋で３０００回食べたという乾めん

83 ：既にその名前は使われています：2018/07/31(火) 01:12:54.10 ID:bM+eZI42.net

自分で打ってみると蕎麦屋のそばがうまいのは茹でたてという要因が半分ぐらいあるということがわかったな
俺初めて作ったのに名店と大差ないやんｗｗｗ
と思うものの食いきれなかった分を後で食うと首をかしげる味に。
まあ食いきれる分だけ茹でればいい話だけど

84 ：既にその名前は使われています：2018/07/31(火) 02:13:50.79 ID:+nTLL4jE.net

家でざるそばするときはスーパーの総菜コーナーでかき揚げ買ってくる、めんつゆに付けてかじりながらのそばうめえ

85 ：既にその名前は使われています：2018/07/31(火) 22:16:10.37 ID:TwBmUola.net

田舎蕎麦のような太麺そばが良い

86 ：既にその名前は使われています：2018/07/31(火) 22:35:53.95 ID:SPDAgDiQ.net

祖谷蕎麦食ったらエエ

87 ：既にその名前は使われています：2018/07/31(火) 23:49:04.19 ID:5oF30si8.net

近所に500円で大もりざるそば食えるチェーン店がある

88 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:20:32.83 ID:3St1fpvH.net

10割そばのチェーン店があるな
冬によく鍋焼きうどん食いにいくわ

89 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:26:06.32 ID:LsxER3YI.net

脱サラして蕎麦屋を開こう

90 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:33:12.99 ID:87DTnRZT.net

長野まで蕎麦食い行ったらクッソまずかった
駅前の蕎麦チェーン行ったら美味かった

91 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:36:58.65 ID:bPKKxscu.net

そら信州蕎麦にも当たり外れがあるだろうしな
次はもう少し入念な下調べを心がけろ

92 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:38:20.31 ID:3St1fpvH.net

長野って俗にいう田舎そばやないんか
小麦粉入れて喉越しよくしたソバに勝つには相当なレベルが求められるぞ

93 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:56:23.84 ID:kM9AbbmJ.net

どっかのチェーン店のお通しで出てくる蕎麦かりんとう美味い

94 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 00:56:48.94 ID:kM9AbbmJ.net

sageちゃった

95 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 11:56:41.71 ID:OdiLLyE2.net

そじ坊かな？

>>86
徳島の方なのかー
行く機会あったら絶対食ってみたくなるような太麺だった

96 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 12:23:38.56 ID:2TiTdWOO.net

2000円の天ざるうめえ

97 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 12:40:53.93 ID:q3XRjxcx.net

2000円出してうまくないものが出てきたらむしろ暴れるレベルだろ

98 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 13:06:06.31 ID:W2rm8OBZ.net

脱サラして始めたこだわり10割そばとかたまに外れあるから
2000円天ざるでも油断は禁物
こんなもそもそしてるんなら二八で打てやってのが

99 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 13:09:15.03 ID:JFYMhcEi.net

天いらん邪魔
うまければ2000円のざるでも可

100 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 13:37:18.23 ID:J7VY5kBP.net

冷やしたぬきこそが至高

101 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:01:05.90 ID:7aIYbhCC.net

>>99
蕎麦はもともと風味と喉越し楽しむもんだから、万人にうまいいいい！ってならんだろ
個人的に抜群な好みな蕎麦にあったとしても、ざる2000円だったら別の2000円メシ食うわ

102 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:14:33.72 ID:pzKWHmuV.net

2000円あったらサイゼリアで宴会やわ

103 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:15:59.52 ID:u4cJ6Lgc.net

DEENとマツコのおかげで、信州田舎そば小諸七兵衛が売切れてて悲しい

104 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:19:59.65 ID:vmEzBA+I.net

音をたてて啜った方が風味を堪能できるなんてのは後付けのトンデモ理論だからなw

105 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:27:32.71 ID:pzKWHmuV.net

麺類とかユーチューブとか見てると、ガバッとつまんでおもいっきり音立てて吸い上げる食いかたばかりやな
コメント見ると、見事なたべっぷりです＾＾とか書かれてるんだよな
啜るとき音が出るのはええけど、意図的に音だすのは違うと思うんだよね
動画はキッズ受けするように作らんと再生伸びんから仕方ないんやろけど

106 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:31:10.48 ID:u4cJ6Lgc.net

日本で「すする」のが文化というのは、「必ずすすりなさい」という意味というよりも
「すすって多少音たてても大丈夫よ。マナー違反じゃないよ。」って意味としたほうがいいんじゃね
欧米みたいに「絶対音立てるな」のも窮屈だし、「絶対すすれ」ってのも窮屈。
好きな具合で食べればいいかと。

107 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:34:45.12 ID:XrTdkHqg.net

おやき県民だが、俺の中では蕎麦なんて水がうまけりゃ大抵うまいという結論になった

108 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:37:35.23 ID:u4cJ6Lgc.net

いやいやｗ　信州田舎そば小諸七兵衛は全然おいしいよ！　水だけじゃなく蕎麦も大事よ

109 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:43:59.57 ID:XrTdkHqg.net

ググったけど乾麺じゃねえか！
おやき県では乾麺の蕎麦食う奴はいないからなぁ・・・
蕎麦と見做されるのは古城そばが最低ライン

110 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 14:56:10.18 ID:87zo1OTG.net

乗鞍のいがやがいつのまにか潰れてた(;_;)

111 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 15:00:59.27 ID:JFYMhcEi.net

>>101
どうぞ別のメシスレ行ってすれば良い

112 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 15:16:16.01 ID:1cPsOUGY.net

大根かニラでかさ増しする

113 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 16:25:02.45 ID:vmEzBA+I.net

へぎ蕎麦オヌヌメ

114 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 17:08:00.94 ID:kM9AbbmJ.net

>>94

115 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 17:09:44.56 ID:LsxER3YI.net

ざるそば食べた後で気付くせいろが黒く汚れていた時；；

116 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 17:10:11.53 ID:kM9AbbmJ.net

初ID被りなう

117 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 18:48:25.65 ID:+PNS+x6s.net

へぎそばは良いねぇ
歯ごたえが最高だねぇ
噛むもんじゃねぇってのは江戸の蕎麦だけだろべらんめぇ

118 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 21:07:35.58 ID:vmEzBA+I.net

そば粉100％だとコシでねぇからしゃーない

119 ：既にその名前は使われています：2018/08/01(水) 23:35:32.64 ID:JWIcgKCA.net

>>118
鮮度の良い蕎麦粉であれば、10割そばでもコシが出る。

そういうところは、蕎麦粉を冷蔵庫で保管したりしてる

120 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 02:13:00.20 ID:a28z1Axu.net

格別にうまい十割って食ったことないんだけど
店主の自己満じゃないの？
ふつーの二八そばのが好きだわ

121 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 11:08:14.65 ID:ZyUV0B+b.net

>>119
お前蕎麦打ったことねぇだろ

122 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 11:14:52.71 ID:rwFTewi9.net

全粒粉10割でもソバ打ちマシーン使えばコシもでるよ

123 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 12:04:56.23 ID:ROfMhc1w.net

10割だ！ｳｵｰ( ﾟДﾟ)って乾麺買って茹でたら蕎麦がき状態に
次は失敗しないようかき回したら麺がブツブツ切れ
お湯も恐ろしいくらい吹きこぼれて大惨事

こりゃあかんわ

124 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 12:29:28.14 ID:bQ1tsjql.net

十割って難しいんだな

125 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 12:40:58.77 ID:aAocWSZ6.net

手打ちがもてはやされるけど実際は機械に勝てないんだよね

126 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 12:43:07.56 ID:Z2PFIu7j.net

ねみみんもそろそろそば打ちを始める年頃

127 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:07:15.24 ID:glzXMVWE.net

盆栽とそば打ちはねみみんのたしなみ

128 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:23:19.07 ID:H38VGJhE.net

そばつゆの味次第やな

129 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:32:05.78 ID:bnc33M8g.net

昼飯でのざるそばやそうめんだとそれだけで腹が満足してくれなくて他に色々食ってしまう
もし単品で味を楽しむとかなら間食な感じやろか

130 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:33:51.36 ID:/PNWMX4f.net

鳥出汁さいつよ

131 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:34:35.94 ID:Fd4F+P5S.net

食い慣れてる二八そばでいい

132 ：既にその名前は使われています：2018/08/02(木) 13:44:59.29 ID:8/F/PRmN.net

更科そばはちょっと物足りなかった

133 ：既にその名前は使われています：2018/08/03(金) 05:18:46.03 ID:hi9ukp8t.net

毎年、暮れになると斜向かいの家族が深大寺にいって買ってきた蕎麦おすそ分けしてくれるのがめちゃ美味い

134 ：既にその名前は使われています：2018/08/03(金) 18:22:08.27 ID:GBP1JJp4.net

JAXAのあたりか

135 ：既にその名前は使われています：2018/08/03(金) 18:30:15.92 ID:GqxknfUH.net

流水面が品薄らしくてスーパーに並んでねぇよ！

136 ：既にその名前は使われています：2018/08/03(金) 23:45:20.78 ID:w+rCPZ0A.net

近所にゆで太郎ができて2日に1回通ってるわ
値段と味のバランスが実にイイ

137 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 09:11:17.98 ID:NaDMfFua.net

ゆで太郎なんてよく食えるな

138 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 10:09:47.98 ID:cZricNjQ.net

ゆで太郎ってなんぞ？と思ったら、うちの県には1店しかなかった
しかも、エビと春菊かき揚げとか、その時点でダメだったｗ

139 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 10:13:32.47 ID:jog2WvvS.net

蕎麦は一定以下の価格帯になるとうどんやそうめんのほうがマシになるからなあ
春菊に頼る蕎麦屋は例外なく不味くて有名だよね

140 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 10:21:47.58 ID:PfUofcuZ.net

今は粉打ちにしても機械の性能がかなり上がってるから、機械打ちの店なら味はそれなりに保証されてるんやないか

141 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 11:30:37.16 ID:z6jWr2fL.net

ゆで太郎は朝の早い時間に割引券を使って定食や丼を食べるところだと同僚が言ってた

142 ：既にその名前は使われています：2018/08/04(土) 11:42:26.83 ID:cZricNjQ.net

駅ホームの蕎麦屋並みのチープさが漂ってるなｗ

143 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 06:46:43.52 ID:J4Ro9lFm.net

高速そば

144 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 07:11:10.95 ID:Bs57Q1jF.net

チープとは卑下た言葉だけじゃなく、リーマンの手っ取り早く腹を満たして客先への土下座ミッションを担う重大な使命があるのだ！
チープ万歳！

145 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 08:04:15.13 ID:WJ8VQdj/.net

ゆで太郎はつゆが不味すぎる、自慢の生蕎麦も乾麺茹でたほうがマシレベル

146 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 11:55:38.19 ID:X7Ly1aw6.net

そばなんて土地が荒れてても実る作物ですし
そんな高尚な食い物じゃねーよ　チープでいいんだよ

147 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 12:01:18.24 ID:Bs57Q1jF.net

>>146
蕎麦の自慢はお里が知れると言う格言もある事ですしおすし

148 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 12:29:21.10 ID:RjyE4Znq.net

最近のお気に入り

https://i.imgur.com/4v71BCr.jpg

149 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 12:46:55.54 ID:4eDYiPgo.net

揚げ物をうどんの上にのせるしなしなになるんじゃ

150 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 12:59:48.19 ID:RjyE4Znq.net

この揚げ物、鳥とメンマ


メンマ……意外に旨かった

151 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 14:17:07.79 ID:QbOhD5Fq.net

この気を効かせた風の三つ葉が大嫌い

152 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 14:19:32.42 ID:k/7St6Zv.net

店に言え店に

153 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 16:02:57.62 ID:JTIUIMrS.net

親子丼だけは三つ葉ないのは認めない

154 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 16:50:59.22 ID:DxKdsC1f.net

春菊の天ぷらは最強最高美味すぎだろ！！

155 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 17:15:20.84 ID:WJ8VQdj/.net

美味いけど香りが強すぎて蕎麦の風味殺すで？

156 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 20:22:46.51 ID:oz7VQ7Q+.net

春菊最高だよな

載せるより別皿で食えば最強
載せるのも好きだけど

157 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 20:34:47.27 ID:wmGOuTBQ.net

>>147
すしもファストフードだもんなw

158 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 21:51:46.11 ID:VmiprXDo.net

かわいそうに
本当に美味いの食ったことないんだろうな

159 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 22:05:07.87 ID:WrFT8lG5.net

夕飯食べたけど蕎麦食いたくなってきたw

160 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 22:07:01.49 ID:qeHaipZI.net

春菊とゲソさいこうだは

161 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 22:20:01.40 ID:JInJb7ff.net

大葉の天ぷらだけでええから、100円くらいで山のように出して欲しい
どうせその辺に生えてるただの葉っぱやろ

162 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 22:58:53.66 ID:EW/UvZbt.net

うどん！？そばじゃない！？

163 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 23:07:51.06 ID:GPcPy6Qe.net

>>125
清潔さでも品質でもな
ぶっちゃけ食品は機械でいいよ

164 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 23:13:06.77 ID:p9Dnjnpq.net

蕎麦ウドンは加ト吉の冷凍めんやら生めんやらで十分美味いからな
コンビニのでも食うだけなら十分

165 ：既にその名前は使われています：2018/08/05(日) 23:41:43.63 ID:3CvpDfZs.net

そば好きだけど風味とか気にしたこと無いな

166 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 01:06:25.28 ID:Zqp83AzA.net

風味気にするほどの値段のそば食ったことないな

167 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 01:58:19.02 ID:02hfQMMb.net

10割ならちゃんとわかると思うで
小麦混ざってるようなのはその時点で風味もクソも無くなってまう

168 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 05:36:25.47 ID:o7qEGgRh.net

美味いんだろうって事はわかるんだが
ざる蕎麦に1500円とか正気の沙汰じゃない
でも一生に一度は食べてみたいもんである

169 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 07:02:46.05 ID:lGyvokMS.net

10割は、一口目はブワッと蕎麦の香りがする
すぐ鼻が慣れてしまうが

170 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 08:55:56.89 ID:fHQNTrxg.net

ソバなんで95割は10割はじゃないぞ
いいとこ8割

171 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 08:58:13.66 ID:F0yjp4/A.net

十割は、無理してる感が半端ない
そもそも繋ぎ前提での蕎麦なのに、頭に手ぬぐい巻いたキチガイ店主がねじ曲げてるのは無粋の極み。

172 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 10:05:12.81 ID:ck/oI+vf.net

10割は粘土食ってるみたいな食感
そば湯はうまいけどな

173 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 10:11:19.77 ID:H+GGnuKa.net

そば湯提供してくれるような場所は割と風味しっかりしてて良いとは思う
けど1000円出す時点で肉くいてえ…

174 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 10:57:28.44 ID:V7wHrUIV.net

そばの風味って何の話なのかいまだによくわからんわ
蕎麦屋で300〜1000円くらいのも食うけどよくわからん
そば自体がうまいから食うけど
コンビニとか流水麺のは妥協できるレベルでうまくはないのはわかる

175 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 12:05:51.86 ID:f9R54CQ3.net

蕎麦の美味さは喉越し
その後の鼻に抜ける香り
基本的に噛まない
啜り飲み込む

176 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 12:15:28.66 ID:DEh4Mmv1.net

好きに食べたらええがな

177 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 12:25:31.65 ID:prp7wF4t.net

水で食って風味を楽しむ、みたいな店は少なくとも地元民はあんま行かんかな
俺も甘々つゆの店がオキニだ
濃いめのつゆが蕎麦湯と合わせるとまたうまいんだ

178 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 12:29:51.49 ID:txoVyqYS.net

俺もお気に入りの蕎麦屋ひさびさに行きたくなったけど夏蕎麦は産地変えてて冬場より美味しくないんだよなあ

179 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 12:37:44.36 ID:f9R54CQ3.net

夏に取れる蕎麦は基本的に南半球産だから

180 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 13:28:28.63 ID:Ox5SO/Mn.net

富士そばの冷やしとろろソバに温泉卵と気分で磯辺揚げかコロッケトッピング最高すぎる
板蕎麦を通ぶってなにも付けずモサモサ食ってる奴いるけど絶対やせ我慢してるだろ
店主も「ツユが自慢なのになぁ」と苦笑い

181 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 14:05:09.44 ID:ck/oI+vf.net

>>175
和食のマナーは基本的に音を立てない
蕎麦も同様

182 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 14:16:16.98 ID:YTbZOCdC.net

ソバを何もつけずに食うのも悪くないけど、あれは箸休め的にやるといいな
最初にソバだけ2、3本食ってみて通ぶったら、あとは汁によく絡めて食って、思い出したようにソバだけ2、3本食ってみたり

183 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 17:09:23.88 ID:zkoH9eUb.net

啜れない外人さんですか？

184 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 19:22:33.93 ID:QNdem9dt.net

蕎麦、すすっちゃったんですか？！

185 ：既にその名前は使われています：2018/08/06(月) 20:47:42.82 ID:ck/oI+vf.net

>>179
タスマニア産のそば粉は割と良いのがあるぞ

186 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 01:52:49.55 ID:h6c3RAN1.net

ざるそばうまいな
あいうえお

187 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 05:46:05.28 ID:JqRyBQ7z.net

駅の立ち食い蕎麦で暖かい月見蕎麦にコロッケが好き

188 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 12:20:46.44 ID:OZl+94Ml.net

コロッケ蕎麦とか阪急そばの回しもんか？！

189 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 14:57:17.47 ID:fWMLgiWE.net

コロッケそばは普通にあちこちであるだろｗ

190 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 20:17:21.50 ID:udkDCWaP.net

無いわボケェ！

191 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 20:32:49.68 ID:AmHzR2/L.net

あるよ

192 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 20:47:45.25 ID:2fz1Q3B1.net

あるのん？

193 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 20:49:23.95 ID:BjeqqeJz.net

大阪でうまい蕎麦屋ってある？

194 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 20:55:27.15 ID:udkDCWaP.net

無いんじゃないかな…そこで美味いと思っても神田の蕎麦屋には敵うまい

195 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 21:17:34.17 ID:AlwEtdzL.net

そもそも水がおいしくないとなあ　

196 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 21:27:04.53 ID:VBcpM4fC.net

今時は強力な浄水器があるから大抵旨い水やぞ

197 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 21:28:11.46 ID:AlwEtdzL.net

大阪の水道がそれ使ってるか？　それとも大阪のそば屋がそれを使ってるか？　の問題なんや

198 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 22:28:32.37 ID:/MqA4c1j.net

今何時？

199 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 23:18:17.37 ID:nxhmCVve.net

俺は明石の天文台か

200 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 23:22:23.84 ID:Edz3iALE.net

ござる？

201 ：既にその名前は使われています：2018/08/09(木) 23:28:55.56 ID:v0pdYq2Y.net

>>194
まつやの蕎麦それ程でも無くね？不味くはないがあれぐらいの行列並ぶ価値はない

202 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 08:17:49.29 ID:KvnOFsIt.net

まつやは味云々より相席祭りが嫌だわw

203 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 14:00:22.58 ID:I4HrBeMB.net

田舎蕎麦に染まった俺は東京の有名店で食っても美味いと思えないんだろうな

204 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 14:13:23.14 ID:TQ1pifmt.net

ここ数年ソバ派だったけど、久々にそうめん食ったら鞍替えしそうなほど美味かったなー
エロと同じで食い物って周期的に変わってくよね
輪姦→乱交→ビッチ→和姦→林間に戻る、みたいな

205 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 16:40:19.00 ID:0UXwX/ar.net

不味い蕎麦食うと本当にウンザリするから…
でも美味い蕎麦を食うとこんなに素晴らしいものがあるのかって感じる

206 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 17:59:26.10 ID:uEiEeyQh.net

食い物の趣向を性癖で例える奴気持ち悪い

207 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 19:53:22.21 ID:s5gUZF5y.net

>>181
所謂粋な食い方って奴とマナーとを混同しとんのやろな

208 ：既にその名前は使われています：2018/08/10(金) 23:03:34.62 .net

>>204
分かるｗｗｗｗ
コレ万人共通だろ

209 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 00:16:15.77 ID:Rpg2hlfk.net

ずっと尻至上主義の俺はずっと蕎麦派から揺るがない
一度も胸派やうどん派に屈したことは無い

210 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 00:23:10.08 ID:01YgUxda.net

揖保乃糸は初めて食った時うますぎてびびったわ

211 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 00:23:14.45 ID:kcrpJp6I.net

尻って所詮太股のオマケでしょう？

212 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 03:37:19.83 ID:rhf40IyE.net

麺（エロ）であれば何でも
美味いかどうかだけ

213 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 15:23:09.60 ID:tuoVnhWH.net

>>204
それは単に今が暑いからだけじゃねえかなｗ
俺も今は蕎麦よりそうめんが美味い、涼しくなってきたらそうめんなんて見向きもしないで蕎麦派やな

214 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 15:36:33.21 ID:5VD5qvLX.net

味噌汁にそうめん入れると
んまい！

215 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 15:47:41.12 ID:e6RiOk18.net

ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ

216 ：既にその名前は使われています：2018/08/11(土) 17:45:30.86 ID:tuoVnhWH.net

んまい！かもしれんがわざわざそのためにそうめん茹でるくらいならご飯ぶっこむかなあ
前日に余った茹で済そうめんを、冷蔵庫で保存して次の日の味噌汁にいれたりできるのかはやったことないので不明

217 ：既にその名前は使われています：2018/08/12(日) 06:27:45.27 ID:GY0v+xEj.net

出来るけど傷みが早そうなのでチルド室で保存しよう
油ぞうめんもいけますぞ

218 ：既にその名前は使われています：2018/08/12(日) 14:27:17.77 ID:+Dvz4iX8.net

茹でたそうめんが余った時に作るなんちゃってペペロンチーノが美味い

219 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 12:39:06.28 ID:jRm0ku6V.net

今日の昼飯
手打ちの9割で500円
やっす
https://i.imgur.com/qhwcAP5.jpg

220 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 12:41:19.40 ID:dGA8B52C.net

たった1割引かよ

221 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 12:43:25.61 ID:OemHdV0d.net

親が蕎麦打ちはまってるから、ざるそばとすだちそば食べて来たわ

222 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 17:42:39.29 ID:DxRUFHJt.net

地域柄、家庭で常食のとこだとそばうどん粉半々で打ってたりするけど
大丈夫？と思ったけど案外クソうまかったな

223 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:27:55.27 ID:IRQdleYd.net

蕎麦の乾麺なんて普通、何も書いてなかったら3割しか蕎麦粉入ってないから
それでも蕎麦っぽい感じは残るから半々なんて御の字

224 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:39:34.76 ID:fljHI8WB.net

基本的に小麦粉が多いほど食感が良くなるからな

225 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:45:34.02 ID:UdK9etNI.net

ﾋﾟｺｰﾝ
小麦粉10割にすればいいんじゃね？

226 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:48:55.30 ID:ErR04d+u.net

ﾋﾟｺｰﾝ言われても食感が全てじゃないしそれは既に別の食べ物としてあるしな

227 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:52:59.29 ID:Un14Sn1r.net

　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　 　 |　 　∧,,∧
　　　　　　　　　　　＼ ( ´･ω･）　またうどんの話してる
　　　　　　　　　　　　　(っ=|||ｏ)::::
　　　　　　　　　　　　 　(｀―´/:::::::
　　　　　　　　　　　　　　 し　＼:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼

228 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 18:56:55.90 ID:Fa28G/vG.net

ツユ出す時点で、蕎麦の味なんか関係ないんだよな

229 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:01:46.62 ID:MmprWFLn.net

本当に美味いざるそば食ったことないんだろうな
かわいそうに

230 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:10:42.28 ID:IdUpqDob.net

>>219
うらやましい

231 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:12:42.13 ID:CJ+uKVA4.net

そば切り大好きだけど、そばがきは苦手だなー

232 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:15:53.91 ID:9K6dkNzA.net

蕎麦は麺の味だけでイケる

233 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:25:53.97 ID:cycOAa3D.net

つゆ楽しむなら蕎麦よりうどん

234 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 19:37:26.96 ID:QV3lxT3u.net

うどんよりそーめん

235 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 21:10:53.73 ID:ez16fBKt.net

そもそも蕎麦が美味しい地域はかつお以外の出汁にこだわってるのが見たこと無いし
逆にうどんが美味しい地域って9割10割蕎麦を提供する蕎麦屋が無いんだよね

236 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 21:12:51.79 ID:QV3lxT3u.net

東京は？

237 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 21:12:59.39 ID:fWDfytuK.net

うどんはそばアレルギーの人のための代替食品ってイメージしかない

238 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 22:10:47.99 ID:CJ+uKVA4.net

そばは不作に備えた作物ってイメージだが

239 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 22:13:34.65 ID:ehie2fBf.net

蕎麦の出汁が鰹と思い込んでる素人さんは出しゃばらない方がいい＾＾

240 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 22:16:21.73 ID:CJ+uKVA4.net

熊野の親父さん<鯖節を加えてみい

241 ：既にその名前は使われています：2018/08/14(火) 22:18:01.28 ID:ehie2fBf.net

蕎麦は水はけの良い荒地でも作れる
うどんは戦後の米のない貧乏人が作っていたイメージ

242 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 04:44:54.26 ID:Wn9sCzA4.net

蕎麦の自慢はお里が知れるんだってばよｗ

243 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 06:16:44.01 ID:3XJ6gMm7.net

江戸の蕎麦屋で一本つけろと言われたら
酒出したらすぐに肴としての天ぷら出して飲み終わったところに蕎麦出すってのを上手くやらないと怒られたらしい

244 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 08:28:31.23 ID:NvNgwTyV.net

通の客には天ぷらなんて出すほうが怒られるかな、だいたい塩

本当かどうかは知らんけど
勝海舟の親父（下戸）が島田虎之助（大菩薩峠にも出てくる海舟の剣術の師）を
蕎麦を食おうと言って浅草の蕎麦屋に連れてって、蕎麦を酒に浸して食うのが粋
と言って食わせて面も食らわせた

245 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 13:06:59.23 ID:XDgy7Hqj.net

>>242
うどんの方が貧乏の食事だったんだよ
水はけの良い土地でしか育たない蕎麦を勘違いして荒地でしか育たないと思い込んでるアホ乙

246 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 13:30:24.74 ID:5ajrRwe/.net

なかよくせーよ
鍋焼うどん食って、その残り汁にソバをくぐらせて食えばええやろ
釜揚げ？釜玉？あんなのうどんの出来損ないや

247 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 13:51:31.60 ID:mhLNGjzI.net

うどんは冷凍讃岐が便利で家だとレンジ解凍使ってカップ麺並みの手軽さで美味しく食えるのがいい
蕎麦はそうはいかないので外出先だとうどんより蕎麦食うわｗ

248 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 14:54:27.86 ID:Wn9sCzA4.net

>>245
お前日本語大丈夫か？ｗ

249 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 18:45:22.70 ID:XSO4ZozP.net

お里が知れるって自分の事を言ってたのかw

250 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 18:48:29.07 ID:Wn9sCzA4.net

蕎麦は、痩せた土地「でも」育つ、だ。
「しか」じゃねぇんだよｗ

251 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 18:58:54.40 ID:XSO4ZozP.net

だから痩せた土地では育たないんだよ
馬鹿か？
どれだけ肥料が要ると思ってんだ？
水はけの良さが必須なんだよ

252 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 19:18:19.43 ID:Wn9sCzA4.net

>>251
さっぱり話が噛み合わんなｗ

253 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 19:51:39.46 ID:cPJZImga.net

>>252
お前頭大丈夫か？w

254 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 19:54:17.20 ID:157nc/wn.net

蕎麦でも食って落ち着こうぜ！
蕎麦湯も忘れずに飲めよ！

255 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 19:55:00.69 ID:Wn9sCzA4.net

>>253
蕎麦の自慢はお里が知れる、って言葉をぐぐれば分かるっての
昨日や今日できた言葉じゃねーんだわ

256 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 23:26:49.36 ID:kpsBUZ3p.net

今の時代それはさして侮蔑の言葉になってないけどなあ

257 ：既にその名前は使われています：2018/08/15(水) 23:45:46.40 ID:neuhRIob.net

そんな言葉を使う人間の育ちが知れるっていうか

258 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 00:40:06.57 ID:s7I41xn1.net

そんな言葉使って、嫌味ったらしい京都人みたい

259 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 07:30:41.67 ID:B3C43enG.net

>>256
確かに
立派な観光コンテンツだな

260 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 07:41:06.08 ID:egrXKXYJ.net

なぜ自分が知ってる程度の諺を他人が知らないと思い込んでしまうのか
昨日今日出来た言葉じゃないといってるのに今の時代にそれが通じるかなぜ考えられないのか

261 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 07:48:18.70 ID:4PRxfdF7.net

で、いつまでやるのそれ？

262 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 08:13:48.43 ID:CmlBvVCy.net

魚沼市出身だけど蕎麦農家を見下したりする人はいないよ？

263 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 08:46:25.48 ID:2rHIi8xU.net

いつまでもネチネチ五月蠅い奴らばっかだなここｗ

264 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 13:05:34.74 ID:7B01yY53.net

ここをどこだと思ってんだ
ネ実だぞ

265 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 13:28:20.83 ID:dy2v/09q.net

ネ実はよしくんを許してないからね

いきなり粘着かよ！
ネ実パッリらしいな

266 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 13:32:59.90 ID:FbsDzu6B.net

魚沼って淡水魚が特産みたいな名前やけど、川魚とかとれるんか？

267 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 15:41:41.34 ID:jxhpq5lr.net

米が取れるよ

268 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 15:56:26.83 ID:yMyqekgK.net

そばランク10が沸いてたのか

スレ読んでたらガキのころ蕎麦がき好きだったの思い出した

269 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 17:30:11.56 ID:BYW1ojpg.net

しつこくなければネ実も消えてたやろw

270 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 18:45:19.68 ID:pepJDxso.net

富士そばで2枚盛り食って落ち着け＾＾

271 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 19:21:22.46 ID:3VmVRvde.net

うるせー小諸そばぶつけんぞ！

272 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 19:21:56.97 ID:KcWS/469.net

箱根そばでガード

273 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 20:46:34.56 ID:N41UNCjH.net

うどんとスパゲッティの違いについて

274 ：既にその名前は使われています：2018/08/16(木) 20:50:05.20 ID:KcWS/469.net

うどんｖｓスパゲティ

https://www.youtube.com/watch?v=1Soy9VjAhIs

275 ：既にその名前は使われています：2018/08/19(日) 01:32:07.52 ID:A6aMRGQP.net

揚げ蕎麦にカレーかけた奴は美味いンゴ

276 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 05:41:21.14 ID:isC0Ouz9.net

くだらんことで争ってて草

俺なんて家でのソバはメンツユに生卵入れてんぞ。ワサビとゴマとネギと天カスも一緒にぶっこんで混ぜてる
ソバの風味？知ったことかｗｗｗ俺はこれがうめーんだよｗｗｗ

277 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 10:06:58.27 ID:WcajyYZg.net

ウズラの卵ついてたりするよね

278 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 10:17:10.81 ID:kwTLZ9lf.net

汁にワサビは邪道だろうが好き

279 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 12:45:27.62 ID:C83p8F9i.net

暑い日はざるそばがうまい

280 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 14:59:45.11 ID:isC0Ouz9.net

書き忘れたが>>276は3倍濃縮ツユでの調整な。ストレートツユだと生卵入れたら白身で薄くなりすぎてメンツユの味がしない気がする

281 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 18:08:22.56 ID:sK/WofIQ.net

白身は捨てろよ

282 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 20:15:36.98 ID:LxLVc1Ch.net

それをすてるなんて とんでもない！

283 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 20:17:15.82 ID:sK/WofIQ.net

豆腐そばやら大根そばやら、最近はかさ増しソバがはやってるな
もうそばの風味とか求められてないんや

284 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 20:22:42.10 ID:Q8taKCEr.net

タレがこれだけ浸透してても「塩で肉本来の味を〜」って言うのが通らしいから
そばの風味もまだまだ必要でしょ

285 ：既にその名前は使われています：2018/08/21(火) 21:35:09.68 ID:A3mC46Ia.net

蕎麦本来の風味

286 ：既にその名前は使われています：2018/08/22(水) 01:15:00.26 ID:TqeDIk/x.net

家でざるそばは2束くらい余裕で食えてさらに追加したくなるから怖い

287 ：既にその名前は使われています：2018/08/22(水) 08:48:09.72 ID:AIG/JA1E.net

セブンでざるそば買ったんだがつゆが薄すぎ、
わざわざ希釈させるならストレートつゆにしとけよ

288 ：既にその名前は使われています：2018/08/22(水) 09:17:14.37 ID:MvFYNW1P.net

ほぐし水定期

289 ：既にその名前は使われています：2018/08/22(水) 11:02:41.27 ID:0cQoAp/v.net

希釈ﾜﾛﾀけど定番ネタなのか？ｗ

290 ：既にその名前は使われています：2018/08/22(水) 11:06:44.00 ID:v5ZaBYnH.net

ド定番やぞ

291 ：既にその名前は使われています：2018/08/23(木) 14:16:00.71 ID:v564QeKk.net

天やの天ざるセットが気になる

292 ：既にその名前は使われています：2018/08/23(木) 22:45:49.34 ID:zIVpqjHp.net

迷わず食えよ食えば分かるさ

293 ：既にその名前は使われています：2018/08/23(木) 22:49:13.39 ID:8qwtTthg.net

蕎麦もだがそうめんやうどんってそれのみだと栄養的にどうなんやろ。ふりかけご飯みたいなもんか？

294 ：既にその名前は使われています：2018/08/23(木) 22:57:48.54 ID:ZM1wPrO3.net

うどんは塩分高いからふりかけご飯より悪いと思うでｗ

295 ：既にその名前は使われています：2018/08/23(木) 23:02:58.12 ID:zIVpqjHp.net

蕎麦にはルチンが含まれており…とか蕎麦屋にポスター貼ってあった

296 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 14:19:29.80 ID:ogeZT1Q9.net

うどんやそうめんは、乾麺の状態だと、100g当り2〜3gの塩分が含まれている。
しかし、十分な量のお湯で茹でれば（規定量より少ないとダメ）、うどんは7割、そうめんは9割の塩分が、茹で汁に溶け出す。

よって、そこまで高塩分というわけではない。

パン（特に塩味はしないが、塩分が結構多い）、塩を入れたお湯で茹でたスパゲッティ等と大差無い。

297 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 15:48:53.44 ID:GWsv5OXs.net

じゃあ蕎麦湯飲むとルチンと一緒に余計な塩分も摂取できるわけだな

298 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 17:47:58.79 ID:tBfC6ZaL.net

あのね、蕎麦打ちしたら分かるけど
うどんと違って塩使わないから

299 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 19:10:05.18 ID:vVA47eeD.net

ねみみんもついに蕎麦打ちを始めてしまうお年頃か…

300 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 19:31:58.68 ID:C4u42UeF.net

家で蕎麦はめんつゆに納豆とか入れてしまう俺がいる。栄養はばっちりそしてうまい。やるのは安い蕎麦な

301 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 19:32:31.87 ID:6X71e4Sz.net

なぜ老害はまずい蕎麦を打って他人に食わせるのか？　迷惑以外の何物でもない

302 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 20:58:44.71 ID:ogeZT1Q9.net

>>298
蕎麦の乾麺は、8〜9割が小麦粉だし、塩分も多い。

303 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 21:02:13.99 ID:rbUwR6wm.net

まぁ市販の10割蕎麦とかないしな
あったとしても自炊じゃ>>123みたいなことになるだけだ

304 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 21:07:28.80 ID:TloXT4Iz.net

美味しい蕎麦が食べたいなら、有無を言わずお店に食いに行くことだわｗ

305 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 21:38:06.10 ID:C4u42UeF.net

>>302
そんなに蕎麦率低いのか、家での蕎麦はスーパーの安いのだと思うんだが今度袋を見てみるか
店で食うなら昼飯になるんだが蕎麦屋入っても丼物頼んでしまうな。蕎麦だと晩飯まで持たない、

306 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 21:50:26.87 ID:auAAG66O.net

乾麺でも28やら10やら書いてあるのは普通に売ってる
ソバ粉3割が一番多いんやなかったかな

307 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 22:42:00.22 ID:HxTdTJWZ.net

>>302
乾麺で蕎麦湯とか笑わせるなよ

308 ：既にその名前は使われています：2018/08/24(金) 22:43:22.26 ID:Vvq7clBl.net

>>302
何を言ってるの？
何の表示もなければ3割がそば粉と法律で決まってる
それより少なく配合するならそば粉1割とか表示しなければ違反だよ？
そしてそんな表示してたら誰も買わないから基本は3割というのが常識
そして原材料のところにそば粉が一番最初に書かれていたら5割
あとは二八とかは堂々と謳っているぞ

309 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 02:21:11.96 ID:hDdENrFO.net

でも蕎麦なのに3割しか入ってないってあとは小麦粉ですよってなんかオカシイよな
構造上10割不可能とかならまだしも存在してるしな
これは小麦粉麺(蕎麦入り)に名称変えるべきやな！

310 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 02:24:32.97 ID:Hkp1ocH9.net

昔こんな流れ見た記憶があるな
八方美人は残り2割から嫌われるとかいう名言を生んだスレだったはず

311 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 08:53:42.33 ID:S2XC/EYw.net

乾麺の蕎麦なんて食わねーよ
生麺だろ

312 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 11:09:24.21 ID:EPhv+2rp.net

材料全体の中で３割どころか1％にも届くかどうかのカレー粉の量で
カレーとか名乗るのはおこがましいということか・・・

313 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 12:06:50.08 ID:oLJnrniA.net

ありがちな◯◯風味みたいなやつか

314 ：既にその名前は使われています：2018/08/25(土) 23:50:10.80 ID:v3EyT2S6.net

家で蕎麦は乾麺だけやなあ。買い置きできるのがええ

315 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 00:20:57.92 ID:6SMH9Lld.net

乾麺から茹でてザルソバ作ってみたけど、変な臭みが残ってしまったのは
シメたときの洗いかたが悪かったんやろうか？

316 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 00:55:11.07 ID:1Q1lIN6S.net

元々そういう匂いなんじゃ？

317 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 08:41:50.93 ID:vw797c8y.net

昔流水麺食ったら凄まじいまずさだったのに久し振りに食ったら一応は蕎麦の形になってるの
昔はボソボソでゴリゴリだった記憶

318 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 09:18:03.69 ID:8thdvgz/.net

DEENとマツコ絶賛の乾麺をちゃんとした水で調理してみればいい
そこらの生めんや手打ちよりもまし

ちなみに特別な乾麺じゃなくて、ふつーにイオンとかで扱ってる
ただし製造元は売り切れ

319 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 10:02:15.24 ID:lzD+mYcK.net

臭いのは多分賞味期限切れて酸化したヤツ

320 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 14:05:27.43 ID:gYOW23qv.net

>>278
メンツユにワサビ入れるのって邪道なん？ちょっと高い系の蕎麦屋でも平気でワサビぶっこんでたがあかんのか

321 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 14:10:47.33 ID:3x4zzYgC.net

乗せて食べる云々

俺はぶち込むがな！

322 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 14:15:19.43 ID:1Q1lIN6S.net

好きに食べろ俺はソバを汁に入れた後、ソバにのせて溶けないうちにすする
これでわさび有り無し両方楽しめる

323 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 14:38:26.74 ID:Zj1s9x8g.net

俺流だとワサビは半分溶いて
半分はそばの上にちょん出し

324 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 15:03:24.12 ID:HpRLZv73.net

わさび取る→そのまま蕎麦たぐって汁→全部沈めて結局汁に溶ける
これが正解だろ？

325 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 16:26:36.65 ID:vw797c8y.net

料理漫画ではワサビを粗末にすると怒る農家がよく出てくるからな
正解は皮を取らず軽めに洗った後鮫肌のおろしで柔らかくおろし
そのまま何も付けずワサビオンリーで食べる
これなら文句は言われまい

326 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 16:32:48.86 ID:8thdvgz/.net

農家としては、粗末に扱ってくれた方がわさびが売れる

327 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 16:37:59.25 ID:iRZ/GU1g.net

農家じゃないが一次産業やってる僕としては
金さえ払ってくれて、売り上げが下がる行為をしなきゃどうでもいい

328 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 17:20:50.89 ID:YQMAXWhd.net

わいはわさび大好きだからそばつゆで食うときに蕎麦でワサビなしは考えられんなー
正しいの食べ方()とかしらんわー

329 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 17:23:56.08 ID:8thdvgz/.net

正しい食べ方講師としては、正しい食べ方が広まると仕事がなくなるから、
常に新たな食べ方を作り出す必要がある

330 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 17:37:25.72 ID:0MviJaMB.net

七味は汁より直接の方が辛味が効いて量が少なくて済む
汁に入れると底に貯まってるからな

331 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 17:40:12.14 ID:292UceGp.net

ワサビという名のからし

332 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 18:14:43.16 ID:XUhj3uoP.net

ネリワサビとか言う緑の練り物は苦手だわ
本わさびすったのは好き

333 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 20:09:23.51 ID:c1kJP/MY.net

そんな事言うとザッケローニに怒られるぞ

334 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 20:17:50.64 ID:3x4zzYgC.net

ぢゃっからんたん

335 ：既にその名前は使われています：2018/08/26(日) 21:47:56.10 ID:4V5P4ao8.net

ざるそばに七味かけるとざるに七味の粒が詰まって取りにくい

336 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 09:21:36.65 ID:qquxpTH0.net

えびふらいとねりわさびの区別がつかない

337 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 09:33:04.92 ID:+zXn38L5.net

>>336
多分ここだと通じないぞ…

338 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 12:16:39.49 ID:wgcFlbVF.net

難しいよな、ソレ

339 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 17:27:40.45 ID:rjjyUoRo.net

家で食う場合、うどんは乾麺や生麺より高級系の冷凍のがうまいから冷凍一択だが、蕎麦やそうめんは冷凍無いんだよな
そうめんは冷凍でも家で茹でても変わらんから無いにしても、高級系の蕎麦はあってもいい気がする

340 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 17:28:42.08 ID:I7e6UOaQ.net

蕎麦湯嫌い

341 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 19:11:11.62 ID:BO5Qp2B2.net

>>336
えびふらいが樽でねりわさびが髭ヒュムだっけ？(´・ω・｀)

342 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 22:56:38.13 ID:dVM8s5Pg.net

そうめんは単純に乾麺のが美味いし、揖保乃糸とかの高級品でも賞味期限3年と長いからなあ

343 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 23:21:30.29 ID:pGNOqyM9.net

西日本ではそんなに蕎麦屋もないし、自分で1:1の同割りで打ってもうどん屋が
ついでに出す蕎麦よりはましな事もある
半分うどんだから難易度も高くないし、自分で食べる分には十分

344 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 23:49:26.18 ID:svg9Yix+.net

西日本でも京都や福井は蕎麦屋だらけだぞ

345 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 23:50:00.99 ID:qCB4Xu2k.net

うどんは、都会でも旨いとこ一杯あるけど蕎麦は拘りなのか蕎麦の産地行かないと
これは旨い！ってのが分かりづらい、まぁ産地補正みたいなのがあるのかもしれんが・・

346 ：既にその名前は使われています：2018/08/27(月) 23:50:31.75 ID:rjjyUoRo.net

安いそうめんを何度か食った後に揖保乃糸を食うと違いにびびる。でも慣れると安いそうめんもこれはこれでええなあという状況になる

347 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 00:05:18.36 ID:r3+/OAwM.net

>>345
どの麺類よりも水が大事だからかなぁ？
蕎麦は名産地産のやつ買えばいいだけだけど
水はそうはいかんからなぁ

348 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 00:34:01.80 ID:Wve+MS6P.net

今時調理用は浄水器かけてるから、湧き水よりクリアな高水準の水を用意できるし
昔ほど地方差って言うのは無いと思う

349 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 00:37:46.43 ID:r3+/OAwM.net

まあそれもそうか
自然の水のおいしさが原因なら蕎麦の名店とやらがいっぱいある東京の蕎麦なんて
不味くて食えたもんじゃないことになるしな

350 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 05:41:58.41 ID:IFX6x6wa.net

数ヵ月前、麻生太郎のゴリ押しで、水道の民営化法案が、衆参両院で可決・成立した。

よって、今後、数年以内に、日本も諸外国のように水道が民営化される。

そのため、都市圏以外では、諸外国のように水道水をそのまま飲めなくなる（いったん沸かして冷蔵庫で冷やして飲むか、それが面倒ならミネラルウォーターを買うしかない）。
さらに、水道料金も、現在月数千円のところで、月1万円以上になったりする。

まぁ、トイレを流す水すら飲めるくらい殺菌してある状態が異常だったのかもしれないが、国家の衰退に伴って、日本の良い点が減っていくのは、寂しい限り。

美味い蕎麦も、今後減っていくだろうな。

351 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 11:16:16.82 ID:9iYryZr7.net

最弱は富士そばだが最強は？

352 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 11:31:03.35 ID:KJ5S4O32.net

長野に行ったときに入ったなんとか製粉とかいう店は値段の割にうまかったわ
チェーン店ですらこれとかレベル高けえと思った

353 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 11:39:17.95 ID:MfVLHh33.net

最弱はゆで太郎

354 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 12:54:46.53 ID:No9WcW4B.net

そばどころの長野の小諸だと「手打ち」って看板ないから恐る恐る入ったんだが普通に手打ちだったな
安心が欲しいから手打ち表記は入れてほしいと思ったがｗ

355 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 13:13:27.86 ID:jxkzriOo.net

機械打ちだってうまいんやぞ

356 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 14:32:25.27 ID:CiZ1NCQK.net

圧力でにゅるにゅる出す奴はあかんで

357 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 14:38:03.01 ID:x2u8T7rz.net

俺「瓦そば？」
友「この地方の名物や、瓦に乗ってるソバ」
俺「へー面白そう、じゃあそれ頼むわ」

ー10分後


俺「瓦に乗ってないやん…」

友「これが瓦ソバや」


謎過ぎる

358 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 14:56:14.99 ID:jxkzriOo.net

>>356
にゅるにゅるタイプもあればカットタイプもあるで
http://youtu.be/oSc3Dy-gzQ4
http://youtu.be/34a9-xGP_08

359 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 17:48:07.27 ID:aFrxE6at.net

にゅるにゅるはパスタだと思ってたんだが蕎麦もあるのかｗ
白川村で昔蕎麦打ち体験したけど、一番難しいのが蕎麦切りだったな・・・

360 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 20:05:28.05 ID:3cPjZ9t3.net

切断なんてパスタマシンに任せればええんやで
水回しを入念にやっておけばそこそこの蕎麦にはなる

361 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 22:43:56.97 ID:Tor4A1sJ.net

数年前の夏に学んだこと

家での冷やしつけ麺ジャンルでそうめんは、蕎麦やうどんなどの倍の量を食えてしまうのでやばい、そうめんはデブる

362 ：既にその名前は使われています：2018/08/28(火) 23:10:34.44 ID:aFrxE6at.net

もっぱら我が家は、素麺はにゅうめん専用だなぁ
冷やしたメンは冷や麦ばっかり

363 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 11:16:58.14 ID:yZyPqHv+.net

セブンのもりそばチラ見したが360円もすんのなビビったわ、弁当に追加で買うには高すぎや

364 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 11:31:00.32 ID:3VgndtOp.net

食い過ぎだろデブ

365 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 11:33:44.21 ID:dTk9wMas.net

コンビニ弁当は品目も少ないし
スーパーの弁当より一回り価格上なんだから
そういうのやるなら素直にスーパー行け

366 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 11:39:27.27 ID:yZyPqHv+.net

セブンのチルド丼物シリーズどれも結構うまいからよく買うんやがご飯がめっちゃ少なくてなあ、なにか追加で買ってしまうんよ

367 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 11:41:14.11 ID:W3F0nxZi.net

ソバなんて安さが売りやったのにな
出始めた頃は280円とかやったわ
20年前の話やけど

368 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 12:43:55.61 ID:9g4pGurD.net

コンビニ飯は格段に美味くなってるよな
蕎麦屋か外食チェーンだったけど今じゃ時間ある時でもコンビニ飯が選択肢に入る

369 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 12:48:04.95 ID:2I78OMhv.net

瓦そばって要は焼きそばでしょ？

370 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 14:06:10.66 ID:vl8CEnjG.net

>>366
ポテサラとかでいいやん

371 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 14:09:31.39 ID:6oK47kra.net

ざるそばもいいけど素麺のがすきやなぁ
あれ無限に食えるで

372 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 15:14:38.23 ID:6D7+Thlk.net

素麺も良いけどざるうどんも美味しいぞ！

373 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 15:17:01.36 ID:jhk+rErm.net

素麺とざるそばとざるうどんは完全に別ジャンルやろ

あと素麺が一番油多いからするする食えるは実はファンタジーだぞ
でもそのファンタジー差を利用して素麺職人は夏場売りつけてるんだぞ

374 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 15:22:02.03 ID:W3F0nxZi.net

素麺は揖保3束の150g越えた辺りからきつくなってくる

375 ：既にその名前は使われています：2018/08/29(水) 18:35:23.45 ID:Qc1O6jKs.net

ざるそばとかアホの食うもんやろw
漢は黙ってもりそばな

376 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 00:15:11.61 ID:F6lAD3nf.net

とうじそばやで

377 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 00:52:08.32 ID:EDX7kKYV.net

そうめんって油多いんか知らんかった
そしてウチでひやむぎを出すと何の反応もなくそうめんとして食われてつまらん。いや確かに安いそうめんってひやむぎとさほど変わらんくらい太いけどさ

378 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 02:45:44.63 ID:5snhBmO1.net

>>375
ざるともりを区別してる店ほど滑稽なものはない

379 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 04:46:55.79 ID:PkALgLR5.net

そばもん読んで勉強しました

380 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 06:32:59.23 ID:ynUILphd.net

そばもん→ギガビックそばもん→テラそばもん

381 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 06:34:24.60 ID:Orac3xdO.net

そばの旬は冬らしい
夏のそばはまずいって

382 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 07:14:31.31 ID:iJThuWhn.net

知ってる

383 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 07:26:29.01 ID:ibhbCSfQ.net

中松警部がいってた

384 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 09:24:05.51 ID:EkTBmYig.net

ザ・シェフの蕎麦限定版とか生活費にも困るレベルじゃないのかと思った

385 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 20:07:09.54 ID:4Oo14m+x.net

そばもんは福島の件でNHKに出たからな

386 ：既にその名前は使われています：2018/08/30(木) 20:45:31.36 ID:gAZ2hBkq.net

蕎麦を麺にして食う国って日本以外にもあるの？

387 ：既にその名前は使われています：2018/08/31(金) 02:01:42.26 ID:MCbGPf9L.net

メンツユに天かすと長ネギ大量に入れて食うざるそばうめえ

388 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 09:17:17.18 ID:pbE95GTn.net

温蕎麦なら分かるんだが、ざるそばに天かすはイマイチ好きになれんのよな(個人の好みです

389 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 09:21:02.84 ID:aApBli5t.net

ざるそば天かす長ネギわさびどっさりはもう蕎麦単体で勝負する麺じゃないから
蕎麦はうどんと違って高級志向多いけどざるそば天かす長ネギわさびどっさりはジャンクフード路線の旨さ

390 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 09:36:37.97 ID:jqqJDppd.net

江戸っ子のそばの楽しみ方は
そばつゆは天つゆの代わりで、最後に蕎麦湯で薄めて飲むもんであって
そばは何もつけないで啜るのが正しいんやで

391 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 09:42:14.47 ID:brAlmZkk.net

そばつゆに天ぷらを浸してグデグデになった衣を食う
それを下手と呼んでたらしい
ゲテモノのこと

392 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 10:26:53.90 ID:DNwgRRTu.net

そばつゆにサラダ油ちょっと垂らすとまろやかになってうまい

393 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 11:43:22.47 ID:OgndpHT1.net

江戸時代の通の話をされてもなあ
池波正太郎あたりから仕入れたんだろうけど

394 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 11:46:53.55 ID:6oeEFAve.net

そうめん食うのに麺つゆにごま油どばどば・・・って見たときはうえっってなったな

395 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 11:54:14.19 ID:nRxdg+Ra.net

たまには肉そばみたいなジャンクなのも良い

あくまでたまには

396 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 14:29:27.60 ID:cFkQzhmK.net

>>389
それに卵の黄身を入れれば完璧や。あとはゴマを入れてもええな
スーパーで買った安い蕎麦を茹でて食う分にはこういうこってりざるそばもええわ外ではやれんしな

397 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 18:47:27.32 ID:FS+kdrt6.net

まずそば粉をふるいにかけます
素人はつなぎを2割ほど入れます
よく混ぜます
そして水を回し入れます
素早く水回しを行い団子状になったら少し練って空気を出して行くのですよ（///

398 ：既にその名前は使われています：2018/09/01(土) 20:41:45.48 ID:vhLkQFSc.net

時そばの江戸時代の屋台そばって一度食ってみたい

399 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 03:16:05.65 ID:IWq+RSoc.net

濃いメンツユが好みだからストレートツユに3倍濃縮ツユを少し足すのが好き

400 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 12:31:28.20 ID:rii/RmAs.net

むしろ江戸時代に今のどん兵衛とか持ち込んでみたい

401 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 12:32:13.18 ID:4v6Xx2v2.net

あの頃って照明ないけど、夜の調理とか怖そう

402 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 12:54:14.44 ID:Zdz8HA7b.net

提灯みたいなのないんか

403 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 13:21:04.77 ID:5a4zpLBf.net

>>400
どん兵衛の鴨だし蕎麦好き

404 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 13:32:57.28 ID:8uBDvF/O.net

インスタントのカップ蕎麦って主原料がほとんど小麦粉なんだよな。原材料表記は使用量が多い順に記載するんだが小麦粉が一番先頭

405 ：既にその名前は使われています：2018/09/02(日) 19:06:52.16 ID:IWq+RSoc.net

>>308
こうらしいから安い乾麺の蕎麦もカップ蕎麦も同じくさい

406 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 09:47:00.35 ID:of4NZlNj.net

どんべぇ鴨だしに梅干一個入れてお湯かけて作って
食う前に柚子胡椒入れて食うと最高なんよ

407 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 10:35:37.02 ID:z6WTFEXT.net

どん兵衛なら豚ねぎもいい豚ねぎも
最近見ないけど

408 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 10:52:48.77 ID:KaxNjhM0.net

かき揚げの代わりにきつねお揚げが乗ってるたぬきそば食べたい

409 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 11:04:26.96 ID:of4NZlNj.net

どんべぇのお揚げだけ別売りみたいにしてるのがあるらしいが
近所のスーパーには売ってないんよな
扱って欲しい

410 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 11:56:34.37 ID:viSpZSSY.net

>>409
店に頼めばいいじゃないの？

411 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 12:38:05.29 ID:1RlSZMND.net

スーパーの総菜コーナーの安いかき揚げ乗せるとカップ蕎麦の汁とすげえ合ってうめえ
しょぼい天ぷらは捨てる

412 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 12:40:25.63 ID:HF8YsL+v.net

>>411
天カスでよくね？

413 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 20:48:40.72 ID:8c4qXcYw.net

どん兵衛たぬきそば稀にあるんよ、紫なんよ、見かけたら３つくらい買うんよ

414 ：既にその名前は使われています：2018/09/03(月) 22:35:39.38 ID:fxmSQdj6.net

カレーそばにコロッケトッピングが磐石

415 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 09:35:44.45 ID:/K94Vg4c.net

カレー南蛮蕎麦をもっとメジャーに

416 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 10:21:16.00 ID:9bXRruOo.net

カレー南蛮うまいけど蕎麦粉3割でも8割でも同じ味になりそう

417 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 12:05:44.83 ID:x4b1a7uc.net

冷やし中華とご飯は合わない

418 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 15:03:19.42 ID:HS1LWncg.net

は？めっちゃ合うが？

419 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 15:18:41.24 ID:G8nbm/7X.net

他所は他所、うちはうち。
合う人も居れば、合わない人も居る。
それだけじゃないか。

420 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 15:33:30.40 ID:HS1LWncg.net

はー？
めっちゃ合いますし？

421 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 16:35:08.79 ID:CMnJ11Pb.net

ゴマだれでも同じこと言えるの

422 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 16:36:49.72 ID:M5Yy+CDM.net

へぎ蕎麦うんめえ

423 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 16:39:09.12 ID:cfQsOHuI.net

シマダヤの流水麺買って見たら原材料の先頭にそば粉が来てた。さすがシマダヤ

424 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 20:41:49.48 ID:lMMwZzwV.net

へぎ蕎麦はつなぎにふのりを使っていてコシが出るんだな

425 ：既にその名前は使われています：2018/09/04(火) 22:35:23.96 ID:Bu4A2rmn.net

つゆにゴマとラー油を入れたらうまかった

426 ：既にその名前は使われています：2018/09/06(木) 16:01:47.63 ID:spXROv9F.net

ソバ湯って栄養あるの？

427 ：既にその名前は使われています：2018/09/06(木) 20:31:44.85 ID:EX4t2br5.net

たっぷりあるけどそばつゆもたっぷり飲んでしまうと塩分過剰摂取

428 ：既にその名前は使われています：2018/09/06(木) 21:07:33.56 ID:iysGwUg4.net

蕎麦は健康にいい食べ物なんですね

429 ：既にその名前は使われています：2018/09/08(土) 11:52:03.30 ID:wvWcsZG7.net

近所のお蕎麦屋さんで冷やしたぬきを頼んだら
汁が甘じょっぱくて、冷やし中華のソババージョンだった・・
揚げ玉に交じってきゅうりとかカマボコとか載ってるからちょっと変わってるなと思ったが

430 ：既にその名前は使われています：2018/09/08(土) 14:03:25.57 ID:GQ8iRe83.net

今年の夏もそうめんには世話になった

431 ：既にその名前は使われています：2018/09/08(土) 14:25:09.15 ID:E3VXnoGg.net

>>409
これかワイもほしい
https://www.sagamiya-kk.co.jp/products/products_2018_01/4426

432 ：既にその名前は使われています：2018/09/08(土) 14:32:28.91 ID:rHeIgU8k.net

買おうと思ったら20袋で出荷だった

433 ：既にその名前は使われています：2018/09/08(土) 14:53:55.47 ID:EWC/jfa+.net

これこれ
俺も見つけるとよく買う
きざみバージョンも一緒に置かれてるけどそっちはいつも売れ残ってるわ
邪魔だから一枚バージョンのだけ売ってて欲しい

434 ：既にその名前は使われています：2018/09/10(月) 01:05:20.27 ID:ApPGoACY.net

蕎麦食いてぇ

435 ：既にその名前は使われています：2018/09/10(月) 05:42:47.89 ID:FgVAJeOi.net

つマルちゃんカップそば

436 ：既にその名前は使われています：2018/09/10(月) 07:05:30.39 ID:ApPGoACY.net

ざる蕎麦食いてぇ

437 ：既にその名前は使われています：2018/09/10(月) 18:50:13.28 ID:q5JKD6mn.net

ざる蕎麦は良いよね
心が洗われる
〇〇〇の生み出した文化の極みだよ
アッー！