しいたけ栽培日記

1 ：名無しさんから2ch各局…：2021/10/30(土) 11:27:06.31 .net

昨日よりはっきりと成長したｗ
あと数日で初回の収穫ができそう
https://i.imgur.com/3VNLDSA.jpg

953 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/29(土) 22:06:59.41 .net

ここも残り５０レス切ったね。早いけどお疲れさまでした。

954 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 00:07:01.52 .net

次スレに期待

955 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 02:54:46.84 .net

マジックマッシュルームのスレ？

956 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 06:55:10.51 .net

しいたけ栽培＠おがくず菌床スレ

957 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 08:53:33.21 .net

無線椎茸販売に期待

958 ：1 ：2022/01/30(日) 13:09:41.90 .net

寒い日がつづきますね。
壱號機のヘタレ具合がちょっとひどいので、菌床の腐りかけた部分をはいだ後、
加熱殺菌したおがくず＋ふすまで軽くコーティングしてみます。

959 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 13:42:12.51 .net

加熱殺菌ってどうやってるの？

960 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/30(日) 13:43:30.07 .net

>>959
基本的には圧力釜で120℃で数分加熱するのが理想的ですが
うちでは電子レンジで簡易的に加熱しています

961 ：名無しさんから2ch各局…：2022/01/31(月) 23:52:36.77 .net

青カビは殺菌しても生えるのか？！

962 ：1 ：2022/02/01(火) 07:54:37.17 .net

>>961
しいたけ菌が弱いとアオカビ生えますよ
完全に無菌にするのは難しいです

963 ：1 ：2022/02/01(火) 10:43:33.61 .net

1号機、ボロボロになりました。
かろうじて菌が生きている個所もありますが、洗ったら全体的にボロボロ。
もう少ししたら3号機を購入します。

暖房は復活しました。
寒くてもアオカビの菌は元気みたいです。
しいたけは5度以下ではほとんど活動しないようです。
タッパーに入れた培地にはアオカビが多く生え、においもしいたけらしさが感じられません。

やはり市販品を購入するのが確実ですね。

964 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/01(火) 12:53:27.50 .net

青尾敏に負けるなｗ

965 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/01(火) 21:39:01.94 .net

>>963
拾號機まで揃えるのじゃ！

966 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/02(水) 05:54:42.16 .net

>>1の椎茸農家の夢は絶たれたか？！

967 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/02(水) 22:48:27.61 .net

>>1が死んだのは残念

968 ：1 ：2022/02/02(水) 22:51:35.32 .net

一応生きてますよ
特に書くことがなくなったので

969 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/03(木) 12:55:02.24 .net

椎茸に負けたか?

970 ：1 ：2022/02/03(木) 13:02:47.54 .net

エアコン修理も完了して室温も適温を維持できそうなので
菌床を1個注文しました。
タッパーで生育中のものは異臭がするので捨てようと思います。

971 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/03(木) 19:42:04.98 .net

あと９個ゲット汁

972 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/04(金) 08:15:34.00 .net

やっぱ簡易ビニールハウス用意した方がよくね？

973 ：1 ：2022/02/04(金) 08:18:55.92 .net

おはようございます。
今の住居が狭いのでビニルハウスは無理です。
カビの菌は菌床を採取した際に混じっていたのでしょう。
まあ仕方ないです。

974 ：1 ：2022/02/04(金) 10:28:34.42 .net

昨日注文しておいた菌床が届きました。
菌床のみで1300円。
今日から1週間が収穫のピークになるでしょう。

https://i.imgur.com/BLd8PNv.jpg

975 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/04(金) 12:52:38.91 .net

オミクロン株もピークだお

976 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 11:01:36.36 .net

>>974
菌床１台じゃ間に合わんだろ？

977 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 11:17:42.06 .net

おはようございます。
昨日届いた菌床からはさっそく芽が出ています。
先ほど間違って一個芽を落としてしまいました。

>>976
1つの菌床からとれるしいたけは40個くらいになるので、時間差で購入したほうがいいですね。
食べきれない分は冷凍保存します。

978 ：1 ：2022/02/05(土) 11:18:07.23 .net

画像貼り忘れました。
https://i.imgur.com/nN7tGg1.jpg

979 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 11:20:12.18 .net

>>977
今から菌床の一部をおが屑に移植してみたら？

980 ：1 ：2022/02/05(土) 11:22:26.42 .net

>>979
おがくず＋ふすまの移植は今のところうまくいっていないのでまだまだ研究が必要です。

981 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 13:23:46.91 .net

>>980
移植して研究するのじゃ！

982 ：1 ：2022/02/05(土) 14:14:01.89 .net

壱號機の菌床の残骸におがくず＋ふすまを加熱殺菌したものを載せて
しいたけ菌の増殖が可能かどうか実験していますが
結構アオカビが生えて難しい状況です。

983 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 14:41:55.48 .net

おがくずってどこから手に入れてるの？　売ってるの？
家建ててる現場に行っても杉か松しか無いでしょ。

984 ：1 ：2022/02/05(土) 14:47:58.86 .net

>>983
通販で探しますが、しいたけの場合最悪針葉樹でもいけるようです。

985 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 16:12:51.52 .net

>>982
それはこれまでのレスで知ってる
まだヘタってない参號機の菌でチャレンジ汁！

986 ：1 ：2022/02/05(土) 16:34:42.84 .net

>>985
しいたけが生えてきているので大きく菌床を切り取ることはできませんが、実験レベルで小さく切り取ることは可能なのでやってみます。

987 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 17:32:51.34 .net

>>986
がんがれ志位武夫！

988 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/05(土) 18:01:21.20 .net

無線椎茸ブランドに期待

989 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/06(日) 12:40:47.46 .net

参號機の様子です。
順調に成長しています。
まだここから菌床は取り出していません。
本日午後にでも少量取り出し、少量のおがくず＋ふすま＋全粒粉を加熱殺菌したものに加えてみたいと思います。

https://i.imgur.com/0eQIq5f.jpg

990 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/06(日) 12:55:28.18 .net

電波放射汁

991 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 14:57:56.22 .net

本日の参號機
順調に成長しています。
菌床上部の白いところはおがくずとふすま、全粒粉少々を混ぜて加熱したものを詰めました。
削った菌床は別のタッパーにおがくず＋ふすま＋全粒粉をブレンダしたものに加えて様子を見ています。
完全にヘタってしまった壱號機も使えそうな部分を切り出し、おがくず＋ふすま等を混ぜたもので覆っています。

https://i.imgur.com/kKwffEd.jpg

992 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 20:53:03.01 .net

誰か次スレ頼む

993 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 21:05:07.63 .net

>>991
ブレンダ！

994 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:07:28.70 .net

無線で鼻水啜るな

995 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:07:42.81 .net

無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな

996 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:07:56.31 .net

無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな

997 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:08:09.60 .net

無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな

998 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:08:24.62 .net

無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな無線で鼻水啜るな

999 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:08:50.26 .net

いい加減にしてくれ

1000 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:09:08.27 .net

汚すな

1001 ：名無しさんから2ch各局…：2022/02/07(月) 22:09:29.85 .net

これ以上汚すな

1002 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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