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【テレ朝水9】 『刑事7人』 part14 【東山紀之】
- 1 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 08:35:15.14 ID:UE/rBnSY.net
- ◆水曜21時枠ドラマ 『刑事7人』 ≪テレビ朝日系列≫
毎週水曜よる 9時〜9時54分
公式サイト http://www.tv-asahi.co.jp/keiji7_05/
公式ツイッター https://twitter.com/keiji_7nin
■キャスト
天樹 悠(あまぎ ゆう) ………………… 東山 紀之
海老沢 芳樹(えびさわ よしき)…………田辺 誠一
水田 環(みずた たまき)……………… 倉科 カナ
野々村 拓海(ののむら たくみ) ……… 白洲 迅
青山 新(あおやま あらた) …………… 塚本 高史
片桐 正敏(かたぎり まさとし)………… 吉田 鋼太郎
堂本 俊太郎(どうもと しゅんたろう)……北大路 欣也
■スタッフ
脚本 ………………………………… 吉本昌弘 吉原れい 池谷雅夫 谷口純一郎 徳永富彦 及川拓郎
監督 ………………………………… 兼ア涼介 及川拓郎 星野和成 長谷川康 安養寺工
音楽 ………………………………… 奈良悠樹
エグゼクティブプロデューサー ………内山聖子(テレビ朝日)
ゼネラルプロデューサー …………… 三輪祐見子(テレビ朝日)
プロデューサー ………………………山川秀樹(テレビ朝日) 和佐野健一(東映) 井元隆佑(東映)
制作 -テレビ朝日・東映
前スレ
【テレ朝水9】 『刑事7人』 part13 【東山紀之】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/tvd/1534683402/
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- 2 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 09:28:02.06 ID:i9f0u02A.net
- 濡れ衣を着せられ獄中自殺した女…加賀皐月(田中美晴)
皐月の父…太陽にほえろのテキサス(勝野洋)
皐月の母…まんがはじめて物語のお姉さん(岡まゆみ)
皐月の弁護士で今は国会議員…仮面ライダーアギト(賀集利樹)
皐月を起訴した検事(?)…1stシーズン初回の刑事部長(矢島健一)
その他、顏はわかるんだけど名前は知らない人が多数
- 3 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 09:29:40.30 ID:rPt8Mujg.net
- https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2019/07/11/kiji/20190710s00041000378000c.html
13.2% 21:00-22:09 EX__ [新]刑事7人
- 4 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 09:50:39.48 ID:CcOQTe3t.net
- >>1
乙です!
初回好視聴率でスタート。何よりだね。
- 5 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 10:26:42.59 ID:kCOR70yz.net
- >>1
山Pは1ヶ月も夏休み中しゃぶられまくってジャニーに飽きられた
タッキーはマグロじゃなかったから珍重されて今は社長の座をゲット
【芸能】山下智久 ジャニー氏との米国夏休み「毎朝プールで遊ばせてくれステーキ焼いてくれた」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1562797710/
- 6 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 11:42:32.24 ID:SGmV+vSF.net
- >>5
チン長?
- 7 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 13:13:27.67 ID:xzviMIpy.net
- >>2
> 濡れ衣を着せられ獄中自殺した女…加賀皐月(田中美晴)
> 皐月の父…太陽にほえろのテキサス(勝野洋)
> 皐月の母…まんがはじめて物語のお姉さん(岡まゆみ)
> 皐月の弁護士で今は国会議員…仮面ライダーアギト(賀集利樹)
> 皐月を起訴した検事(?)…1stシーズン初回の刑事部長(矢島健一)
追加
濡れ衣を着せられ獄中自殺した皐月の婚約者…モンテ・クリスト伯の秘書(三浦誠己)
- 8 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 14:00:39.03 ID:fHKZi8jI.net
- 出演者のセリフで繰り返し「暑い」とあったが、今年の東京はやたら涼しいんだよなあ
- 9 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 14:01:21.99 ID:XzMoLs82.net
- >>1
カシオレ乙
三浦誠己が主犯かも
三浦さん元吉本の芸人だったな
- 10 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 15:46:20.86 ID:bVpT5Fgl.net
- 元弁護士が政界でのし上がるために計画を実行犯に授けて実行させてたぐらいの捻りは欲しいかな
(自分が殺される前に秘書辺りから自分の居場所を警察に教えるとかすればいけるかな?)
- 11 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 16:42:54.45 ID:YZYzY5de.net
- >>10
元弁護士で代議士の仮面ライダーアギト(賀集利樹)は、
2012年の第46回衆議院議員総選挙が初当選の三回生だ。
同期にはゲス不倫の宮崎謙介氏や「このハゲー!」発言の豊田真由子氏、
現職では元日本維新の会の丸山穂高議員らがいる。
命は天樹ら7人の刑事によって守られるが、
最後に女刑事の水田にゲンコツで殴られ前歯3本折れてフガフガになるらしい。
- 12 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 18:33:32.85 ID:KxJKWyUK.net
- 再放送見たけど
施設出身はともかく万引き逮捕歴ある人が警察なれるんだっけ?
- 13 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 19:52:01.88 ID:ADb0cmn8.net
- CX 7/24 19:00〜23:28
2019FNSうたの夏まつり
- 14 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 21:35:21.84 ID:O9tfybA+.net
- >>8
上着脱がない意味が分からなかった
全く暑そうに見えん
- 15 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 21:45:10.20 ID:AKofhoGP.net
- 犯罪歴があっても採用試験は受けられる
- 16 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 22:00:21.40 ID:ADb0cmn8.net
- NTV 7/17 今夜くらべてみました
【りんごちゃんVS北乃きい・・・ネットで買いまくり激ヤバ生活!?】
今夜は「トリオTHEポチポチクイーンNo.1決定戦!」・・・親友と謎の写真を送り合うりんごちゃんVS新ストック女王・北乃きいVS下着まで大公開・中山忍
「今くら」初登場・中山忍は最近ネットでポチッた下着まで公開!
更にマネジャーにもバレバレの恋愛事情を赤裸々に語ってくれる!
自他ともに認める”ポチラー”北乃きい・・・1回に購入したウエットティッシュの数は何故か120個!?
異常なネット生活を大解剖!
そして大ブレイク中のりんごちゃんも登場!
大好きすぎて48個も纏め買いした絶品お摘みとは?
更に「じっとできないNEW沖縄女」の延長戦もお届け!
MC:徳井義実(チュートリアル) 後藤輝基(フットボールアワー) SHELLY 指原莉乃
新ポチポチクイーンNo.1決定戦:北乃きい 中山忍 りんごちゃん
見届け人:麻木久仁子
- 17 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 23:15:35.16 ID:9eQ/Pmgn.net
- >>15
へえ
サンクス
身内の犯罪はダメで本人の犯罪はいいのね
- 18 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/11(木) 23:26:28.20 ID:DrBBHuS7.net
- >>14
> 上着脱がない意味が分からなかった
そういえば透けないブラウスの上に上着を羽織らないキャラもいたな。
セクハラにうるさい昨今、やたら腕組みする演出は控えられていたが
やつだけは部屋の中では上着を着ない。
- 19 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 00:29:55.96 ID:VyCv0mUC.net
- >>8
まあ撮影時は仕方ない
- 20 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 07:17:17.65 ID:Ydf189wa.net
- 何か少し落ち着いたというかまとまってきた感はある、面白いかどうかは別として
これまではキャラが迷走しまくりだったけど
- 21 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 07:41:48.28 ID:Geh2qKay.net
- 毎回人数で悩むのは面倒なんで
いっそ「刑事100人」にしてほしい
- 22 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 08:54:31.08 ID:Q97Xbscn.net
- >>8
区別つけてみろ
- 23 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 11:14:06.57 ID:nEOZv/lJ.net
- >>8
このところ涼しいけど
この第1話の撮影時は5月下旬から6月初旬で
蒸し暑い日が続いていたよ
- 24 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 13:22:28.20 ID:WYEBUPab.net
- お騒がせ議員、本郷健一
フィットネスに参加しているのが男性1人だったね
- 25 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 16:51:32.10 ID:jx6fd7pB.net
- 東山の回顧シーンは特殊能力?
- 26 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 16:58:24.25 ID:7b0IhjBT.net
- クレジットから吉川さん消えたけど、予告とかではまだ旧テーマ鳴ってるな
これからの新規曲は全部奈良さんになるってことかな
既存曲も奈良さんアレンジが増えてたし
- 27 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 17:08:23.03 ID:Bz/tBGrY.net
- >>24
絵面的には議員役の賀集も男だから不必要だが、
演出的に極悪議員は日頃からハーレム状態で過ごしていたと
視聴者に伝えなければならない。
何故なら来週の放送でお騒がせ議員は刑事7人史上、
最も残虐な方法で殺害されるからだ。
金箔ではなく、高温に熱せられたウンコを口と鼻に詰められて窒息死する的な
- 28 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 19:58:21.94 ID:LKFf1PLs.net
- >>26
お馴染みの音楽が鳴ると、パブロフの狂犬的にwktkする
- 29 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 22:17:06.70 ID:dZa2dqX8.net
- ジャニーズ事務所が変わっても、
ヒガシのカッコ良さだけは変わらないね
- 30 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/12(金) 22:43:19.39 ID:6ky3HWAs.net
- 東の髪型変じゃね?
髪型をすっきりさせればもうすこしかっこよくなるだろうに
- 31 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 00:05:36.27 ID:n1jiRFD1.net
- 刑事7人プラスワン
- 32 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 00:35:21.99 ID:0kiazDwr.net
- かつてはケバブ屋という外部キャラも居たんだが殺害されてしまった。
ラブリンの”この山下”はブタ箱送りになっただけだから登場できるが、
ケバブ屋とかキノコ刑事とか死んだやつらはどうしょうもないな。
- 33 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 00:50:04.87 ID:tXVyoj85.net
- 一番出てこれそうな設定の所轄の沙村だけなぜか出てこない
今年は髭普通っぽいしゲストで出て欲しい
- 34 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 02:06:55.95 ID:idxtnyGU.net
- 第5シーズン開始の日までに合わせて、第4シーズンが放送されてたから録画して初めて刑事7人シリーズを見始めたけど面白いね
もっと前から見とけばよかった
- 35 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 02:48:30.57 ID:tXVyoj85.net
- このシリーズは4までは毎回路線変わってきてたからシーズン毎に好みが分かれそうだけどね
特にシーズン1、シーズン2&3、シーズン4&5でかなり路線が違う
まあシーズン1と4,5はある程度近いかもね、1の天樹らがコメディキャラっぽいところ以外は
2と3はかなり暗い雰囲気
- 36 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 05:49:13.72 ID:IEhzeb0L.net
- 自分は2と3が好きだな
ケバブ屋とか怪しくてワクワクする雰囲気があった
鈴木浩介が死んだビルの不気味な感じも好きだったな
今やってるやつも好きだが
- 37 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 06:15:49.40 ID:AsNjl8dn.net
- 馬久根は3?
- 38 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 07:38:04.45 ID:IEhzeb0L.net
- ばくねは3だな
ケバブが死んだのも3
沙村また出てこないかなー亀山ポジションが欲しい
- 39 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 08:22:30.50 ID:AsNjl8dn.net
- 新のダチで情報屋だっけ
山下リトル失踪黒幕もか
- 40 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 09:08:36.37 ID:CKjz9wk2.net
- 探偵物語(主演・松田優作)に出てきたイレズミ者はギャグパート、小さな笑い担当。
こっちのイレズミもんもんケバブ屋は、反社会的な地下の住民色強くて、
結婚が決まってた恋人の水商売女ごと悲惨な死に方をした。
縦糸に馬久根(山本學)って魔王が存在したシーズン3は全体的に特に暗かったんだよな。
高齢の馬久根自身も最後はこの山下にマインドコントロールされた介護ヘルパーに惨殺されたし
- 41 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 10:01:32.91 ID:NLdjV5Ow.net
- 1は遺留捜査に寄せすぎて違和感あった、23のセピア色のハードボイルド系もコレジャナイ感が
刑事7人と言いつつスーパー天樹の頭脳だけで解決してたしね
- 42 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 10:13:43.29 ID:AsNjl8dn.net
- 45は専従班でキャストも変わってない?
- 43 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 11:11:21.29 ID:tXVyoj85.net
- まあ今シーズンと4が同じかと言われると、また少し違ってはいるかな
事件は2や3の感じだけど4のメンバーでメンバー間の雰囲気は1に近い明るい感じもあるからバランスが良いと思う
ただ、これからまた田辺とかがほとんど出てこなくなって刑事4人ばかりにならないことを祈る
- 44 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 14:46:15.18 ID:jCGYDH0Y.net
- 久し振りに2を見てたら永沢が殉職した、合掌。
- 45 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 14:58:19.74 ID:6GjonCZl.net
- >>27
日の時でさえ中世ギリシャテイストを思わせる様な殺し方だというのに
それ以上のエグいやつが
- 46 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 15:28:52.53 ID:O15D2j1w.net
- 倉科のおっぱいがちぢんでた
- 47 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 15:34:32.52 ID:aSFwr0Do.net
- 取ったどーに吸われまくったからな
- 48 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 16:21:26.74 ID:l5/Z2YK2.net
- >>33
武骨な沙村と飄々とした天城の組み合わせが良かったのにな
水田いるから見続けるけど
- 49 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 16:39:39.84 ID:HMQHQS+1.net
- >>46
最近少し老けた感じがする。
- 50 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 16:43:19.93 ID:iFjMbBzJ.net
- 新シリーズ始まってるのに
前のシリーズの午後の再放送がないな
リアルタイムで見ないと
二度と見れなくなる予感
- 51 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 16:43:57.47 ID:tXVyoj85.net
- 4になってからキャスト表記的には高嶋の代わりが田辺で愛之助の代わりが白洲になったけど、役の中では沙村→青山、青山→野々村に役割シフトしたよね
海老沢はこのまままたあまり出てこないなら無能版山下枠になってしまう
- 52 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 17:36:43.65 ID:h3nUgNAu.net
- 倉科が髪フェチに媚びてるのは何故?
- 53 :名無しさん:2019/07/13(土) 18:19:41.98 ID:C46hMtft.net
- 彼女くらい居ますよっというセリフはそのうち出るということかなあ。
- 54 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:13:45.42 ID:sGfSHTS/.net
- コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
- 55 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:13:49.98 ID:sGfSHTS/.net
- 紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 56 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:13:54.41 ID:sGfSHTS/.net
- 紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:09.66 ID:MjWiB38E.net
- コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
- 58 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:14.48 ID:MjWiB38E.net
- 紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 59 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:20.20 ID:MjWiB38E.net
- 869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 60 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:46.32 ID:Jr5IjMon.net
- ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
- 61 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:50.74 ID:Jr5IjMon.net
- 紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 62 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:15:55.71 ID:Jr5IjMon.net
- コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
- 63 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:16:59.73 ID:p5rNYEMv.net
- 869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 64 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:17:04.19 ID:p5rNYEMv.net
- ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
- 65 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:17:19.07 ID:p5rNYEMv.net
- 抽出法も工夫され、挽いたコーヒー豆を煮出して上澄みを飲むトルココーヒー式の淹れ方から、まず布で濾す方法(1711年 フランス)が開発され、
布ドリップ(ネルドリップ)の原型となった。これに湯を注ぐ器具として、ドゥ・ベロワのポット(1800年頃 フランス)が考案され、
現在のドリップポットに至る。この他にも、パーコレータ(1827年 フランス)、コーヒーサイフォン(1830年代 ドイツ)、
エスプレッソマシン(1901年 イタリア)、ペーパードリップ(1908年 ドイツ)などが開発され、多様な飲み方が可能となった。
品種
栽培品種はアラビカ種を中心に200種類以上が知られ、ブラジルとコロンビアでさかんに育種が行われている。
その一方で、コーヒーの風味において従来品種を高く評価する人もあり、フェアトレード運動とも連動している。
アラビカ種
病害虫や霜、少雨等に弱く栽培が困難だが、風味とコクに優れ、レギュラーコーヒー用を主体とし多様な品種がある。
総生産量の約70%を占める。
従来は、ブラジルのブルボンとコロンビアのティピカが、アラビカ種の2大品種と呼ばれ主力品種だった。
その後、収量や耐病虫性に優れた品種への置換が進み、最近ではブラジルのカトゥーラ、カトゥアイとムンド・ノーボ、
コロンビアのカトゥーラとバリエダ・コロンビアが、それぞれ主力品種となっている。
このほか、スマトラ、モカ(銘柄とは別)、ブルー・マウンテン(ブランドとは別)、コナ、マラゴジッペ、アマレロ、ゲイシャなどがある。
ロブスタ種
アラビカ種に比べて耐病性が高く、少雨、高温多湿の土地でも栽培できる。
また安定収穫できる様になるまでにかかる期間が3年と短い。栽培が容易なので収量も多く、生産量2位のベトナムで主力となっている。
抽出しやすく水出しも容易だが、カフェイン成分が多く苦みやクセ(ロブスタ臭)が強く、単独での風味はアラビカ種に及ばないとされる。
インスタント用原料や、安いレギュラーコーヒーの増量用が主体となっている他、いわゆるベトナムコーヒーに用いられる。
リベリカ種
高温多湿の気候に適応するが病害に弱く、品質もアラビカ種に及ばない。
交雑種
アラビカとロブスタを交配したもので、一般的なレギュラーコーヒーに用いられる。
- 66 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:17:24.38 ID:p5rNYEMv.net
- 紅茶の飲み方(作法)
世界各地にはさまざまな紅茶の楽しみ方がある。
日本
喫茶店やカフェにおいては、コーヒー、ココアと並ぶ飲料メニューとして存在している。
また飲む直前に家庭や店舗で入れるのではなく、
工場で大量生産される缶・ペットボトル入り紅茶(紅茶飲料)が増えてきており、手軽に飲めるようになっている。
季節によって多少のばらつきはあるものの、ストレート、ミルク、レモンの3種類の飲み方が一般的であり、
砂糖が別に添えられ飲む人の好みによって加えられる。ハーブティーや、
果物のピールなどを加えて香りを楽しむフレーバードティー、リンゴや桃などの果汁を入れて味を楽しむフルーツティー、
好みのジャムを加えたロシアン・ティーも飲まれている。
また、寒暖の差がはっきりしている気候のため、冬はホット、夏はアイスで飲まれることが多い。
喫茶店やカフェなどで、エスプレッソコーヒーと同様に茶葉を高圧で抽出した紅茶(ティープレッソ)に
ミルクでアレンジを加えたティーラテ等のメニューも登場している。
旬
旬によっても分類される。
早摘み茶 (Early First Flush)
ファーストフラッシュのうち、特に早い時期に摘んだもの。初売りのファーストフラッシュとして競って店頭に並べられる。
ファーストフラッシュ (First Flush)
春摘みといわれる紅茶。低温期に生産を行なわない地域での新茶となる。
香りが強く、発酵の浅いものが多いため、水色も緑色を帯びるものが多い。
インビトウィーン
中間摘みといわれる紅茶。あまり出回らない。
セカンドフラッシュ
夏摘み、もしくは2番摘みといわれる紅茶。
味、香気ともにバランスがとれ、水色に優れた非常に高品質な紅茶が得られる時期。
オータムナル
秋茶とも呼ぶ。秋摘みという意味の紅茶。品質はセカンドフラッシュに比べ劣る。
茶葉のツヤもなく、荒れた品質となる。香気は弱いがしっかりとした味の紅茶となる。
ベスト・シーズン
スリランカにおいて、特に生産量の増える季節のこと。
クオリティ・シーズン
スリランカにおいて、特に高品質の茶葉が得られる季節のこと。
- 67 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:17:28.99 ID:p5rNYEMv.net
- 869 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:12:57.74 ID:4dPudj8Q
>>863
だから、ドアホなネトウヨは相棒視聴禁止だと言ってるだろ
安倍の甥をコネ入社させた視聴率没落のフジテレビを一生見てろ
874 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 18:51:27.96 ID:4dPudj8Q
>>873
安倍のせいで内調がおかしくなってるのは事実だからな
ネガキャンではなく、事実を指摘してるだけ
視聴者の多くもそれを理解してる
わかってないのはネトウヨだけ
887 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/07(日) 20:33:00.05 ID:4dPudj8Q
>>885
お前みたいなドアホなネトウヨのためを思って言ってやってるんだがなw
つまんないつまんない、苦痛だと言いながら見続けてもしょうがないだろ
253 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/10(水) 22:21:11.18 ID:Ipr5u9fI
これだけ傑作だったのに、まだ真野叩きしか頭にないドアホ工作員が湧いてることに呆れる
それにしても来週はひよりちゃんだし、今シーズンは良作が多いだけでなく、美女度もやたら高いな
朝倉あきに真野恵里菜に、桜田ひよりにおまけで木村佳乃に仲間由紀恵、
最終回SPにもまた誰か美女が出るんだろうな
57 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/09(火) 20:30:15.49 ID:XZcN+TC8
>>56
そう考えるのは短絡的なドアホネトウヨ
上に書いた瀬戸憂のモデルとなったと思われる、
左藤恵法務大臣を含む自民党の死刑モラトリアム期は、民主党政権の死刑停止期よりも長い
安倍は80年代以降の自民党の歴史の中でも異質な死刑急増政権
842 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage]:2018/01/12(金) 16:24:08.38 ID:OolJyFEa
>>838
自民党やドアホ安倍官邸から金もらってるネット工作企業は、
1部屋に端末100台とか並べて1人でID変え放題、自演し放題なんだってな
おまえ正にそれじゃんw
- 68 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:18:31.88 ID:AnOWCvaO.net
- 紅茶(こうちゃ)とは、摘み取った茶の葉と芽を萎凋(乾燥)させ、もみ込んで完全発酵させ、乾燥させた茶葉。
もしくはそれをポットに入れ、沸騰した湯をその上に注いで抽出した飲料のこと。
なお、ここでいう発酵とは微生物による発酵ではなく、茶の葉に最初から含まれている酸化酵素による酸化発酵である。
ヨーロッパで多く飲用される。
世界で最も頻繁に紅茶を飲むと言われるイギリスでは、朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむ。
のため、茶器、洋菓子なども発達し、洗練された。なお、紅茶の文化は18世紀にアイルランドに伝わり、
2008年時点で国民一人当たりの消費量ではアイルランドがイギリスを抜いて世界一となっている。
日本語の紅茶の語源はその抽出液の水色(すいしょく)から、また、英語の black tea はその茶葉の色に由来する。
紅茶に用いるチャノキの種類
紅茶は伝統的に中国で栽培されていたチャノキ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze 基本変種)の葉から作られていたが、
1823年にインドのアッサム地方で高木になる変種のアッサムチャ(学名:Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.)
が発見され、以後インドやスリランカなどでは後者の栽培が盛んになった。
ただし、ダージリン等では基本変種の栽培も各地で行われており、また両者の交配も進んでいるため、
産地のみでいずれの種類かを特定することはできない。
なお「クローナル」とは栄養繁殖で増やしたという意味である。
種子によって繁殖する実生と区別するための呼称であり園芸品種や育種上の系統をあらわすものではない。
基本変種とアッサムチャの交配種と説明される場合があるが、これは誤りである。
クローナルとはあくまでも繁殖方法をあらわす言葉である。
したがって基本変種のクローナル、アッサムチャのクローナル、交配種(ハイブリッド)のクローナルが存在する。
アッサムチャは基本変種より渋みを示す成分が非常に多いといわれており、一般に、アッサムチャまたは交配種の方が安価である。
資格
紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがある。
- 69 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:18:36.24 ID:AnOWCvaO.net
- コーヒー(オランダ語: koffie / Nl-koffie.ogg コフィ)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、
湯または水で成分を抽出した飲料。歴史への登場は酒や茶には遅れるが、多くの国で飲用されている嗜好飲料である。
家庭や飲食店、職場などで飲用され、コーヒーの専門ショップも多数存在する。
抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。日本語では「珈琲。
世界各国において、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は
近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。
さらに、貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。
大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。
カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
歴史
コーヒーがいつ頃から人間に利用されていたかは、はっきりしていない。
果実の赤い果肉は甘く食べられるため、種子の効用を知る機会も多かったと考えれば、有史以前から野生種が利用されていても不思議ではない。
実際、アラビカ種は原産地エチオピアで古くから利用されていたとする説があり、
リベリカ種は西アフリカ沿岸でヨーロッパ人が「発見」する以前から栽培・利用されていた。
現在見られる「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られる。
最初は一部の修道者だけが用いる宗教的な秘薬であり、生の葉や豆を煮出した汁が用いられていた。
しかし、焙煎によって嗜好品としての特長を備えると一般民衆へも広がり、1454年には一般民衆の飲用が正式に認められ、
中東・イスラム世界全域からエジプトまで拡大した。オスマン帝国からバルカン諸国、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、
1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播した。北米には、1668年ヨーロッパからの移民によって伝わった。
日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の大田南畝による『瓊浦又綴』(けいほゆうてつ)(随筆)(1804年)
- 70 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:18:41.55 ID:AnOWCvaO.net
- ド スケ ベマ ンw
hissi.org/read.php/tvd/20180915/ZHhXS0FaSVM.html
901(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/15(土) 22:08:56.43 dxWKAZIS(2/2)
香里奈が出てくると、どうしてもあの大股開きが頭をよぎるなw
hissi.org/read.php/tvd/20180916/dVR4azM5OUE.html
924(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/09/16(日) 01:21:50.17 uTxk399A
やっと録画最後まで見終わった
まあ大した内容じゃなかったが、やっぱり石原さとみは見てて面白いな
hissi.org/read.php/tvd/20181203/RUxNS0lQNkE.html
890(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/03(月) 22:33:53.98 ELMKIP6A(2/4)
もっと橋本環奈の出番増やせばいいのになあ
hissi.org/read.php/tvd/20181205/QWE5QWd6Q1E.html
41(1):名無しさんは見た!@放送中は実況板で[sage] 2018/12/05(水) 13:52:32.87 Aa9AgzCQ
ゆきりん可愛いな
これは俺得ドラマw
- 71 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:18:56.35 ID:AnOWCvaO.net
- 木村佳乃おおおおお!!!!!
- 72 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 19:58:48.99 ID:wzLn5lQK.net
- 倉科のおっぱいはどうした
- 73 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 20:18:24.41 ID:dUqwOEkU.net
- ヒガシ〜〜〜
- 74 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/13(土) 22:38:41.39 ID:MkowiPz7.net
- 高嶋は作風やキャラを無節操に変える制作サイドへの不満からの降板
だから浩介や愛之助と違い退場エピソードも描かれなかったし
4で急遽の代役だった田辺は他のドラマと重なっていて、中盤まったく出れなかった
そういう事情だから残念ながら再登場はない
- 75 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 00:45:31.57 ID:xCHO1TZG.net
- 後任の田辺誠一ってのが高嶋兄や愛之助と比べるとどこかテレ朝の便利屋臭のする俳優だからな。
- 76 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 09:58:18.94 ID:lgcJwLTN.net
- 酷い荒らしがきてるな
- 77 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 11:31:22.57 ID:1eSBkk9s.net
- 鈴木浩介は忙しくて降板したのかな?
キントリには出てるのにー。
たぶん刑事7人で殉職しなかったら、キントリには呼ばれなかった気がする。
愛之助は、多忙だし目立つエピソードもらっていなくなったんだろうなって感じ。
- 78 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 13:18:30.08 ID:CmLpYBGg.net
- >>77
鈴木浩介は刑事7人シーズン1始まる前からキントリに最初のシーズンからレギュラーで出てたでしょ
同じ三輪Pのキントリや内山PのドクターXとかでいろいろレギュラーで出過ぎだから刑事7人からは抜けてもらった感じだと思う
- 79 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 19:14:11.43 ID:eE2bmAGq.net
- キノコ売れてっから
- 80 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 19:44:56.69 ID:CmLpYBGg.net
- あと遺留捜査路線だった1と違って2からはプロデューサーも変わってスタイリッシュ路線みたいにしようとしてたからそこにフィットしないと考えたのかもな
- 81 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 19:47:47.32 ID:bup9sHd1.net
- キノコはスタイリッシュじゃないのか
キノコかわいっそうっす
- 82 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 20:02:38.44 ID:OUQtDvxy.net
- <田口&小嶺被告>「昼メロ法廷」で明らかになる次の“薬物アイドル”「国民的アイドルグループの元メンバーXを内偵」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1563072912/
六本木軍団
赤西仁
山下智久
錦戸亮
城田優
71 名無しさん@恐縮です sage 2019/07/14(日) 19:21:47.01 ID:vKlin+Ea0
加護ちゃんは17歳の誕生日パーティーで酒煙草麻薬売春やってたって情報でてたな。
小池徹平は赤西軍団に入って薬物やってオーバードーズで倒れたが助かったって情報がある。
- 83 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 21:47:51.51 ID:9/LDgiPx.net
- >>81
キノコはこの番組で事情聴取した犯人役(=眞島秀和の嫁役)の女優を
プラベで自分の嫁にした男だからな。
ちなみに眞島秀和は、『緊急取調室』では真壁匡(まかべ ただし)〈享年38〉役。
真壁は主人公・真壁有希子(天海祐希)の夫で、非番の日に通り魔に襲われ殺害された。
- 84 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/14(日) 23:25:18.94 ID:CmLpYBGg.net
- 嫁見つかっただけでも1年とちょっと出た意味大いにあったな
- 85 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 00:31:40.20 ID:2jYKu0kz.net
- キノコ殉職回は被疑者を発見するや単身突っ込んで激走後関節技を決めて確保する環様がカッコ良かった。
- 86 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 03:40:07.37 ID:qLSB3yeW.net
- あの時の環様は被疑者を発見すると仲間かも知れない連中がいるような状況で
応援も待たず女一人で突っ込んで行ったけど、その時の心理が結構興味深いよな。
自信あったのか、永沢の死の原因を作った被疑者を逃がしたくなかったのか。
案の定逃げられそうになるも、被疑者が実は死にかけの病人だったせいもあって
全部一人で始末は付けられたけど。
- 87 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 09:50:43.44 ID:nkGvRZdb.net
- 刑事7人のアクションといえば、鈴木浩介を殺害するTEAM NACSの音尾琢真が
少年隊の東山紀之を襲ったら、太ももをボールペンでブスッと刺されて敗走するだろう。
ニヒルな東山が血の付いたボールペンをみて、これでDNAが獲れるってつぶやいて、
警察官がそんなことしていいのかって実況が沸いたぜ。
倉科カナの柔道技もあったがそっちはどういう流れだったが全然覚えてないな。
- 88 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 12:22:53.25 ID:UMBgrPG8.net
- 今回の冤罪女性はそこそこ育ち良さそうなのにホステスやってたって変なのね。
- 89 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 12:59:18.90 ID:7PZmP8eM.net
- >>88
母親の岡まゆみが夫の勝野洋に内緒で萬田金融からトイチで金を借りてた。
それで竹内力がやってきて、“お嬢さん、代位弁済(だいいべんさい)って知ってまっか?”
ってVシネでお馴染みの事を言われて、ホステスとして働くことになった。
- 90 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 15:12:26.22 ID:IUxXezbB.net
- 田辺の容姿だけが浮いていて違和感
普通でいいのに
- 91 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 15:28:43.74 ID:fzIXgM33.net
- 冒頭に専従捜査班のこと会見してた工藤俊作が今の刑事部長なのかな?
見た目はおじさんだけど、他のドラマのむさ苦しいおっさん刑事部長と違って戦隊物のナレーションみたいな良い声で清々しい雰囲気だったな
- 92 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/15(月) 19:12:12.82 ID:S96s4BbN.net
- 環双子説
今回のはオッパイが小さいほうと入れ替わってる
- 93 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/16(火) 16:04:46.57 ID:95U+/Lfa.net
- 先週見逃してしまった…。
以前の様なハードボイルドぽい
雰囲気の方が良かったけどな。
- 94 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/16(火) 16:24:46.97 ID:TSwjRtT8.net
- >>93
まだTVerが配信中だ! 間に合うよ!
- 95 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/16(火) 16:32:35.57 ID:x6wtrYZ9.net
- >>94
ありがとう!
観てみます。
- 96 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/16(火) 17:55:01.88 ID:ZzRIMr1C.net
- 冒頭の水田のシーンにいたOLみたいな婦警、あんなの実際にはいないよなw
- 97 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/16(火) 23:27:19.18 ID:mO5dNvOS.net
- トイレの花子さんって幽霊婦警だからな
- 98 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/17(水) 00:02:26.31 ID:ZMjVGwje.net
- 日産 新型スカイラインマイナーチェンジの詳細 400psの「400R」も新登場
https://carview.yahoo.co.jp/news/newmodel/20190716-10428497-carview/1/
相棒より先に貸してもらおうぜ。
グラサンかけた老眼の天樹が手放し自動運転するシーンを
- 99 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/17(水) 00:07:00.68 ID:i5G9Yf4y.net
- >>98
600万近いんだよな、ニュースで見て驚いた小市民
- 100 :名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2019/07/17(水) 10:45:00.20 ID:leiMcp5W.net
- 来週7月24日は休止[20:00〜22:04:世界水泳 韓国・光州2019「競泳決勝第4日」]
https://www.tv-asahi.co.jp/pr/contents/20190724_14371.html
https://www.tv-asahi.co.jp/sekaisuiei2019/highlight/0724.html
※報道ステーション以降の番組は10分繰り下げ。水曜ドラマ遅れネットのFBC7月27日22:00〜22:54枠、UMK7月30日22:00〜22:54枠は穴埋め番組を放送予定。
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