大航海時代

914 ：世界＠名無史さん：2014/06/18(水) 23:18:43.92 0.net

>>909
うんにゃ、その程度の事は高校生の頃から知っているし、本質的でないところで抗弁するのは議論の方法として拙いぞ。

すでに指摘されているように、大航海時代の肉を長期保存するにおいて防腐効果を担ったのは塩だ。
君は高価な香辛料をそんなふうに大量に使えると思ったのだろうか。
もし君が当時の船長なら、「香辛料で保存した肉」を船員の食事に出すのか？
状況からしてもあり得ないと判断できそうなものだが、その判断を狂わすところが俗説のこわいところだな。