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【新大久保】 「METDORU CAFE」 韓国で人気の新感覚スイーツ「バターバー」と「ドーナツトッピングオランダ」って?[8/27] [仮面ウニダー★]

1 :仮面ウニダー ★:2023/08/27(日) 07:21:49.81 ID:M3n24KO+.net
新大久保に2023年6月にオープンした「METDORU CAFE(めっどるかふぇ)」は、韓国の伝統菓子をおしゃれに楽しめるカフェ。
韓国で流行中のバターバーや、新感覚のドーナツ、本格派のドリンクに注目です。淡色で雰囲気のいい店内も魅力の韓国風カフェをご紹介!

韓国で流行中のバターバー&伝統菓子のドーナツに出合う!
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新大久保駅から歩いて7分ほどの路地にオープンした韓国風カフェ「METDORU CAFE」。
韓国の伝統菓子である「薬菓(ヤッカ)」を使ったスイーツや、韓国の茶菓子の「茶菓(ハングァ)」を、おしゃれな空間で楽しめると話題のお店です。

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今回ご紹介するのは、日本ではまだあまり知られていない「バターバー」と「ドーナツトッピングオランダ」。
どちらも韓国のカフェで流行中の新感覚スイーツで、かわいい見た目にも引かれます。
まずは、キャンディーのように包まれた「バターバー」からご紹介。

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「バターバー」は、しっとりしたバターケーキとザクザクのタルト生地が2層になったスイーツ。「METDORU CAFE」では、プレーン味の「バターバー」、
抹茶を練り込んだ「抹茶バー」、さわやかな風味の「レモンバー」各450円の、3種類のフレーバーが提供されています。今回は、プレーンをセレクト。

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上の層は濃厚なバターの風味と程よい甘さのケーキで、生キャラメルのようなしっとりもっちりとした食感が新感覚!
下の層はフロランタンのようなザクザクとした生地で、上の層とのコントラストがたまりません。一度食べればその絶妙なバランスの虜になるはずです。

https://img.rurubu.jp/img_srw/andmore/images/0000579444/CAAzSD7HGvdlLB1oKW61UF1J3bC6V8F8fJ3S7c4b.jpg
「ドーナツトッピングオランダ」は、韓国の伝統菓子「オランダ」を、ドーナツ型にアレンジした本場で流行中のスイーツ。
韓国では昔、「小麦粉」のことを「オランダ」と呼んでいたそうで、
小麦粉で作られた「あられ」を蜜で固めたものが「オランダ」という伝統菓子になりました。

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「METDORU CAFE」では、「オレオオランダ」、「抹茶オランダ」、「アーモンドオランダ」、「いちごオランダ」、「薬菓(ヤッカ)オランダ」、
「インジョルミ(きなこ餅)オランダ」と、6種類のフレーバーを揃えています。

今回は、いちご味のチョコレートがかかった「いちごオランダ」と、中央に韓国の伝統菓子の「薬菓」がのった「薬菓オランダ」をチョイス。
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「いちごオランダ」は、いちご風味のホワイトチョコレートの甘さがほろ苦いコーヒーにぴったり。

「薬菓」は、シナモンや小麦粉を練り込んだ花型の生地を揚げて作る伝統菓子で、ドーナツとクッキーの中間のような親しみのある味わい。
そこにサクサクッとした香ばしいあられが組み合わさった「薬菓オランダ」は、どこか懐かしさを感じるテイストです。

石臼挽きのコーヒー&クリームたっぷりの抹茶シュペナー
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ドリンクは「メッドルコーヒー」と「抹茶シュペナー」をご紹介。
「METDORU CAFE」のドリンクは、お店のロゴにもなっている「石臼(メッドル)」を使用しているのがポイント!
ー後略ー

全文はソースから
2023.08.26
https://rurubu.jp/andmore/article/19865

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:22:46.17 ID:VqLE/oTU.net
 
維新・吉村代表 国会議員の海外視察「松川議員の件は氷山の一角」工程表、領収書など公開求める
 

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:24:18.88 ID:dbI0sAq3.net
ただのドーナッツとカステラモドキにしか見えん。

4 :在外同胞庁「韓国大使館に来い!」 ◆Kmywzv1K6I :2023/08/27(日) 07:24:38.78 ID:2FeRNL5+.net
新大久保から徒歩7分(笑)

もう、そういうところにしか出店できないんだなぁ(笑)

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:24:56.13 ID:5J38dPvP.net
>>1
ウンコの塊みたいなドーナツだな

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:27:11.54 ID:j8E6WFYE.net
抹茶とかきな粉って韓国のイメージないな

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:28:54.88 ID:81c2C2vn.net
ドーナッツがグロいんですけどw

8 :在外同胞庁「韓国大使館に来い!」 ◆Kmywzv1K6I :2023/08/27(日) 07:29:31.17 ID:2FeRNL5+.net
店舗位置を案内するなら
西 大久保駅
北 高田馬場駅
南 西武新宿駅
東 東新宿駅か西早稲田

韓国人は馬鹿なんだろうか?

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:33:15.08 ID:pq+8JwK0.net
韓国のスイーツは写真映えしないよな

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:33:29.04 ID:lTUgqKuy.net
バターバーって絶対北海道のバターアイスからパクっただろ

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:35:04.29 ID:3AIKxzcz.net
あられってことはザクザクバリバリのドーナツなんか?
何かヤダな

12 :規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM :2023/08/27(日) 07:36:47.58 ID:lOurEyRe.net
>韓国の伝統菓子である「薬菓(ヤッカ)」

(=゚ω゚)ノ 薬価?

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:43:10.45 ID:+DnJ2Zvw.net
>韓国の伝統菓子「オランダ」
お前らの伝統ってトンスルだろうよ。

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:44:25.15 ID:SSdK3Vc7.net
次から次へと人気スィーツが生まれる韓国の凄さよ!

「あの」KPOPアイドル並みの存在の軽さw

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:45:49.07 ID:HOXba9eJ.net
大人気のはずなのにひと月後にひっそりと閉店セールをやるのだろう。

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:49:34.49 ID:+DnJ2Zvw.net
>>14
いちご飴もさっぱりだったみたい。
最低品質のいちごにキャラメルコーティング、4個で800円。
三越に行けば同じ価格で8個入りのあまおうが買えた。

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:55:23.16 ID:hvNTS9AW.net
朝鮮人保護区の食い物なんか知らん

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 07:57:48.37 ID:Q8giICDs.net
あの国のおしゃれ感覚は斜め下

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:07:32.29 ID:bBFpr25S.net
>>1
どこまで伝統菓子なのかかなり怪しいだろ

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:10:45.88 ID:bBFpr25S.net
>>13
朝鮮幽記にあるように
オランダとは貿易なんかしてなくて難破したオランダ人を幽閉しただけ
それでオランダという伝統菓子とか嘘だろ

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:11:00.13 ID:QjGbQ+75.net
ボッタクリ価格?

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:11:56.28 ID:66p/rE1/.net
【画像・常敗ネトウヨwwwwwww】暇空茜敗訴、仁藤夢乃勝訴【Colabo・のりこえねっと】
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1693044519/

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:12:55.38 ID:xQWPnOWx.net
日本のマスゴミがかわいいかわいいで持ち上げてたけどそのおかげで韓国が迷走してきたな

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:16:17.16 ID:CQhbZPlW.net
全然うまそうに見えないな
ドーナツが汚い

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:19:34.02 ID:2M0KPgBb.net
韓国には嫌気しかない
デタラメな行為に反吐が出る
くたばれ

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:20:44.07 ID:Pmg1tGny.net
>>10
そもそもバターバーはフキの英訳だし

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:21:46.60 ID:eE4oAaSt.net
見た目が汚い

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 08:24:01.53 ID:Pmg1tGny.net
>>23
贔屓の引き倒しってやつね
もっとやれ

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 09:06:22.12 ID:/S08zaft.net
>>19
本当の伝統菓子ってそのまんま中華菓子だもんな

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 09:15:06.55 ID:ss2vrxge.net
どこかの国のパクって他の掛け合わせてチョン国伝統とかいってるだけ

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 09:39:14.79 ID:3JLIKqmE.net
<丶`∀´> ま、当然と言えば当然のことニダ!
<丶`∀´> ウリナラは押しも押されぬ乳製品の起源国だし☆

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 09:49:21.37 ID:eOQshm/E.net
女性100人が下着姿でカメラの前に立つ「他人と違う体型は自分だけの個性」
https://hfgyuik.christianlux.org/0827/wdjkubck.html

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 10:02:08.84 ID:OjlrRqNK.net
>>7
韓国には蓮コラみたいなイボイボ付き海鼠型の餅菓子があるんだけど
それがドーナツ型になっただけの見た目だな

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 10:16:08.15 ID:8Cq2BRaJ.net
日本人の韓国人じゃ伝統の感覚が違うからな
日本じゃ100年からスタートだけど
韓国じゃ10年もてば奇跡

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 10:34:59.38 ID:yjV/pVTI.net
毎度だけど
韓国人は他人のふんどしでしか相撲とれないな

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 10:43:17.29 ID:9GYgGevf.net
ずっと韓国は若い女の娘に大人気!
ってやってるのに
新大久保以外をほとんど聞かない

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 11:19:38.09 ID:G1G95/Fr.net
ドーナツの原型はウリナラのオランダ!
名称をオランダに統一するべきとミスタードーナツに通達するニダ

っていつ言いだすの?

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 11:25:11.98 ID:iOEEJq8C.net
>>1
韓国人のマネをするなよ(中国共産党 正式通達)

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 11:39:55.95 ID:XPlgMBio.net
フロランタンと違ってドーナツの見た目がキモい

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 11:41:57.16 ID:wAntum+Q.net
ゲロ町にスイーツ食いに行くわけがw

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 12:11:36.28 ID:NzI77bgM.net
日本漁民を大虐殺した
超汚染塵がどのパンスト面(つら)下げて被害者ぶってんだ?
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、
戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、
竹島侵略、日本民間人を44名射殺(遺体回収数)、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ、日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で、被害者ぶるなよ!
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!

ころせーころせーころせーころせー
超汚染塵どもが日本の水道水に毒を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks
ライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 12:41:43.44 ID:B6Fh8GYO.net
>>1
全体的に値段が高い
その上ハングル書いてあったらみんな避けるだろ

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 12:50:39.46 ID:ss2vrxge.net
伝統の朴李

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 13:27:01.11 ID:9Tv0dxCU.net
別にこれといって目新しくないね
一年持たないだろ

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 13:28:46.78 ID:dbI0sAq3.net
見た目は普通のドーナッツ。
でも粉末ウンコがかかっていそう。

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 16:15:30.79 ID:aopES8Yd.net
最近のブームなのか?
韓国伝統菓子とかいうの
頭空っぽの馬鹿が騙されるのかな
日韓問わず

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 16:21:19.75 ID:bBFpr25S.net
>>46
韓国人の凄いところは嘘の伝統でも信じ込めるところ
何でも後からコリエイトできる

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 16:24:52.60 ID:ovofukqZ.net
ダッチとコリアン、セコさの競演

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 16:41:45.60 ID:UQ7d0lr/.net
若者に大人気ってことになるんだろ

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 18:19:10.52 ID:6pNap0AG.net
ゲロとザイニチの新大久保

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 18:36:58.71 ID:OP7owxG8.net
いつも大ブームなんだろ

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 18:44:33.97 ID:1oEVISOA.net
日本漁民を大虐殺した
超汚染塵がどのパンスト面(つら)下げて被害者ぶってんだ?
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、
戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、
竹島侵略、日本民間人を44名射殺(遺体回収数)、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ、日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で、被害者ぶるなよ!
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!
ころせーころせーころせーころせー
超汚染塵どもが日本の水道水に毒を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks
ライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan
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53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 20:18:30.15 ID:E6PS2VEX.net
来年の今頃は閉店してる

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 23:21:45.66 ID:fPTCL0Xz.net
こいつらのごり押し商品は高カロリーすぎて大ヒットしてるはずの女子高生や韓流推し女子が常食できる代物じゃないのにいつ気付くのだろう

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/27(日) 23:42:53.43 ID:YqpWcCKL.net
いろいろなドーナツを食べて最後はミスドに落ち着く

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/28(月) 12:49:31.97 ID:OBgb828I.net
蜜で固めたあられ、っておこしやないかと思ったらそうだった
多分ありがたがる日本人はいない

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/28(月) 12:50:57.78 ID:OBgb828I.net
あと和風アレンジのドーナッツって大抵はミスドがやっちゃってるよね

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2023/08/28(月) 14:49:03.86 ID:C8g0DMsb.net
またゲロの材料かよ

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