食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板　111皿目

161 ：世界＠名無史さん：2020/05/02(土) 22:46:55.66 0.net

タルタルステーキは聞いたことがあったがこれは豚肉なのか
どうやら凍らせた肉を使うのが感染症予防のポイントのような
刺身もスーパーで買ってくるから安くてうまいんであって
釣ってきた魚を無闇に切り刻んでも思ったほど美味くない事もある
下手に真似しようなんて思わないで
ちゃんと調理したことある人がいたら食べてみる程度で良いんでないの