食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板　111皿目

276 ：世界＠名無史さん：2020/07/29(水) 23:03:53.20 0.net

>>274
手を加えればフカヒレみたいなものでも旨いと気付いちゃった料理人がいたからとしか言いようがないのでは
多分鰻は世界から見たら
どうして日本人はそこまで手間暇かけてまであんな魚を食べたいんだろう
と思われてるんじゃないかと思う