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【日本人の心】お庭で稲作【米】

416 :花咲か名無しさん:2007/08/12(日) 09:26:29 ID:0ufkMupS.net
すいません、どこで聞いたらいいか分からないのでここで訊かせてください。
粟や黍、稗などの雑穀にも、米で言う 籾と糠があって、脱穀、籾摺り 等の作業はいるんでしょうか?
(普段目にする雑穀って、米でいうところの 玄米 になるんでしょうか・・・?)
変な質問スイマセン。

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