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食物と酒、嗜好品の歴史@日本史板 2皿目
38 :
日本@名無史さん
:2014/08/31(日) 14:07:16.03 .net
>>37
糅飯にしろ雑炊にしろ、炊飯に向かぬパサパサなインディカ米は、
不向きなのでは?
貴方のいう糅飯というのは、菜飯・麦飯・雑穀混ぜ飯のどれのことですか?
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