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食物と酒、嗜好品の歴史@日本史板 2皿目
- 632 :日本@名無史さん:2015/12/06(日) 00:10:11.22 .net
- ブリオッシュはバターなどの副材料を使ってるので菓子扱いだったようだが、庶民にしてみりゃ混ぜ物でかさまししたパンだとか
実際にアントワネットが言ったわけではないようだが、風説として広まったのは革命派の陰謀じゃないかって考える人もいる
日本でも正月くらいは鮭や雉で増量しないで餅だけの雑煮を食べたいってのがいたりした
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