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【お米】日本の稲作は中国から伝わったのに、お米が中国産よりも美味しい!・・・「我われも品質を向上させるべき」=中国メディア[6/15]

396 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/06/15(月) 22:56:13.67 ID:osLGDeeA.net
炊き方でも変わるんだけどね。
炒飯作る時は浸し抜きでやるといいよ。すぐにスイッチオン。
中華料理店みたいなパサパサした仕上がりになるから、それで炒飯作るとパラッパラよ。
炒飯っていろいろ研究されてるけどさ、マヨネーズ入れるとか。
そんなことよりパサパサに炊き上げればいいだけなんだよね。
カレーもそっちのほうが合うかな。

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