【グルメ】中国で化学原料で作った偽食用クラゲが市場に出回る、長期摂取で神経系への影響も[5/8]

1 ：ダース・シコリアン卿 ★＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 07:59:17.16 ID:CAP_USER.net

２０１６年５月８日、揚子晩報によると、中国浙江省湖州市の警察当局はこのほど、地元の市場で販売されていた大量の偽「食用クラゲ」を押収した。

容疑者3人は約1年にわたって偽クラゲを生産、販売したとみられており、取り調べの結果、食品安全基準に合致していないことを知りながら化学原料を使って偽クラゲを作っていたことが明らかになった。

うち1人は「クラゲの卸売価格はキロ当たり60?80元（約1000?1300円）、養殖には40日ほどかかる」「人体に悪影響を与えることは知っていたが、偽物を作るコストは養殖の半分くらいで済む」と説明、さらに江蘇省常州市のある人物から製造方法を学んだとの供述を行った。

その後の捜査で逮捕されたこの人物は、仲間とともに過去1年間で偽クラゲを10トン以上生産していたもよう。クラゲは中華料理の前菜などによく使われるが、この偽クラゲを長期的に摂取した場合、栄養の吸収や神経系に影響を及ぼす危険性があるとの指摘が出ている。

Record china　　配信日時：2016年5月10日　翻訳・編集/野谷
http://www.recordchina.co.jp/a137992.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201605/20160509-06343954.jpg


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参考
豪食品メーカーの「中国産原料を一切使用しておりません」記載が物議
http://www.recordchina.co.jp/a132309.html
中国の粉ミルクメーカー17社に「問題アリ」、消費者は質の高い海外製求める
http://www.recordchina.co.jp/a130149.html

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:01:26.57 ID:hwyS2VXm.net

中国には何でも偽物がある。

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:04:12.15 ID:Dl8FIT0G.net

越前クラゲ支那人に駆除してもらえ

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:04:42.99 ID:/sooXg6Q.net

越前クラゲで漁師が困ってるらしいから全部持ってけ

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:05:31.60 ID:kNxrX1eZ.net

ただのバイオテロじゃねーか

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:07:20.24 ID:uOt9kNpQ.net

（　｀ハ´） 偽物ぐらいじゃ驚かないアル

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:08:09.18 ID:zvK1Xmtw.net

クラゲ位買え安いだろ？

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:12:20.23 ID:oFTjU/aV.net

>>7
安かろうがもっと安くできるなら毒物も厭わないって事だろ
リスクを考えると理解はできんがｗ

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:13:34.68 ID:g9wmSr8U.net

クラゲって偽物作るほど
高級なんだぁ

偽物　作るくらいなら
もっと料理方法とか　研究したら

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:16:53.52 ID:JFt2hzXq.net

エチゼンクラゲ使いなさい

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:18:36.96 ID:6mZTPZw4.net

>>8
自分は食わないからバレなきゃ問題ないアル

信頼とかコンプライアンスとか無縁の世界なんだろうな

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:19:55.83 ID:LeT6EvGk.net

もう大陸に生まれた時点で罰ゲームだなw

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:20:07.38 ID:MK7NwIos.net

<丶｀∀´>　（　｀ハ´ ）　騙される奴が悪いニダ・アル

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:20:36.52 ID:nscD9I2+.net

中国人の、偽装に対する工夫のレベルだけは格段に高い。
他のどの地域もかなわない。

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:20:46.54 ID:wmKE3Lo0.net

化学原料の偽フカヒレと同じ原材料で作ったのか

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:25:46.31 ID:KQVFkKZX.net

ただちに影響はない（支那人に限る）

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:26:18.05 ID:GZDSPOgr.net

>>14
支那人って人を騙すことに最高の悦びを感じてるよね
こんなことするなら普通に本物売る方が楽だよ。いちいち騙すことに手がこみすぎ

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:32:35.82 ID:BXaTx1qr.net

>>14
>>17
生卵の偽物まで作る情熱(？)は凄いと思った

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:36:42.85 ID:GcZhOCTB.net

こう云うことをやるのは世界中で中国人だけだろうな。ま、日本でも「もどき」
はあるが有害物質は絶対市場には出ない。

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:38:29.13 ID:TOEYRf85.net

国内だけにしろ

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:41:56.38 ID:8gUVU0nm.net

クラゲって養殖してんのか
餌なんなんだろ

22 ：子烏紋次郎＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:44:04.51 ID:A8GX7na9.net

共産党政府の手法を製造業者が履行しただけだろw

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:48:36.71 ID:WqaV1L5N.net

中国にないのは偽物の偽物くらい…
と思ったけどあるんだよなあ

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:52:11.50 ID:iypDQvDR.net

こんなことには真剣に労力を注げるくせに
他人のことを慮って使う労力は微塵もないという、もうね

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 08:56:30.70 ID:2l4MDqvU.net

ある意味すごい仕事熱心。

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:08:38.49 ID:id9gWJdU.net

プラスチック米も香りの研究とかかなり進んでて
炊きあがりとか本物と遜色ないレベルになったって誇ってたよな

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:11:19.90 ID:H4Y4jkEc.net

>>15
高分子系のポリマーだってさ
いわゆる“爆買い“で介護や生理用品が大人気
マネして作ろうとしたが向こうの吸水樹脂だと吸水性がサッパリ
それで売れ残りを圧縮して、大きくして水でブヨブヨに膨らませてクラゲもどき

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:11:25.70 ID:nscD9I2+.net

だけど実用的な偽物となると難しいみたいだね。
艦載機とか。

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:20:05.36 ID:Djr0/Bp3.net

まずポリマー見て「クラゲみたい。食えるかな」
この食えるかな？が無いよな。いや、思っても、ヤバイからやめとこと思うやんか。
シナ人は見た目と食感同じならダンボールでもミンチ肉の代わりだもんな。

30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:22:42.80 ID:Cqet3W1H.net

クロマグロがピンチだから次は完全養殖の上をいく人工偽マグロを作って欲しい

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:23:05.80 ID:Y2KpMGim.net

>>1

奇形大国

　

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:26:29.59 ID:H4Y4jkEc.net

>>21
オキアミなんかのプランクトン
調達コストが高いので養殖クラゲは高い

>>9
クラゲの総種3,000種超のうち、食用はキャノンボールクラゲ、ビゼンクラゲ、ヒゼンクラゲ、エチゼンクラゲ、ホワイトクラゲ、チラチャップクラゲ、この6種類
海洋のクラゲはいつ穫れるか分からず（魚探に写らない）、穫れても食中毒に至る（赤潮や青潮や、投棄された化学物質を生体濃縮）
ほぼ海水なので重いし港に戻るまでに崩れる
なので、加工用食肉用とあるけど、ほぼ100%養殖です

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:29:12.20 ID:tsEDuQzb.net

>>29
そのままウンコになるだけだから、重大な問題では無いがな。
恐竜やその子孫の鳥類は砂嚢に入れる為に石ころを食べるぐらいだからな。

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:30:52.11 ID:0MxBvM2z.net

原材料費が安くても 加工費用と工賃を入れると本物の方が安かったりして
中国人はバカだからそこまで考えないか。

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:32:39.29 ID:XmXx433L.net

シナ人は自ら行った毒汚染で絶滅しそうだな

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:34:45.80 ID:pK5qItR6.net

ナタデココだったら大丈夫だったのに

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:52:47.27 ID:Ce2iNC3c.net

で、いつ爆発するん？

38 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 09:53:58.12 ID:3VdeGk00.net

世界一スチームパンクな国、中国

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 10:55:00.76 ID:sTB1zbwB.net

イワンやイットヨカドーのバーゲンに使われているものだろ？
馬鹿をだますのは簡単だ。
加工品にすれば原産地表示はいらないからなあ。

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 11:24:17.72 ID:5sp5NiHg.net

>>1
偽クラゲのくせに水槽で泳いでるじゃん。

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 12:04:13.54 ID:67/2IXFP.net

害獣だからエチゼンクラゲを使え
日本なら頼んだら殆どタダでもくれる人いるだろ

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 14:15:39.18 ID:nU8KqB7M.net

中韓はだいたいこんなもん。輸出せんと自国で消費して、具合悪くなってろ。

43 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 14:22:36.10 ID:RcvJ84XJ.net

エチゼンクラゲは食えるが、加工するのに手間がかかりすぎて合わないらしい

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 14:27:12.32 ID:jyiPo8IT.net

中国人の創意工夫は凄いな。
有害じゃなきゃ良かったに。

45 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 14:35:26.86 ID:Q3EzsMWa.net

白身黄身殻つきで本物より安い偽造玉子に比べたらたいした技じゃない

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 14:46:12.17 ID:kpONTWHC.net

>>44
変なところに物凄い情熱を注ぐ。鉄粉と小麦粉を混ぜてキクラゲそっくりの物を作って売る。
前に写真を見たが何処からどう見ても乾燥キクラゲ。凄い起用さと注ぐ情熱には脱帽。

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 15:31:20.35 ID:wYqhSVhc.net

こんな中国人を1000万人も日本に移民させようとしている安倍自民党政権。

日本は間違いなく滅茶苦茶になって滅ぶ。

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 16:22:00.04 ID:vFY/H/u6.net

日本人も人造イクラを作ってるアル

49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 16:27:33.70 ID:jyiPo8IT.net

どうせなら、本物ソックリの鰻とか造れよ。（勿論、安全なヤツな）

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 17:38:12.77 ID:xvlBjm7y.net

これはもう、儲けのためではなく、作ること自体が主体だろう？

手段のためなら目的を選ばず。ってえことなんじゃないかな。

51 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 17:41:15.46 ID:StTfJ4E+.net

>>48
ふむ




でも本物として売ってはないだろ

52 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 17:49:39.88 ID:ehQIr2ix.net

>>1
日本にも入ってんだろ。
中国人がやってる中華屋で飯は食わんほうがいい。

53 ：とり ◆kvkf7NdgA2 ＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 18:16:55.09 ID:KKEKcQR8.net

>>49
もどきの精進料理なら向こうの方が本場だろ

54 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 18:20:47.51 ID:fRibsd0Q.net

最近、コンビニで売っているキクラゲと豚肉＋炒り卵にハマっている。

55 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/05/10(火) 19:03:09.05 ID:pxhXB4Bb.net

前には偽卵と言うのがあったねえ。偽物つくるより、本物のほうが安くね？
下水から作った食用油だとか、段ボールで作った餡の饅頭とか、チャンコロの独創性にはビックらするわ。