【韓国】サンマのクァメギ召し上がれ（写真）[11/03]

1 ：HONEY MILKφ ★＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:21:33.46 ID:CAP_USER.net

（写真）
http://imgnews.naver.net/image/421/2016/11/03/2215697_article_99_20161103154606.jpg
http://imgnews.naver.net/image/421/2016/11/03/2215768_article_99_20161103154614.jpg
http://imgnews.naver.net/image/421/2016/11/03/2215756_article_99_20161103154709.jpg
http://imgnews.naver.net/image/421/2016/11/03/2215703_article_99_20161103154611.jpg

慶北（キョンブク）浦項市（ポハンシ）の某伝統市場で3日、商人が冬の珍味であるサンマの
クァメギ（サンマの生干し）の販売に忙しい。

クァメギの販売価格は20匹で1万7000ウォン水準。

ソース：NAVER/浦項=news1（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=421&aid=0002372235

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:22:51.20 ID:4VKSKrSk.net

何これサンマの味醂干し？
それにしても発音が汚い言語だ

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:24:29.07 ID:YGtuD7Sb.net

すでに年間５千万トン以上輸入されているのだし
いまさら韓国産クァメギを宣伝する必要などないだろ
日本はもうクァメギに完全征服されているよ

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:25:29.67 ID:oNE6BOYX.net

小汚ねぇオモ２ｷﾀｰｰｰｰｰｰｰ！！

汚ねぇｗ

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:25:40.28 ID:usLiIqTw.net

何を作ってもまずくできる韓国人クオリティーの原因は3の脳みその構造みれば分かるな

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:25:46.59 ID:O89CWWPg.net

いつもの金型じゃない・・・

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:29:04.04 ID:FXR+BppT.net

ついに金型限界に来たんか。。。最近韓国経済ボロボロだし仕方ないね

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:29:59.86 ID:Y+bYxhh2.net

何故オモニはいつも頭がチリヂリなんだぜ

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:30:30.91 ID:ByLzcwMT.net

家事育児を「やっているつもり」の旦那へ見せた執念の分担図！
http://bi-2cdata.somee.com/bizplus/post_16647_2/mnewsplus/2.html


ddss
368

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:32:56.42 ID:3iIXnyPN.net

サマンサのアクメ召し上がれ

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:33:58.24 ID:IiVOUj2m.net

どんな味なのか気になる。
味醂干しと同じなのか、韓国だから辛いものなのか。

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:34:17.12 ID:N9CzGpFz.net

身欠きニシンみたくてワロタ。

生干しっていうわりに乾燥し過ぎ。
ちょっと水分を抜いて風味を出す為に干すんでなく完全に保存食だな。

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:35:02.52 ID:wgxJD2dj.net

サンマの干したの？
味噌付け？
なんだろうな

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:38:29.29 ID:93uKWe4d.net

あれ、いつもの量産型じゃない！タレント雇う予算もないのか？

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:38:41.58 ID:IEJ162Y9.net

日本海だからなあ
新潟から情報が流れてるんだろうな

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:40:16.43 ID:AYaKkWts.net

これは美味しいぞ！お酢の入ったコチュジャン付けて食べるんだけど。匂いは独特かな。。

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:41:33.83 ID:DtXLA+LJ.net

>>1
＞クァメギはサンマやニシンを独特の方法で干したもの。
＞その独特な方法とは？気温が下がり始める１１月以降にとれた
＞サンマやニシンを、とれたての新鮮な状態で少し凍らせてから、
＞風通しの良い屋外の日陰に吊るして３〜１０日間のあいだ
＞凍ったり解凍されたりの状態を繰り返すという方法。
＞このように自然な状態で干す間に発酵、熟成されて青魚の旨味
＞が凝縮した美味しいクァメギになるそうです。
http://www.seoulnavi.com/special/5058986

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:46:40.48 ID:apju1PJl.net

さんまが可哀想だ

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:49:53.29 ID:OUrWgf0w.net

ご飯に頭からダイブしてるやつだと思ったら違った

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:52:49.84 ID:E5r41ngB.net

見る限り三枚におろした身だけを干したようなシロモノのようだな
この手のは日本なら焼きもせずに食うというのがあるが・・・

危険だな

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:53:10.90 ID:lYeZXjZ6.net

クァメギ？
こえぇよｗキモイ韓国語ｗｗｗ

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:56:17.48 ID:exXeL0uG.net

クァと目を見開いてギラギラしてる感じの語感

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:56:48.63 ID:q9hAUluP.net

朝鮮ババアのサンバイザーに草

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:58:29.33 ID:6r0oEio+.net

>>1
不味そうに作らせたら世界一の韓国

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:03:23.90 ID:LFpPSgei.net

冷凍塩サンマはよく見るが、開きや丸干し、みりん干しにしたりしたサンマはあまり見ないよな。
なんでだ？アジやサバであれだけ美味いんだから、サンマもイケそうな気がするんだが。

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:03:59.51 ID:YDlHPUQo.net

不衛生

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:04:25.84 ID:BRCyjacg.net

なぜこうも朝鮮飯は語感から拒否感が沸くのだろうか

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:06:41.77 ID:7b2h35Mv.net

召し上がれっ！

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:11:04.32 ID:nNUtmhjp.net

ババアはカメラに顔向けないんだな

30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:12:01.94 ID:IngCyKmY.net

秋のサンマをこんなにしちまいやがって

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:15:21.27 ID:Set/wM5s.net

おばあちゃんは悪くない
左のＢＢＡちゃんと骨取ってるのか、丁寧な仕事だ

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:17:22.43 ID:PdJOck9X.net

>>25
自分の中ではみりん干しと言えばサンマなので地域によるのかもね

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:21:58.49 ID:gcJ2TC0W.net

美味そうじゃないの

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:22:12.48 ID:LFpPSgei.net

>>32
サンマのみりん干し・・・うまそうだな。
出来れば七輪、無ければコンロで直接、かるーく炙って食す感じか？
いいな、地元では見たことない。
みりん干しでよく見るのはサバか小アジ、特に呼子の朝市で売ってる小アジのみりん干しは有名。

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:37:00.37 ID:3pWJDo5A.net

>>8
88888888
<丶｀∀´>　この顔文字に合わせてるニダ

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:38:06.27 ID:5yfUuw85.net

おい、召しアガシどこだよ

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:38:48.05 ID:NWS1HDn8.net

>>17
凍らせて解凍して凍らせて解凍して、ってのが独自なのかな
日本でもあるかな？

38 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:41:24.71 ID:TJhWJO5z.net

>>1
やなこった

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:42:20.29 ID:NWS1HDn8.net

連投失礼

>>17 のリンクから
＞ところで、クァメギはサンマまたはニシンを干したものといいますが、もともと古くからは
＞ニシンで作られたもの。ということは、さきほどご紹介した、かつて宮廷に献上されたクァ
＞メギもニシンのクァメギですね。ところが１９６０年代から急激にニシンがとれなくなった
＞ため、代わりにサンマでつくるようになったとか

もしかしたら身欠きニシンに似てるのかもしれない

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:43:30.99 ID:ZYYSoOZP.net

朝鮮産という事で食う気が落ちるのに、ババアの顔でもっと落ちる

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:44:06.20 ID:qNL3NNWQ.net

おお、今回は天然物か
女性が

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:46:05.18 ID:lb9/LoH/.net

>>1
韓国人女性の平均的ほんとの顔ってこのおばあさんみたいな顔だよなー

43 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:49:20.15 ID:v3DqubI2.net

秋刀魚の一夜干しとか普通にあるでしよ
生よっかずっと美味い

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:50:28.68 ID:qNL3NNWQ.net

>>37
日本だと凍み大根が有名だね
ググったら鮭でもあるみたい

http://www.sato-suisan.co.jp/slow_food/sfstory_02.html

45 ：はにー ◆w8282KfbTM ＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:51:10.37 ID:RMeceLCK.net

>>36

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/11/02/2016110201625.html

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:52:02.76 ID:qNL3NNWQ.net

>>45
やっぱあるんだw

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:53:13.77 ID:xCKgDjqT.net

挑戦海女が海の中で排泄して、岩にべっとりと付着した人糞が乾燥するとババ海苔になるんだっけ？ｗ

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:54:33.32 ID:NHRukciT.net

名前からして無理

49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:55:37.94 ID:qNL3NNWQ.net

>>37
あ、でも3〜10日なら普通の塩引き鮭だ

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 18:58:46.96 ID:VcJd42ak.net

いつものアガシ　一週間くらいで老けたな

51 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 19:01:59.13 ID:3LBuR2cq.net

味は知らんが朝鮮の食い物としては
これならチョンが目の前にいなけりゃ食えそうだわ

グチャグチャの汚物か辛い赤色しかないからな
美的センスが世界とかけ離れている

52 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 19:11:02.48 ID:bmm7Ql/2.net

サンマのみりん干しはすっっげえうまいよ
サンマのおいしさが凝縮されてる
そんでみりんも加わって味が濃いんだ
アジやサバよりもずっとおいしいんだよな

53 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 19:26:43.38 ID:HnN1a4Y+.net

生干しってなんだ天日干しのことか

54 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 19:28:53.29 ID:/pKqpaDU.net

この色は糞便か何かに漬けたのか？

55 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 19:43:12.62 ID:TCp0HR/Z.net

干し柿作る要領か

日本でも寒冷地で似た様な干し魚はありそうだが

56 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2016/11/03(木) 20:27:51.99 ID:/Wqrg73Mt

ああもったいない

57 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 20:29:17.97 ID:rwZqLKMT.net

さんまのアクメ？いや、写真のおばちゃんの・・・
どっちも見たくないな

58 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 20:49:31.66 ID:sOu1tBmi.net

『バッカスも召し上がるニカ？』

59 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 21:34:12.46 ID:l1Gs2hjx.net

>>3
見た事ないんだが、どこで売ってるんだい？

60 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 21:42:35.30 ID:fE5dsoXU.net

日本海にはあんまりサンマ居ないはずなのにな？

61 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 22:03:59.18 ID:NWS1HDn8.net

>>44
ありがとう
鮭のも美味そうだね

62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 22:07:13.04 ID:qNrBztyJ.net

なんか、汚いんだよなぁ。

63 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 22:21:25.71 ID:Q7zAYy/u.net

首絞められた時の奇声みたいな発音だな。

64 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 22:23:25.79 ID:84VS9cIM.net

島村班長の朝のヲカズだな。

65 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 22:25:39.20 ID:Q7zAYy/u.net

正しい使い方
「明日晴れるかな？行楽日和だといいね」
「クァメギ」

「昨日のアレアレ、面白かったよな」
「クァメギ」

66 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 23:37:13.04 ID:qNL3NNWQ.net

>>65
ジョージ秋山の漫画に有りそうな会話だな

67 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/05(土) 20:51:36.73 ID:P1noWs4g.net

日本は割りと魚を横向きに並べる傾向だが
韓国は縦に並べるのな

68 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/05(土) 21:21:26.20 ID:mwNtma7K.net

いあいあ、くぁめぎ　ふたぐん・・・
相変わらず語感がクトゥルフめいているな

69 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:27:28.13 ID:UJ6vgueH.net

先月はぽっぷんぽっぷん（暴風暴風）連呼してましたが。

70 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:34:55.21 ID:o33tea4Q.net

この後はバッカスもしくはコーヒーポットを持って夜の街に消えました。

71 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:37:17.74 ID:/5J7StTk.net

召し上がれで、飛んで来たのに
いねーじゃん

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:39:38.13 ID:MiQ3w5py.net

若い整形娘は売り飛ばしたんか

73 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:41:06.98 ID:LC+8twIs.net

>>68
チョンは邪悪の念の化身そのものみたいなものだからな

74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 00:54:26.38 ID:J0qtNje+.net

要するにサンマの干物 ?

75 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:03:32.66 ID:M4PeVm9e.net

いつものけんれいなお姉ちゃんじゃねえのか。

76 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:05:26.29 ID:8SxoUEMl.net

なんで朝鮮語ってこんな異質なんだろうな？
脳みその構造が違うとしか思えない

77 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:18:10.67 ID:6sk7A4ZA.net

>>69
北の戦車？

78 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:20:08.29 ID:A1aL6n+R.net

ギャルの画像ないの？

79 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:23:07.17 ID:Ie4E2dpS.net

蒲焼きかと思ったら干してんのね。身欠き鰊にしんか鮭とばの秋刀魚版かな

80 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:24:46.04 ID:Ie4E2dpS.net

>>78
>>45

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:29:34.64 ID:mFRYrVR0.net

他の金型は無いのか？

82 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:30:15.32 ID:A1aL6n+R.net

はにはにちゃんは良心やで

83 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠＼(^o^)／：2016/11/06(日) 01:41:31.21 ID:TTGuK9fp.net

あんなはだあーくいわはたやだあーかしひゆたゆだあー

84 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん＠６(^o^)４：2016/11/06(日) 05:07:48.69 ID:Pgx9ys57e

せめて、秤を使って計量しろよ。