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【韓国】「熟成寿司召し上がれ」(写真)[07/05] [ハニィみるく(17歳)★]

1 :ハニィみるく(17歳) ★:2020/07/05(日) 13:14:03 ID:CAP_USER.net
(写真)
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452114_web.jpg

5日午前、ソウル 城東区(ソンドング)にあるイーマート聖水(ソンス)店で、モデルが熟成寿司(スクソンチョバプ)2種類(ヒラメ、鮭)をPRしている。

(写真)
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452105_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452103_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452104_web.jpg
https://image.newsis.com/2020/07/05/NISI20200705_0016452115_web.jpg

ソース:ソウル=ニューシス(韓国語)
https://newsis.com/view/?id=NISI20200705_0016452114

929 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:09 ID:bgRsn54h.net
>>913
産業スパイやハニトラ、あと悪口考える人とか

930 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:11 ID:Mt1/H7JU.net
😭
【アアッ!それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

A型
ZOOMでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

O型
TV電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

B型
気管支炎

AB型
脳梗塞

931 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:14 ID:LmiD4UHR.net
>>896
カンコク? ソレハニホンノドコニアリマスカ?

932 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:22 ID:9SDX6zuE.net
熟成

鮮度が落ちた

933 :NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1:2020/07/05(日) 16:36:35 ID:qn7h2Mjl.net
>>899
ハゲジジイ唯一の持ちネタを持ってくなよ(’・ω・`)w

>>909
そうなりますね。
朝鮮人は?と突っ込まれて、敗走してましたが(’・ω・`)w

934 :清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk :2020/07/05(日) 16:36:37 ID:lib4q80i.net
>>922
熟成になってしまってたと言うか、ねぇ…

935 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:39 ID:XBSFDItW.net
>>913
人間国宝レベルの職人が居るのなら、南大門の修復があの惨状にはならないよ

936 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:42 ID:jrMBiTw8.net
>>912
獣肉を連想させるだけでかー
江戸時代の犬猫はかまわず食ってそう

937 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:50 ID:M9QNsQhR.net
>>908
ロンドンに日本人がやってる鮨屋があるんだが、漁師に魚の締め方から教えてやっと、らしい

938 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:36:59 ID:Mt1/H7JU.net
😭😭
【アアッ!それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

A型
ZOOMでチンコだしてシコる病、コロナ、公職選挙法違反病

O型
TV電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

B型
気管支炎

AB型
脳梗塞

939 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:37:03 ID:hCt823NK.net
>>903
それ、和名なんだが(笑)
でも調べたところ、学名に「朝鮮」が入るときは「Coreo何たら」になることがわかった
これはこれで勉強になったわ

940 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:37:16 ID:npdfFNH8.net
聖水店でモデル

941 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:37:32 ID:Mt1/H7JU.net
😭😭😭
【アアッ!それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

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942 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:37:47 ID:iuhNgpEG.net
>>908
現代においても、衛生概念が一番の障害ですからね。寿司ってやっぱり技術力の塊だわ。

943 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:04 ID:Mt1/H7JU.net
😭😭😭😭
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944 :清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk :2020/07/05(日) 16:38:37 ID:lib4q80i.net
>>936
武士は死を穢れ扱いしてたから、だったかな、ただし獣肉食わなかった訳でもなかった、イノシシを山鯨として食ったりと

945 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:37 ID:Mt1/H7JU.net
😭😭😭😭😭
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946 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:46 ID:jrMBiTw8.net
>>928
昔の回転寿司は今より美味くなかった気がする
冷凍技術の向上のおかげか、ありがたい。

947 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:47 ID:7iulUTlG.net
寿司の起源は韓国だからな
熟成しょうがない

948 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:49 ID:xmUHdgLt.net
>>928
地方の山間部に住んでるけど、トロなんて生臭くて喰えないよ
鮮度が保てないんだろうな

949 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:38:51 ID:li/LoCfU.net
>>914
鮭鱒は河川での競争に負けた個体が海に出るのに逆なんだな

950 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:39:02 ID:Lku3+Tff.net
>>906
朝鮮の食文化には生食ってのは基本的に無い、大抵煮るか焼く
中国みたいに乾物にする技術もないから唐辛子を防腐剤にしてマジェマジェするのがずっと続いてる
生食し始めたのは1980年代ぐらいだし、祭事の食とか観てると質素なものばかりで精進料理に近いからなぁ

951 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:39:13 ID:Mt1/H7JU.net
😭😭😭😭😭😭
【アアッ!それ血液型ですやん・罹りやすい病気男性編】

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O型
TV電話でチンコだしてシコる病、妻DV離婚イヤ病

B型
気管支炎

AB型
脳梗塞

952 :NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1:2020/07/05(日) 16:39:14 ID:qn7h2Mjl.net
>>926
モノクロ写真でも、色が付いてるとは思えない着物しか
出て来ないのに?(’・ω・`)完全論破

953 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:39:27 ID:ySOAgxVu.net
またコピペニダーか。

954 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:39:28 ID:iuhNgpEG.net
>>947
だから、違うっての。握り寿司なら間違いなく日本発祥。

955 :トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c :2020/07/05(日) 16:39:52 ID:IhRGE1Bz.net
韓国の熟成寿司にイチャモンつけてんじゃねえ

日本も熟成キムチとか勝手に造ってるだろ

それに韓国の熟成技能は世界トップレベルだぞ 

956 :finfunnel ◆rvW46qLwRpKY :2020/07/05(日) 16:39:53 ID:a8pgE+EI.net
魚介類は鮮度が重要!というのが一般的な話ですが、もともと江戸前寿司では魚を数日間寝かせてから提供している文化がありました。
旨味の成分が科学的に解明されたのは2000年代になってから。江戸時代の人たちは数多くの経験を通じて、魚を寝かせることで旨味が出ることを知っていたのでしょうね。
もちろん、鮮度がいいことで美味しい魚介類も沢山あります。
一般的には、貝類全般、蟹、ホタテ、イカ等は鮮度が良ければ良いほど美味しいと言われています。(優雅では、そんな食材もあえて熟成にチャレンジしたりしています。)
白身魚は採れたてはコリコリとした新鮮な食感を楽しむことは出来ますが、旨味成分はあまりありません。
マグロ等の魚体が大きい魚は江戸前寿司を提供しているお店であれば通常は2−3日、1週間くらいお店で寝かせてから食べたりするのが一般的でした。
江戸前寿司は魚を寝かせたり、酢締め、漬け、煮物、炙り等、仕事をしたお寿司。
寝かせて熟成させる文化は元々江戸前寿司の伝統的な手法なのです。

957 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:26.82 ID:l0FsTOknt
在日は洗いも知らない乞食だらね。

958 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:04.08 ID:l0FsTOknt
>>947

半島じゃ冷や飯を食うのは罪人だったんだが?

959 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:40:11 ID:pVIo6h5B.net
大腸菌入りニダw

960 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:40:17 ID:7P4NR8Ah.net
>>955
それは腐ってるんだよ班長。

961 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:40:32 ID:jrMBiTw8.net
>>955
そんなウソはいいから、コピペしてる仲間を回収しろ
何もやらんがw

962 :軍人:2020/07/05(日) 16:40:39 ID:931u7Yt9.net
>>872
おまえな

コメ握るだけの寿司職人とフレンチの料理人なれ言われたらどっちなら簡単になれそうだと思うか正直に答えろ

963 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:40:40 ID:M9QNsQhR.net
>>948
塩マグロオススメ
ttps://rocketnews24.com/2015/06/11/594351/

964 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:40:58 ID:yek2aHUA.net
ホモチョンは手ェ洗わねえしな

965 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:41:11 ID:bgRsn54h.net
>>949
確かに、ウナギもサルガッソーとかじゃなく、そのへんで産卵しろよって思うけど
ベースが深海魚なんで水圧ないと卵がかえらないんだよね

966 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:41:28 ID:BcaboV61.net
>>947
チョン助君が握り寿司や海苔巻きを食える様になったのは日帝のおかげ
日本に深く頭を垂れながらありがたく頂きなさい

967 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:41:34 ID:iuhNgpEG.net
>>926
認めたくないんだね。
でも現実は変わらないよ、1000年以上昔はシナの奴隷。勉強になってよかったね。

968 :清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk :2020/07/05(日) 16:41:39 ID:lib4q80i.net
>>956
江戸前寿司も戦後の昭和の頃は活きが良いのが喜ばれてないっけ

969 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:41:40 ID:7P4NR8Ah.net
>>962
皿洗いできずに逃げてる馬鹿www

970 :トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c :2020/07/05(日) 16:41:49 ID:IhRGE1Bz.net
>>960
じゃあ 熟成女子高生が養成されても おまえには試させてやらないからな どうだ?

971 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:42:15 ID:tLLZMFvm.net
>>947
それで寿司に対するどういう技術が残ってるねん
ウンコ食べてた朝鮮人

972 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:42:25 ID:7P4NR8Ah.net
>>970
どこの熟女倶楽部だ?

973 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:42:29 ID:XBSFDItW.net
絶対に川に行くの止めて海で成長するウナギも居ると思うんだが
なぜかそういうの見つからないな

974 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:42:30 ID:BjmGkgjr.net
台所にトイレの便器がある国が生食の起源主張は無理がある。

975 :軍人:2020/07/05(日) 16:42:35 ID:931u7Yt9.net
コロナジャップがにぎったものは食えん

976 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:42:35 ID:tniYnzil.net
>>962
だったら朝鮮人が日本料理すんなよ、ボケ

977 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:12 ID:hN5oKvMz.net
「私、女子高生」(35)

978 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:43:18 ID:7P4NR8Ah.net
>>975
それは人間のクズ在日脱鮮ネトウヨジャップ汚自慰ちゃんだから

979 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:30 ID:/+zK5JUN.net
>>952
なぜか染色技術の記録もないんだよねw
それから、養蚕も盛んでないのに何故か宮廷衣装が絹w

980 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:40 ID:QB/7ZDwc.net
>>975
なら食べなきゃいい。それだけだよ。

981 :NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1:2020/07/05(日) 16:43:41 ID:qn7h2Mjl.net
>>962
大差無いぞ?

つか、回る寿司屋にすら入った事無いだろ?(’・ω・`)完全論破

982 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:48 ID:ySOAgxVu.net
>>970
それ腐女子ちゃうん?それとも男のチョン娘ちゃうん?

983 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:49 ID://FtWgDy.net
>>956
マグロってとれたてだと硬くて食えないそうだよ

984 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:43:53 ID:Lku3+Tff.net
>>956
適当な事書くな
江戸時代の生食は大抵酢で締めて鮮度を保ってたし
赤身の魚は締めても鮮度がガンガン落ちるから避けられてた
お前さん、スーパーで魚買って常温で酢で締めて20℃ぐらいの部屋1週間放置して生食してみろ

985 :軍人:2020/07/05(日) 16:44:06 ID:931u7Yt9.net
>>978
お前新入りか??

俺が誰だかわかってレスつけてんのかアホ

986 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:06 ID:M9QNsQhR.net
>>979
水戸黄門とか暴れん坊将軍を史実と思い込んでるレベルだよなアレw

987 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:37 ID:yvAQETtV.net
うんこ入りだろ?

988 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:45 ID:XBSFDItW.net
>>977
35って美人でも世間の反応が冷たくなる年齢だなw

989 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:48 ID:jrMBiTw8.net
>>985
書き込み奴隷だろ?w

990 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:52 ID:QB/7ZDwc.net
>>985
給付金欲しくて必死だった軍人さんでしょ?

991 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:54 ID:xmUHdgLt.net
>>962
回転ずしが、日本のお寿司だと思ってるのかい?
回転寿司でアボガドだのハンバーグだの乗っけるのが仕事だったら、バイトで十分だよね
それが、君の言う料理人なのかな

992 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:44:57 ID:hCt823NK.net
ところでこの寿司って何つけて食うの?
まさか日帝残滓の醤油じゃないよねw

993 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:03 ID:li/LoCfU.net
>>985
ナウリだっけ

994 :清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk :2020/07/05(日) 16:45:12 ID:lib4q80i.net
>>986
水戸黄門の杖はオーパーツw

995 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:16 ID:BcaboV61.net
>>962
そのコメを握る精度が凄いんだよね職人さん。一握りでの重さや米粒の数量は毎回ほぼ一致
決して韓国人には真似の出来ない領域

996 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:31 ID:hN5oKvMz.net
>>985
ナウリって人?

997 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:33 ID:Lku3+Tff.net
>>983
マグロは血抜きしないと食えん
抜けきってから捌くと美味しい

998 :軍人:2020/07/05(日) 16:45:35 ID:931u7Yt9.net
ネトウヨ軍団でもベテランになると俺に簡単にレスつけたりできないからな

999 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:39 ID:iuhNgpEG.net
>>985
実の妹を襲って返り討ちにされた上に、実家から勘当されて祖母の葬式にすら呼ばれなかった高田くんだろ?知ってる知ってる

1000 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:45:42 ID:lponWTgP.net
貧乏韓国人にとっちゃ回転寿司でも高値だからねー

1001 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:45:50 ID:7P4NR8Ah.net
>>985
ふくい9条の会でやらかした町田南の学歴職歴住所戸籍なしの罪歴前科多数の妹レイパーふなむっし〜高田誠50歳児だろ

1002 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:46:23 ID:QB/7ZDwc.net
>>998
何言ってんだこの人?

1003 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:46:28 ID:li/LoCfU.net
>>998
赤くなりたいレス乞食が笑わせるw

1004 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:46:33 ID:tLLZMFvm.net
>>985
口だけヘタレ朝鮮人か

1005 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:46:53 ID:yek2aHUA.net
>>1000
どーせホモチョンは機械の洗浄もテキトーだからな

1006 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:04 ID:XBSFDItW.net
寿司もそうだが、ソウルって日式居酒屋だらけらしい。
NoJapanってなんだろう?

1007 :トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c :2020/07/05(日) 16:47:06 ID:IhRGE1Bz.net
結局おまえらは女子高生だったらマグロでもOKなんだろ?

困ったもんだなあ おいw 人生むなしくならないのか?

1008 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:17 ID:oMvxwzA9.net
>>1
相変わらずの昭和臭チックな、いけてなさは何だろ

1009 :NG宣言するレス乞食ネトウヨワロス@dp1:2020/07/05(日) 16:47:44 ID:qn7h2Mjl.net
>>977
歌舞伎町のコロナの発生源だったりする?(’・ω・`)ェー

>>979
まぁ、記録が無くても痕跡が有る筈なんですが、ソレすらないとか
半万年シナやモンゴルにケツ振ってきただけは有るなとw

1010 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:44 ID:TF9HuRNd.net
K寿司:ヘイ!赤犬一丁あがり〜

1011 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:56 ID:QB/7ZDwc.net
>>1007
自分がそうなんだろ?

1012 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/07/05(日) 16:47:58 ID:tniYnzil.net
1000なら、馬鹿田と島村は無期兵役

1013 :大和堆イカリングラボ:2020/07/05(日) 16:47:59 ID:7P4NR8Ah.net
>>1005
石野から買うのかな

1014 :清純派うさぎ症候群 ◆ZPM9124utk :2020/07/05(日) 16:48:01 ID:lib4q80i.net
カジキマグロも寿司種だったな

>>1007
お前の人生程はない虚しくないな

1015 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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