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【K-フード】年間売上1億ウォン・・・24年の伝統ヘムルタン(海鮮鍋)+名物蒸し物店[08/29] [ハニィみるく(17歳)★]
- 1 :ハニィみるく(17歳) ★:2020/08/29(土) 19:00:09 ID:CAP_USER.net
- (写真)
http://www.theceluv.com/upimages/gisaimg/202008/28340739.jpg
ソウルに位置する、24年の伝統ヘムルタン(海鮮鍋)のグルメ店が紹介された。
28日に放送されたKBS2『2TV生き生き情報』の『商売の神』では、年売り上げ10億ウォン、24年の伝統海鮮鍋、名物蒸し物店が公開された。
この日の放送で紹介されたグルメ店は、タコやアワビを含む新鮮な魚介類をふんだんに入れ、さっぱりよしたスープの味を出した。
オーナーはスープの秘訣で生物だけを使用するとし、「毎日生物を仕入れないと鮮度が落ちて味が落ちる」と話した。続けて、「大根やタマネギ、ネギを入れ、これに人参を入れると生臭さが消えてさっぱりとした味が出る」と説明した。
(以下略)
ソース:ザ・セレブ(韓国語)
http://www.theceluv.com/article.php?aid=1598608428340739006
- 2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:01:14 ID:NGBJPW6S.net
- 来週中には新大久保で大人気ってことになってそう
- 3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:02:27 ID:KoOf4xYx.net
- なんで辛そうにするんだ
- 4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:02:43 ID:tX+iRZxZ.net
- 下処理とか盛り付けって概念が無いのですかねぇ。
- 5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:04:18 ID:++6l/vgD.net
- あぁ、ウンコが大好きなんだなってのがよく分かる画像だな
- 6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:04:36 ID:5Whse101.net
- ヘルタン 地獄鍋
- 7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:05:12 ID:EeNt0rli.net
- 24年やら伝統やら
何がどう伝わってんのかに興味あるわ
- 8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:05:21 ID:tYV3P/Ze.net
- 赤いなw
- 9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:05:50 ID:cm1AT+E9.net
- >>1
グロ……
- 10 :ネコマムシ三太夫 :2020/08/29(土) 19:07:24.26 ID:gYIvyO4o.net
- お、おぅ( ̄▽ ̄;)
- 11 ::2020/08/29(土) 19:07:43.40 ID:ZPgGr/oy.net
- 24年て…
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:08:07.44 ID:mLV9AFrT.net
- 1億ウォンは893万円
- 13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:08:37.94 ID:FLDldVAr.net
- ヘル朝鮮をイメージした鍋ですねww
- 14 ::2020/08/29(土) 19:08:40.01 ID:sOgUvQ1o.net
- 地獄の釜かよ
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:08:40.27 ID:5Whse101.net
- 闇鍋のようだ
- 16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:10:16.20 ID:cGgPA+fO.net
- 年間1000万円だとして1日あたり3万円くらい?
- 17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:10:18.72 ID:bu5PePGY.net
- >>1
キチガイ辛めし、死ねよ
- 18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:10:25.66 ID:tYV3P/Ze.net
- >>15
何かこれで納得した、スッキリしたわ
- 19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:10:26.65 ID:pbJhHn8w.net
- 魚貝のうまみだけでも何とかならん?後グロい見た目もw
- 20 ::2020/08/29(土) 19:11:02.36 ID:eIigCaBG.net
- なんでいつも同じようになるんだよ
- 21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:11:22.32 ID:5Whse101.net
- 残り物を使い回しするから味が濃くなって美味しいニダよ
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:11:39.85 ID:cGgPA+fO.net
- 魚介の寄せ鍋みたいなものなのに
なんで見た目がこんなに悪くなるんだ?
- 23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:12:44.78 ID:cGgPA+fO.net
- >>1本文だと10億ウォンでタイトルだと1億ウォンって
どっちが間違ってるんや?
- 24 ::2020/08/29(土) 19:13:09.50 ID:Z30bacoQ.net
- 韓国伝統のごった煮
- 25 ::2020/08/29(土) 19:14:04.77 ID:UI1wv9di.net
- >>1
24年の伝統海鮮鍋www
- 26 ::2020/08/29(土) 19:14:35.56 ID:qTRdhUrs.net
- 最低でも50年くらいは無いとな、それでも伝統とは言いがたいが。
- 27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:15:33.90 ID:weuiJ920.net
- 朝鮮土人は唐辛子の粉さえ入れておけば、
旨みが出ると考えるのではないか。
所詮土人だから、辛み=旨みという発想なのだろう。
辛みは味覚でなくて痛覚という認識がないニダ。
- 28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:16:00.95 ID:sCVxtQtO.net
- 臭そう
- 29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:17:08.77 ID:bu5PePGY.net
- 盛り付けが汚い民族性が表れてる
- 30 ::2020/08/29(土) 19:17:24.15 ID:hkmKPbKS.net
- またウンコか。好きだねえ。
- 31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:20:47 ID:Fl0ullgX.net
- せめて30年経ってから言ってくれ
出来れば50年で伝統と…
- 32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:22:29 ID:GOQ34QU8.net
- .
sssp://o.5ch.net/13mcw.png
- 33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:22:50 ID:GOQ34QU8.net
-
sssp://o.5ch.net/13v4m.png
- 34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:23:05 ID:GOQ34QU8.net
-
sssp://o.5ch.net/1k82j.png
- 35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:23:25 ID:GOQ34QU8.net
-
sssp://o.5ch.net/1am36.png
- 36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:24:35 ID:t47ZvU5B.net
- 24年の伝統wwww
- 37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:25:18 ID:wHlq9Jwy.net
- 闇鍋かよ
- 38 :もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/08/29(土) 19:25:43 ID:rhy6DkiO.net
- ⎛´・ω・`⎞一千万円?
- 39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:26:22 ID:83gQ9N6R.net
- >>3
生きているのがツラいからさ…
- 40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:26:23 ID:GOQ34QU8.net
- 朝鮮鍋
.
sssp://o.5ch.net/14g31.png
- 41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:27:04 ID:557SMqn8.net
- 本来なら5000年の伝統料理があったんだが日帝が破壊したからなあ
- 42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:27:06 ID:fW5I5Ryw.net
- 案の定この色だったww
- 43 :もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/08/29(土) 19:27:17 ID:rhy6DkiO.net
- ⎛´・ω・`⎞いくら鍋でも見た目が汚なすぎじゃないの
- 44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:28:00 ID:bmmDrxwu.net
- >>31
おいおいチキンラーメンだって
60年経ってんだぞ
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:28:13 ID:s66RO2S3.net
- こっちのが古そう
http://imgur.com/tyzWZbk.jpg
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:28:13 ID:Hp0TSkUx.net
- 1996年
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:29:09 ID:DWhb8aHr.net
- 丸ごと突っ込むの好きね
- 48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:29:13 ID:CzGpcWxG.net
- 24年じゃなくて、240年の間違いだってよ
- 49 ::2020/08/29(土) 19:30:27.62 ID:KELV5uhM.net
- なにこの汚物
- 50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:30:47.37 ID:5Whse101.net
- 24年間、残り物の使い回しやっているのはすごいことだ
- 51 ::2020/08/29(土) 19:31:02.94 ID:N/EUAkjk.net
- キムチか唐辛子ぶっこんでるのか。
- 52 ::2020/08/29(土) 19:31:58.82 ID:Dpc/SRc4.net
- テレビ見てても唐突に韓国ネタがぶちこまれてくる。興味ないし、何より不味そう。
- 53 ::2020/08/29(土) 19:32:34.46 ID:Yv22NnCR.net
- >>12
年間ですよね?
- 54 ::2020/08/29(土) 19:33:14.72 ID:KELV5uhM.net
- トングも汚いなー
ホント、下朝鮮人は食えれば見た目なんか
どうでも良いんだな
- 55 :もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/08/29(土) 19:34:23 ID:rhy6DkiO.net
- ⎛´・ω・`⎞水と塩と唐辛子粉だけで煮てるのこれ
- 56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:35:11 ID:K/KcmCrr.net
- NHKの料理番組?何かとキムチを入れて韓国風。台無しな不味さ。
- 57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:35:30 ID:fW5I5Ryw.net
- 韓国人はまるごとタコ好きだな
- 58 :もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk :2020/08/29(土) 19:35:57 ID:rhy6DkiO.net
- ⎛´・ω・`⎞こんな鍋、在日も食わんだろw
- 59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:39:37 ID:gmwOajNI.net
- 朝鮮悠久24年の伝統(´・ω・`)韓国では長い部類の伝統だよね!
- 60 ::2020/08/29(土) 19:40:42.87 ID:yzrYOgmL.net
- 24年・・・
- 61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:41:54.72 ID:fBKcBFG2.net
- 24年で伝統
- 62 ::2020/08/29(土) 19:44:35.74 ID:3X+eC4up.net
- >>11
もうすぐ四半世紀ニダ。
- 63 ::2020/08/29(土) 19:44:48.86 ID:R/l89AVq.net
- 誇り高き朝鮮民族の赤料理
犬も赤肉が美味しいよ
- 64 ::2020/08/29(土) 19:45:52.92 ID:AHLd7lys.net
- クソフード
- 65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:46:44.45 ID:TFvlhlL8.net
- たった24年で伝統かよ
最近文明国になったから仕方ないか
- 66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:47:33.31 ID:uJ/TR3z9.net
- 24年て割と最近なんだが
伝統のハードル低くないか
- 67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:48:05.08 ID:eWY+gyBD.net
- 韓国名物
赤い
臭い
見た目がグロい
- 68 ::2020/08/29(土) 19:48:49.70 ID:pvoX5+bx.net
- ソースのザ・セレブと料理の見た目のギャップが面白い
- 69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:49:36.18 ID:t47ZvU5B.net
- そうともっ!当店は前世紀の時代から営業している韓国では珍しいくらいの老舗なのですニダッ!
- 70 ::2020/08/29(土) 19:49:59.98 ID:LVJ7VB7f.net
- >>1
見た目気持ち悪い、なんでタコがそのまま入ってるんだよ
アワビもちっこいし、煮ないで刺身の方が良いだろ
同じ海鮮鍋でも日本とは大違い
いっそのこと犬の頭でも入れとけよ
旨いかは知らんがインパクトはあるぞWww
.
- 71 ::2020/08/29(土) 19:50:07.78 ID:pvoX5+bx.net
- 24年前僕は童貞でした、そして今僕は童貞です
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:50:20.66 ID:zoHQrGh/.net
- 雑にブッ込んだだけて感じだな、そして唐辛子が全ての食材の風味をブッ飛ばす
- 73 :ハニィみるく(17歳) ★:2020/08/29(土) 19:53:21.16 ID:CAP_USER.net
- >>23
10億ヲンです。
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:54:25.03 ID:nMZmq8tx.net
- >>27
海鮮だから間違いなく旨味は出るはずだが…
ちゃんと下ごしらえしてないから食べにくそうだし砂とかゴミとか残ってそう
タコとか切ると残飯扱いされるから出来ないんだっけ?難儀な国だ
- 75 ::2020/08/29(土) 19:54:33.95 ID:USzo3RXe.net
- また赤と茶色?
- 76 ::2020/08/29(土) 19:55:45.91 ID:kEUCAIwX.net
- 見た目がめっちゃマズそう
- 77 ::2020/08/29(土) 19:55:54.99 ID:+9yDbSyU.net
- ヘルムンタンに見えたわ
地獄からの使者ムンタン
- 78 ::2020/08/29(土) 19:57:00.45 ID:xkB3x/tk.net
- 気持ち悪い
下呂入り
- 79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:57:34.45 ID:0R5i0nGs.net
- 召し上がれスレを最近見ない。
- 80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:59:44.75 ID:lSkwuvT8.net
- 1996年開業…
日本だとなんだろう?和民みたいなもんか?
- 81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 19:59:49.06 ID:5gramADV.net
- >24年の伝統
いつもみたいに盛れよw
5000年の歴史とかフカせよ
- 82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:00:44.67 ID:rBp7B/7+.net
- そのまま突っ走ってくれ♪
私は冬に てっちり 牡蠣鍋でも食べます
タラちりも食べます
カニも食べます
近年は秋の味覚が乏しいのが寂しいけど。
- 83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:01:26.31 ID:0NVbCU+A.net
- スレタイは1億ウォン 本文は10億ウォン
どっちやねん?
- 84 ::2020/08/29(土) 20:02:29.20 ID:+9yDbSyU.net
- >>27
飲みすぎた次の日は食べ物の味が分からなくなるんだが辛味だけは分かるから味覚じゃなくて痛覚なのは理解できるわ
- 85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:03:02 ID:lSkwuvT8.net
- https://i.imgur.com/9moWGlt.jpg
このくらい盛ってくれないと。
- 86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:05:15 ID:MXar1XYu.net
- しかし見た目がエグいな
- 87 :ネコマムシ三太夫 ◆wl59mComes :2020/08/29(土) 20:06:04 ID:rCm2FHH7.net
- >>85
欲張ったなw
- 88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:07:45 ID:0NVbCU+A.net
- 万国が認めている五つの基本味:甘味・苦味・酸味・塩味・うま味
辛みは味覚と関係ない。神経に向けて発せられた警告信号。いわば痛覚。
- 89 ::2020/08/29(土) 20:09:58.40 ID:+9yDbSyU.net
- >>76
見た目不味そうだけど朝鮮料理の中ではマシそうだよ
ワタリガニ入ってるからそれなりに出汁は出てそうなのと海鮮鍋と唐辛子は割と相性がいいからね
- 90 ::2020/08/29(土) 20:10:03.36 ID:UI1wv9di.net
- >>85
創業1100年で36代目ってどういうことだ?
- 91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:10:05.34 ID:YqwSeTSI.net
- これ、クイモンじゃないぞ。
とにかく鍋にぶち込んじゃおうというレベル。
さすがゴミ餃子発祥の地だけある。
- 92 ::2020/08/29(土) 20:10:46.58 ID:OvqajeNm.net
- 24年の伝統www
- 93 ::2020/08/29(土) 20:11:27.25 ID:OvqajeNm.net
- >>90
初代が600歳くらいまで生きた
- 94 ::2020/08/29(土) 20:11:33.30 ID:Gz7JCmSz.net
- 同じサイトで紹介されてるこっちの方が気になるw
「2TV鮮やか情報」ハム+ソーセージ+牛肉爆弾部隊チゲグルメ位置は?
http://www.theceluv.com/article.php?aid=1598607875340737006
- 95 ::2020/08/29(土) 20:12:19.51 ID:YV5FI/Ho.net
- ひたすら汚え
- 96 ::2020/08/29(土) 20:12:39.81 ID:UI1wv9di.net
- セブンイレブンの日本1号店が46年前か…
- 97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:12:40.51 ID:/iX1nAhb.net
- 日本のラーメン屋に学べばもっとまともな汁が作れるだろうに
- 98 ::2020/08/29(土) 20:12:54.79 ID:OvqajeNm.net
- 韓国には盛り付けと言う概念がありません
どうせ食べる時にマジェマジェするからです
合理的ですね
- 99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:13:00.09 ID:0NVbCU+A.net
- >>90
ふつう1代は25〜30年だから、だいたい合ってる。
まぁ何十倍に盛ってる可能性は大だがww
- 100 ::2020/08/29(土) 20:13:58.76 ID:USzo3RXe.net
- 盛りすぎだろ
- 101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:14:16.30 ID:1MLrvZY7.net
- ノーサンキューです。
- 102 ::2020/08/29(土) 20:14:58.34 ID:OvqajeNm.net
- 24年ってそこらの定食屋以下やん
- 103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:17:12.14 ID:rBp7B/7+.net
- >>89
ワタリガニは美味いですね
私の住む愛媛県では秋祭りあたりが旬になります
近年は高額で手が出ない?
(自分で獲りにいくけど)
タコ
今年は豊漁でした
来島海峡のタコ
それぞれそのままのの味が旨いです
- 104 ::2020/08/29(土) 20:19:53.21 ID:UI1wv9di.net
- >>99
いや、キムチが登場するのが13世紀ごろだから…の方で
- 105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:27:12 ID:gmwOajNI.net
- オーナーはスープの秘訣で生物だけを使用するとし、「毎日生物を仕入れないと鮮度が落ちて味が落ちる」と話した。続けて、「大根やタマネギ、ネギを入れ、これに人参を入れると生臭さが消えてさっぱりとした味が出る」と説明した。
こいつわざとテレビの前だから極秘の秘伝の隠し味言ってないだろ!( ´△`)
昨日の客の残り物の残飯を投入を!!
- 106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:28:45 ID:v+ZdNtmK.net
- >>104
当時のキムチはどんなのですか?
- 107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:29:59.52 ID:9Ujj4PGw.net
- 24年で伝統とか9cm並みに短いなw
- 108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:30:08.02 ID:N0Crjjqy.net
- 錆の色
- 109 ::2020/08/29(土) 20:31:09.26 ID:UI1wv9di.net
- >>106
醤漬け塩漬け
得醬尤宜三夏食 漬鹽堪備九冬支
- 110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:32:45.21 ID:v+ZdNtmK.net
- >>105
客の残り物
(わざと出す小料理?)
使い回し
原型のあるものはそのまま
あとはまじぇまじぇでOK
- 111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:33:02.94 ID:NMRAHXiS.net
- >>1
闇鍋みたいですねw
- 112 ::2020/08/29(土) 20:33:30.29 ID:aQr6qycL.net
- たった900万円かよ
- 113 ::2020/08/29(土) 20:36:00.91 ID:LVJ7VB7f.net
- >>106
どのような味にしろ唐辛子自体は
新大陸原産だから1492年以前には遡れない
じゃがいもも同じく新大陸産なんだが、
どうやらチョン半島ではそれより前からあったらしいWw
唐辛子もそう言いだすんじゃね〜のか
もう言ってるかもしれんがWw
- 114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:36:26.05 ID:t47ZvU5B.net
- ウリナラでは全世帯で1100年もの間キムチを作り続けていたニダ
だから韓国人民全員が1100年を誇る老舗食品製造業者なのニダッ!
- 115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:39:49.17 ID:v+ZdNtmK.net
- >>109
これですね
韓国では一般に、キムチの文献初出を13世紀初頭としている。
唐の玄宗を題材とした長編詩で有名な李奎報(1168年 - 1241年)の詩集『東國李相國集』に収録されている「家圃六詠」という詩に「菁(かぶら)」という部分があるが、その中の「得醬尤宜三夏食 漬鹽堪備九冬支(醤漬けして夏に食べるのがよく、また塩漬けして冬支度に備える)」という意味である。なおこの記述の中に「キムチ」という名称は登場しない。また該当の食べ物は日本や中国の漬物と特に変わりがなく、唐辛子や塩辛、白菜を使用するといったキムチの大きな特徴はまだ見受けられない。また蕪とは大根と同じ根菜であり蕪の発酵を伴う漬物としては日本や中国には昔からあったが朝鮮半島にはなかった。
塩もキムチの乳酸発酵で用いられる塩辛などではない。
- 116 ::2020/08/29(土) 20:41:05.73 ID:eXEoQAxh.net
- 24年…浅っ…
- 117 ::2020/08/29(土) 20:42:10.98 ID:P18ifrZb.net
- 24年の伝統…
ネタで言ってるなら良いが…
ガチで言ってるよな絶対
- 118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:42:55.58 ID:TOcRBgJI.net
- またコリアン自慢かよw よそでやってくれ
- 119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:44:09.16 ID:gIG64RYZ.net
- >>113
トマトの原種も南アメリカですものね〜♪
ジャガイモも♬
イモは関係なかったかな。
- 120 :化け猫 :2020/08/29(土) 20:46:00.16 ID:dgXVCga2.net
- >>1
>さっぱりよしたスープ
(=゚ω゚=)ノ 吉田屋うどんですか?
- 121 ::2020/08/29(土) 20:46:50.49 ID:BKodWIrg.net
- >>85
フザケんなよ、1500年前の壁画にキムチを摘まむ絵が描かれてるだろ!
- 122 ::2020/08/29(土) 20:48:18.30 ID:jEnPeh6C.net
- 24年て1代だろ
それで伝統て
- 123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:48:38.30 ID:60PM8n32.net
- いや年間で売り上げがたったの1億ウォンとか底辺生活しかできんやろw
- 124 ::2020/08/29(土) 20:52:10.99 ID:0uCCgbWf.net
- >>123
ウンコ入りスペシャルやで〜 しかも前の客の食残www 日本人には無理
- 125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:52:22.19 ID:mhp/ia3e.net
- >>1
残飯の紹介ですか?
- 126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:53:36.90 ID:hMvPeKKI.net
- 海鮮鍋なんて世界中の海に面した地域じゃ普通にあるだろ
- 127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:53:46.89 ID:57gvGDKj.net
- 24年で伝統かw
240年か1024年の間違えじゃねーかw?
24年なんて日本だったら最近できた店だろ
- 128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:53:48.87 ID:Ivv+D+hJ.net
- コイツらの辛いもの熱したものには腐ったものが入っている
- 129 :化け猫 :2020/08/29(土) 20:54:07.69 ID:dgXVCga2.net
- >>119
(=゚ω゚=)ノ 朝日新聞が韓国のカムジャタン(ジャガイモ鍋)を1000年前からの伝統料理ニダと紹介してたことが有ってな…
東亜板で見ると何ともないのに、朝イチで新聞で見ると思わずミルクティー噴いてしまうのは何故だろう?
- 130 ::2020/08/29(土) 20:54:25.58 ID:0uCCgbWf.net
- >>119
朝鮮原産の唐辛子は唐の時代にシナ人に盗まれたニダ っていってるでwww
ザビエルの2000年まえから朝鮮にあったらしいwww
- 131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:55:59 ID:0uCCgbWf.net
- >>127
国家の歴史70年だから三分の一だもんすごいだろ
日本だったら 700年つづく老舗だぞwww
- 132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:56:00 ID:GPEKNHdP.net
- >>123
従業員の数によるんじゃね?
あ〜思い出した!
日本人と称する女性のツベ
「KaoruTV」
これがまた人気で♬
- 133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:57:36 ID:yp8EJawp.net
- 何でもごちゃ混ぜ
- 134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 20:58:27 ID:57gvGDKj.net
- 24年前って1996年だろ?
アトランタオリンピック
在ペルー日本大使公邸占拠事件
ジョンベネ殺害事件
の年だぞ
- 135 ::2020/08/29(土) 20:59:24.71 ID:Iuksp5Gu.net
- 想像を超えるグロでした。
- 136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:00:53.45 ID:RzaEs7g1.net
- 隠し味は唾ニダ
- 137 ::2020/08/29(土) 21:01:22.23 ID:2HbGcocu.net
- 24年より前は海鮮鍋すら食えない国だったのか…
- 138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:01:35.93 ID:ZJhSxZ60.net
- >>129
いまだに吹くわ
多分朝鮮に渡ったのは18-9世紀
早くても17世紀
- 139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:01:41.10 ID:GPEKNHdP.net
- >>129
今、この時間ビールではなくAsahi off飲んでるけど噴火しそう。
- 140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:01:44.09 ID:4YNIinbC.net
- >>105
各種バクテリアも生物のうち( ´∀`)
- 141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:03:06.91 ID:aGfJ/rGS.net
- そのヘムルタンを試食させられるキム女史
「今回も嫌な予感しかしないニダ、でも食べないといけないニダ。」
↓
(食べた15分後)
↓
「や、やっぱり今回もあ、当たったニダ。ト、トイレい、逝かせろニダ。」
トイレに入っていたのは島村班長
「ウ、ウリもそのヘムルタンを食べたらあ、当たった(ピ〜ブリブリブリ)ニダ。」
キム女史
「し、島村も当たっていたニダか・・・・・・・」
- 142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:03:21.91 ID:57gvGDKj.net
- >>132
いや、1億ウォンって1000万円
家賃などの固定費や材料費なんかを考えると人件費は3割程度
300万円。
誰も雇えないよ
- 143 ::2020/08/29(土) 21:05:36.22 ID:1Nk0Sqkv.net
- >>1
24年て伝統て言うのか…
日本じゃ言わないかな
- 144 ::2020/08/29(土) 21:05:56.16 ID:Iuksp5Gu.net
- スーパーで腐りかけの魚介類も火を通せば食えるから原価激安だ
- 145 ::2020/08/29(土) 21:06:25.33 ID:lv5IG3tE.net
- >>1
いらん
- 146 ::2020/08/29(土) 21:07:43.69 ID:6b1RGVDa.net
- つかさ、タコ食なんて明らかに日帝残滓だろ
- 147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:08:39.37 ID:7A2aKmfc.net
- >>140
味覇か創味シャンタンだろ
味の素かも!
しかし上の二種はパクられている
- 148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:09:24.90 ID:cZlYCv1h.net
- >>1
何がヘルムタンだヘルヘイムみたいな鍋しやがって
- 149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:09:50.55 ID:gFetu8nS.net
- 倭食は土人料理として有名なのよね。
- 150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:17:03 ID:0YYeZGjj.net
- 何かの餌ですよね。
- 151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:18:06 ID:dY0pjdU9.net
- http://www5b.biglobe.ne.jp/~manimani/ayashi/101-200/136.HTM
こーゆーセンスですしね。
スケキヨ丼懐かしいな。
単語の響きも文字も、めちゃくちゃキモいんだよな。
- 152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:18:56 ID:+kHLVc0U.net
- >>149
韓国名物汚物料理
- 153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:20:11 ID:fd+WD3iU.net
- ぶち込んだだけで繊細さがないんだよな
そこらへんが未開
- 154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:20:33 ID:vXAu0otS.net
- >>142
ですよね〜♪
現在のレートだと1千万以下
我が家は家族経営で飲食店
昨年の年間売上3千万ちょい カナシイ
(原価率は高いし損益分岐点ぎりぎり?)
今年は悲惨
愛媛の田舎
- 155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:20:35 ID:ZwX7M9Pe.net
- 来月には24年じゃなく240年になるんだろ
で来年になったら2400年の伝統に
- 156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:21:15 ID:7Utyt5RZ.net
- 想像通りの見た目だった
- 157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:22:19 ID:ZwX7M9Pe.net
- >>27
痛覚による辛みは脳が痛みを誤魔化すための快楽物質を分泌する
それを旨いと認識している可能性はある
- 158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:23:35 ID:t47ZvU5B.net
- 24年間つぎ足し続けた鍋の中には24年前に入れた海産物がいまだに残っていることがあるそうですw
- 159 :化け猫 ◆BakeNekob6 :2020/08/29(土) 21:25:50 ID:dgXVCga2.net
- >>158
(=゚ω゚=)っ【鮒寿司の25年物】液状化してた…
- 160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:26:24 ID:S06AEtzZ.net
- 見てないけど キッしょwww
- 161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:28:18 ID:wO6q3W/+.net
- >>1
これさあ、タコとワタリガニ、調理せずにそのまんま鍋にぶっ込んでいるだろ・・・食えるんか(´・ω・`)?
- 162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:30:44 ID:9xkjgYha.net
- 基地外鍋w
キモいおw
- 163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:32:04 ID:t47ZvU5B.net
- タコとワタリガニは飾りなので食べてはいけません
日本のクリームソーダに入ってる缶詰のサクランボと同じとお考え下さい
- 164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:32:45 ID:7kQZNXoR.net
- >>1
24年の伝統?
浅っw
- 165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:33:20 ID:dQnieYUu.net
- > 24年の伝統
薄っぺらい伝統だなおいwww
- 166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:34:56 ID:VyKW4shc.net
- 朝鮮人の伝統って24年くらいで言えちゃうものなんだw
- 167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:36:15.94 ID:hEjaVXvj.net
- >>165
そりゃ海産物を食べ始めたのが近代からだから
- 168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:39:25 ID:di64mc8I.net
- うんこ入ってそう。(・ω・)
- 169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:41:40 ID:t47ZvU5B.net
- 実はブイヤベースはウリナラがフランスに伝えてやった料理ニダ!
なのでフランス人はウリナラに頭が上がらないニダね!wwww
- 170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:43:45 ID:7BDTd4In.net
- 年商1億ウォンってその辺の路面店以下、と思ったら本文だと10億ウォンか。流石に10億の方だろな。
にしても野趣溢れるというか何と言うか…本当に具材そのまま突っ込んだだけなんだなあ。港とかで食べるならコレでも良いけど。
- 171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:45:13 ID:G/AJB7iU.net
- >>1
いやいやいや
おかしいだろ
まず、下処理をしろよ
ワタを抜け
ぱっと見た感じ衛生的に相当な
問題があるように見える
- 172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:45:19 ID:3pr+mgVG.net
- >>39
辛さで辛さを誤魔化していると書いたら、訳わからないことにw
- 173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:49:34.86 ID:RxG9rAem.net
- >>169
ブイヤベースの色と香りにはサフランを使用しているけど
まさかウ○コの色と香り?匂いだったのね。
マルセイユもびっくり。
- 174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:52:40.18 ID:01Ia47bD.net
- タコが丸ごと入ってるんですけど
クレクレタコラ
- 175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:52:48 ID:tZfVB+Kq.net
- 大阪のタコ焼屋は年に2億売り上げるで
- 176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:53:11 ID:3d0QXrq3.net
- タコをぶつ切りにするとか彩りとかさぁ
美味いのかもしれんが見た目がちょっとゾゾッとした
- 177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:54:25 ID:EHIn2L99.net
- >>1
たった24年の伝統?
- 178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:54:49 ID:UJN0px0W.net
- たった24年で伝統w
- 179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:54:51 ID:GBkljTme.net
- 海鮮ナベで、ウナギみたいな形の丸いもので白い色で、直径1センチぐらいで。
長さが5センチぐらいに切ってあって。
食べたら、こりこりしこしこ。
ぬたウナギというのかい。
調理の下ごしらえで見たが、触ったらねばねばしたものを出したよ。
おいしかった。
- 180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:56:36.23 ID:FxKowWeg.net
- まずそう・・・
- 181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:57:36.76 ID:crU9vP8m.net
- >>1
えーと…よゐこ濱口の料理?
- 182 ::2020/08/29(土) 21:57:56.45 ID:3CgDeJ/s.net
- >>1
たった24年で伝統料理とか、どれだけ歴史が無いのかと。
そして、どう見ても美味そうに見えない、壊滅的な盛り付けセンスの無さ。
贔屓目に見ても、真っ赤でグロテスクな生ゴミにしか見えない。
- 183 ::2020/08/29(土) 21:58:04.60 ID://9+PwuF.net
- うわ(笑)闇鍋かよ、ただ食えるものを鍋にぶち込んだだけこんなんよく食えるな(笑)
- 184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 21:58:09.89 ID:RxG9rAem.net
- >>174
イイダコなら理解できるけど(もちろん洗う)
済州島のタコなんて適当に洗ってぶつ切りだったよ
>>175
大阪城の露天商ですね
脱税でやられましたがカノ国の人だったの?
- 185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:01:55.72 ID:RxG9rAem.net
- >>179
ちゃんと説明してください
ユムシは生食だし!
日本では釣り餌だし
(一部地域では食する)
- 186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:04:19 ID:hEjaVXvj.net
- こんだけ雑な料理だと人間の指がぶつ切りで入ってそう
- 187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:06:27.41 ID:PGdgQMg2.net
- ポシンタンは韓国起源
- 188 ::2020/08/29(土) 22:08:07.82 ID:p6tXlan4.net
- せめて彩りの葱とか散らしておくれ
- 189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:08:11.49 ID:yxIfiZDX.net
- 伝統ねえ。
黒田ニムが韓国伝統宮廷料理で、パプリカが入ってたり、デザートにメロンが出てきたとか
書いてなかったっけ?
薄っぺらい伝統だなあ。
- 190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:11:50.98 ID:lk5jtezm.net
- >>186
日本では「手首ラーメン事件」がありましたよ!
関与していたのは暴力団だったそうですが、いかに?
- 191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:18:29 ID:kQMh0okp.net
- 生臭さをキムチの味で誤魔化してんのかな
まあ朝鮮人の餌だけあって残飯だな
- 192 ::2020/08/29(土) 22:21:08.16 ID:1CiRSX34.net
- 便所タワシで食器を洗うのが韓国のデフォルト
- 193 ::2020/08/29(土) 22:24:35.59 ID:M+WtJmZB.net
- 魚介のうまみを殺すなよ…
- 194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:25:00.11 ID:Z/jMWQBZ.net
- 2 4 年 の 伝 統
- 195 ::2020/08/29(土) 22:28:44.11 ID:UuN//C9/.net
- 24年、売上1000万円で「商売の神」ですか。
神の値打ちもあったもんじゃない。
- 196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:30:06 ID:xzeHtJXX.net
- だからタコぶっこむのどうなのって
- 197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:31:14 ID:Ew3N9r4z.net
- >>194
そこに触れてほしいよねw
- 198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:33:08 ID:qIbIWfCL.net
- ぬるぬるしてそう、てかしてるだろこれ気持ち悪っ
- 199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:33:15 ID:oa0mIuUd.net
- 今年の冬のNHKやテロ朝で特集番組のごり押しが決まったようだね orz
- 200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:33:20 ID:MTLnPMr0.net
- >>192
今現在では無いと思いたいです
大昔せすが買い物で韓国
その当時は男しかいませんでした
私は空港(金浦空港)で待ってくれていた女性と実家へ
おもてなしは嬉しかったです
女性の母親は炊事場?キッチン?
その側でキムチを丁寧に丁寧に作っていました
まだ寒い時期でした
私は若い女性と肌で温まり何度も何度もいきました。
- 201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:44:04.74 ID:EbkhMGut.net
- 朝鮮人とは価値観を共有できない
- 202 ::2020/08/29(土) 22:44:05.97 ID:+GRFqhqU.net
- 不味そう
キムチと海鮮でどうやればここ迄不味そうに見えるのが作れるんだ
- 203 ::2020/08/29(土) 22:50:50.60 ID:uvQpfZqu.net
- 赤いゲロw
- 204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 22:58:01.36 ID:wjnB+8Zk.net
- クソマゼタン?
- 205 ::2020/08/29(土) 22:59:02.51 ID:ai/1OBfT.net
- >>1
残飯だろwこれ
グロ注意
- 206 ::2020/08/29(土) 23:06:59.63 ID:VXur0Mck.net
- 半万年の伝統、生トンタン。
- 207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:09:24.46 ID:eNXeowVC.net
- >>143
せいぜい人気とか定番、新しい名物ぐらいだよな
- 208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:11:35.42 ID:eNXeowVC.net
- >>170
食材が下処理されていないだろうから
唐辛子でごまかすしかない。日本式にすれば、たぶん、すごく不味くなる
- 209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:36:51 ID:OmtC7ehI.net
- 唐辛子以上に大量のニンニクかと
あの国の料理の味のベースを作ってるのは、ほぽニンニクかごま油
- 210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:50:36 ID:EmoCEE+Z.net
- 残飯?
- 211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:52:24 ID:GVsI2XNs.net
- まずそう
- 212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/29(土) 23:52:25 ID:EmoCEE+Z.net
- 写真を見てわろた
- 213 ::2020/08/30(日) 00:01:50.11 ID:Y0t+Ukih.net
- 一億ウォンて一千万円ぐらいか?どうでもいいけど。
- 214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:02:32.27 ID:Y0t+Ukih.net
- >>209
そんで見た目がグロい
- 215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:09:41 ID:PQ4HgptU.net
- K−FOOD
犬食い
糞食い
残飯食い 残飯使いまわしは合法
- 216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:10:53 ID:CKAtVzmc.net
- >>1
>タコやアワビを含む新鮮な魚介類をふんだんに入れ
アワビって・・・・半島の一般人が昔から食ってた食材とは思えないのだが。
- 217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:11:28 ID:wYDH3prF.net
- キムチフード?
- 218 ::2020/08/30(日) 00:14:39.98 ID:stTw4yr9.net
- どう見ても地獄鍋です。
ありがとうございました。
- 219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:14:51 ID:MlChi4qp.net
- ( ・ω・)
これだとカニやイカのウンコも出汁になるよね。
- 220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:15:30 ID:nkPtbqaG.net
- 24年なら一世代だから日本では伝統ではなく名物とか。
- 221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:18:02 ID:lQmO1DO4.net
- 電気つけた闇鍋
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:18:33 ID:stTw4yr9.net
- >>216
干しアワビは高級食材だが、
生アワビなんてほぼ無価値だぞい。
- 223 ::2020/08/30(日) 00:25:20.90 ID:CKAtVzmc.net
- >>222
アワビの刺身って、結構なお値段だったと思うが。
- 224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:28:45.55 ID:4W52YKo/.net
- これは実はうまい
信じられないかもしれないが。。
アワビもタコも生きたままで動いていて
おいおいという感じだがうまいといえばうまい
まあ繊細な日本料理とはかけ離れているよ。こういうもの
- 225 ::2020/08/30(日) 00:31:35.65 ID:ey+V9fZe.net
- 海鮮闇鍋汚いな
- 226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:38:31 ID:6DCt9QH1.net
- >>224
そのとおりw ただ>>1の翻訳はダメだな
SFじゃないんだから「生物」じゃなくて「生きたまま」と書くべきだ
- 227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:43:19.74 ID:ovC3cEYu.net
- 海鮮闇鍋
- 228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:45:16.16 ID:jKW/Ggjz.net
- コリアンと名の付くものを口に入れるなんて到底無理
水さえ飲む自信ない
つーか、行きたくない
てか行かないし
- 229 ::2020/08/30(日) 00:47:56.90 ID:gB5Qzo7M.net
- 日本でブームになるんですね
何でも糞と唐辛子入れりゃ朝鮮料理の出来上がりだ
さぞかしうまかろうて
- 230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:49:12 ID:bhq4sPwj.net
- すげー臭そう・・・
まあ伝統が出来て良かったな
- 231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:52:29 ID:Q6ELIqv6.net
- 独特やね
- 232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 00:56:54 ID:mIrI3Z3k.net
- 格闘技?
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:00:11.86 ID:fYpHcBx9.net
- 韓国の料理はなんでこんなに見た目が悪いんだろう
- 234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:01:52 ID:GtUXI6aF.net
- 済州島のヘルムタンだね(´・ω・`)
日本には貝が主役の鍋ってあんまりないよね
貝だからコクの塊なのにとってもヘルシーで
辛めのダシに貝のエキスが溶け込んで
今見てもヨダレが出てくる(´・ω・`)
https://i.imgur.com/aPrBghZ.jpg
https://i.imgur.com/RUGuZC1.jpg
- 235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:02:39 ID:vXVB6NqK.net
- これは無いわ。
キャットフードのほうが
まだ美味そう。
- 236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:04:29 ID:vR4rNBsD.net
- 何でもバカのひとつ覚えのキムチ味w
- 237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:11:38 ID:MlChi4qp.net
- ( ・ω・)
日帝時代以前には無かったってことだよねwwww
鍋が無かった可能性は高いけど。
- 238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:18:11 ID:cfHa3Yeu.net
- >>234
蛤浜もったいない
- 239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:26:33 ID:S9W/NLYw.net
- >>1
汚い物を見てしまった(泣)
- 240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:30:34 ID:S9W/NLYw.net
- >>234
見た目から食欲落ちるなコレ
- 241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 01:32:51 ID:sWNThG93.net
- 24年で伝統ねえ
あさっ・・・
- 242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:11:16 ID:oo07YZ21.net
- <丶`∀´>隠し味は唾ニダ
- 243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:14:04 ID:4FuEAULq.net
- 客の食い残しの残飯を何度でも鍋に入れちゃうんでしょ?
韓国人って頭いいよね
- 244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:35:10 ID:721UM36R.net
- >>234
つ【エチケット袋】
吐き気だろ?(´・ω・`)無理すんな
- 245 ::2020/08/30(日) 02:38:20.01 ID:fSob0HGX.net
- この中にウンコやらションベンを入れて食ってるのか・・・
- 246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:45:40.95 ID:721UM36R.net
- >>213
ゴミ貨幣のレートはドルウォンしか知らんからだが…
ざっくり900万くらいなはず…
年間200日稼働で平均45,000円の売上って感じかね?
客単価知りたいわ
体感失業率が25%を超えると囁かれる国でこの数字が現実なら、チョンは異世界の住民なんだろな
- 247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:52:19 ID:6FgUYyqJ.net
- >>246
純利益ですらないから大したことないわな
- 248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:53:18 ID:qZvFlowx.net
- >>234
美味いのかもしれんが見た目が悪過ぎw
浜鍋とか、
https://i.imgur.com/u8GWSMV.jpg
ブイヤベースとかさw
https://i.imgur.com/gB41gju.jpg
きれいに盛り付けなよ。
- 249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 02:53:56 ID:Au6jj6KC.net
- またうんこか
- 250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:03:15 ID:dk9LgNvu.net
- 何でもかんでも放り込んでグチャグチャ
まさに闇鍋
- 251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:18:51 ID:8o8Drb3o.net
- 見た目がちょっとな...
- 252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:21:25 ID:Wv8XyCNQ.net
- ソウルで売上一億ウォンで店やってけるわけねーだろw
10億ウォンにしたって売上から仕入家賃水道光熱費いろいろ引いたら2億ウォンぐらいやろ
そこから給与とか税金とか払ったらそこらのサラリーマン並みの収入だな
人気店っていうにはちょっと無理ないかい?
- 253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:22:41 ID:/bwdbeV5.net
- >>103
ワタリガニは俺も捕るよ
釣りのついでに罠を仕掛けとくだけだけどね
11月頃が良く捕れるなあ
大体味噌汁に入れて食べるよ
- 254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:23:12 ID:LgC9y7R5.net
- <丶`∀´> タコはこう喰えニダ♪
https://imgur.com/a/xc8ssE0
- 255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:37:07 ID:vg892K1b.net
- タコはきちんとヌメリ取りしておかないと汁に出てくるよ。
ワタリガニもまるごとはいってるけど、食べるときどうするんだろう。
- 256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:38:09 ID:m+KCvJd4.net
- >>1
>ソース:ザ・セレブ(韓国語)
韓国のセレブってこんな得体の知れないものを食ってるのか
- 257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:45:08 ID:5Z4QtB7T.net
- 100000000ウォン=100万WAON
後進国かよ?
- 258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 03:50:44.52 ID:s4grCEi4.net
- >>1
吐瀉物にしか見えない…オェ
- 259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 04:03:39 ID:Km4M8jii.net
- >>7
K国では10年続けば老舗らしいからねえ。
24年となれば日本で言えば創業250年みたいなものでしょw
- 260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 04:17:46 ID:GMT4wKGI.net
- >>1
気持ち悪い
ハングルの文字まで気持ち悪い👎
- 261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 04:19:52 ID:Km4M8jii.net
- >>45
真ん中に入ってるのはインスタント麺か。
プロが作って店で出す料理にインスタント麺使って金取るのか。
それに満足しちゃうって不思議な連中だな。
まあそれだけ食文化に歴史が無いことの裏返しだあねw
- 262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 04:20:58 ID:LBiCqTkf.net
- 糞フード
- 263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 04:43:17 ID:O/oyvA0y.net
- >>1
24年で伝統って。。と思ったけど
あの国は直ぐに廃業したり起業したりをくりかえすから
そういや老舗が育たないとか聞いたな
- 264 ::2020/08/30(日) 05:01:37.89 ID:9N9pq4jI.net
- >>261
インスタント麺が日本から入ってくるまで麺料理が無かったことの証左だな
- 265 ::2020/08/30(日) 05:19:25.10 ID:8QNLCWWT.net
- >>1
変態新聞は在日ヤフーニュース(ソフトバンク)とズブズブ。
在日朝鮮人だらけの変態新聞(=TBS)だけは、絶対に信用してはいけない。
変態新聞と系列のTBS、在日朝鮮人の背景は知っておくべき。
TBSは在日朝鮮人だらけの変態新聞の系列局。
在日朝鮮人だらけなので、報道スタイルも超反日。
●●● 毎日新聞 (=在日新聞、TBS) ヘンタイ報道事件 ●●●
http://gigazine.net/news/20080721_mdn_mainichi_jp/
.
- 266 ::2020/08/30(日) 05:24:27.40 ID:vTVp3Y5Z.net
- 日本国内の韓国料理店って、あれでも盛り付けを気にしていたんだね。
赤茶色のぐちゃぐちゃで、少しは気を使えって思っていたけど、本国よりはかなりマシだわ。
- 267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 05:34:30.53 ID:wSEMMxk1.net
- タコまるまる入れてる…
内臓とかもそのまんまだろうな
- 268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 05:37:20.01 ID:IN8Q862S.net
- 日本人の感覚で言うと闇鍋だな
誰が何を入れたか分からない食えるのかどうかも怪しい鍋
- 269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 06:09:46 ID:pFicY3IA.net
- >>259
24年程度ならうちの近所のセブンイレブンの方が歴史古いわ
- 270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 06:44:58 ID:BAxtXCfM.net
- 24年で伝統とかギャグ?年間売上が900万円以下とか
日本じゃ個人店どころか屋台以下だろ
- 271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 06:46:49.60 ID:BAxtXCfM.net
- >>266
長い金属製の箸で食欲失くす。遺骨拾いかよ。
- 272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 07:01:17 ID:zvOpse8D.net
- なんだろう、食欲を失わせる食べ物の色は世界共通で青だと思ってたけど
キムチ色もだめだねぇ
添えられてるだけならまだしもこれは、、
- 273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 07:04:23 ID:gFDPAv2g.net
- 韓国にも創業100年超える料亭や料理店あるでしょう。
24年だと短くはないが伝統じゃないな。
- 274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 07:11:53 ID:wOt2E+hL.net
- 24年も下賎な仕事って扱いなんだろうね
- 275 :アイロビュコリア@療養中 ◆znHDYm4t8Y :2020/08/30(日) 07:17:52 ID:wXzBHYgE.net
- (=゚ω゚)ノ おえー鳥は衰弱死しました…
- 276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:12:53 ID:F8y5w/23.net
- よくこんなもの食う気になるなぁ、見た目も味のうちだよ。犬でも後退りしそう。
- 277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:14:15 ID:FhaVYM+w.net
- 24年で伝統扱いとか糞ワロス
- 278 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:16:09 ID:F8y5w/23.net
- 丸のままのタコwwwwwww食う人の身にもなれってwwwwwww手で持ってかぶり付くのか。
- 279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:18:25 ID:l+DqgIw/.net
- 24年で伝統ねえ
それにしても汚い鍋だな
- 280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:18:52 ID:F8y5w/23.net
- 日本にも海賊鍋とか有るけど、見ただけで後ずさりする様な物じゃねえぞ。何だ、これは、犬の餌か。
- 281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:19:50 ID:nFxQGgxr.net
- K-フードwww
朝からやめてwww
- 282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:29:06.46 ID:F8y5w/23.net
- >>234
これって食い物ってこと忘れてるな。人が食うって事、度外視してる。何を考えて作ってるんだろ。
丸のままのタコやワタリガニwwwwwww
- 283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:34:10 ID:A13jicG0.net
- じぇ~んぶ まじぇまじぇするニダよ。
- 284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:49:03.81 ID:A13jicG0.net
- 赤犬入れれば完璧ニダ!
- 285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 08:56:32 ID:/h3ZAhhl.net
- 生ゴミにしか見えん
- 286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 09:01:20 ID:2Cz1Raot.net
- なんでもかんでもスレ立てしないほうがよくね?
- 287 ::2020/08/30(日) 09:06:47.61 ID:UfFXLxrO.net
- 年間売り上げで1000万円?
週1休みで年間300日営業で日商3万円?
その辺のラーメン屋でももっと売り上げてるんだが
韓国だとこの規模で人気店なのか
どれだけボッタクリ価格設定なんだろ
バイト1人200万円で雇って仕入れ原価や店の経費考えたら
経営者の給料なんて無いだろ
- 288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 09:24:38.73 ID:S7H3ASgz.net
- 大腸菌入りキムチなんか食えるかよ糞虫
- 289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 09:54:28 ID:K5rfU7bp.net
- トンスルタン
- 290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 10:05:00 ID:SSM42oPn.net
- >>1
たった24年で伝統って
てか画像がグロい
- 291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 10:51:08 ID:pYqxlC80.net
- 自宅で食い物屋やるなら改造費で住むけど店舗借りて
食い物屋じゃ月100〜200万ウオンの家賃代稼げなくて
潰れてく店多いみたいだね
- 292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 11:13:09 ID:qLg78GmF.net
- >>234
何でも盛り込んで混ぜりゃいいってもんじゃねえぞ、糞チョンが。
- 293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 11:25:51 ID:ii7nExhI.net
- チョン的にはごちそうなんだろ
- 294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 11:38:13.64 ID:lv2b32+N.net
- >>216
トコブシと区別ついてなさそう
チョッパリが高級だと言ってるからアワビと呼ぶニダ。だろうな
- 295 ::2020/08/30(日) 11:41:06.37 ID:kRLdGvD6.net
- せっかくの食材を冒涜してはいけない。
- 296 ::2020/08/30(日) 11:41:13.95 ID:cfHa3Yeu.net
- >>291
老舗食堂。
自宅を改造して提供。値段が手頃で繁盛。20年以上やってりゃ建物オーナー客も寂れる。
跡継ぎ居たら建て直しで値上げ。
またはチェーン店化するも味が変って廃れる。
- 297 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 12:15:28 ID:7Ttk1Kpn.net
- 記者がスレタイで金額を桁1つ間違えたのって
わざと?目立つための故意犯?
- 298 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 13:16:33 ID:hZLMUL/H.net
- 本当に韓国料理は凄い
米国では韓国式ラーメンが大ビーム
欧州では鰹節や海苔が欠かせない存在に
アジアに至ってはもはや語る必要がないほど韓国料理が根付いている
- 299 ::2020/08/30(日) 16:27:02.51 ID:NukdI15q.net
- おえっ
- 300 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 19:15:59 ID:FwU6GjIc.net
- そもそも韓国が独立したのって1988年
まだ24年経っていないじゃね
- 301 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 19:24:43 ID:0QS3wDnz.net
- スレタイは酷いミスだけど、10億ウォンってことは9000万円か。
店の様子が無いからなんとも言えんが、人雇ってたりしたらさほどではないかもしれんな。
- 302 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 19:29:20 ID:WVTdlfiK.net
- なんだ具のチョイスはいいのに闇鍋みたいになってんだよ
- 303 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 19:43:54 ID:HvGURPJQ.net
- たかが24年で伝統とか馬鹿にしてんのか?
- 304 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 20:24:12 ID:e+YCsXZp.net
- 1日3万くらいか 俺が片手間にやってるネット通販でも月200万くらい売り上げてるぞ
- 305 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/30(日) 20:42:43 ID:MVQFuKBc.net
- せっかくの海の幸が
なんか台無し
- 306 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/08/31(月) 08:12:58 ID:ToW5ArJb.net
- タコとかきちんと下処理してなさそうで臭そう
- 307 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/09/01(火) 16:34:05 ID:iPmDtKgR.net
- 韓国に三角地というテグタン(タラ鍋)で有名な一帯があって
実際数件あるテグタン専門店は地元の人間で大変繁盛しているので凄く期待して行ったのだけど
これが全然不味い
ただ水に魚の切り身と野菜を入れて煮ただけ
全く出汁の味が感じられないし、タラもなんか骨ばかりが多くプラスティックのような食感で美味しくない
野菜に逃げるが野菜もこれまたイマイチ。ただ辛いだけ(俺は辛さも物足りなかったが)
何よりご飯が不味い
まあ値段は安く、接客もきさくで悪く無かったが、あんな中学生が初めて作った様な鍋でよく
何十年も店を構えているなと思った
- 308 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/09/01(火) 16:44:39 ID:iPmDtKgR.net
- >>294
釜山でたっぷりの鮑を使った粥と、たっぷりのウニが入ってるスープで有名な店があって
いかにも美味そうなので期待して行ったんだけど、なんかお湯の味しかしないんだよね
韓国料理全てに言えるけど出汁の旨みが全く感じられない
見た目は美味そうなんだけど
- 309 ::2020/09/17(木) 09:10:17.30 ID:aWHYrGGc.net
- 韓国人が24年でホルホルするのはそもそも同じことを何年もやるのは馬鹿にしてる根底があって
でも日本をみたら100年でも新参者と呼ばれるくらいの世界に憧れを持っているから
- 310 ::2020/09/21(月) 19:50:29.54 ID:J22T8dTq.net
- グロいな
下処理とかしてなさそう
- 311 ::2020/09/26(土) 02:14:34.84 ID:kZ6rJzAY.net
- ヘルムンタン?
- 312 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/10/03(土) 15:05:42.33 ID:ZG40+GFa.net
- オエーーー
- 313 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2020/10/03(土) 15:11:59.01 ID:0XeF+ny+.net
- インスタント麺が入ってる時点でもう貧乏くさくて堪らんな
- 314 ::2020/10/03(土) 16:55:31.21 ID:gkF/0EWW.net
- >>313
それな。そんなのが出てきて高かったらぼったくりって思うわ。
それとサーブするときにハサミ使うのは笑っちゃうからやめて欲しいw
蟹の甲羅でも無いのにナイフとフォークも使えないのかこの土人どもって思っちゃう
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