【K-フード】年間売上1億ウォン･･･24年の伝統ヘムルタン（海鮮鍋）+名物蒸し物店[08/29] [ハニィみるく（17歳）★]

1 ：ハニィみるく（17歳） ★：2020/08/29(土) 19:00:09 ID:CAP_USER.net

（写真）
http://www.theceluv.com/upimages/gisaimg/202008/28340739.jpg

ソウルに位置する、24年の伝統ヘムルタン（海鮮鍋）のグルメ店が紹介された。

28日に放送されたKBS2『2TV生き生き情報』の『商売の神』では、年売り上げ10億ウォン、24年の伝統海鮮鍋、名物蒸し物店が公開された。

この日の放送で紹介されたグルメ店は、タコやアワビを含む新鮮な魚介類をふんだんに入れ、さっぱりよしたスープの味を出した。

オーナーはスープの秘訣で生物だけを使用するとし、「毎日生物を仕入れないと鮮度が落ちて味が落ちる」と話した。続けて、「大根やタマネギ、ネギを入れ、これに人参を入れると生臭さが消えてさっぱりとした味が出る」と説明した。

（以下略）

ソース：ザ・セレブ（韓国語）
http://www.theceluv.com/article.php?aid=1598608428340739006

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:01:14 ID:NGBJPW6S.net

来週中には新大久保で大人気ってことになってそう

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:02:27 ID:KoOf4xYx.net

なんで辛そうにするんだ

4 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:02:43 ID:tX+iRZxZ.net

下処理とか盛り付けって概念が無いのですかねぇ。

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:04:18 ID:++6l/vgD.net

あぁ、ウンコが大好きなんだなってのがよく分かる画像だな

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:04:36 ID:5Whse101.net

ヘルタン　地獄鍋

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:05:12 ID:EeNt0rli.net

24年やら伝統やら
何がどう伝わってんのかに興味あるわ

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:05:21 ID:tYV3P/Ze.net

赤いなｗ

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:05:50 ID:cm1AT+E9.net

>>1
グロ……

10 ：ネコマムシ三太夫 ：2020/08/29(土) 19:07:24.26 ID:gYIvyO4o.net

お、おぅ(￣▽￣;)

11 ：：2020/08/29(土) 19:07:43.40 ID:ZPgGr/oy.net

24年て…

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:08:07.44 ID:mLV9AFrT.net

1億ウォンは893万円

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:08:37.94 ID:FLDldVAr.net

ヘル朝鮮をイメージした鍋ですねww

14 ：：2020/08/29(土) 19:08:40.01 ID:sOgUvQ1o.net

地獄の釜かよ

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:08:40.27 ID:5Whse101.net

闇鍋のようだ

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:10:16.20 ID:cGgPA+fO.net

年間1000万円だとして1日あたり3万円くらい？

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:10:18.72 ID:bu5PePGY.net

>>1
キチガイ辛めし、死ねよ

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:10:25.66 ID:tYV3P/Ze.net

>>15
何かこれで納得した、スッキリしたわ

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:10:26.65 ID:pbJhHn8w.net

魚貝のうまみだけでも何とかならん？後グロい見た目もｗ

20 ：：2020/08/29(土) 19:11:02.36 ID:eIigCaBG.net

なんでいつも同じようになるんだよ

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:11:22.32 ID:5Whse101.net

残り物を使い回しするから味が濃くなって美味しいニダよ

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:11:39.85 ID:cGgPA+fO.net

魚介の寄せ鍋みたいなものなのに
なんで見た目がこんなに悪くなるんだ？

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:12:44.78 ID:cGgPA+fO.net

>>1本文だと10億ウォンでタイトルだと1億ウォンって
どっちが間違ってるんや？

24 ：：2020/08/29(土) 19:13:09.50 ID:Z30bacoQ.net

韓国伝統のごった煮

25 ：：2020/08/29(土) 19:14:04.77 ID:UI1wv9di.net

>>1
24年の伝統海鮮鍋ｗｗｗ

26 ：：2020/08/29(土) 19:14:35.56 ID:qTRdhUrs.net

最低でも50年くらいは無いとな、それでも伝統とは言いがたいが。

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:15:33.90 ID:weuiJ920.net

朝鮮土人は唐辛子の粉さえ入れておけば、
旨みが出ると考えるのではないか。
所詮土人だから、辛み＝旨みという発想なのだろう。
辛みは味覚でなくて痛覚という認識がないニダ。

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:16:00.95 ID:sCVxtQtO.net

臭そう

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:17:08.77 ID:bu5PePGY.net

盛り付けが汚い民族性が表れてる

30 ：：2020/08/29(土) 19:17:24.15 ID:hkmKPbKS.net

またウンコか。好きだねえ。

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:20:47 ID:Fl0ullgX.net

せめて30年経ってから言ってくれ
出来れば50年で伝統と…

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:22:29 ID:GOQ34QU8.net

．
sssp://o.5ch.net/13mcw.png

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:22:50 ID:GOQ34QU8.net

sssp://o.5ch.net/13v4m.png

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:23:05 ID:GOQ34QU8.net

sssp://o.5ch.net/1k82j.png

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:23:25 ID:GOQ34QU8.net

sssp://o.5ch.net/1am36.png

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:24:35 ID:t47ZvU5B.net

24年の伝統wwww

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:25:18 ID:wHlq9Jwy.net

闇鍋かよ

38 ：もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk ：2020/08/29(土) 19:25:43 ID:rhy6DkiO.net

⎛´･ω･`⎞一千万円？

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:26:22 ID:83gQ9N6R.net

>>3
生きているのがツラいからさ…

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:26:23 ID:GOQ34QU8.net

朝鮮鍋
.
sssp://o.5ch.net/14g31.png

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:27:04 ID:557SMqn8.net

本来なら5000年の伝統料理があったんだが日帝が破壊したからなあ

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:27:06 ID:fW5I5Ryw.net

案の定この色だったww

43 ：もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk ：2020/08/29(土) 19:27:17 ID:rhy6DkiO.net

⎛´･ω･`⎞いくら鍋でも見た目が汚なすぎじゃないの

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:28:00 ID:bmmDrxwu.net

>>31
おいおいチキンラーメンだって
60年経ってんだぞ

45 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:28:13 ID:s66RO2S3.net

こっちのが古そう
http://imgur.com/tyzWZbk.jpg

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:28:13 ID:Hp0TSkUx.net

1996年

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:29:09 ID:DWhb8aHr.net

丸ごと突っ込むの好きね

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:29:13 ID:CzGpcWxG.net

24年じゃなくて、240年の間違いだってよ

49 ：：2020/08/29(土) 19:30:27.62 ID:KELV5uhM.net

なにこの汚物

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:30:47.37 ID:5Whse101.net

24年間、残り物の使い回しやっているのはすごいことだ

51 ：：2020/08/29(土) 19:31:02.94 ID:N/EUAkjk.net

キムチか唐辛子ぶっこんでるのか。

52 ：：2020/08/29(土) 19:31:58.82 ID:Dpc/SRc4.net

テレビ見てても唐突に韓国ネタがぶちこまれてくる。興味ないし、何より不味そう。

53 ：：2020/08/29(土) 19:32:34.46 ID:Yv22NnCR.net

>>12
年間ですよね？

54 ：：2020/08/29(土) 19:33:14.72 ID:KELV5uhM.net

トングも汚いなー
ホント、下朝鮮人は食えれば見た目なんか
どうでも良いんだな

55 ：もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk ：2020/08/29(土) 19:34:23 ID:rhy6DkiO.net

⎛´･ω･`⎞水と塩と唐辛子粉だけで煮てるのこれ

56 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:35:11 ID:K/KcmCrr.net

NHKの料理番組？何かとキムチを入れて韓国風。台無しな不味さ。

57 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:35:30 ID:fW5I5Ryw.net

韓国人はまるごとタコ好きだな

58 ：もっこりショボンと賢者の石(庭) ◆o.lLOxaovk ：2020/08/29(土) 19:35:57 ID:rhy6DkiO.net

⎛´･ω･`⎞こんな鍋、在日も食わんだろw

59 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:39:37 ID:gmwOajNI.net

朝鮮悠久24年の伝統(´・ω・`)韓国では長い部類の伝統だよね！

60 ：：2020/08/29(土) 19:40:42.87 ID:yzrYOgmL.net

24年・・・

61 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:41:54.72 ID:fBKcBFG2.net

24年で伝統

62 ：：2020/08/29(土) 19:44:35.74 ID:3X+eC4up.net

>>11
もうすぐ四半世紀ニダ。

63 ：：2020/08/29(土) 19:44:48.86 ID:R/l89AVq.net

誇り高き朝鮮民族の赤料理
犬も赤肉が美味しいよ

64 ：：2020/08/29(土) 19:45:52.92 ID:AHLd7lys.net

クソフード

65 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:46:44.45 ID:TFvlhlL8.net

たった24年で伝統かよ
最近文明国になったから仕方ないか

66 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:47:33.31 ID:uJ/TR3z9.net

24年て割と最近なんだが
伝統のハードル低くないか

67 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:48:05.08 ID:eWY+gyBD.net

韓国名物

赤い
臭い
見た目がグロい

68 ：：2020/08/29(土) 19:48:49.70 ID:pvoX5+bx.net

ソースのザ・セレブと料理の見た目のギャップが面白い

69 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:49:36.18 ID:t47ZvU5B.net

そうともっ！当店は前世紀の時代から営業している韓国では珍しいくらいの老舗なのですニダッ！

70 ：：2020/08/29(土) 19:49:59.98 ID:LVJ7VB7f.net

>>1

見た目気持ち悪い、なんでタコがそのまま入ってるんだよ
アワビもちっこいし、煮ないで刺身の方が良いだろ
同じ海鮮鍋でも日本とは大違い

いっそのこと犬の頭でも入れとけよ
旨いかは知らんがインパクトはあるぞWww


.

71 ：：2020/08/29(土) 19:50:07.78 ID:pvoX5+bx.net

24年前僕は童貞でした、そして今僕は童貞です

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:50:20.66 ID:zoHQrGh/.net

雑にブッ込んだだけて感じだな、そして唐辛子が全ての食材の風味をブッ飛ばす

73 ：ハニィみるく（17歳） ★：2020/08/29(土) 19:53:21.16 ID:CAP_USER.net

>>23
10億ヲンです。

74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:54:25.03 ID:nMZmq8tx.net

>>27
海鮮だから間違いなく旨味は出るはずだが…
ちゃんと下ごしらえしてないから食べにくそうだし砂とかゴミとか残ってそう

タコとか切ると残飯扱いされるから出来ないんだっけ？難儀な国だ

75 ：：2020/08/29(土) 19:54:33.95 ID:USzo3RXe.net

また赤と茶色？

76 ：：2020/08/29(土) 19:55:45.91 ID:kEUCAIwX.net

見た目がめっちゃマズそう

77 ：：2020/08/29(土) 19:55:54.99 ID:+9yDbSyU.net

ヘルムンタンに見えたわ
地獄からの使者ムンタン

78 ：：2020/08/29(土) 19:57:00.45 ID:xkB3x/tk.net

気持ち悪い
下呂入り

79 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:57:34.45 ID:0R5i0nGs.net

召し上がれスレを最近見ない。

80 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:59:44.75 ID:lSkwuvT8.net

1996年開業…

日本だとなんだろう?和民みたいなもんか?

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 19:59:49.06 ID:5gramADV.net

＞24年の伝統

いつもみたいに盛れよｗ
5000年の歴史とかフカせよ

82 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:00:44.67 ID:rBp7B/7+.net

そのまま突っ走ってくれ♪
私は冬に てっちり 牡蠣鍋でも食べます
タラちりも食べます
カニも食べます
近年は秋の味覚が乏しいのが寂しいけど。

83 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:01:26.31 ID:0NVbCU+A.net

スレタイは１億ウォン　本文は１０億ウォン
どっちやねん？

84 ：：2020/08/29(土) 20:02:29.20 ID:+9yDbSyU.net

>>27
飲みすぎた次の日は食べ物の味が分からなくなるんだが辛味だけは分かるから味覚じゃなくて痛覚なのは理解できるわ

85 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:03:02 ID:lSkwuvT8.net

https://i.imgur.com/9moWGlt.jpg

このくらい盛ってくれないと。

86 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:05:15 ID:MXar1XYu.net

しかし見た目がエグいな

87 ：ネコマムシ三太夫 ◆wl59mComes ：2020/08/29(土) 20:06:04 ID:rCm2FHH7.net

>>85
欲張ったなw

88 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:07:45 ID:0NVbCU+A.net

万国が認めている五つの基本味：甘味・苦味・酸味・塩味・うま味

辛みは味覚と関係ない。神経に向けて発せられた警告信号。いわば痛覚。

89 ：：2020/08/29(土) 20:09:58.40 ID:+9yDbSyU.net

>>76
見た目不味そうだけど朝鮮料理の中ではマシそうだよ
ワタリガニ入ってるからそれなりに出汁は出てそうなのと海鮮鍋と唐辛子は割と相性がいいからね

90 ：：2020/08/29(土) 20:10:03.36 ID:UI1wv9di.net

>>85
創業1100年で36代目ってどういうことだ？

91 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:10:05.34 ID:YqwSeTSI.net

これ、クイモンじゃないぞ。
とにかく鍋にぶち込んじゃおうというレベル。
さすがゴミ餃子発祥の地だけある。

92 ：：2020/08/29(土) 20:10:46.58 ID:OvqajeNm.net

24年の伝統ｗｗｗ

93 ：：2020/08/29(土) 20:11:27.25 ID:OvqajeNm.net

>>90
初代が600歳くらいまで生きた

94 ：：2020/08/29(土) 20:11:33.30 ID:Gz7JCmSz.net

同じサイトで紹介されてるこっちの方が気になるｗ

「2TV鮮やか情報」ハム+ソーセージ+牛肉爆弾部隊チゲグルメ位置は？
http://www.theceluv.com/article.php?aid=1598607875340737006

95 ：：2020/08/29(土) 20:12:19.51 ID:YV5FI/Ho.net

ひたすら汚え

96 ：：2020/08/29(土) 20:12:39.81 ID:UI1wv9di.net

セブンイレブンの日本1号店が46年前か…

97 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:12:40.51 ID:/iX1nAhb.net

日本のラーメン屋に学べばもっとまともな汁が作れるだろうに

98 ：：2020/08/29(土) 20:12:54.79 ID:OvqajeNm.net

韓国には盛り付けと言う概念がありません
どうせ食べる時にマジェマジェするからです
合理的ですね

99 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2020/08/29(土) 20:13:00.09 ID:0NVbCU+A.net

>>90
ふつう１代は25〜30年だから、だいたい合ってる。
まぁ何十倍に盛ってる可能性は大だがｗｗ

100 ：：2020/08/29(土) 20:13:58.76 ID:USzo3RXe.net

盛りすぎだろ