【キムチ】 韓国産、EU市場に進出…塩辛の認証で輸出障壁を突破 [8/18] [仮面ウニダー★]

1 ：仮面ウニダー ★：2023/08/18(金) 12:33:13.77 ID:6nc9Cm6p.net

https://www.wowkorea.jp/upload/news/406198/20230817000755_0.jpg

欧州連合（EU）認証の塩辛を活用して漬けた100%韓国産キムチが、ハンガリー輸出の道を切り開いた。

　韓国の世界キムチ研究所は17日、欧州連合（EU）の複合食品認証を取得した塩辛を使って作った100%韓国産のキムチを
ハンガリーに輸出したと明らかにした。
EUの複合食品輸入規定が厳しくなったことで、中小企業のキムチ輸出が困難になっていたが、
同研究所は技術支援やコンサルティングを通じて、地方のキムチメーカーと協力して問題を解決した。

　EUは動物性原料を含む複合食品の輸入について、原料製造施設のEU輸出作業場登録証明書の提出を義務付けた。
しかし、中小企業の多くは施設が不十分で、EUへのキムチ輸出が一時停止される危機に直面していた。

　同研究所は、韓国食品産業クラスター振興院の事業を活用し、地方のキムチメーカーである（株）トレチャンと連携して、
EU複合食品認証問題を克服した100%韓国産キムチ5トンを製造し、ハンガリーに出荷した。

　同研究所はこれまで、伝統食品品質認証を受けたキムチメーカーに対し、
100%韓国産キムチ生産のために必要なEU複合食品認証塩辛の供給に注力してきた。
特に、EU複合食品輸出作業場登録には、産業用水など高水準の衛生条件と厳格な認証手続きが求められた。

　同研究所は、食品素材専門企業の（株）東海グローバルに技術コンサルティングを提供し、
今年3月にEU複合食品輸出作業場登録を完了させた。
また、（株）トレチャンに技術や試作品開発を支援し、EU複合食品認証の塩辛を使った100%韓国産キムチを製造することができた。

　今回のハンガリー輸出は、塩辛や唐辛子粉などすべての材料が韓国産のキムチをEU地域に輸出した初めての事例となる。
原産地問題が指摘されない基盤を築いたという点で大きな意義がある。

　同研究所のチャン・ヘチュン所長は、「今回のEUキムチ輸出問題の解決は、中小キムチメーカーの販路拡大に大きく貢献するだろう。
今後も研究所は、キムチメーカーの基盤強化と国家キムチ産業の競争力向上に全力を尽くす」と述べた。

2023/08/18 06:53配信 Copyright(C) herald wowkorea.jp 104
https://www.wowkorea.jp/news/korea/2023/0818/10406198.html

2 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:35:49.91 ID:nIVboQq1.net

醗酵食品はダメでは
韓国の塩からは醗酵させてないの？

3 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:35:52.90 ID:YlBcTFtH.net

それ１００％国産って言えるのか？

4 ：◆65537PNPSA ：2023/08/18(金) 12:36:07.20 ID:/UUYM7c8.net

EUで製造すりゃええやんけ

5 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:37:12.47 ID:YlBcTFtH.net

>>4
EUの水道からは虫が出てこないニダ

6 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:37:38.72 ID:emmQ0c6t.net

>>4
それじゃ嘘で誤魔化せなくなっちゃうから…

7 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:37:54.33 ID:2+slYIwO.net

韓国産キムチは外国ヘ輸出して韓国人は中国産キムチを食べる国

8 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:39:07.45 ID:uR8cywv/.net

>>4
たぶん皆んな殆ど食わないと思うしね

9 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:39:15.44 ID:uR8cywv/.net

>>4
たぶん皆んな殆ど食わないと思うしね

10 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:39:16.00 ID:uR8cywv/.net

>>4
たぶん皆んな殆ど食わないと思うしね

11 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:39:52.36 ID:A4lSr6uH.net

法の抜け穴を探すことばっかり考えてる
なぜ輸入禁止になったかをしっかり受け止め
再発防止をする、という努力は一切しない

12 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:40:16.73 ID:lNaprq61.net

意識高い系かヴィーガン向けかな。(・ω・)

13 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:40:39.58 ID:p3938Gk0.net

毒入り危険
食べると死ぬで

14 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:42:41.65 ID:M0IrwXM+.net

>>11
犯罪民族コリアンに無茶振り過ぎるｗｗ

15 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:42:53.30 ID:I1TpxJtC.net

どうせまた品質向上させずそのままだから塩辛も駄目になる

16 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:43:03.50 ID:Z8yFkS8/.net

でも中国産

17 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:43:32.69 ID:MlEiAQ3s.net

オモニのツバ入りキムチ

18 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:43:48.69 ID:QUG1xjVO.net

>>13
似顔絵が
吊り目、エラ張り・・・

19 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:44:15.86 ID:6nc9Cm6p.net

<丶｀∀´>　塩辛ってウリナラにもあったニカ

20 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:46:05.78 ID:QkV1tVOh.net

>>19
確かキムチ作るときに混ぜてたはずよ

21 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:46:16.61 ID:NJ4unl1q.net

大腸菌見つかって輸出禁止の未来が…

22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:46:24.03 ID:sRPjzJwU.net

裸のおっさんの奴詰め替えてるだけじゃねーの？

23 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:46:41.45 ID:Z9EX6Wnk.net

えっ　日本の塩辛とカテゴリ一緒　って通したって話？

24 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:46:49.59 ID:s1NXyY+6.net

大腸菌の検出か回虫・ぎょう虫のたまご検出で
輸入禁止に１万ウォン

25 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:47:02.80 ID:MII/xTMX.net

ウンコ和えなんて誰が食うんだ

26 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:48:00.56 ID:6nc9Cm6p.net

>>20
<丶｀∀´>　日帝残滓ニダｗ

27 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:48:19.84 ID:arL5PbqP.net

無理に輸出しないで国内消費して中国産の輸入を減らした方が楽だろ

28 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:49:27.92 ID:s1NXyY+6.net

なお、おまけの販促品は、回虫の駆虫剤ニダ

29 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:50:06.83 ID:YlBcTFtH.net

>>20
おっさん「呼んだアルか？」

30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:52:57.89 ID:xqYZgovT.net

日本は米や麦や大豆を使用加工した食品類のパテントを大韓に支払うべきなのに

31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:54:09.71 ID:Uo4zYXRX.net

韓国の"裸キムチ"が発覚し世界中で大問題に→各国から続々と拒否され始め大ピンチにwww
ttps://youtu.be/NHEWP7Qk5RI?si=tjT6jGvMKY--elFZ

32 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:54:24.85 ID:2+slYIwO.net

>>30
大豆
ダイズ
原産地は東アジアである。
日本にも自生しているツルマメが原種と考えられている。

33 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:55:20.17 ID:YlBcTFtH.net

30
ジャポニカ米使ってる韓国がなんだって？

34 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:56:19.60 ID:SnAT8hob.net

大便物質入りなのによく通ったな
まーた賄賂か？

35 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:57:20.38 ID:ZZqiikdF.net

>>1
自慢はキムチと嘘ハッタリしかないﾆﾀﾞ

36 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:58:17.59 ID:t7gIMDmb.net

すべての出発点はキムチから

37 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 12:59:49.61 ID:ubx2xM7T.net

キムチと海苔とケーポップと発ガン即席麺で国を建て直すニダ

38 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:01:04.69 ID:muf6Tim1.net

研究に随分お金を掛けましたが
元は取れそうですか？

39 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:02:28.13 ID:jHcfgVMo.net

>>1
キムチ悪いおばチョンの唾は欠かせないニダ！

40 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:02:54.99 ID:jROVi4AK.net

こ、これが韓国の成長エンジンやぁ

41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:02:57.61 ID:kJkDw2wd.net

ヽ<丶｀∀´>ﾉ　ハンガリーに輸出出来るようになったニダああ！

→売れませんでした

42 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:04:22.16 ID:xqYZgovT.net

>>32
大豆の栽培を古代大韓人から盗み出したのが倭冦日本人

43 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:04:37.01 ID:H64UP+ql.net

どうせうんこ食べながら仕込んでるんだろ、食えたもんじゃないよ

44 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:07:14.87 ID:6452fpQc.net

友人に紹介する側になり、加えて五千円分×人数を入手できます！
https://i.imgur.com/RAtELGT.jpg

45 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:08:15.50 ID:TqYmCAbr.net

大韓www言ってて恥ずかしくないんだろうか…でかいのは態度と虚栄心だけだろうに

46 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:08:21.84 ID:muf6Tim1.net

キムチは舌への刺激そして鼻への刺激が有るからねえ
現地の韓国系以外には大量に売れないでしょう
>5トンを製造し、ハンガリーに出荷した。
この後、注文が来るかどうかですね

47 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:14:24.28 ID:MSa8irl7.net

どこの塩使ってるんですか

48 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:18:35.00 ID:He+ofm+I.net

そして塩辛は半島由来となる流れが見える。

49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:20:30.19 ID:5fq9jJYG.net

ちゃんと虫下しとセット販売しろよ

50 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:21:09.53 ID:a6v9ZRfH.net

>>46
注文を請けての出荷とは言ってないw
いつもの出荷したニダからのホルホルと思われ

51 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:21:24.97 ID:0d7aUGF8.net

よし、では今後キムチは白菜の塩辛もしくは塩辛白菜と呼べばいいのであるな。

52 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:24:06.18 ID:EsQeO3MG.net

本当にただの塩漬けなんでは？

53 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:25:00.66 ID:dBrMQqGn.net

>>23
あつかましいな

54 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:28:01.99 ID:2+slYIwO.net

>>42
日本の古事記に大豆の事が書いてあるけどそれより古い書物なんて一切無いじゃん朝鮮半島ｗ

55 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:30:43.72 ID:ZZMZ0iKb.net

こんなしょぼい話しかないのか。

56 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:32:22.30 ID:Rrm/fB75.net

朝鮮キムチ食べるとか
もはや自殺行為だろ

57 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:45:13.30 ID:kpyROz8u.net

塩辛…今度はなんだろう？海のEV？w

58 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:47:14.26 ID:muf6Tim1.net

キムチには必ず虫下しを添付した方が良いぞ
韓国人以外は定期的に虫下しを飲む習慣が無いからね

59 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:47:40.70 ID:WxIS4jnD.net

>韓国の世界キムチ研究所
片田舎で世界征服を妄想だけしながら漬物つける悪の秘密結社感

60 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 13:52:11.24 ID:Xac2XRLh.net

認証受けた記念に、次からオマケ入れとくニダ

61 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:20:32.43 ID:rX+svAFM.net

衛生観念がない国が衛生条件を騙る
それ騙されてますよ
ジャンボリー

62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:31:35.22 ID:riUDV8aG.net

ほんまにキムチしかすがるものないんやな、こいつら

63 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:39:31.46 ID:RcYudnu5.net

くせぇもん広げんなよ。EUやらG7やらはゴキブリ国家とは格式が違うんだよ

64 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:44:13.76 ID:fi9q/Ed4.net

>>13
脳味噌が虫喰い状態の診断画像思い出す

65 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:49:36.23 ID:fi9q/Ed4.net

>>54
縄文土器にダイズとアズキの痕跡残ってるしな

66 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 14:50:10.25 ID:LIA93jl6.net

>>44
やるしかない、絶対にやる

67 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 18:25:08.41 ID:tXcXajvG.net

>>7
> 韓国産キムチは外国ヘ輸出して韓国人は中国産キムチを食べる国

単純な奴やなw　袋詰し直ししてシールを貼るだけや

68 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 18:29:48.76 ID:tXcXajvG.net

>>30
大豆の食い方も知らんくせに、臼杵の文化が無いのに米となww

69 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 19:24:40.92 ID:iwk//gRh.net

ぱくり

70 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 19:27:00.82 ID:qUxFmxjY.net

何を言ってるかよくわからんけど、こんなもんをいくらゴリ押ししても珍味である事に変わらんw
チョンボリーのKポゴリ押しと同じ思考回路でホントに笑う

71 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 19:43:48.62 ID:fFR9wNFz.net

大腸菌も同時に認証されたニダ

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 20:14:03.63 ID:xqYZgovT.net

>>54
古事記は韓字で書かれているよね

書いたのが韓国人だって小学生でも知ってるのに

73 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 20:54:28.10 ID:Vtb0buCm.net

>>72
ゴメン日本最古の歴史書神話の古事記より古い朝鮮半島の書物は無いんだ
朝鮮最古の歴史書である三国史記は西暦1145年
っていうか百済の時代に朝鮮半島で何喋ってたのかも不明

74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 20:57:46.66 ID:8RZ4++ja.net

>>30
白菜のパテント日本と中国に払えよ

75 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 21:43:24.11 ID:eZGnjwRw.net

>>73
別人が絡むなよ

ID:2+slYIwOは論破されたのを認めているのだしね

76 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 21:53:08.54 ID:Vtb0buCm.net

>>75
スマホ回線だからコロコロID変わってるだけだし論破されてねえ

77 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 21:56:03.21 ID:Vtb0buCm.net

韓字なんていうものを信じているのはコリアンだけｗ
馬韓→百済でどんな言語が使われていたのか全く不明で資料がシナと日本にしかない

78 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 22:04:44.80 ID:Bt4TuNON.net

>>12
ビィーガンって愚か者。食うもん食っておかないと老けるのが早い。

79 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/18(金) 22:25:57.78 ID:3gUOuAH+.net

本当は中国産でしょ？

80 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/19(土) 00:01:57.19 ID:VnsWi6bM.net

そのうち韓国がEU から大量のキムチを購入することになるかもしれない、
中国が韓国への白菜他輸出完全に禁止すれば韓国産キムチは世界に届かなくなるのは見えている事実だ！！
そうなれば、自然環境が韓国似ているEUは韓国産キムチの海外本場生産国になるかも知れません
其のためのサンプル勉強ようには良い5トンでしょう！！

EUのキムチ輸出は韓国の食文化守る布石かも知れません！！

81 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2023/08/19(土) 01:57:52.25 ID:j8J9HWcN.net

(en)Korean Kimchee spreads throat cancer over the world.
(ko)한국 김치 목구멍의 괴로움을 세계중에 확산한다.