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野菜炒めの味付けの正解って何?
- 1 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:07:14.97 ID:NYFBRefM.net
- やっぱり味ぽん?
- 2 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:08:53.48 ID:PnvNYXFF.net
- 日替わりやろ
- 3 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:09:31.44 ID:Gd8RDZOB.net
- 創味シャンタン
- 4 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:09:54.03 ID:iXCx7xep.net
- 塩
- 5 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:10:55.18 ID:lUh4DT0b.net
- 味覇
- 6 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:11:31.69 ID:FCn9ZDeq.net
- >>1
コチュジャン万能説
- 7 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:23:36.42 ID:+dp1bWQX.net
- ニンニクと味噌
- 8 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:24:55.85 ID:nZ/+FeuR.net
- 「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうとマジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケについてくるスープの味になる
- 9 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:26:42.53 ID:ZfVLZLTb.net
- 丸鶏ガラスープの素
- 10 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:29:00.54 ID:4d/4JSja.net
- 塩胡椒のシンプルなのが好きやな
- 11 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:30:02.03 ID:dwjzI7Ck.net
- 日曜:味の素
月曜:ソース
火曜:ケチャップ
水曜:味ぽん
木曜:醤油
金曜:マヨネーズ
土曜:塩コショウ
- 12 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:38:45.97 ID:d9fX6+FU.net
- ヒガシマルラーメンスープ半分
- 13 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:41:35.25 ID:X0u/VFKY.net
- コンソメ
チリペッパー
オイスターソース
- 14 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:42:13.29 ID:c7CmEBsc.net
- にんにくの醤油漬け
- 15 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:55:01.56 ID:udoqYX1c.net
- >>8
死ねチャイナ
- 16 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 18:56:26.60 ID:seAIX9/q.net
- シャンタンはいいやつ
味覇はわるいやつ
- 17 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:01:39.71 ID:7DIdQr9M.net
- >>8
野菜炒めをチャーハンに変えてくれるんか?!
- 18 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:03:33.14 ID:HyMQNIDt.net
- 万能調味料めんつゆ
- 19 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:05:54.59 ID:m2TUoxKb.net
- 焼肉のたれいったく
- 20 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:06:51.68 ID:W6WNb9oZ.net
- ニンニクと鷹の爪を入れればだいたいうまい
- 21 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:08:05.43 ID:hibObRpM.net
- しょうゆと味の素
- 22 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:09:17.45 ID:seAIX9/q.net
- 中国産🧄つかいたくないから
国産🧄を植えて増やそうぜ
- 23 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:10:39.64 ID:eqSiG+A+.net
- 素材の味を楽しむため、何もつけない
- 24 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:18:45.43 ID:vCWyKuI/.net
- 野菜炒めってざっくりしすぎやろ 何の野菜炒めるかによって腸魅了も変わる
- 25 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:21:03.72 ID:ySgvxf0R.net
- どんな誤変換だよ
- 26 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:29:09.84 ID:cRb3sxW4.net
- >>8
そら中華屋はそれの一斗缶のやつ使ってるからな
- 27 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:29:52.32 ID:+iw1UP19.net
- コンソメ
- 28 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:31:42.05 ID:1XkMCGjy.net
- 塩コショウと顆粒ダシ
- 29 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:41:07.20 ID:L+WGpyYX.net
- オイスターソース&玉子とじ
- 30 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:41:39.62 ID:o9/QfdcS.net
- ネ実の世代で味覇知らんやつおらんやろ
- 31 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 19:46:57.73 ID:W6WNb9oZ.net
- 味覇ってなんにでも使えるけど全て味覇の味になるから1缶使いきる前に飽きる
- 32 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 20:10:03.74 ID:zWNa7q79.net
- 正解を導き出すには料理をだしてもてなす対象の幼少時代から故郷から思い出まで調べ上げて
ノスタルジーに訴えかける味付けにしないといけない
- 33 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 20:15:03.59 ID:nRUw7twd.net
- >>32
海原雄山さんですか?
- 34 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 20:20:04.10 ID:EdoniU8h.net
- 正解主義って昭和〜平成初期のお受験教育法だよね
- 35 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 20:35:53.67 ID:bxJjbB5J.net
- 京極さんが涙と鼻垂らして目が逝っちゃって食べる野菜炒めが正解か
大丈夫かそれ
- 36 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 20:54:01.99 ID:sRuuErQi.net
- 現味覇はパクリのパチモン。
昔からの料理人の殆どは大体
旧味覇、つまり創味シャンタン使ってるで。
- 37 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 21:03:37.31 ID:4CvaZVxD.net
- そこら辺の経緯は以前聞いたことあるが
今はどうなってんのかね
- 38 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 21:38:43.57 ID:DmVLRkSr.net
- オイスターと塩胡椒やろ
- 39 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 22:07:57.20 ID:3rcaRzhy.net
- 塩コショウとシャンタンみたいな中華風調味油と
あと隠し味にほんのちょっとだけお酢入れるこれが重要
これやると完全にその辺の中華料理屋の味になる
- 40 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 23:12:49.06 ID:qGPuhLNl.net
- 野菜炒めは中華料理じゃねーわw
- 41 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 23:20:56.93 ID:TxX7m72t.net
- 塩コショウ。薄すぎず、濃すぎず
- 42 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 23:48:07.32 ID:I5ukf1gg.net
- 合わない調味料が無い
- 43 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 23:50:25.58 ID:OIHs/xbB.net
- 野菜炒めを作ると水分が出まくってビショビショになる;;
具材少量で弱火で炒めろと言われても面倒だから無理;;
どうしたらいいの;;
- 44 :既にその名前は使われています:2020/09/28(月) 23:52:13.54 ID:j1ZGYSAW.net
- バターでソテーして焦がし醤油で香り付け
- 45 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 00:05:07.42 ID:XsI/Kt+m.net
- >>43
水溶き片栗粉入れる
- 46 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 00:08:19.57 ID:HNTHMUhO.net
- そして色々調べてるうちに片栗粉Xに辿り着いて変なものを作り出し始める
- 47 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 00:24:31.52 ID:SNqLG8K/.net
- 油多めの常時強火で炒めろ
- 48 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 00:25:13.25 ID:sSToUp/4.net
- そしてファイヤー
- 49 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 07:45:41.08 ID:LzzEtATD.net
- >>43
本来は火力全開にして煙もくもく鉄鍋で水気飛ばしながら炒める
IHとテフロン鍋だと無理なので水分捨てながらやるしかない
もしくは言われてるように水分活かして片栗粉でとろみつける、とそのまま丼ものにもなる
味付けは和風(かつお&アゴ)、コンソメ、鳥ガラの顆粒でいいので用意しとけば
味付けと具材の組み合わせで無限大だなぁ
牛肉入れるなら塩コショウだけのパターンも出来る
- 50 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 08:04:54.72 ID:DChmrvAk.net
- 水出るなら捨てたらいいのに
- 51 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 09:01:12.23 ID:sLWsauEI.net
- 味付けしないで小皿につけダレで
- 52 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 10:12:11.90 ID:xhHgU0bm.net
- >>8
創味シャンタンやろ・・・味覇は・・・
- 53 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 10:16:46.61 ID:Y5sseYPR.net
- 廣記商行の販促担当なんやろ多分
- 54 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 10:38:40.50 ID:cTGLOzLq.net
- 塩やろなぁ
素材の味楽しみたいし
- 55 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 10:55:47.61 ID:oWmlG2sQ.net
- 大量の油と液体調味料を使えば最初からビシャビシャになるから気にならない
ジュージュー炒めるのではなく、油をめっちゃ熱して、野菜に油を絡める感じで終わってええねん
- 56 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 10:57:56.86 ID:FE57R1Mv.net
- 最近の家庭用コンロってどれもセンサー付いてるから熱々にするの難しいんだよね
- 57 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 11:10:06.50 ID:cTGLOzLq.net
- わかるでー、でもねその悩み解決できます
そうジャーレンを使えばね
- 58 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 11:16:43.64 ID:9OlVwviW.net
- タマネギ、にんじん、なすびなんかが油で炒めると甘くなるのでこの辺の入った野菜炒めは調味料なしで美味しい
- 59 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 12:06:28.54 ID:w1cKvgkb.net
- カレー
- 60 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 12:21:44.86 ID:QH/8QrUR.net
- パラパラチャーハンとシャキシャキ野菜炒め呪縛から逃れよう
ビチャビチャくたくた野菜炒めの残り汁をご飯にかけるのが好き
- 61 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 12:28:43.52 ID:lW6ooPfB.net
- 油通しはご家庭ではできないので
ビシャビシャでええねん
ええねん
- 62 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 12:32:45.78 ID:Wgiqwneq.net
- 出汁と、塩コショウ強め
- 63 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:06:12.54 ID:7XtsQRKo.net
- オイスターソースで味付けするとなんでも中華の味になるw
- 64 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:09:13.50 ID:oWmlG2sQ.net
- 僕カキアレルギーなんやけどオイスターソースくえるかいな?
- 65 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:10:44.27 ID:KjjFdCz5.net
- 家に常備してる調味料
クレイジーソルト、創味シャンタン、練りわさび、焼肉のたれ、お好みソース、マヨネーズ
- 66 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:35:32.86 ID:dpA3jA8s.net
- やたら調味料入れる人はほんとは野菜嫌いなんだな
素材の味がしないくらいゴチャゴチャした味付けの方が美味く感じるんだろう
- 67 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:47:40.76 ID:oWmlG2sQ.net
- 年を取ると野菜の瑞々しさが美味しく感じてくるけど、若いほど大抵の人は野菜が嫌いだぞ
だからやたら甘い野菜とか作られるようになったんやろ
- 68 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:52:26.19 ID:DG/jOZgr.net
- 果物もそうだけど
酸味とのバランスが大事なのにひたすら糖度追及ってのが
- 69 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:56:47.01 ID:Uzdegao7.net
- 味仙の青菜炒めはシンプルながらに美味いよな
- 70 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 13:58:03.64 ID:tW19nD1L.net
- 空芯菜をペペロンチーノ風に炒めたやつすき
- 71 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 14:30:56.01 ID:eFLOQulW.net
- 野菜の甘さが逆に苦手だわ
- 72 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 15:04:10.05 ID:Ou08uvPj.net
- 塩胡椒 基本にして基本
- 73 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 15:04:50.70 ID:3SiKnV47.net
- 桑の実だ!そうだろう!
- 74 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 16:23:34.52 ID:xAFRXjZT.net
- なぜ香辛料でコショウだけ贔屓されるのか
塩さんに枕営業でもしてセット販売して貰ってるのか?
- 75 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 16:42:37.16 ID:tW19nD1L.net
- 古代ローマカラテ文明時代には同じ重さの金と交換されたというレジェンダリー香辛料だからやむをえない
- 76 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 19:43:31.43 ID:tOGrNWkm.net
- 炒める時は塩コショウだけにして、好きなもん付けて食うのがいいよな
- 77 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 19:45:31.26 ID:V02A1hXm.net
- えっ?オマエら味の素使わんの?
塩コショウだけとか素人かよ
- 78 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:02:23.21 ID:tW19nD1L.net
- 大抵味の素も入っとる混ざったやつちゃうの
塩とコショウ別々に買っとるやつのほうが珍しいと思う
- 79 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:07:15.99 ID:38wezHKA.net
- いつも同じモンしか作らんなら好きな合わせ調味料あればいいけど
それなりに作るなら結局個別で必要だよ、調整しやすいし
- 80 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:23:48.65 ID:Q9kM1+2k.net
- 塩、コショウ強め、コンソメor鶏ガラスープ
- 81 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:29:22.86 ID:V02A1hXm.net
- >>80
本だしでも美味いよ
- 82 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:30:01.74 ID:iKcM0lJT.net
- 野菜炒めの調理自体は塩コショウを軽く振る程度
皿に盛ってからマヨネーズとウスターソース
- 83 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:34:05.24 ID:lbphh02S.net
- だし≒味の素だからな
ここまでスープの素とか名前出てるのに、味の素でドヤるのはちょっと
- 84 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:35:09.70 ID:tW19nD1L.net
- ハイミーと味噌をお湯で溶いただけのやつでも案外味噌汁っぽくなる
便利でええわ
- 85 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:39:48.22 ID:GHyVFfOl.net
- 塩胡椒で炒めて火を止めてからガラムマサラを少々振りかけるとウマー
- 86 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:43:15.22 ID:+FfhrG9t.net
- 醤油は最高の調味料!
- 87 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 20:55:10.05 ID:q6/tZFEa.net
- 途中まで野菜炒め作って水とだしの素と味噌入れて味噌汁にする
- 88 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 21:05:05.32 ID:Q3bd5fBW.net
- 野菜から水出るけどじっくり火を通した方が失敗すくない
湯通しとか油通しとかして強火でサッとなんてやると焦がしたり火の通りが偏ったりで失敗する
- 89 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 21:27:27.74 ID:38wezHKA.net
- 環境あってそうなるなら下手くそ過ぎるだけ
そもそも普通のご家庭じゃその環境がないけどね
- 90 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 21:44:45.80 ID:DiuFwgNk.net
- 味噌
- 91 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 23:00:15.92 ID:xAFRXjZT.net
- 業務用ガスコンロと中華鍋くらいあるやろー
- 92 :既にその名前は使われています:2020/09/29(火) 23:01:52.69 ID:lbphh02S.net
- IHだから派手なことできない
- 93 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 00:48:48.07 ID:hZCEimCt.net
- フライパンから煙出るくらい熱せば
業務用とは行かないまでもそれなりの火力は出る
IHのフライパンとかならやばいが
- 94 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 08:10:18.87 ID:wxKf7uJE.net
- みんなそんなに野菜炒め食うのか
半年に1回食うか食わないかだわ…
- 95 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 08:42:13.62 ID:kv6getKq.net
- 週に二回は食う。そのうち一回は即席ラーメンの上に乗る
- 96 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 09:20:56.89 ID:8sFnmKur.net
- マヨネーズ
- 97 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 09:52:14.21 ID:NHEBiQet.net
- 色んな野菜摂取しようとすると野菜炒めか煮物に行き着くからね
- 98 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 12:20:47.80 ID:hQgO3TDD.net
- カゴメじゃダメなん?
- 99 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 12:26:14.76 ID:KCMTlOK1.net
- 野菜ジュースは砕いだあと熱殺菌してるから色々死んでるんじゃなかったけ
- 100 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 13:18:54.13 ID:TnMIIzt5.net
- 俗に言う野菜炒めはほとんど作らんが、モヤシ炒めとかナス炒めとか白菜炒めとかそう言うのはよく作る
- 101 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 15:25:40.80 ID:1vryarB4.net
- >>93
煙出るくらい熱して炒める
ってのがIHやテフロンフライパンじゃ無理なんだよねぇ
下手すると煙感知器鳴るし
カセットコンロと適当な鉄鍋でもいんだけど
賃貸だとそもそもガス使用禁止とかもある
つか鍋振れないIHで調理とかよくやるなぁですね
タイマーやら使えるから煮物は便利だけど
- 102 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 16:13:54.64 ID:PwE0lhAD.net
- 創味のつゆ
- 103 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 16:23:37.28 ID:E0lxK4aM.net
- 成吉思汗のたれ最強説
- 104 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 16:52:19.64 ID:Lf+tCapa.net
- サラダ油を熱して豚バラを軽く炒め色がついたら皿にあけておく
もう一度サラダ油垂らして熱した後、火力を最大にし、根菜→もやし→葉物野菜の順番で入れて炒める
7割程度炒め上がったら豚バラを戻して味付け、塩コショウと創味シャンタンを少々撒いて手際よく
ニラを混ぜて数秒炒めたら火を止めてなべ肌から醤油を香り付け程度
味変は胡麻油やラー油、一味などで。もやしを水にさらしておくのがポイント
野菜炒めをオンザライス&バウンドさせて食うの最高
- 105 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 17:32:24.20 ID:tGOLmhMY.net
- ナンプラーうめぇ
- 106 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 17:35:20.84 ID:KCMTlOK1.net
- ナンプラーって臭くね?よだれの臭いがするw
- 107 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:11:17.39 ID:Lf+tCapa.net
- 魚の臭いがダメなヤツは厳しいだろナンプラーは
- 108 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:12:47.88 ID:MXBHRV5x.net
- >>106のよだれで調味料作れそう
- 109 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:26:22.73 ID:2e/Rwrhn.net
- こんにゃく麺でソース焼きそばって作れるかな
- 110 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:29:25.60 ID:23dn/sIo.net
- 見たことはある
- 111 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:34:12.65 ID:Va0FJ4vH.net
- >>106
お前のよだれどうなってんの?w
- 112 :既にその名前は使われています:2020/09/30(水) 18:46:49.15 ID:G1hW3fPg.net
- エバラ焼肉のたれぶっかけて炒めればだいたい何でも飯のおかずになる
- 113 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 08:38:11.21 ID:6A5muTme.net
- >>61
フライパンで軽く炒めても良いし、お湯で軽く茹でても良い
クタらない程度に火を通して分けておくのが重要
- 114 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 08:41:47.56 ID:1vLAc4iU.net
- 野菜切ってレンチンして炒めるのが手軽でいいわ
- 115 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 08:42:53.30 ID:pcFl3HEd.net
- 調べたらナンプラーのあの臭いは、乾燥した唾液の臭いやおペニペニの臭いと同じ成分らしいぞw
- 116 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 08:46:31.34 ID:6A5muTme.net
- レンチンは野菜が甘くなって良いよね
うちのは安物だからか火の通りにムラが大きいのが残念
- 117 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 08:47:10.96 ID:Hzg0jtqu.net
- 最近、リステリン使うようになったから、ネバネバはマシになったと思う
- 118 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 11:45:36.17 ID:HzKe8OFq.net
- ムラがどうのに安物とか関係ないけど
単純に調理スキルが白字なだけやろ
- 119 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 13:04:10.34 ID:6A5muTme.net
- レンチンの調理スキルとかあるのか…
- 120 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 13:10:40.56 ID:DKN2Yfwd.net
- 最近の高級路線の電子レンジをどのくらい使いこなせるかは気になる
- 121 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 13:41:14.06 ID:27lsakiw.net
- レンチンは割りとスキルが求められる
卵やウインナーを爆ぜさせずぎりぎりまて暖める刹那の見切りが安定しない
- 122 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 13:59:05.47 ID:8zwHQoLP.net
- 野菜の切り方とかもあるしな
- 123 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 14:17:12.48 ID:NNtQMyC4.net
- きくらげと炒り卵のやつの最強レシピくれよ
きくらげ好きな俺としてはほんと最強料理
- 124 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 14:46:30.18 ID:gNfZ2p1J.net
- あれは意外と油たくさん使うぞ
- 125 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 16:02:58.98 ID:CocWPkCY.net
- 卵を焼くときは思ってる量の3倍くらい油を入れるとうまく焼けるで
あと酢を入れるとふっくらするから、通常の油+マヨネーズを足して焼くのもおすすめ
- 126 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 16:05:01.55 ID:wlFROxbj.net
- ほっともっとの野菜炒め弁当ここまでなし
一時流行ったよね
- 127 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 16:05:32.13 ID:82WCU+dy.net
- 炒り卵は油吸わせてなんぼやしな
油たりないとカスカスの卵焼きになる
- 128 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 16:18:16.08 ID:6A5muTme.net
- 木須肉おいしいよなあ、中華おかずで1番好きかも
キクラゲあるときはよく作る
- 129 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 16:49:03.54 ID:9KDJHGDR.net
- ほっともっと?
注文受けてから作るほっかほっか亭のやり方じゃ効率悪いし客にも迷惑だっつって
フランチャイズ抜けて作り置き弁当屋として再構築したやつだっけ
- 130 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 19:35:45.73 ID:zAt1EVal.net
- 炭火焼きの肉を入れれば、野菜にも炭火風味が付いて美味い
ほも弁式野菜炒め
- 131 :既にその名前は使われています:2020/10/01(木) 19:38:19.65 ID:vJKEnIOX.net
- >>127
なるほどなあ
- 132 :既にその名前は使われています:2020/10/04(日) 01:56:48.67 ID:6Wt+qDRL.net
- 塩コショウで軽く味つけて調理後にゴマだれをかける
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